2024年廚師雇傭合同例文（三篇）

第3頁共3頁2024年廚師雇傭合同例文甲方：__________（以下稱甲方）乙方：__________（以下稱乙方）甲、乙雙方根據相關法律法規(guī)的規(guī)定，在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實信用的基礎上，訂立本協(xié)議。一、協(xié)議期限本協(xié)議期限自____年____月____日起至____年____月____日止。二、工作內容及要求1.乙方依據甲方要求，并經雙方協(xié)商，從事__________工作。2.乙方應按照甲方的相關要求開展工作。3.甲方可根據工作需要及對乙方業(yè)績的考核結果，遵循合理誠信原則，在乙方同意的前提下，調整乙方的工作內容。4.甲方為乙方安排的工作內容及要求，應符合甲方依法制定的并已公示的規(guī)章制度。乙方應服從甲方的領導和管理，按時完成工作任務，并達到規(guī)定的質量標準。三、工作時間1.上下班時間遵循甲方的作息制度執(zhí)行。2.在特殊情況下，甲方如需調整乙方的工作時間或增減工作任務，應提前通知乙方。四、薪酬標準與發(fā)放1.薪酬標準：乙方薪酬為每月__________元。2.發(fā)放時間：薪酬一般于每月____日發(fā)放。五、工作紀律甲方制定的規(guī)章制度應符合法律、法規(guī)、政策的規(guī)定，并履行民主程序后向乙方公示。乙方應嚴格遵守執(zhí)行。六、協(xié)商條款經甲乙雙方協(xié)商一致，約定以下事項（具體內容需雙方協(xié)商后填寫）。七、協(xié)議終止的條件經甲乙雙方協(xié)商約定，出現以下情形之一的，可終止本協(xié)議：1.甲方未按時支付乙方薪酬。2.乙方不服從甲方管理，無法按時、按質完成甲方交辦的工作任務。3.乙方在工作中因個人責任出現重大失誤或事故。4.在上述情形發(fā)生時，甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月通知對方。5.聘用合同到期如需續(xù)聘，應辦理續(xù)聘手續(xù)；否則，聘用關系自動解除。八、違約責任若甲乙雙方中的任意一方故意或過失違反本協(xié)議，導致協(xié)議無法履行或無法完全履行，并給另一方造成經濟損失的，應承擔相應的賠償責任。九、其他1.協(xié)議期內，如乙方戶籍所在地址、現居住地址、聯系方式等發(fā)生變化，應及時告知甲方以便聯系。2.本協(xié)議不得涂改。3.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。4.本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方：__________法定（或授權）代表人：__________日期：____年____月____日乙方：__________日期：____年____月____日2024年廚師雇傭合同例文（二）甲方（酒店方）與乙方（廚師方）經友好協(xié)商，就廚房承包事項達成以下協(xié)議：一、甲方權力與職責1.甲方將廚房承包給乙方進行運營，并正式聘請乙方擔任該廚房廚師長一職，聘期為____年，具體時間為自____年____月____日起至____年____月____日止。其中，試用期為三個月，自____年____月____日起至____年____月____日止。若試用期滿后雙方有意繼續(xù)合作，需另行簽訂協(xié)議。2.甲方應根據經營需求，確保廚房原材料的充足供應。3.甲方為乙方免費提供工作餐。4.乙方的月總工資為人民幣____元，工資發(fā)放時間為每月的____日至____日，發(fā)放上月的出勤工資。未來根據營業(yè)狀況如需增減人員，將相應調整工資總額。試用期結束后，雙方將根據經營情況設定合理的營業(yè)指標，乙方在達成指標時享受現有工資，超額完成將獲得獎勵，未達成則可能面臨工資下調。5.甲方為乙方提供每月____天的休息日，具體安排由乙方在不影響正常營業(yè)的前提下自行決定。