（糧油）倉(cāng)儲(chǔ)管理員職業(yè)技能競(jìng)賽理論考試題庫(kù)（含答案）

PAGEPAGE1（糧油）倉(cāng)儲(chǔ)管理員職業(yè)技能競(jìng)賽理論考試題庫(kù)（含答案）一、單選題1.()可寄生于谷象、玉米象、米象等象甲屬儲(chǔ)糧害蟲的卵,對(duì)象甲屬害蟲的種群有顯著的抑制作用。A、米象小蜂B、大谷盜C、螞蜂D、蜜蜂答案：A2.下列關(guān)于帶式輸送機(jī)操作的敘述正確的是()A、帶式輸送機(jī)要求負(fù)載啟動(dòng),以降低啟動(dòng)阻力B、輸送帶易磨損,但其成本較小C、普通膠帶式輸送機(jī)適用于輸送傾角過大的作業(yè)D、帶式輸送機(jī)工作時(shí),所有托輥都應(yīng)回轉(zhuǎn)正常答案：D3.下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變敘述,錯(cuò)誤的是()。A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別答案：A4.肌肉附著在昆蟲的()及各有關(guān)的內(nèi)臟器官上。A、神經(jīng)B、血管C、腸道D、體壁答案：D5.利用微生物呼吸量大的特點(diǎn),輔助(),陳糧及成品糧降低糧堆氧濃度的方法稱之謂微生物降氧。A、高水分糧B、低水分糧C、危險(xiǎn)糧D、種子糧答案：B6.根據(jù)我國(guó)2007年最新頒布的《中華人民共和國(guó)進(jìn)境植物檢疫性有害生物名錄》,下列害蟲中()屬于檢疫性害蟲。A、花斑皮蠹B、四紋豆象C、谷象D、闊角谷盜答案：B7.滅火器的壓力表指針指在()位置時(shí),壓力為正常。A、紅區(qū)B、黃區(qū)C、綠區(qū)D、藍(lán)區(qū)答案：C8.呼吸作用是糧食及油料籽粒維持生命活動(dòng)的一種生理表現(xiàn),通常用呼吸強(qiáng)度來表示呼吸作用的()。A、類型B、強(qiáng)弱C、性質(zhì)D、系數(shù)答案：B9.()的口器是虹吸式口器。A、甲蟲成蟲B、甲蟲幼蟲C、蛾類幼蟲D、蛾類成蟲答案：D10.環(huán)境保護(hù)的主要內(nèi)容是采取有效措施,有效防治在生產(chǎn)建設(shè)或者其它活動(dòng)中產(chǎn)生的粉塵、廢氣、廢水、廢渣、惡臭氣體、()以及噪聲、振動(dòng)、電磁波輻射等對(duì)環(huán)境的污染危害。A、普通物體B、放射性物質(zhì)C、固體D、可燃?xì)怏w答案：B11.在1個(gè)大氣壓,溫度30℃時(shí),1g/m3磷化氫相當(dāng)于()mL/m3磷化氫。A、520B、640C、680D、730答案：D12.磷化氫熏蒸殺蟲,當(dāng)溫度>25℃時(shí),密閉14天,玉米象、長(zhǎng)頭谷盜、雜擬谷盜等敏感蟲種磷化氫濃度應(yīng)設(shè)定為()。A、200ml/m3B、150ml/m3C、100ml/m3D、50ml/m3答案：A13.在生產(chǎn)過程中,為消除不安全、不衛(wèi)生因素所采取的()措施,技術(shù)措施均屬于勞動(dòng)保護(hù)范疇,統(tǒng)稱為勞動(dòng)保護(hù)。A、處罰B、生產(chǎn)C、學(xué)習(xí)D、組織答案：D14.使用磷化氫空倉(cāng)殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間,應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少()處設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)和警戒線。A、10米B、5米C、20米D、30米答案：C解析：這道題考察的是對(duì)磷化氫使用安全規(guī)定的了解。磷化氫是一種有毒氣體，用于空倉(cāng)殺蟲、糧食熏蒸時(shí)，需要嚴(yán)格遵守安全規(guī)定。根據(jù)相關(guān)的安全操作規(guī)范，使用磷化氫進(jìn)行空倉(cāng)殺蟲、糧食熏蒸及散氣期間，應(yīng)在距離糧倉(cāng)至少20米處設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)和警戒線，以確保人員安全。因此，正確答案是C。15.對(duì)于玉米來說,環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。A、3~4g/m3B、1.5~3g/m3C、0~1g/m3D、2.5~3g/m3答案：B16.老鼠的活動(dòng)高峰期是黃昏后和()。A、午夜B、上午C、下午D、黎明前答案：D17.植物油料中的脂肪主要是不飽和脂肪酸所構(gòu)成的()A、甘油醇B、甘油醚C、甘油酸D、甘油脂答案：D18.經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象9頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭,根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。A、基本無(wú)蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧答案：C解析：這道題考查對(duì)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的掌握。在糧食儲(chǔ)存中，蟲糧等級(jí)根據(jù)每公斤糧食中害蟲的數(shù)量來判定。當(dāng)某批小麥每公斤帶有玉米象9頭、大谷盜2頭、赤擬谷盜2頭時(shí)，超過了一般蟲糧的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，應(yīng)判定為嚴(yán)重蟲糧。19.糧食的水分明顯高于油料。這是因?yàn)榧Z食中的()相對(duì)較多的緣故。A、疏水物質(zhì)B、親水物質(zhì)C、有機(jī)物質(zhì)D、無(wú)機(jī)物質(zhì)答案：B20.油脂產(chǎn)生酸敗變苦的原因,主要是發(fā)生()及微生物作用所致。A、光合作用B、光敏作用C、褐變作用D、氧化作用答案：D21.