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第一單元步入化學(xué)殿堂課題1化學(xué)真奇妙(第1課時)一、化學(xué)改變了世界化學(xué)改變了我們的生活我們在生活中使用的各種物品,絕大多數(shù)是由人造材料制成的,而這些人造材料都是通過化學(xué)變化制得的,都屬于化學(xué)制品。我們的衣食住行都離不開化學(xué)制品。衣人造纖維、合成纖維等的生產(chǎn)改變了人們的穿著食化肥、農(nóng)藥的研制使糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品大豐收,不僅解決了人們的溫飽問題,而且改變了飲食結(jié)構(gòu),使人們的飲食朝著有利于健康的方向發(fā)展住鋼鐵、鋁、水泥、塑料門窗等建材的大量生產(chǎn),帶動了建筑業(yè)的發(fā)展,使人們的居住條件大大改善。行石油加工、高速公路的建設(shè)、合成橡膠的生產(chǎn)、汽車的制造等使人們的出行更方便、更快捷2、化學(xué)研究的領(lǐng)域化學(xué)研究的領(lǐng)域?qū)ι鐣l(fā)展的影響和作用信息科學(xué)研究計算機芯片和光導(dǎo)纖維的制作技術(shù),促進科技發(fā)展功能材料研制研制新型材料,提高生活質(zhì)量和促進科學(xué)進步能源開放利用合理使用煤、石油和天然氣。開發(fā)利用新能源,如太陽能、風(fēng)能、核能等環(huán)境保護保護生態(tài)環(huán)境,治理環(huán)境污染,研制對環(huán)境小、甚至沒有污染的化學(xué)制品生命過程探索化學(xué)的發(fā)展對生命探索具有重要作用,如克隆技術(shù)等3、化學(xué)作用化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類生活質(zhì)量方面起著重要的作用。利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增加糧食的產(chǎn)量。利用化學(xué)合成藥物,抑制細菌和病毒,以保障人體健康。利用化學(xué)開發(fā)新能源和新材料,以改善人類的生存條件。利用化學(xué)綜合利用自然資源和保護環(huán)境,以使人類生活得更加美好。二、神奇的化學(xué)變化化學(xué)變化和物理變化化學(xué)變化概念:有新物質(zhì)生成的變化。物理變化概念:沒有新物質(zhì)生產(chǎn)的變化。化學(xué)變化的基本特征化學(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成?;瘜W(xué)變化中的能量變化化學(xué)變化不但有新物質(zhì)生成,還伴隨著能量的變化,這種能量變化通常表現(xiàn)為熱量、光能和電能的吸收和釋放。一、化學(xué)研究的領(lǐng)域化學(xué)研究的領(lǐng)域?qū)ι鐣l(fā)展的影響和作用信息科學(xué)研究計算機芯片和光導(dǎo)纖維的制作技術(shù),促進科技發(fā)展功能材料研制研制新型材料,提高生活質(zhì)量和促進科學(xué)進步能源開放利用合理使用煤、石油和天然氣。開發(fā)利用新能源,如太陽能、風(fēng)能、核能等環(huán)境保護保護生態(tài)環(huán)境,治理環(huán)境污染,研制對環(huán)境小、甚至沒有污染的化學(xué)制品生命過程探索化學(xué)的發(fā)展對生命探索具有重要作用,如克隆技術(shù)等沒有化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,就沒有今日豐富多彩的世界.下列事實與化學(xué)沒有密切聯(lián)系是()A.新材料的研制B.“神十”飛天軌道的設(shè)定C.農(nóng)藥、化肥的研制D.新能源的開發(fā)和利用【答案】B【解析】根據(jù)化學(xué)是在分子、原子的層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律??芍?,選項A中新材料的制造,選項C中農(nóng)藥化肥的研制,選項D中能源的開發(fā)與利用均與化學(xué)有關(guān),而選項B中的“神十”飛天軌道的設(shè)定與物理研究有關(guān)。