但在工作繁忙時，乙方需放棄休假。6.甲方有權依據自身制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方制度，甲方有權采取相應的處罰措施。二、乙方權力與職責1.乙方需確保至少有____名人員（具體崗位包括炒鍋____人、砧板____人、涼菜____人、面點____人、打荷____人）在甲方廚房工作。所有員工均需技術精湛，保證出品質量，其中總廚、頭鍋、頭砧需達到國家廚師一級水平，其他廚師也需達到國家二級廚師水平。乙方如需調整人員，需經甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)。甲方有權對不符合崗位要求的人員進行調整。2.乙方需嚴格控制廚房成本，達到甲方設定的標準，并確保實現既定的毛利率。若未能達到或超過規(guī)定的毛利率，將按照差額（即所差毛利率比乘以菜金營業(yè)總額）的10%扣除乙方工資。3.乙方應定期組織菜品討論會（每周至少一次），并邀請甲方人員參加。在確保菜品質量的同時，不斷創(chuàng)新，推出具有酒店特色的品牌菜、招牌菜，保持菜品的新穎性、獨特性和鮮美度（每周至少推出兩道新菜品）。4.乙方應根據節(jié)假日及酒店的特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，并考慮不定期舉辦美食節(jié)等活動。5.若因乙方廚房出品質量問題導致客人投訴或退菜，相關損失由乙方承擔。6.乙方需高度重視食品衛(wèi)生工作。若因乙方原因導致客人食物中毒或受到防疫部門處罰，相關損失由乙方承擔。同時，若因乙方原因導致甲方廚房發(fā)生火災，乙方需承擔全部責任及損失。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，確保安全生產。因違規(guī)操作導致的負傷，甲方不予報銷任何費用，并將追究乙方的責任。7.乙方人員需嚴格遵守甲方制度。若乙方人員嚴重失職、營私舞弊、對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權要求乙方賠償并依法追究其法律責任。8.乙方人員在受聘于甲方期間，一律不得兼職。9.乙方需向甲方交納制服及工作保證金人民幣____元整。合同期滿且乙方辦理完離職手續(xù)后，此保證金將隨工資一同退還。10.若雙方決定中止本協(xié)議，乙方需在甲方找到替代廚師后方可離職。否則，乙方需自行承擔由此產生的一切后果。2024年廚師雇傭合同例文（三）甲方：乙方：雙方經充分協(xié)商，自愿訂立本協(xié)議。一、協(xié)議期限：本合同有效期為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。期滿后，如雙方均有意愿，可協(xié)商續(xù)簽。二、薪酬待遇：甲方將支付乙方廚師工資____元/月，服務員工資600元/月，除此之外不再承擔其他任何費用。三、乙方工作職責及規(guī)定：1、乙方需盡職盡責，接受甲方的管理，嚴格遵守甲方的政策和規(guī)定。2、未經正式許可，乙方不得允許非相關人員進入廚房及食堂區(qū)域。3、乙方應按照規(guī)定操作廚具，如因操作不當導致的事故，責任由乙方承擔。設備故障應及時報告并處理。如因乙方操作不當損壞廚具，乙方需按50%至100%的原價比例賠償。4、乙方入職時需繳納一個月工資作為保證金。如乙方在合同期內提前離職，且未對甲方設施造成損壞，辦理完整離職手續(xù)后，保證金將全額退還。如有損壞，保證金中將扣除相應賠償。5、乙方在工作期間的安全責任自負。6、工作時間為每日上午8時至食堂工作完成。未經許可的擅自離崗，將被視為曠工一天處理。四、合同終止條件：1、乙方嚴重違反勞動紀律或職業(yè)道德的。2、乙方不服從甲方管理，經多次勸導無效的。3、乙方工作表現差，造成食堂資源浪費或職責不盡職的。五、合同解除通知：無論何種情況，甲乙雙方如需單方解除合同，必須提前15天書面通知對方，并確保完成工作交接，否則保證金不予退還。六、未盡事宜：對于本合同未涵蓋