2024年高等教育工學(xué)類自考-03024生物化學(xué)及生化技術(shù)考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案

（圖片大小可自由調(diào)整）2024年高等教育工學(xué)類自考-03024生物化學(xué)及生化技術(shù)考試近5年真題集錦（頻考類試題）帶答案第I卷一.參考題庫(kù)(共100題)1.沿糖酵解途徑簡(jiǎn)單逆行，可從丙酮酸等小分子前體物質(zhì)合成葡萄糖。2.蛋白質(zhì)的基本組成單位是：（）A、肽鍵平面B、核苷酸C、肽D、氨基酸3.RNA生物合成的終止需要以下哪些成分：（）A、終止子B、δ因子C、dnaβ蛋白D、α亞基4.限制性核酸內(nèi)切酶是能識(shí)別幾個(gè)特定核苷酸順序的DNA水解酶。5.測(cè)定酶促反應(yīng)的初速度是為了：（）A、使實(shí)驗(yàn)盡快完成以避免酶蛋白的變性B、防止逆反應(yīng)對(duì)結(jié)果分析所造成的影響C、避免酶被底物飽和D、增加酶催化反應(yīng)的效率6.下列不是琥珀酸脫氫酶呼吸鏈成分的是：（）A、FMNB、鐵硫蛋白C、CoQD、Cytc7.稀酸作用于d（TpApCpGpGpCpA），結(jié)果是（）。8.凡抑制劑都能與酶的活性中心結(jié)合而使酶的催化活性降低。9.水溶液法提取酶和蛋白質(zhì)時(shí)，要注意控制好（）、（）、（）等因素。10.蛋白質(zhì)主鏈構(gòu)象的結(jié)構(gòu)單元包括（）、（）、（）、（）。11.在肝臟中二分子乳酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐环肿悠咸烟牵枰膸追肿覣TP：（）A、2B、3C、4D、612.線粒體和葉綠體的核糖體的亞基組成與原核生物類似。13.對(duì)同一種酶來(lái)說(shuō)，酶的比活力越（），（）越高。14.代謝只代謝物濃度對(duì)代謝的調(diào)節(jié)強(qiáng)于酶活性對(duì)代謝的調(diào)節(jié)。15.脫氨后的氨基酸碳架，進(jìn)入各自的分解途徑徹底氧化成CO2和H2O，并釋放出能量。16.植物油與動(dòng)物油相比較，其中含有更多的（），因此，植物油在常溫下多為液態(tài)。17.氨的同化途徑有（）和（）。18.糖原分解過(guò)程中磷酸化酶作用的鍵是：（）A、α-1，6-糖苷鍵B、β-1，6-糖苷鍵C、α-1，4-糖苷鍵D、β-1，4-糖苷鍵19.當(dāng)氨基酸處于等電點(diǎn)狀態(tài)時(shí)，由于靜電引力的作用，氨基酸的溶解度最小，容易發(fā)生沉淀。20.IPTG能夠誘導(dǎo)β-半乳糖苷酶的表達(dá)是因?yàn)椋海ǎ〢、刺激乳糖操縱子阻遏蛋白的活性B、IPTG與乳糖操縱子結(jié)合誘導(dǎo)轉(zhuǎn)錄C、IPTG與lac工基因的產(chǎn)物結(jié)合，抑制它的活性D、抑制β-半乳糖苷酶的降解21.下述氨基酸除哪種外，都是生糖氨基酸或生糖兼生酮氨基酸：（）A、AspB、ArgC、LeuD、Phe22.DNA復(fù)制時(shí)辨認(rèn)復(fù)制起始點(diǎn)主要是靠：（）A、DNA聚合酶B、拓?fù)洚悩?gòu)酶C、解鏈酶D、引物酶23.有一寡聚核苷酸被牛胰核糖核酸酶水解，得到Cp、2Up、ApGpCp和GpApApup；若被核糖核酸酶T1水解，則得到：ApApUp、UpApGp和CpCpUpGp，試排出這段寡聚核苷酸的順序?yàn)椋ǎ?4.下述哪種方法不能用于分析天冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酚酶（ATCase）與底物類似物結(jié)合后發(fā)生的構(gòu)象變化：（）A、X-射線衍射晶體分析法B、Western印跡法C、沉降速度超離心法D、凝膠過(guò)濾色譜分析法25.