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2·K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)該是()W/m2·K。A、0.30B、0.33C、0.36D、0.345答案：B22.PH?發(fā)生器投藥完畢后停機(jī),檢查環(huán)流風(fēng)機(jī)無(wú)漏氣問題,啟動(dòng)環(huán)流風(fēng)機(jī)運(yùn)行()后,方可按要求設(shè)定定時(shí)環(huán)流程序。A、1~2小時(shí)B、3~4小時(shí)C、3~5小時(shí)D、4~6小時(shí)答案：C23.非連續(xù)累加自動(dòng)秤是糧食搬倒工藝流程中的計(jì)量設(shè)備,由于設(shè)備的特殊性,它既要滿足設(shè)備上下接口等的安裝要求,又要滿足()的特殊要求。A、計(jì)量設(shè)備B、清理設(shè)備C、輸送設(shè)備D、低溫設(shè)備答案：A24.屋面工程進(jìn)行防水性能檢測(cè)的檢查標(biāo)準(zhǔn)分為()檔。A、二B、三C、四D、五答案：B25.在害蟲發(fā)生部位最低糧溫()℃的條件下,防治磷化氫抗藥性害蟲需要350mL/m3的濃度,密閉時(shí)間14d。A、10~15B、15~20C、20~25D、>25答案：C26.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管中的硝酸銀或()遇到磷化氫氣體時(shí)能迅速反應(yīng)變黑色。A、硝酸銅B、硫酸銅C、硫酸鉀D、硝酸鉀答案：B27.機(jī)械容重器大標(biāo)尺刻度范圍為()。A、0g~100gB、0g~1000gC、100g~1000gD、0g~900g答案：D28.根據(jù)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》的規(guī)定,低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K應(yīng)在()以內(nèi)。A、0.2W/m2.KB、0.3W/m2.KC、0.4W/m2.KD、0.5W/m2.K答案：D解析：這道題考查對(duì)《糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范》中圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K規(guī)定的了解。在糧食倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)計(jì)中，低溫倉(cāng)和準(zhǔn)低溫倉(cāng)有特定的傳熱系數(shù)要求。根據(jù)規(guī)范，這類倉(cāng)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)總傳熱系數(shù)K通常應(yīng)在0.5W/m2.K以內(nèi)，所以答案選D。29.腐食酪螨體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,()色,半透明。A、赤褐B、乳白C、鮮紅D、黑褐答案：B30.溫度對(duì)變溫動(dòng)物發(fā)生直接作用,變溫動(dòng)物的體溫是隨外界溫度的變化而變化的,表現(xiàn)在動(dòng)物的(),生長(zhǎng)速率方面。A、新陳代謝強(qiáng)度B、危害程度C、活動(dòng)能力D、繁殖速度答案：A31.奧氏氣體分析儀測(cè)定氣體時(shí),所用CO?的吸收劑為()A、氯化鈉B、碳酸鉀C、焦性沒食子酸D、氫氧化鉀答案：D32.在一定溫度下,糧食所含水分產(chǎn)生的水汽壓與同溫度下飽和水汽壓的比值稱為()。A、絕對(duì)濕度B、相對(duì)濕度C、水分活度D、平衡相對(duì)濕度答案：C33.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,包裝儲(chǔ)糧的碼垛要以安全為原則,堆碼要整齊、牢靠,不向外歪斜,囤垛離墻、柱()m以上。A、0.3B、0.6C、1.0D、1.2答案：B34.在糧油庫(kù)存大清查中,形狀規(guī)則的散裝糧堆,糧食實(shí)物檢查計(jì)算數(shù)與保管賬數(shù)量的差率在()以內(nèi)的,判定為賬實(shí)相符。A、5%B、3.5%C、3%D、2%答案：D35.當(dāng)高水分糧和低水分糧混合堆放時(shí),糧食水分能通過水氣的吸附和解吸作用而移動(dòng),最終達(dá)到吸濕平衡,這種現(xiàn)象稱為水分()。A、擴(kuò)散B、吸濕C、解吸D、再分配答案：D36.人體的必需氨基酸有()種。A、6B、7C、8D、9答案：C37.黃曲霉毒素B?是()菌的次生代謝產(chǎn)物。A、雜色曲霉B、構(gòu)巢曲霉C、棕曲霉D、寄生曲霉答案：D38.室外吊裝作業(yè)遇到雨、雪、大霧、雷電及()級(jí)以上大風(fēng)天氣時(shí),應(yīng)采取安全措施并立即停止吊裝作業(yè)。A、5B、7C、4D、6答案：A39.我國(guó)儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)域中,中溫干燥儲(chǔ)糧區(qū)是西鄰青藏高原,東瀕黃海和渤海,北面與東北地區(qū)及蒙新地區(qū)相接,以秦嶺北面、伏牛山、淮河為界與華中相接,此界相當(dāng)于活動(dòng)積溫()℃或1月份均溫零度、年降水量800等值線。A、2500B、2000C、3500D、4500答案：D40.應(yīng)用惰性粉防治儲(chǔ)糧害蟲的原理,主要是利用惰性粉的硬度,將()磨損和吸附,使蟲體內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)而死亡。A、外表皮B、內(nèi)表皮C、上表皮的角質(zhì)精層D、上表皮的蠟質(zhì)層和護(hù)蠟層答案：D41.電子汽車衡使用之前,儀表通電,預(yù)熱()。A、1分鐘B、5分鐘C、10分鐘D、15分鐘答案：D解析：這道題考查對(duì)電子汽車衡使用前儀表預(yù)熱時(shí)間的了解。在電子測(cè)量領(lǐng)域，為保證儀表測(cè)量的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性，通常需要進(jìn)行預(yù)熱。