二、物理變化和化學(xué)變化(一)物理變化和化學(xué)變化的對比化學(xué)變化物理變化本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成微觀實質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的微粒沒有改變,改變的是微粒的運動速度或微粒間的間隔構(gòu)成物質(zhì)的微粒發(fā)生了變化。舊分子被破壞,分裂成原子,原子再重新組合形成新分子伴隨現(xiàn)象常伴隨發(fā)光、放熱、顏色變化、產(chǎn)生氣體、生產(chǎn)沉淀等現(xiàn)象狀態(tài)、形狀、大小的改變實例木柴燃燒、汽油燃燒、鐵生銹、食物腐爛、火藥爆炸汽油揮發(fā)、冰雪融化、玻璃破碎、輪胎爆炸聯(lián)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的同時一定發(fā)生物理變化;而發(fā)生物理變化時一定不會發(fā)生化學(xué)變化(二)物理變化的常見形式(1)狀態(tài)的改變,即物質(zhì)固、液、氣三態(tài)的變化。(2)形狀的改變,如礦石粉碎,鐵鑄成鍋,玻璃破碎等。(3)位置的改變,如物質(zhì)從一個地方轉(zhuǎn)移到另一個地方,冰糖、食鹽的溶解,酒精的揮發(fā)。(4)能量的改變,如燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱等。(三)注意:化學(xué)變化時,常常伴隨著一些現(xiàn)象,如發(fā)光、放熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。但是有些現(xiàn)象的發(fā)生也并不是就意味著一定發(fā)生了化學(xué)變化,在物理變化過程中也會有這些現(xiàn)象的發(fā)生,如電燈通電后發(fā)光、放熱;氧氣變?yōu)橐簯B(tài)后變?yōu)榈{色;銀白色的鐵塊,粉碎后變成黑色的鐵粉;飽和石灰水升溫后有氫氧化鈣析出,均屬于物理變化人類的下列活動中,只有物理變化的是()A.磨制石器B.古代煉鐵C.燒制陶器D.糧食釀酒【答案】A【解析】A、磨制石器,石頭知識改變了形狀,并沒有產(chǎn)生新的物質(zhì),屬于物理變化,符合題意;B、古代煉鐵,是將鐵礦石中的氧化鐵與一氧化碳反應(yīng)生成鐵和二氧化碳,屬于化學(xué)變化,不符合題意;C、燒制陶器的過程中,一般會有二氧化碳生成,屬于化學(xué)變化。不符合題意;D、糧食釀酒的過程中,會有酒精生成,屬于化學(xué)變化,不符合題意。人類生活需要能量。下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()A.風(fēng)力發(fā)電站產(chǎn)生的電能B.太陽能熱水器C.核電站產(chǎn)生的電能D.天然氣燃燒放出的熱量【答案】D【解析】A、風(fēng)力發(fā)電站產(chǎn)生電能時,只是能量的轉(zhuǎn)化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;B、太陽能熱水器使水溫上升過程中只是能量的轉(zhuǎn)化,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;C、核電站產(chǎn)生電能時,是原子的破裂(發(fā)生核裂變),便不是分子的破裂、原子的重組,不是化學(xué)變化;D、天然氣燃燒放出熱量過程中有新物質(zhì)二氧化碳等物質(zhì)的生成,屬于化學(xué)變化。判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是()A.發(fā)出耀眼的白光B.生成白色粉末C.打磨后鎂條變亮D.放出大量的熱【答案】B【解析】化學(xué)變化時,常常伴隨著一些現(xiàn)象,如發(fā)光、放熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等。但是有些現(xiàn)象的發(fā)生也并不是就意味著一定發(fā)生了化學(xué)變化,在物理變化過程中也會有這些現(xiàn)象的發(fā)生?;瘜W(xué)變化與物理變化的根本區(qū)別為是否有新物質(zhì)生成。1、化學(xué)已經(jīng)滲透到社會發(fā)展的各個方面,在①環(huán)境保護;②能源開發(fā)利用;③新材料研制④生命過程探索等領(lǐng)域中,與化學(xué)科學(xué)發(fā)展密切相關(guān)的是()A.