把Ser、Ile、Glu、Ala的混合物在含有正丁醇、水和乙酸的溶劑系統(tǒng)中進(jìn)行單向紙層析，請(qǐng)寫出層析的快慢順序。26.三碳糖、六碳糖與七碳糖之間相互轉(zhuǎn)變的糖代謝途徑是（）。A、糖的有氧氧化B、磷酸戊糖途徑C、糖酵解D、三羧酸循環(huán)27.嘧啶核苷酸從頭合成途徑中的關(guān)鍵酶是天冬氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶（ATCase），它是一個(gè)變構(gòu)酶。28.不同的寡糖和多糖合成時(shí)，由不同的糖核苷酸提供糖基和能量：蔗糖合成時(shí)主要以（）作為葡萄糖供體，淀粉合成時(shí)主要以（）作為葡萄糖供體，而纖維素合成時(shí)（）和（）均可作為葡萄糖供體。29.酶、細(xì)胞或原生質(zhì)的固定化方法有（）、（）、（）和（）。30.下列關(guān)于蛋白質(zhì)生物合成中肽鏈延長(zhǎng)過(guò)程的敘述哪一個(gè)是錯(cuò)誤的：（）A、每個(gè)氨酸-tRNA進(jìn)入A位需要GTP的水解來(lái)促進(jìn)B、需要被稱作“延伸因子”的細(xì)胞質(zhì)蛋白因子C、核糖體沿mRNA的移動(dòng)需要兩分子的GTPD、核糖體沿mRNA的移動(dòng)需要一分子的GTP31.酶的抑制作用主要有（）和（）兩種類型。32.酶技術(shù)主要包括：（）技術(shù)、（）技術(shù)、（）技術(shù)、（）技術(shù)和（）技術(shù)。33.生物體內(nèi)的代謝調(diào)節(jié)在三種不同的水平上進(jìn)行，即（）、（）和（）。34.連鎖代謝反應(yīng)中的一個(gè)酶被激活后，連續(xù)地發(fā)生其他酶被激活，導(dǎo)致原始信使的放大。這樣的連鎖代謝反應(yīng)系統(tǒng)稱為（）系統(tǒng)。35.紫外線對(duì)DNA的損傷主要是：（）A、引起堿基置換B、形成嘧啶二聚體C、導(dǎo)致堿基缺失D、發(fā)生堿基插入36.大腸桿菌DNA聚合酶Ⅲ的（）活性使之具有（）功能，極大地提高了DNA復(fù)制的保真度。37.酶的磷酸化和脫磷酸化作用主要在高等動(dòng)物細(xì)胞中進(jìn)行；酶的腺苷?；兔撓佘挣；饔脛t是細(xì)菌中共價(jià)修飾酶活性的一種重要方式。38.真核生物的基因往往是內(nèi)含子和外顯子相間排列。39.乙醛酸循環(huán)作為TCA循環(huán)的變體，廣泛存在于動(dòng)物、植物和微生物體內(nèi)。40.SDS測(cè)定蛋白分子量的原理是什么？41.呼吸鏈中各電子傳遞體都和蛋白質(zhì)結(jié)合在一起。42.下列關(guān)于原核細(xì)胞RNA聚合酶σ亞基的敘述哪一項(xiàng)是正確的：（）A、是核心酶的一部分B、抗生素利福平能與之結(jié)合C、受α—鵝膏蕈堿抑制D、能特異地識(shí)別啟動(dòng)基因部位43.真核生物細(xì)胞的谷氨酸脫氫酶大都存在于（）中，它的輔酶有兩種，即（）和（）。44.蛋白質(zhì)生物合成中多肽的氨基酸排列順序取決于：（）A、相應(yīng)tRNA的專一性B、相應(yīng)氨酰tRNA合成酶的專一性C、相應(yīng)mRNA中核苷酸排列順序D、相應(yīng)tRNA上的反密碼子45.肝臟磷酸果糖激酶（PFK）還受到2，6-二磷酸果糖的抑制。46.加入哪種試劑不會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的變性：（）A、尿素B、鹽酸胍C、SDSD、硫酸銨47.沉淀分離技術(shù)包括（）沉淀、（）沉淀和（）沉淀等技術(shù)。