根據(jù)相關(guān)技術(shù)規(guī)范和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，電子汽車衡使用前，儀表預(yù)熱15分鐘能達(dá)到較好的工作狀態(tài)，所以答案選D。42.防水混凝土地坪在施工中使用()作防水外加劑。A、瀝青瑪碲脂B、硅質(zhì)密實(shí)劑C、聚氨酯防水涂料D、瀝青防水卷材答案：B43.引起儲(chǔ)糧結(jié)露的主要原因是糧溫與糧堆周圍環(huán)境之間出現(xiàn)溫差,并達(dá)到()溫度。A、熔點(diǎn)B、沸點(diǎn)C、露點(diǎn)D、冰點(diǎn)答案：C44.大米在儲(chǔ)藏過程中()含量逐漸減少,使大米失去應(yīng)有的米香味。A、戊醛B、乙醇C、揮發(fā)性硫化物D、乳酸答案：C45.宜存玉米是指其色澤氣味正常,脂肪酸值()mgKOH/100g,品嘗評(píng)分值不小于70分。A、≤65B、≤50C、≤78D、≤58答案：A46.糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位是安全儲(chǔ)糧第一責(zé)任主體,對(duì)本單位安全儲(chǔ)糧工作負(fù)()。A、直接責(zé)任B、首要責(zé)任C、絕對(duì)責(zé)任D、主體責(zé)任答案：D47.糧倉(cāng)第一次裝糧應(yīng)按設(shè)計(jì)要求進(jìn)行()A、通風(fēng)實(shí)驗(yàn)B、壓倉(cāng)實(shí)驗(yàn)C、氣密試驗(yàn)D、熏蒸實(shí)驗(yàn)答案：B48.糧油倉(cāng)儲(chǔ)單位是安全儲(chǔ)糧第一責(zé)任主體,對(duì)本單位安全儲(chǔ)糧工作負(fù)()。A、首要責(zé)任B、主體責(zé)任C、絕對(duì)責(zé)任D、直接責(zé)任答案：B49.下列材料不可以做隔熱材料的是()。A、稻殼B、膨脹珍珠巖C、鋁箔波紋紙板D、塑料薄膜答案：D50.每年至少開展()次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練。A、一B、二C、三D、四答案：B51.設(shè)備在檢修過程中,應(yīng)設(shè)置檢修(),嚴(yán)禁非作業(yè)人員進(jìn)入檢修現(xiàn)場(chǎng)。A、指令標(biāo)志B、警告標(biāo)志C、禁止標(biāo)志D、提示標(biāo)志答案：B52.磷化氫氣體檢測(cè)儀和報(bào)警儀的傳感器通常采用()原理。A、定電壓電解法B、定電壓法C、定電解法D、電解法答案：A53.新糧入倉(cāng)后由于處在后熟期,儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差,即使糧食水分不高,也會(huì)出現(xiàn)()現(xiàn)象。A、蟲害發(fā)生B、“出汗”及“亂溫”C、發(fā)霉D、雜質(zhì)高答案：B54.磷化氫氣體檢測(cè)儀的測(cè)量范圍為:()。A、0-1000L/m3B、0-1000m3/LC、0-1000mL/m3D、0-10000mL/m3答案：C解析：這道題考查磷化氫氣體檢測(cè)儀測(cè)量范圍的知識(shí)。在氣體檢測(cè)領(lǐng)域，常用的單位是mL/m3。磷化氫氣體檢測(cè)儀通常的測(cè)量范圍是0-1000mL/m3，能滿足常見檢測(cè)需求。A選項(xiàng)的L/m3、B選項(xiàng)的m3/L不常用，D選項(xiàng)0-10000mL/m3范圍過大，不符合一般檢測(cè)要求，所以答案選C。55.凱安保對(duì)下列害蟲的()有特效。A、玉米象B、赤擬谷盜C、谷蠹D、麥蛾答案：C56.儲(chǔ)糧昆蟲的分類階元的次序,包括:界、門、綱、目、科、屬、()七個(gè)等級(jí)。A、種B、種類C、亞種D、品種答案：A57.在設(shè)定濃度100~300ml/m3,磷化氫熏蒸玉米時(shí),磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()。A、≤2g/m3B、2~3g/m3C、2~3mg/m3D、2~3g/m2答案：B解析：這道題考查磷化氫熏蒸玉米時(shí)磷化鋁片劑的用藥劑量知識(shí)。在設(shè)定的濃度范圍內(nèi)，綜合相關(guān)農(nóng)業(yè)熏蒸標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，2-3g/m3是磷化鋁片劑（或丸劑）的合理推薦單位用藥劑量。A選項(xiàng)劑量過低，C選項(xiàng)單位錯(cuò)誤，D選項(xiàng)單位及劑量均錯(cuò)誤，所以答案選B。58.不屬于倉(cāng)房地坪防潮處理的是()。A、無(wú)機(jī)鋁鹽防水砂漿B、防水混凝土C、白灰砂漿D、細(xì)石混凝土答案：C59.因墻壁周圍滲水浸潮引起的糧食發(fā)熱,通常屬于()。A、垂直層發(fā)熱B、上層發(fā)熱C、下層發(fā)熱D、局部發(fā)熱答案：A60.綠豆象成蟲觸角為()。A、雄蟲櫛齒狀,雌蟲鋸齒狀B、雌蟲櫛齒狀,雄蟲鋸齒狀C、兩性均為錘狀D、兩性均為櫛齒狀答案：A61.干果露尾甲身體近橢圓形,暗褐色,腹末()外露;觸角錘狀,第二節(jié)和第三節(jié)幾乎等長(zhǎng);左上顎端齒呈魚尾狀;雄蟲后足脛節(jié)近基部1/3處向內(nèi)側(cè)突然擴(kuò)張呈菜刀狀。A、2節(jié)B、4節(jié)C、6節(jié)D、8節(jié)答案：A62.有一條長(zhǎng)10m、直徑為0.5m的半圓形地上籠風(fēng)道,通風(fēng)時(shí)的風(fēng)量為3600m3/h,則風(fēng)道的表觀風(fēng)速約為()m/s。A、0.06B、0.10C、0.11D、0.13答案：D63.施用儲(chǔ)糧防護(hù)劑時(shí)糧食質(zhì)量要符合安全水分標(biāo)準(zhǔn),蟲口密度應(yīng)在()內(nèi)。A、基本無(wú)蟲糧B、無(wú)蟲糧C、一般蟲糧D、嚴(yán)重蟲糧答案：A64.在糧食儲(chǔ)藏過程中,影響糧堆水分再分配速度的因素很多,其中最主要的原因是()。