只有①②③B.只有②③④C.只有①②①D.①②③④2、下列各物質(zhì)材料均屬于天然材料的是()A.塑料B.棉花C.不銹鋼D.合成橡膠3、沒有化學(xué)科學(xué)的發(fā)展,就沒有今日豐富多彩的世界.下列事實與化學(xué)沒有密切聯(lián)系是()A.新材料的研制B.“神十”飛天軌道的設(shè)定C.農(nóng)藥、化肥的研制D.新能源的開發(fā)和利用4、人類的下列活動中,只有物理變化的是()A.磨制石器B.古代煉鐵C.燒制陶器D.蠟燭燃燒5、人類的下列活動中,只發(fā)生物理變化的是()A.古代燒制瓷器B.海水曬鹽C.古代勞動人民冶鐵D.古代利用高粱釀酒6、人類生活需要能量。下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是()A.風(fēng)力發(fā)電站產(chǎn)生的電能B.太陽能熱水器C.核電站產(chǎn)生的電能D.天然氣燃燒放出的熱量7、判斷鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是()A.發(fā)出耀眼的白光B.生成白色粉末C.打磨后鎂條變亮D.放出大量的熱8、某集團公司下屬4家工廠,其中是利用化學(xué)原理制造產(chǎn)品的是()A.碎石廠(大石塊軋成小石子)B.模具廠(鋼鐵熔化注入模型制成機件)C.釀酒廠(稻谷釀成酒)D.家具廠(木材加工成家具)9、下列課題屬于化學(xué)學(xué)科研究領(lǐng)域的是()A.我國即將發(fā)射的“嫦娥二號”探月衛(wèi)星軌道的計算B.發(fā)射“神舟”系列飛船的火箭所需新型燃料的研制與生產(chǎn)C.“神舟”八、九、十號飛船與“天宮一號”目標飛行器(空間站雛形)的對接D.兒童“手足口病”傳播途徑的調(diào)查10、下列說法錯誤的是()A.化學(xué)變化和化學(xué)反應(yīng)是同一個概念B.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時一定同時發(fā)生物理變化C.化學(xué)變化的特征就是一定會有沉淀或氣體生成D.化學(xué)變化一定有新物質(zhì)生成11、詩詞、名著是中華民族燦爛文化的瑰寶.下列詩句或名著事件的描述中是化學(xué)變化的是()A.千里冰封,萬里雪飄B.陸虞侯火燒草料場C.白玉為床,金作馬D.伐薪南山中12、下列科技成果不屬于化學(xué)成就的是()A.廈大研制的二十四面體鉑納米晶粒催化劑比傳統(tǒng)鉑催化劑的催化效率高4倍B.美國科學(xué)家羅杰發(fā)現(xiàn)“真核轉(zhuǎn)錄的分子基礎(chǔ)”,獲得諾貝爾獎C.廈門納潤公司川高分子材料生產(chǎn)的“隱形手套”,可保護人手不被濃硫酸腐蝕D.美國科學(xué)家約翰等發(fā)現(xiàn)“宇宙微波背景輻射的黑體形式”,獲得諾貝爾獎13、下列屬于物理變化的是,屬于化學(xué)變化的是。A.白熾電燈發(fā)光放熱B.鎂條燃燒C.酒精燃燒D.白糖熔化E.白糖受熱變成炭F.銅器鑄成銅器G.銅器生銹H.酒精揮發(fā)I.日常生活中所用的樟腦球放在衣柜里越來越小直至消失不見14、如圖所示,蠟燭在燃燒時物質(zhì)發(fā)生了如下變化,根據(jù)圖中情景判斷物質(zhì)變化情況。(填“物理變化”或“化學(xué)變化”)(1)蠟燭受熱由固態(tài)變成液態(tài)的變化屬于;(2)蠟燭燃燒生成二氧化碳和水的變化屬于;(3)蠟燭中的棉線燃燒后變成黑色的物質(zhì)的變化屬于。15、完成下列實驗報告中的部分內(nèi)容(1)填寫下表中的實驗現(xiàn)象實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象鎂條在空氣中燃燒結(jié)合上述的實驗現(xiàn)象,回答下列問題:①點燃鎂條時,要用夾持鎂條,鎂條燃燒是需要在實驗臺上放一張,便于承接生成的物質(zhì),②判斷鎂條燃燒是化學(xué)變化的依據(jù)是,鎂條燃燒時便隨著能量的變化,能變成了能和能。16、某位同學(xué)進行實驗,其過程如下:研磨:將硫的塊狀固體研磨成粉末狀;B.將1g的鐵粉與1g的硫粉均勻混合;C.加熱:將上述混合物加熱一會兒,產(chǎn)生強光、放熱現(xiàn)象,冷卻后得到一
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