48.所有tRNA的3’末端均具有一CCA結(jié)構(gòu)。49.在DNA生物合成中，半保留復(fù)制與半不連續(xù)復(fù)制指相同概念。50.目前發(fā)現(xiàn)的逆轉(zhuǎn)錄酶大部分來(lái)自于病毒粒子。51.酵母細(xì)胞的一個(gè)突變株被發(fā)現(xiàn)它的GAL4蛋白其N端缺失了70個(gè)氨基酸序列，蛋白質(zhì)其他的部分是正常的。你認(rèn)為這種突變株對(duì)半乳糖代謝酶的誘導(dǎo)有什么改變？52.DNA連接酶的作用是（）A、使DNA形成超螺旋結(jié)構(gòu)B、使雙螺旋DNA鏈缺口的兩個(gè)末端連接C、合成RNA引物D、將雙螺旋解鏈53.在胚系細(xì)胞之中，抗體重鏈的基因可分為（）、（）、（）和（）四個(gè)區(qū)域。54.PCR不能擴(kuò)增單鏈DNA。55.生物大分子的制備分為哪幾個(gè)階段，包括哪些方法和技術(shù)？56.氨基酸順序自動(dòng)分析儀是根據(jù)（）反應(yīng)原理設(shè)計(jì)的，多肽鏈的氨基末端與（）試劑反應(yīng)生成（）然后在無(wú)水的酸中經(jīng)環(huán)化裂解成（）。57.在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，信號(hào)序列被（）酶切除，一旦完整的（）被合成，核糖體就從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上解離下來(lái)。58.簡(jiǎn)述透析法的原理及應(yīng)用59.（）和（）被稱為魔斑分子，它作為（）酶的別構(gòu)效應(yīng)物調(diào)節(jié)此酶的活性。60.氨酰-tRNA合成酶對(duì)（）和相應(yīng)的（）有高度的選擇性。61.滲透壓法、超離心法、凝膠過(guò)濾法及聚丙烯酰胺凝膠電泳法都是利用蛋白質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)來(lái)測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的。62.催化α-酮戊二酸和NH3生成相應(yīng)含氮化合物的酶是：（）A、谷丙轉(zhuǎn)氨酶B、谷草轉(zhuǎn)氨酶C、谷氨酸脫氫酶D、谷氨酰胺合成酶63.常用于細(xì)胞破碎方法可分為哪些類型？簡(jiǎn)述細(xì)胞破碎的目的意義。64.下列哪種氨基酸可經(jīng)轉(zhuǎn)氨作用生成草酰乙酸：（）A、GluB、AlaC、ThrD、Asp65.嘧啶核苷酸從頭合成途徑的共同中間產(chǎn)物是乳清酸。66.生物體內(nèi)高能化合物有（）、（）、（）、（）、（）、（）等類。67.合成DNA的原料是：（）A、dNMPB、dNTPC、NTPD、NMP68.一分子葡萄糖有氧氧化時(shí)共有底物水平磷酸化幾次：（）A、2次B、3次C、4次D、6次69.遺傳密碼在各種生物和各種細(xì)胞器都是通用的。70.酶對(duì)細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)是最基本的代謝調(diào)節(jié)，主要有二種方式：（）和（）。71.蛋白質(zhì)合成起始時(shí)模板mRNA首先結(jié)合于核糖體上的位點(diǎn)是：（）A、30S亞基的蛋白B、30S亞基的rRNAC、50S亞基的rRNAD、50S亞基的蛋白72.能形成DNA—RNA雜交分子的生物合成過(guò)程有（）、（）。形成的分子基礎(chǔ)是（）。73.