A、糧堆溫度差B、糧堆溫度C、糧食水分D、糧堆濕度答案：A65.在正常情況下,氣溫日變化的最高值發(fā)生于每天午后二時(shí)左右,最低值發(fā)生于每天()。A、下午6時(shí)B、夜間0時(shí)C、夜間2時(shí)D、日出之前答案：D66.對(duì)油罐防雷接地電阻大小的簡(jiǎn)易測(cè)量工具是()。A、功率表B、電壓表C、兆歐表D、萬(wàn)用表答案：D67.()是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來源。A、纖維素B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、淀粉答案：D68.糧堆的導(dǎo)熱性就是糧堆傳遞熱量的能力,通常以糧食()的大小來衡量。A、熱阻B、溫度C、傳熱系數(shù)D、導(dǎo)熱系數(shù)答案：D69.低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房墻體傳熱系數(shù)在0.46~0.52W/m2.K之間,適合于()儲(chǔ)糧生態(tài)區(qū)。A、第五B、第四C、第三D、第一答案：A70.如果是()的衡器,國(guó)家法定計(jì)量部門要定期檢查。A、內(nèi)部使用B、糧食部門使用C、對(duì)外結(jié)算用D、不同部門使用答案：C71.磷化氫氣體報(bào)警儀的測(cè)量范圍為:()。A、0-20ml/m3B、0-201/m3C、0-1000ml/m3D、0-10001/m3答案：A解析：這道題考查對(duì)磷化氫氣體報(bào)警儀測(cè)量范圍的了解。在實(shí)際應(yīng)用中，磷化氫氣體的濃度通常在較低水平，0-20ml/m3的測(cè)量范圍能有效覆蓋常見的磷化氫濃度范圍。其他選項(xiàng)的范圍過大或過小，不符合實(shí)際檢測(cè)需求，所以答案選A。72.儲(chǔ)糧溫度檢查時(shí)間以每天()為宜。A、7:00~8:00B、9:00~10:00C、11:00~12:00D、14:00~15:00答案：B73.帶有檢疫性害蟲的儲(chǔ)糧應(yīng)立即隔離封存,限()日內(nèi)殲滅,并上報(bào),經(jīng)檢查批準(zhǔn)后方可調(diào)出。A、1B、3C、5D、7答案：B74.糧堆溫度從-10℃到70℃左右都有相應(yīng)的微生物生長(zhǎng),但霉菌大多數(shù)為中溫性微生物,生長(zhǎng)的最適溫度為()。A、0-10℃B、5-15℃C、20-30℃D、20-40℃答案：D75.下列()不屬于主要糧油倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備。A、汽車衡B、通風(fēng)機(jī)C、熏蒸機(jī)D、淺圓倉(cāng)答案：D76.下列有關(guān)糧食上主要微生物的敘述,正確的是()。A、霉菌和細(xì)菌的菌落質(zhì)地分別為絨狀、粘稠狀B、根霉菌在基質(zhì)表面生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)菌絲時(shí)產(chǎn)生匍匐菌絲,匍匐菌絲與基質(zhì)接觸處形成假根C、鐮刀菌屬在自然界中分布廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),能腐生也能寄生D、青霉屬依帚狀枝輪狀分枝的不同,可分為四種類型,其中單輪青霉組種類最多答案：D77.下列油料中,屬于木本油料的是()。A、芝麻B、葵花籽C、花生D、茶籽答案：D78.玉米儲(chǔ)存的品質(zhì)控制指標(biāo)有色澤、氣味、脂肪酸值、()。A、降落值B、回歸評(píng)分值C、過氧化值D、品嘗評(píng)分值答案：D79.電阻式糧油水分檢測(cè)儀是利用糧油()不同,其電阻率也不同的原理制成的,利用測(cè)量糧油的電阻率,間接表示出糧油的水分含量。A、電流量B、含水量C、電含量D、電導(dǎo)率答案：B80.老鼠不喜歡下列()物質(zhì)。A、甜味B、香味C、咸味D、澀味答案：D81.下列()都屬于主要糧油倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。A、倉(cāng)房、油罐、貨物、曬場(chǎng)B、倉(cāng)房、油罐、貨場(chǎng)、曬場(chǎng)C、倉(cāng)房、油罐、風(fēng)機(jī)、曬場(chǎng)D、倉(cāng)房、油罐、糧食、曬場(chǎng)答案：B82.關(guān)于就倉(cāng)干燥系統(tǒng)的特點(diǎn),下列說法不正確的是()。A、有利于保持糧食品質(zhì)B、干燥能耗低C、維護(hù)費(fèi)用低D、干燥的均勻性高答案：D83.谷物冷卻機(jī)中的冷卻管和散熱片都是選用()的材料。A、導(dǎo)熱系數(shù)小B、導(dǎo)熱量小C、熱阻大D、導(dǎo)熱系數(shù)大答案：D84.通常以糧食和油料種子的發(fā)芽率達(dá)到()以上作為完成后熟作用的標(biāo)志。A、95%B、90%C、85%D、80%答案：D85.能夠區(qū)分印度谷蛾幼蟲和粉斑螟幼蟲的形態(tài)特征是()。A、體長(zhǎng)B、腹足趾鉤類型C、體型D、體剛毛基部有無(wú)深色毛片答案：D86.據(jù)糧庫(kù)安全儲(chǔ)糧守則可知,春季()利于實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)糧安全。A、糧倉(cāng)排積熱B、通風(fēng)降糧溫C、控溫去熱皮D、隔熱保冷心答案：D87.下列關(guān)于儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變的敘述,不正確的是()。A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體取食糧食引起的糧食品質(zhì)變化B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別答案：A88.惰性粉防治糧堆局部害蟲,按()g/m2的用粉量。A、50B、150C、200D、250答案：C89.下列藥劑僅能用于空倉(cāng)和環(huán)境殺蟲的是()。A、食品級(jí)惰性粉B、磷化鋁C、敵敵畏D、溴氰菊酯答案：C90.