2024年校園食堂餐飲服務(wù)承包協(xié)議版

2024年校園食堂餐飲服務(wù)承包協(xié)議版A版本合同目錄一覽1.協(xié)議背景與主體2.服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1餐飲服務(wù)2.2食品安全與衛(wèi)生2.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)3.服務(wù)期限與時(shí)間4.承包費(fèi)用與支付方式4.1承包費(fèi)用4.2支付方式與時(shí)間5.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求5.1菜品質(zhì)量5.2服務(wù)態(tài)度5.3環(huán)境整潔6.管理與監(jiān)督6.1承包方管理6.2校方監(jiān)督7.應(yīng)急預(yù)案與處理7.1食品安全事故7.2服務(wù)問題投訴8.保險(xiǎn)與責(zé)任8.1承包方保險(xiǎn)8.2責(zé)任分配9.變更與解除協(xié)議9.1變更條件9.2解除協(xié)議條件10.爭議解決方式11.違約責(zé)任與賠償12.保密條款13.合同的生效、修改與終止14.其他條款與附件14.1附加條款14.2附件列表第一部分：合同如下：1.協(xié)議背景與主體1.1本協(xié)議由甲乙雙方于2024年共同簽訂，甲方為某高校，乙方為具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的公司。1.2雙方本著平等互利的原則，就乙方承包甲方校園食堂餐飲服務(wù)事宜達(dá)成一致，并簽訂本協(xié)議。2.服務(wù)內(nèi)容與范圍2.1餐飲服務(wù)乙方負(fù)責(zé)為甲方提供食堂餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)確保食堂食品安全與衛(wèi)生，遵守國家及地方食品安全法律法規(guī)，確保食品質(zhì)量。2.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。3.服務(wù)期限與時(shí)間3.1本協(xié)議服務(wù)期限為2024年全年。3.2乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的時(shí)間表提供餐飲服務(wù)，不得擅自調(diào)整。4.承包費(fèi)用與支付方式4.1承包費(fèi)用乙方承包甲方食堂餐飲服務(wù)的年度費(fèi)用為人民幣【】元整（大寫：【】元整）。4.2支付方式與時(shí)間甲方按照約定的時(shí)間，以轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付承包費(fèi)用。5.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量要求5.1菜品質(zhì)量乙方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，保證菜品口味、質(zhì)量與營養(yǎng)。5.2服務(wù)態(tài)度5.3環(huán)境整潔乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔，確保就餐環(huán)境的衛(wèi)生與舒適。6.管理與監(jiān)督6.1承包方管理乙方應(yīng)建立健全食堂管理制度，加強(qiáng)對食堂員工的管理與培訓(xùn)。6.2校方監(jiān)督甲方有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見。7.應(yīng)急預(yù)案與處理7.1食品安全事故乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施，并及時(shí)報(bào)告甲方。7.2服務(wù)問題投訴甲方或乙方發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)存在問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ教岢鐾对V，乙方應(yīng)立即整改。8.保險(xiǎn)與責(zé)任8.1承包方保險(xiǎn)乙方應(yīng)購買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，保障甲方及就餐人員的合法權(quán)益。8.2責(zé)任分配因乙方原因?qū)е录追交蚓筒腿藛T遭受損失的，由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。9.變更與解除協(xié)議9.1變更條件甲乙雙方同意，可根據(jù)實(shí)際情況變更協(xié)議內(nèi)容，需書面簽署變更協(xié)議。9.2解除協(xié)議條件甲乙雙方同意，可書面解除本協(xié)議，解除協(xié)議前需提前【】天通知對方。10.爭議解決方式如甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。11.違約責(zé)任與賠償乙方違反本協(xié)議的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向甲方支付違約金，并賠償因此給甲方造成的損失。12.保密條款甲乙雙方應(yīng)對本協(xié)議的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。13.合同的生效、修改與終止本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為【】年。本協(xié)議未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。本協(xié)議的修改和終止，應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面簽署。14.其他條款與附件14.1附加條款甲乙雙方可在本協(xié)議基礎(chǔ)上簽訂附加條款，附加條款與本協(xié)議具有同等法律效力。14.2附件列表附件1：食堂餐飲服務(wù)具體內(nèi)容和要求附件2：食品安全與衛(wèi)生管理制度附件3：食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃附件4：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案附件5：就餐人員投訴處理辦法第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食堂餐飲服務(wù)具體內(nèi)容和要求詳細(xì)列出乙方應(yīng)提供的餐飲服務(wù)種類、質(zhì)量、數(shù)量等具體要求。附件2：食品安全與衛(wèi)生管理制度詳細(xì)列出乙方應(yīng)遵守的食品安全與衛(wèi)生管理制度，包括員工健康管理、食品儲存、加工操作等規(guī)范。附件3：食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃詳細(xì)列出乙方應(yīng)負(fù)責(zé)的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容，包括維護(hù)周期、保養(yǎng)項(xiàng)目等。附件4：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)列出乙方在發(fā)生食品安全事故時(shí)應(yīng)采取的應(yīng)急措施，包括事故報(bào)告、處理流程等。附件5：就餐人員投訴處理辦法詳細(xì)列出乙方應(yīng)建立的投訴處理機(jī)制，包括投訴渠道、處理流程、反饋時(shí)限等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)不符合約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，視為違約。示例：乙方未能按照甲方要求提供新鮮、衛(wèi)生的食品，導(dǎo)致甲方投訴。2.乙方未按照約定時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，視為違約。示例：乙方未能在約定的時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致甲方經(jīng)濟(jì)損失。3.乙方未按照約定維護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致設(shè)備故障或安全事故，視為違約。示例：乙方未能及時(shí)維修食堂內(nèi)的電梯，導(dǎo)致乘客被困。4.乙方未按照食品安全與衛(wèi)生管理制度操作，導(dǎo)致食品安全事故，視為違約。示例：乙方員工未按照食品儲存規(guī)范，導(dǎo)致食品變質(zhì)。5.乙方未按照約定處理就餐人員投訴，視為違約。示例：乙方對就餐人員的投訴未及時(shí)處理，導(dǎo)致甲方滿意度下降。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指某高校，本合同的一方主體。2.乙方：指具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的公司，本合同的另一方主體。3.承包費(fèi)用：指乙方承包甲方食堂餐飲服務(wù)所應(yīng)支付的費(fèi)用。4.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或