有關(guān)逆轉(zhuǎn)錄酶的論述哪些是正確的：（）A、具有依賴于RNA的DNA聚合酶活性B、具有依賴于DNA的DNA聚合酶活性C、不具備5’→3’或3’→5’核酸外切酶活性D、催化合成反應(yīng)時(shí)，需要模板及3’-OH引物74.在最佳培養(yǎng)條件下，原核細(xì)胞DNA復(fù)制起始部位可連續(xù)地開始新的DNA復(fù)制，形成多拷貝；而真核細(xì)胞在完成全部染色體復(fù)制之前，各個(gè)起始點(diǎn)上不能再開始復(fù)制DNA。75.真核生物基因表達(dá)的調(diào)控單位是操縱子。76.生物工程主要包括：（）、（）、（）和（）。77.解旋酶的作用是（），反應(yīng)需要（）提供能量，結(jié)合在后隨鏈模板上的解旋酶，移動(dòng)方向（），結(jié)合在前導(dǎo)鏈的rep蛋白，移動(dòng)方向（）。78.維生素（）是唯一含金屬元素的維生素，有多種輔酶形式。植物體不能合成的唯一的水溶性維生素是維生素（）。不是人體及動(dòng)物所必須的由脂肪酸構(gòu)成的維生素是（）。79.反轉(zhuǎn)錄酶以RNA為模板合成DNA時(shí)，利用病毒RNA鏈通過(guò)氫鍵結(jié)合的一個(gè)tRNA分子作為引物。80.脂肪酸β-氧化過(guò)程包括（）、（）、（）和（）四個(gè)連續(xù)反應(yīng)步驟。81.天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。82.維生素C對(duì)人體的膠原蛋白的生物合成是必須的。83.單純催化電子傳遞反應(yīng)的酶是：（）A、過(guò)氧化物酶B、加單氧酶C、細(xì)胞色素氧化酶D、黃嘌呤氧化酶84.食入的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化的主要器官是胃和小腸。85.DNA生物合成的方向是（），岡崎片段合成方向是（）。86.氧化還原酶類的輔酶都是NAD或NADP。87.TCA循環(huán)的第一個(gè)產(chǎn)物是（）。由（）、（）和（）所催化的反應(yīng)是該循環(huán)的主要限速反應(yīng)。88.下面關(guān)于反競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的論述哪一個(gè)是正確的：（）A、通過(guò)一個(gè)或多個(gè)共價(jià)鍵與酶結(jié)合B、當(dāng)它存在時(shí)不改變KC、當(dāng)它存在時(shí)不改變最大反應(yīng)速度D、只與ES復(fù)合物結(jié)合，干擾其分解為產(chǎn)物89.酶促反應(yīng)的速度可用單位時(shí)間內(nèi)（）或（）來(lái)表示。90.在細(xì)菌細(xì)胞中，獨(dú)立于染色體之外的遺傳因子叫（）。它是一種（）狀雙鏈DNA，在基因工程中，它作為（）。91.色氨酸操縱子中的衰減作用導(dǎo)致：（）A、DNA復(fù)制的提前終止B、在RNA中形成一個(gè)抗終止的發(fā)夾環(huán)C、在RNA中形成一個(gè)翻譯終止的發(fā)夾環(huán)D、RNApol從色氨酸操縱子的DNA序列上解離92.簡(jiǎn)述固氮酶、硝酸還原酶、亞硝酸還原酶還原氮的過(guò)程。93.原核生物mRNA5’末端的（）順序與核糖體16SrRNA3’末端的（）序列配對(duì)結(jié)合，使起始密碼AUG正確定位于核糖體的P位。94.有關(guān)轉(zhuǎn)錄調(diào)控的機(jī)制，下列敘述中哪一個(gè)是錯(cuò)誤的：（）A、效應(yīng)物分子可以促進(jìn)轉(zhuǎn)錄因子與DNA結(jié)合B、效應(yīng)物分子可以抑制轉(zhuǎn)錄因子與DNA結(jié)合C、去阻遏作用使轉(zhuǎn)錄速度增加D、轉(zhuǎn)錄因子只能起阻遏因子的作用95.NADH呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯(lián)部位是（）、（）、（）。