高考生物（北師大版）《加練半小時(shí)》重點(diǎn)強(qiáng)化練第4練

1.(2018·郴州調(diào)研)一條由39個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽，其中有4個(gè)谷氨酸(R基為—CH2—CH2—COOH)，則該多肽()A.有38個(gè)肽鍵 B.可能沒(méi)有游離氨基C.至少有5個(gè)游離羧基 D.至多有36種氨基酸2.(2018·大足聯(lián)考)近年來(lái)的研究初步表明，β-AP(β-淀粉樣蛋白)沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病理特征。β-AP是由其前體蛋白APP(一種含695個(gè)氨基酸的跨膜蛋白)在病理狀態(tài)下異常加工而成的。APP形成β-AP的過(guò)程如圖所示。根據(jù)上述信息所作的推論錯(cuò)誤的是()A.用雙縮脲試劑檢測(cè)β-AP會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)B.一個(gè)β-AP分子中至少含有39個(gè)肽鍵C.β-AP的作用效果可能是引起大腦功能異常D.β-分泌酶很可能是突變基因表達(dá)的產(chǎn)物3.蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是()A.蛋白質(zhì)功能的多樣性決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來(lái)自于氨基C.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與側(cè)鏈基團(tuán)有關(guān)D.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)，可以得到20種氨基酸4.蛋白質(zhì)分子不僅有復(fù)雜的化學(xué)結(jié)構(gòu)，還有復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)，只有這樣才能表現(xiàn)出蛋白質(zhì)的生物活性。淀粉酶遇高溫會(huì)失去活性，這是由于高溫破壞了酶的()A.氨基酸 B.肽鍵C.肽鏈 D.空間結(jié)構(gòu)5.(2017·松原一模)下列有關(guān)蛋白質(zhì)和核酸的敘述中，正確的是()A.組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有20種，組成核酸的堿基有4種B.蛋白質(zhì)中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于堿基中C.蛋白質(zhì)具有熱變性，變性后的蛋白質(zhì)還能與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色D.氨基酸的空間結(jié)構(gòu)和種類決定了蛋白質(zhì)的功能6.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()A.基因多樣性是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的根本原因B.從本質(zhì)上說(shuō)，抗體都是蛋白質(zhì)C.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與氨基酸的連接方式無(wú)關(guān)D.細(xì)胞間的信號(hào)傳遞均以蛋白質(zhì)作為信號(hào)分子7.GLUT4是一種細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，胰島素能促進(jìn)GLUT4基因的表達(dá)。下列關(guān)于該蛋白的敘述不正確的是()A.該蛋白普遍存在于各種細(xì)胞膜和線粒體膜上B.該蛋白執(zhí)行功能時(shí)具有專一性C.控制該蛋白質(zhì)合成的基因在各種細(xì)胞中都能表達(dá)D.胰島素可調(diào)節(jié)該蛋白在膜上的含量8.(2017·臨滄月考)研究發(fā)現(xiàn)，有1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們?cè)诟腥綡IV之前，體內(nèi)存在3種名叫“阿爾法－防御素”的小分子蛋白質(zhì)。以下對(duì)“阿爾法－防御素”的推測(cè)中正確的是()A.高溫、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿會(huì)使其功能喪失B.控制其合成的基因可能含A、U、C、G4種堿基C.一定含有C、H、O、N、P、S等元素D.不同氨基酸之間的差異是由DNA決定的9.(2017·山西名校聯(lián)考)蛋白質(zhì)和核酸是細(xì)胞中重要的大分子物質(zhì)。下列關(guān)于真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述中，正確的是()A.二者主要在細(xì)胞核內(nèi)合成，都能通過(guò)核孔出入細(xì)胞核B.二者都是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和染色體重要的組成成分C.合成蛋白質(zhì)需要核酸參與，合成核酸不需要蛋白質(zhì)參與D.蛋白質(zhì)的N元素主要存在于肽鍵中，核酸的N元素存在于堿基中10.下圖是人體的三個(gè)生理過(guò)程示意圖，其中Y代表不同類型的蛋白質(zhì)。下列說(shuō)法正確的是()X與Y結(jié)合eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(引起細(xì)胞代謝的改變①,X被清除②,X變?yōu)槠渌镔|(zhì)③))A.