危險(xiǎn)蟲糧熏蒸殺蟲處理后的3個(gè)月內(nèi),至少每()檢測(cè)1次。A、3天B、4天C、5天D、7天答案：D91.下面關(guān)于屋頂隔熱層維護(hù)說法不正確的是()。A、在保溫隔熱層上開孔,有利于散失倉(cāng)內(nèi)熱量,可以在保溫層上開溝打洞B、嚴(yán)禁對(duì)保溫隔熱層重物沖擊,損壞保溫隔熱層C、不得任意在屋面上增設(shè)構(gòu)建D、在屋面防水完好的情況下屋面噴水有利于保溫答案：A92.在正常儲(chǔ)藏條件下,植物油脂儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過()A、4年B、2年C、1年D、3年答案：B93.稻米的腹白,是胚乳結(jié)構(gòu)()的外在表現(xiàn)。A、緊密B、完整C、飽滿D、疏松答案：D94.使用容重器測(cè)定小麥容重的雙實(shí)驗(yàn)允許誤差不超過(),以平均數(shù)作為測(cè)定結(jié)果。A、3g/LB、5g/LC、3%D、5%答案：A95.谷蠹的頭式是()。A、前口式B、后口式C、下口式D、上口式答案：C96.環(huán)流熏蒸情況下,各氣體取樣點(diǎn)最低與最高磷化氫濃度比在()以上時(shí)視為基本均勻。A、0.2B、0.4C、0.6D、0.8答案：C97.正壓式空氣呼吸器高、中壓管的泄露檢測(cè)時(shí),1min內(nèi)壓力下降不超過()MpA.A、0.5B、0.1C、1.0D、1.5答案：C98.固定式環(huán)流熏蒸管路應(yīng)采用具有耐磷化氫腐蝕性能防泄漏的金屬材料其厚度應(yīng)不小于()mmA、0.5B、1C、2D、5答案：B99.中央儲(chǔ)備的油料,儲(chǔ)存12個(gè)月以上的其保管自然損耗定額不超過()A、0.1%B、0.12%C、0.20%D、0.23%答案：D100.散裝平房倉(cāng)倉(cāng)容量等于倉(cāng)內(nèi)地坪面積×()×糧食密度。A、倉(cāng)房高度B、倉(cāng)墻高度C、堆包高度D、裝糧高度答案：D101.谷物容重器一般由()、中間筒、容量筒、排氣砣、插片、衡器標(biāo)尺、大小游錘及衡器支架組成。A、上面筒B、谷物筒C、下面筒D、氣筒答案：B102.()將是21世紀(jì)的主要防治方法;它有利于保護(hù)自然界生物多樣性和生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益,而且還有明顯的社會(huì)效益,能減輕環(huán)境污染,維持生態(tài)平衡,有利于人類身體健康。A、生物防治B、化學(xué)防治C、溴甲烷熏蒸D、氯化苦熏蒸答案：A103.下列對(duì)儲(chǔ)糧危害最大的是()。A、霉菌B、酵母菌C、細(xì)菌D、放線菌答案：A104.老鼠啃咬竹木器材的原因是為了()。A、獲取纖維素B、縮短門齒C、克服牙癢D、構(gòu)建巢穴答案：B105.二氧化碳?xì)庹{(diào)儲(chǔ)糧時(shí),隨著時(shí)間的延長(zhǎng),二氧化碳的濃度降低,其原因不是()引起的。A、糧食吸附B、二氧化碳分解C、倉(cāng)房漏氣D、雜質(zhì)吸附答案：B106.下列四種儲(chǔ)糧害蟲中,用一定氮?dú)鉂舛葰庹{(diào)殺蟲需要處理的時(shí)間最長(zhǎng)是()。A、玉米象B、谷蠹C、銹赤扁谷盜D、鋸谷盜答案：B107.一般情況下,糧油籽粒隨著水分含量的增加其呼吸強(qiáng)度升高,當(dāng)水分增高到一定數(shù)值時(shí),呼吸強(qiáng)度就會(huì)急劇加強(qiáng),形成明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)的含水量稱為糧食的()。A、安全儲(chǔ)存水分B、平衡水分C、自由水分D、臨界水分答案：D108.下列屬于松散材料保溫層施工基本要求的是()。A、采用瑪碲脂及其它膠結(jié)材料進(jìn)行粘貼時(shí),板間縫隙應(yīng)滿涂膠結(jié)材料B、采用有機(jī)膠結(jié)材料時(shí),含水率不得超過5%C、采用無(wú)機(jī)膠結(jié)材料時(shí),含水率不得超過25%D、保溫層采用水泥砂漿進(jìn)行粘貼時(shí),施工氣溫應(yīng)≥5℃答案：B109.中央儲(chǔ)備的油料,儲(chǔ)存6個(gè)月以上12個(gè)月以內(nèi)的其保管自然損耗定額不超過()A、0.1%B、0.12%C、0.15%D、0.20%答案：D110.電子測(cè)氧儀一般采用電化學(xué)極普法進(jìn)行工作,采用()為陽(yáng)極。A、氯化銀B、銀C、銀-氯化銀D、鉑金絲答案：C111.某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲密度為22頭/Kg。其中,玉米象3頭/Kg、大谷盜4頭/Kg、米象5頭/Kg。根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為()。A、基本無(wú)蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧答案：C112.用滅火器滅火時(shí),滅火器的噴射口應(yīng)該對(duì)準(zhǔn)火焰的()。A、上部B、中部C、根部D、火苗的外圍答案：C113.在《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》中規(guī)定,用于殺滅各種蟲態(tài)的害蟲和螨類時(shí),密閉糧堆中充入氮?dú)鉂舛葢?yīng)達(dá)到98%以上,保持時(shí)間依據(jù)溫度確定,一般應(yīng)大于()d。A、15B、20C、25D、30答案：D114.稱重設(shè)備的()和稱重儀表的維修一般應(yīng)由生產(chǎn)廠家的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行。A、秤臺(tái)B、稱重傳感器C、所有部件D、地坑答案：B115.谷類糧食的主要成分是糖類,約占65%~80%,其中最主要的是()。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖答案：C116.某批小麥的害蟲檢查結(jié)果是:危害最嚴(yán)重點(diǎn)的害蟲密度為22頭/Kg。