96.離子交換層析的基木原理及一般操作97.氨基酸是以CO2和NH3+為前體從頭進(jìn)行合成的嗎？如果不是，請(qǐng)闡述原因。98.為什么長(zhǎng)期泡水的甘薯或馬鈴薯的塊根具有酒味？99.凝膠裝柱時(shí)必須注意柱中不能有（）或（）存在。100.B族維生素屬于水溶性維生素，過(guò)量服用可由尿排出體外而無(wú)害。第I卷參考答案一.參考題庫(kù)1.參考答案：錯(cuò)誤2.參考答案：D3.參考答案：A4.參考答案：正確5.參考答案：B6.參考答案：A7.參考答案：無(wú)嘌呤核酸8.參考答案：錯(cuò)誤9.參考答案：鹽濃度；溫度；pH值10.參考答案：α-螺旋；β-折疊；β-轉(zhuǎn)角；無(wú)規(guī)則卷曲11.參考答案：D12.參考答案：正確13.參考答案：高；純度14.參考答案：錯(cuò)誤15.參考答案：錯(cuò)誤16.參考答案：不飽和脂肪酸17.參考答案：谷氨酸合成途徑；氨甲酰磷酸合成途徑18.參考答案：C19.參考答案：正確20.參考答案：C21.參考答案：C22.參考答案：D23.參考答案：UpApGpCpCpUpGpApApUp24.參考答案：B25.參考答案：一般紙層析是根據(jù)物質(zhì)的極性或親水性的大小來(lái)進(jìn)行分離的。這幾種氨基酸的極性大小順序?yàn)镚lu>Ser>Ala>Ile，所以它們?cè)诩垖游鲋械目炻樞驗(yàn)镚lu>Ser>Ala>Ile。26.參考答案：B27.參考答案：正確28.參考答案：UDPG；ADPG；UDPG；ADPG29.參考答案：吸附法；包埋法；結(jié)合法；交聯(lián)法30.參考答案：C31.參考答案：可逆抑制作用；不可逆抑制作用32.參考答案：酶生物合成的調(diào)節(jié)技術(shù)；酶的分離純化；酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)研究技術(shù)；酶分子修飾技術(shù)；酶細(xì)胞和原生質(zhì)體固定化技術(shù)33.參考答案：分子水平；細(xì)胞水平；多細(xì)胞整體水平34.參考答案：級(jí)聯(lián)35.參考答案：B36.參考答案：3'-5'外切酶；校對(duì)37.參考答案：正確38.參考答案：正確39.參考答案：錯(cuò)誤40.參考答案：原理：SDS與蛋白質(zhì)的結(jié)合是按重量成比例的，因此在進(jìn)行電泳時(shí)，蛋白質(zhì)分子的遷移速度取決于分子大小。當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量在1.5*104～2*105之間時(shí)，蛋白質(zhì)的遷移率和相對(duì)分子質(zhì)量的對(duì)數(shù)呈線性關(guān)系。41.參考答案：正確42.參考答案：D43.參考答案：線粒體；NAD+；NADP+44.參考答案：C45.參考答案：錯(cuò)誤46.參考答案：D47.參考答案：鹽析；等電點(diǎn)；有機(jī)溶劑48.參考答案：正確49.參考答案：錯(cuò)誤50.參考答案：正確51.參考答案：GAIA蛋白參與半乳糖分解代謝有關(guān)酶合成的誘導(dǎo)。此蛋白具有兩個(gè)結(jié)構(gòu)域，一個(gè)位于N端，具有鋅指結(jié)構(gòu)，它參與和UAS(upstreamactivatorsequence)的結(jié)合，另一個(gè)位于C端，負(fù)責(zé)與另外一種稱為GAL80的蛋白質(zhì)結(jié)合。