若過(guò)程①中的X為激素，則Y代表的物質(zhì)是糖蛋白(受體)，該糖蛋白存在于細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)B.若過(guò)程②中的X是抗原，則Y是抗體，產(chǎn)生Y物質(zhì)的細(xì)胞可以識(shí)別相應(yīng)的抗原C.若過(guò)程③中的X是食物蛋白，則Y的釋放與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)D.若過(guò)程③中的X為反應(yīng)底物，則Y在人體細(xì)胞內(nèi)均分布于生物膜上11.(2018·榮昌模擬)如圖A、B、C表示生物大分子，請(qǐng)分析推斷并回答下列問(wèn)題：(1)請(qǐng)依次寫出圖中X、Y所代表的元素：X為_(kāi)_______，Y為_(kāi)_______。(2)圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是___________________________________________，其徹底水解的產(chǎn)物是_________________________________________________________________。(3)B具有多樣性，若從b分析其原因是__________________。若b的平均相對(duì)分子質(zhì)量為r，通過(guò)②反應(yīng)過(guò)程形成m條肽鏈，經(jīng)盤曲折疊構(gòu)成相對(duì)分子質(zhì)量為e的B，則B分子中肽鍵的數(shù)目是__________________。(4)同一個(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞相比，A、B是否相同？______________________。(5)導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是[]________具有多樣性。(6)醫(yī)學(xué)上進(jìn)行器官移植時(shí)，和免疫排斥反應(yīng)直接有關(guān)的結(jié)構(gòu)是圖中的____________。(7)使用下列哪種物質(zhì)處理會(huì)使細(xì)胞失去識(shí)別能力()A.核酸酶 B.龍膽紫染液C.糖水解酶 D.雙縮脲試劑12.(2017·洛陽(yáng)第一高中月考)肉毒梭菌(厭氧性梭狀芽孢桿菌)是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素。它是由兩個(gè)亞單位(每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成)組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1min或75℃下加熱5～10min，就能使其完全喪失活性?？赡芤鹑舛舅缶卸镜氖称酚信D腸、火腿、魚及魚制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)據(jù)此回答：(1)肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是____________，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是________________。(2)高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是_________________________________________________________________________________________________________________。(3)由上圖可知，該片段由________種基本單位組成。(4)一分子肉毒類毒素至少含有________個(gè)羧基，它們的位置__________________。(5)肉毒類毒素可用________試劑鑒定，該試劑使用方法是________________。13.如圖表示生物體內(nèi)某些有機(jī)物的組成關(guān)系及功能關(guān)系，其中C、D、E都是高分子化合物，C是主要的遺傳物質(zhì)，A、B是組成它們的基本單位。請(qǐng)據(jù)圖分析回答：(1)真核生物體內(nèi)的A物質(zhì)有________種，B物質(zhì)在生物體內(nèi)大約有________種。(2)合成C、D的A物質(zhì)的不同點(diǎn)表現(xiàn)在____________和________，C物質(zhì)和D物質(zhì)在空間結(jié)構(gòu)上的不同點(diǎn)表現(xiàn)在____________________________。(3)C存在的主要場(chǎng)所是________，通常與________染色劑作用呈現(xiàn)________色。答案精析1.B[該多肽由39個(gè)氨基酸形成，且為環(huán)狀多肽，則含有39個(gè)肽鍵，A項(xiàng)錯(cuò)誤；如果R基上沒(méi)有氨基，則沒(méi)有游離的氨基，B項(xiàng)正確；該多肽為環(huán)狀，主鏈上沒(méi)有游離的羧基，谷氨酸的側(cè)鏈基團(tuán)中含有游離的羧基，故該多肽至少含有4個(gè)游離的羧基，C項(xiàng)錯(cuò)誤；組成該多肽的氨基酸最多有20種，D項(xiàng)錯(cuò)誤。]2.B[β-AP分子中氨基酸為39個(gè)，而肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝38個(gè)；異常情況下APP在β-分泌酶和γ-分泌酶的作用下形成β-AP，導(dǎo)致正常的機(jī)體發(fā)生病變，由此可推出很可能是基因突變導(dǎo)致β-分泌酶和γ-分泌酶的形成，從而產(chǎn)生β-AP。]