其中,玉米象3頭/Kg、大谷盜4頭/Kg、米象5頭/Kg。根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該批小麥應(yīng)判斷為()。A、基本無(wú)蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧答案：C117.糧食倉(cāng)儲(chǔ)某從業(yè)人員隨意改變藥劑的用途,以致釀成糧食污染事故,其行為違背了()的職業(yè)守則。A、文明生產(chǎn)B、忠于職守C、執(zhí)行規(guī)范D、遵紀(jì)守法答案：C118.道德與法律的作用方式不同,但它們之間相互()。A、滲透B、干擾C、吸引D、排斥答案：A119.在()溫區(qū)內(nèi),昆蟲體內(nèi)能量消耗最小,死亡率最低,生殖力最強(qiáng),但壽命不一定最長(zhǎng)。A、致死高溫區(qū)B、最適溫區(qū)C、適宜溫區(qū)D、致死低溫區(qū)答案：B120.散裝火車車廂來糧大多采用()的卸載方式,以提高卸車效率。A、高貨位B、低貨位C、吸出式D、整體式答案：B121.在進(jìn)行帶式輸送機(jī)檢修時(shí),拆卸步驟正確的是()。A、先拆膠帶,然后將導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件卸下,再拆下托輥和滾筒B、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將膠帶卸下,再拆下托輥和滾筒C、先拆膠帶,然后將托輥和滾筒卸下,再拆下導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件D、先拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,然后將托輥和滾筒卸下,再拆下膠帶E、先拆托輥和滾筒,然后拆導(dǎo)料槽、保護(hù)罩、傳動(dòng)零件,再拆下膠帶答案：B122.影響散裝糧食堆高的物理性質(zhì)是()。A、自動(dòng)分級(jí)B、空隙度C、散落性D、吸濕性答案：C123.風(fēng)機(jī)出現(xiàn)反轉(zhuǎn)的解決方案是()。A、任意更換兩根火線的接線位置B、更換三根火線的接線位置C、任意更換一根火線與地線的接線位置D、任意更換一根火線與零線的接線位置答案：A124.國(guó)家規(guī)定糧食保管“六個(gè)月以上、但在1年以內(nèi)”自然損耗率定額是()。A、0.08%B、0.10%C、0.15%D、0.20%答案：C125.在低溫庫(kù)庫(kù)房的()只需設(shè)置防潮層而無(wú)須設(shè)置隔熱層。A、墻體B、屋頂C、地坪D、門答案：C126.長(zhǎng)角扁谷盜體長(zhǎng)1.5~2.2mm,扁長(zhǎng)形,淡黃褐色;觸角11節(jié),(),末端三節(jié)兩側(cè)幾乎平行,雌蟲念珠狀,較短。A、雄蟲長(zhǎng)絲狀B、雄蟲念珠狀C、雄蟲棍棒狀D、雄蟲長(zhǎng)鞭狀答案：A127.稻谷熏蒸設(shè)定磷化氫氣體濃度為100~300mL/m3時(shí),磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()。A、≤2.0g/m3B、2.0~3.5g/m3C、1.5~3.0g/m3D、1.5~3g/m2答案：B解析：這道題考查稻谷熏蒸時(shí)磷化氫氣體濃度與磷化鋁用藥劑量的關(guān)系。在糧食儲(chǔ)存的熏蒸操作中，當(dāng)磷化氫氣體濃度設(shè)定為100-300mL/m3時(shí)，綜合多項(xiàng)實(shí)踐數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，磷化鋁片劑（或丸劑）的單位用藥劑量通常為2.0-3.5g/m3，所以答案選B。128.下列儲(chǔ)糧防護(hù)劑中,商品名與其成分對(duì)應(yīng)正確的是()。A、防蟲磷(殺螟硫磷)B、殺蟲松(馬拉硫磷)C、安得利(甲基嘧啶硫磷)D、保糧安(馬拉硫磷與植物性揮發(fā)油合劑)答案：C129.氮?dú)鈿庹{(diào)與()防治儲(chǔ)糧害蟲的原理是一樣的。A、二氧化碳?xì)庹{(diào)B、密閉儲(chǔ)糧C、磷化氫熏蒸D、一氧化碳?xì)庹{(diào)答案：B130.平整糧面前,()應(yīng)對(duì)作業(yè)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)和安全交底,并提出平整糧面作業(yè)要求。A、安全管理部門負(fù)責(zé)人B、倉(cāng)儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)人C、生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人D、糧庫(kù)帶班負(fù)責(zé)人答案：D131.分析天平加減砝碼或環(huán)碼,必須使天平處于()。A、停點(diǎn)位置B、完全休止?fàn)顟B(tài)C、平衡點(diǎn)位置D、水平狀態(tài)答案：B132.下列()是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇。A、二氧化碳滅火器B、干粉滅火器C、泡沫滅火器D、水答案：A133.姬粉盜體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,赤褐色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的();頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。A、3倍B、4倍C、5倍D、6倍答案：C134.儲(chǔ)糧微生物中,能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A、根霉B、交鏈孢霉C、曲霉D、青霉答案：D135.在采用倉(cāng)內(nèi)自然潮解方法藥盤施藥,每施藥盤放片劑或丸劑不超過()g,粉劑不超過()g。A、150,200B、150,150C、150,100D、100,100答案：C136.糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)是()。