當(dāng)細(xì)胞中有半乳糖時(shí)，半乳糖就與結(jié)合在UAS上的GAL4/GAL80復(fù)合物結(jié)合，而啟動(dòng)下游的參與半乳糖分解代謝有關(guān)酶的轉(zhuǎn)錄。如果酵母細(xì)胞這個(gè)突變株的GAL4蛋白其N端缺失了70個(gè)氨基酸序列，也就意味著它喪失了負(fù)責(zé)與UAS結(jié)合的位點(diǎn)，在這種情況下，參與半乳糖分解代謝酶將不會(huì)在被半乳糖誘導(dǎo)。52.參考答案：B53.參考答案：V區(qū)；D區(qū)；J區(qū)；C區(qū)54.參考答案：錯(cuò)誤55.參考答案：生物大分子的制備通常需經(jīng)前處理、粗分級(jí)、細(xì)分級(jí)三個(gè)階段。前處理包括材料的選擇、細(xì)胞的破碎和提取等步驟。粗分級(jí)，即早期分離純化。通常用鹽析、等電點(diǎn)沉淀、超濾、有機(jī)溶劑分級(jí)等簡(jiǎn)便、處理量大的方法從混合液中除去大量雜質(zhì)，得到濃縮溶液。細(xì)分級(jí)，即后期分離純化。選用分辨率高的方法進(jìn)一步提純，如經(jīng)過(guò)凝膠過(guò)濾、吸附層析、離子交換層析、親和層析、HPLC以及凝膠電泳、等電點(diǎn)聚焦電泳等。56.參考答案：Edman；PITC；PTC-aa；PTH-aa57.參考答案：信號(hào)肽；蛋白質(zhì)58.參考答案：原理：透析是利用小分子能通過(guò)，而大分子不能通過(guò)半透膜的原理把它們分開而除去小分子雜質(zhì)的一種重要手段。 應(yīng)用：透析已成為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室最簡(jiǎn)便最常用的分離純化技術(shù)之一。 在生物大分子的制備中，除鹽、除少量有機(jī)溶劑、除去生物小分子雜質(zhì)和濃縮樣品等都要用到透析的技術(shù)。59.參考答案：ppGpp；pppGpp；RNA聚合酶60.參考答案：氨基酸；tRNA61.參考答案：正確62.參考答案：C63.參考答案：細(xì)胞的破碎方法可分為：機(jī)械法，包括 （1）搗碎法 （2）研磨法 （3）勻漿法 物理法，包括 （1）反復(fù)凍融法 （2）超聲波處理法 （3）壓榨法 化學(xué)與生物化學(xué)方法，包括 （1）酶解法 （2）化學(xué)法 目的意義：除了某些細(xì)胞外的多肽激素和某些蛋白質(zhì)與酶之外，對(duì)于細(xì)胞內(nèi)或多細(xì)胞生物組織中的各種生物大分子的分離純化，都需要事先將細(xì)胞和組織破碎，使生物大分子充分釋放到溶液中，并不丟失生物活性。不同的生物體或同一生物體不同部位的組織，其組織破碎的難易不一，使用的方法也不相同。64.參考答案：D65.參考答案：錯(cuò)誤66.參考答案：焦磷酸化合物；?；姿峄臀?；烯醇磷酸化和物；胍基磷酸化和物；硫酯化合物；甲硫化合物67.參考答案：B68.參考答案：D69.參考答案：錯(cuò)誤70.參考答案：酶活性的調(diào)節(jié)；酶量的調(diào)節(jié)71.參考答案：B72.參考答案：轉(zhuǎn)錄；反轉(zhuǎn)錄；堿基互補(bǔ)配對(duì)73.參考答案：A74.參考答案：正確75.參考答案：錯(cuò)誤76.參考答案：基因工程；細(xì)胞工程；酶工程；發(fā)酵工程77.參考答案：使DNA雙螺旋打開；ATP；5'→3'；3'→5'78.參考答案：B12；B12；硫辛酸79.參考答案：正確80.參考答案：脫氫；加水；再脫氫；硫解81.參考答案：錯(cuò)誤82.參考答案：正確83.參考答案：C84.參考答案：正確85.參考答案：5'→3'；5'→3'86.參考答案：錯(cuò)誤87.參考答案：檸檬酸；檸檬酸合成酶；異檸檬酸脫氫酶；