3.C[蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性，A錯(cuò)誤；氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中，氫來(lái)自于氨基和羧基，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與側(cè)鏈基團(tuán)有關(guān)，C正確；細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)，最多可以得到20種氨基酸，D錯(cuò)誤。]4.D[淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，遇高溫后蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使淀粉酶失去活性。]5.C6.D[蛋白質(zhì)是由基因控制合成的，蛋白質(zhì)多樣性的根本原因是基因多樣性，A正確；抗體的化學(xué)本質(zhì)是免疫球蛋白，B正確；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈盤曲折疊的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，與氨基酸的連接方式無(wú)關(guān)，C正確；進(jìn)行細(xì)胞間信號(hào)傳遞的信號(hào)分子有的是蛋白質(zhì)，有的不是蛋白質(zhì)，如性激素屬于脂質(zhì)，D錯(cuò)誤。]7.A8.A[“阿爾法－防御素”是小分子蛋白質(zhì)，高溫、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿都會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，從而使其功能喪失，A正確；控制蛋白質(zhì)合成的基因含A、T、C、G4種堿基，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，有的蛋白質(zhì)還含有S、P、Fe等元素，C錯(cuò)誤；不同氨基酸之間的差異是由R基團(tuán)決定的，D錯(cuò)誤。]9.D[蛋白質(zhì)在核糖體上合成，A錯(cuò)誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的成分為磷脂和蛋白質(zhì)，沒(méi)有核酸，B錯(cuò)誤；合成核酸需要酶參與，酶的成分為蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；核酸中N元素存在于堿基中，蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中，D正確。]10.C[若過(guò)程①中的X為激素，則Y代表的物質(zhì)是糖蛋白，該糖蛋白存在于細(xì)胞膜外側(cè)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；若過(guò)程②中的X是抗原，則Y是抗體，產(chǎn)生Y物質(zhì)的細(xì)胞是漿細(xì)胞，不具有識(shí)別抗原的作用，B項(xiàng)錯(cuò)誤；若過(guò)程③中的X是食物蛋白，則Y是蛋白酶，其釋放與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，C項(xiàng)正確；若過(guò)程③中的X為反應(yīng)底物，則Y是酶，在人體細(xì)胞內(nèi)分布于生物膜和基質(zhì)中，D項(xiàng)錯(cuò)誤。]11.(1)N、PN(2)脫氧核糖核酸磷酸、脫氧核糖、含氮堿基(3)b的種類、數(shù)量、排列排序不同(e－rm)/(r－18)(4)A相同而B不同(5)ADNA(6)細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅱ(7)C解析(1)小分子a為脫氧核糖核苷酸，b為氨基酸，故元素X為N、P，元素Y為N。(2)圖中大分子物質(zhì)A為DNA，中文名稱是脫氧核糖核酸，其徹底水解產(chǎn)物是核苷酸的組成成分，為磷酸、脫氧核糖、含氮堿基。(3)蛋白質(zhì)分子的多樣性是由于氨基酸種類、數(shù)量、排列排序不同及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致的。假設(shè)B由x個(gè)肽鍵構(gòu)成，由y個(gè)氨基酸組成，則根據(jù)題意得ry－18x＝e，x＝y(tǒng)－m，由兩式可得：x＝(e－rm)/(r－18)。(4)同一個(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞均來(lái)自受精卵的有絲分裂，故所含DNA相同，但由于基因在特定的時(shí)間和空間內(nèi)發(fā)生了選擇性表達(dá)，故蛋白質(zhì)不同。(5)導(dǎo)致地球上生物多種多樣的根本原因是DNA的多樣性，直接原因是蛋白質(zhì)的多樣性。(6)結(jié)構(gòu)Ⅱ?yàn)樘堑鞍?，在?xì)胞中的存在部位是細(xì)胞膜的外側(cè)，起到識(shí)別的作用，在器官移植中糖蛋白可以識(shí)別自己和非己成分。(7)要使細(xì)胞喪失識(shí)別能力就要破壞其糖蛋白，破壞糖蛋白可用糖水解酶來(lái)處理。12.(1)蛋白質(zhì)(2)高溫使蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞(3)5(4)2分別位于兩條肽鏈兩端(5)雙縮脲先加A液，再加B液13.(1)820(2)五碳糖(脫氧核糖、核糖)堿基(胸腺嘧啶、尿嘧啶)C為獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，D一般為單鏈結(jié)構(gòu)(3)細(xì)胞核甲基綠綠解析