A、NYB、LSC、SYD、QG答案：B137.分子篩是一類能()分子的物質(zhì),分子篩富氮是一種新的空分制氮技術(shù)。A、合成B、篩分C、分解D、裂解答案：B138.為防止糧堆發(fā)熱進(jìn)行的通風(fēng)降水操作,錯(cuò)誤的做法是()。A、關(guān)閉門窗,吸出法通風(fēng)B、下層水分高時(shí)采取吸出法通風(fēng)方式C、對(duì)雜質(zhì)聚集部位或通風(fēng)死角可插入探管,避免通風(fēng)出現(xiàn)“短路”D、通風(fēng)過程中勤檢查,避免糧面或倉(cāng)壁出現(xiàn)結(jié)露答案：A139.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,錯(cuò)誤的是()。A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫,為了保證防霉效果,糧堆內(nèi)磷化氫應(yīng)保持在不低于0.15g/m3C、作為拌合劑防霉劑,主要是有機(jī)酸,一般作為臨時(shí)搶救高水分糧食時(shí)使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑答案：B140.采用計(jì)算機(jī)測(cè)溫的,傳感器布置應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,應(yīng)檢測(cè)“三溫兩濕”,記錄檢測(cè)結(jié)果并至少保留()。A、一年B、一個(gè)儲(chǔ)藏周期C、一個(gè)季度D、三年答案：B141.平房倉(cāng)的結(jié)構(gòu)牢固,倉(cāng)墻不返潮,且()的原糧適宜采用全倉(cāng)散裝。A、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、短期儲(chǔ)存B、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存C、數(shù)量大、水分高、質(zhì)量好又屬長(zhǎng)期儲(chǔ)存D、數(shù)量大、干燥、質(zhì)量好、流通快答案：B142.下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變敘述,錯(cuò)誤的是()。A、糧食霉變是由于糧堆內(nèi)生物體活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變B、糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象C、引起糧油發(fā)熱霉變的主要是好氧性微生物D、糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別答案：A143.糧情檢測(cè)中孢子計(jì)數(shù)時(shí),在糧堆扦取()g糧食樣品,通過清洗-過濾-鏡檢,觀察統(tǒng)計(jì)危害霉菌孢子數(shù),對(duì)儲(chǔ)糧的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)。A、50B、40C、300D、10答案：D144.()是糧食中最重要的儲(chǔ)藏性多糖,是人體所需熱能的主要來源。A、纖維素B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、淀粉答案：D145.如果是()的衡器,國(guó)家法定計(jì)量部門要定期檢查。A、內(nèi)部使用B、糧食部門使用C、對(duì)外結(jié)算用D、不同部門使用答案：C146.儲(chǔ)存期間每()天至少檢測(cè)1次油罐和罐外氣溫;并按照國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求定期對(duì)庫(kù)存油脂開展取樣檢測(cè)工作,跟蹤儲(chǔ)油品質(zhì)變化,對(duì)品質(zhì)變化異常的及時(shí)分析并處理。A、7B、15C、10D、30答案：B147.根據(jù)熏蒸前了解的熏蒸倉(cāng)房、害蟲、環(huán)境條件等多種因素,以()所需的致死量作為熏蒸用藥量的計(jì)算依據(jù)。A、最小抗藥性的害蟲B、成蟲C、卵D、最大抗藥性的害蟲答案：D148.磷化鋁的分子式為AlP,分子量58,是由()與鋁粉在高溫下合成。A、白磷B、赤磷C、黃磷D、黑磷答案：B149.氣調(diào)庫(kù)內(nèi)充二氧化碳開始時(shí)的濃度一般為70%,以后的濃度應(yīng)維持在()以上。A、55%B、45%C、35%D、25%答案：C150.防蟲線的噴藥寬度在一般在()。A、5cm~10cmB、10cm~20cmC、20cm~40cmD、25cm~45cm答案：B151.采用磷化氫發(fā)生器施藥時(shí),投藥開始前要用二氧化碳凈化熏蒸管路()以上。A、1minsB、3minsC、4minsD、5mins答案：D152.在水分很均勻的糧食中,水分也會(huì)沿著溫度梯度引起的蒸汽壓梯度而運(yùn)動(dòng),這種現(xiàn)象稱為()。A、濕熱擴(kuò)散B、對(duì)流擴(kuò)散C、梯度擴(kuò)散D、水分?jǐn)U散答案：A153.下列儲(chǔ)糧害蟲中,前胸背板無(wú)鋸齒、無(wú)喙、臀板外露的是()。A、谷蠹B、長(zhǎng)角扁谷盜C、綠豆象D、玉米象答案：C154.能夠形成帚狀枝的霉菌是()。A、根霉B、交鏈孢霉C、放線菌D、青霉答案：D155.灰豆象成蟲體長(zhǎng)()。A、1.5~3mmB、2.5~4mmC、3.5~5mmD、4.5~6mm答案：B156.巴西豆象成蟲體長(zhǎng)()。A、5.0~6.6mmB、4.0~5.6mmC、3.0~4.6mmD、2.0~3.6mm答案：D157.通常非連續(xù)累計(jì)料斗秤準(zhǔn)確度等級(jí)應(yīng)在()級(jí)。A、0.1B、0.2C、0.3D、0.4答案：B158.由于季節(jié)轉(zhuǎn)換,糧堆上層與倉(cāng)(氣)溫或與糧堆內(nèi)部的溫差過大,形成結(jié)露,從而引起糧堆表面的糧層發(fā)熱,屬于()。A、局部發(fā)熱B、上層發(fā)熱C、下層發(fā)熱D、垂直層發(fā)熱答案：B159.糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員“寧流千滴汗,不壞一粒糧”集中反映了企業(yè)職工的()精神。A、愛崗敬業(yè)B、文明生產(chǎn)C、團(tuán)結(jié)協(xié)作D、保守秘密答案：A160.某糧食倉(cāng)房倉(cāng)頂?shù)睦碚搨鳠嵯禂?shù)為0.30W/m2.K,該倉(cāng)頂?shù)膶?shí)際傳熱系數(shù)應(yīng)該是()W/m2·K。A、0.30B、0.33C、0.36D、0.345答案：B161.玉米象和米象是兩種很難區(qū)分的儲(chǔ)糧害蟲,但通過觸角()比較,可以區(qū)別出來。A、整個(gè)長(zhǎng)度比例B、柄節(jié)長(zhǎng)度比例C、柄節(jié)與梗節(jié)長(zhǎng)度比例D、第3節(jié)與第4節(jié)長(zhǎng)度比例答案：D162.在用磷化鋁熏蒸時(shí),投藥量的計(jì)算要考慮磷化氫的泄漏,糧食的吸附性及分布的均勻性等因素。一般情況下,在確定了保障低限濃度需要的用藥量后,實(shí)際用藥量可以提高()倍。A、1B、1.5C、2D、2.5答案：A163.在平房倉(cāng)中采用取樣評(píng)價(jià)法來檢查熏蒸或氣調(diào)殺蟲的效果時(shí),取樣的方法是()。A、隨機(jī)取樣B、四角和中間點(diǎn)的五點(diǎn)取樣C、熏蒸或氣調(diào)前生蟲部位D、表層取樣答案：C164.我國(guó)有7個(gè)生態(tài)儲(chǔ)糧區(qū),下列名稱不正確的是()。A、高溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)B、中溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)C、高溫中濕儲(chǔ)糧區(qū)D、中溫低濕儲(chǔ)糧區(qū)答案：C165.下列關(guān)于大豆的主要儲(chǔ)藏特性,描述正確的是()。A、大豆富含的蛋白質(zhì)是一種親水膠體物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易發(fā)熱霉變B、大豆富含的脂肪是一種親水膠體物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易發(fā)熱霉變C、大豆富含的淀粉是一種親水膠體物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易發(fā)熱霉變D、大豆富含的植物纖維是一種親水膠體物質(zhì),吸濕性強(qiáng),易發(fā)熱霉變答案：A166.儲(chǔ)糧霉菌檢測(cè)結(jié)果的安全性評(píng)價(jià)為臨界(關(guān)鍵控制區(qū))時(shí),糧食中以()為主,后期會(huì)出現(xiàn)少量白曲霉等的生長(zhǎng)。A、青霉B、黃曲霉C、灰綠曲霉D、芽孢桿菌答案：C167.機(jī)械通風(fēng)能避免或消除糧堆內(nèi)氣流結(jié)露的主要原因是機(jī)械通風(fēng)能()。A、平衡糧溫B、降低糧堆濕度C、降低糧溫D、降低糧食水分答案：A168.黃曲霉毒素B?是()菌的次生代謝產(chǎn)物。A、雜色曲霉B、構(gòu)巢曲霉C、棕曲霉D、寄生曲霉答案：D169.產(chǎn)生自動(dòng)分級(jí)的糧堆中,()最易發(fā)熱霉變。A、近地坪處B、近墻壁處C、糧堆表層D、雜質(zhì)區(qū)答案：A170.在糧庫(kù)內(nèi)可使人皮膚引起“谷癢癥”和“皮炎”的是()。A、粉螨B、粗腳粉螨C、腐食肉螨D、虱狀恙螨答案：D171.糧庫(kù)隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu),以減少外界通過()方式傳入熱量。A、輻射傳熱B、對(duì)流傳熱C、傳導(dǎo)傳熱D、氣流傳導(dǎo)答案：C172.用感官判別糧油種類時(shí),早秈稻谷和晚秈稻谷的區(qū)別主要在于()。A、早秈稻谷糙米腹白大,硬質(zhì)粒較少;晚秈稻谷米腹白較小,硬質(zhì)粒較多B、早秈稻谷籽粒為短圓形;晚秈稻谷籽粒多為細(xì)長(zhǎng)形C、早秈稻谷胚乳為蠟白色、不透明;晚秈稻谷胚乳為半透明D、早秈稻谷籽粒顆粒較大;晚秈稻谷籽粒顆粒較小答案：A173.嚴(yán)重蟲糧應(yīng)在()天之內(nèi)進(jìn)行除治。A、7B、30C、15D、20答案：A174.腐食酪螨體長(zhǎng)0.3~0.4mm,卵圓形,乳白色,半透明,著生有()足。A、2對(duì)B、2只C、4對(duì)D、4只答案：C175.中央儲(chǔ)備糧管理要堅(jiān)持“三個(gè)嚴(yán)格、兩個(gè)確?！钡脑瓌t,“兩個(gè)確?！笔侵复_保中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)、質(zhì)量良好和儲(chǔ)存安全,確保中央儲(chǔ)備糧()。A、儲(chǔ)得好、管得住、調(diào)得動(dòng)、用得上B、儲(chǔ)得好、管得嚴(yán)、調(diào)得進(jìn)、用得上C、儲(chǔ)得進(jìn)、管得好、調(diào)得動(dòng)、用得上D、儲(chǔ)得進(jìn)、管得嚴(yán)、調(diào)得上、用得好答案：C176.引起昆蟲滯育的最主要和最穩(wěn)定因素是()。A、光周期B、溫度C、濕度D、食物答案：A177.道德是一種社會(huì)()。A、規(guī)章制度B、意識(shí)形態(tài)C、生產(chǎn)關(guān)系D、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)答案：B178.下列風(fēng)壓的離心式風(fēng)機(jī)屬于中壓風(fēng)機(jī)的是()PA.A、200B、600C、2500D、3500答案：C179.黑粉蟲成蟲身體呈長(zhǎng)橢圓形,深黑褐色,無(wú)光澤;觸角(),第3節(jié)長(zhǎng)約等于1.2兩節(jié)之和,末節(jié)寬大于長(zhǎng);前胸背板長(zhǎng)寬接近相等,鞘翅末端略尖。A、11節(jié),近長(zhǎng)絲狀B、12節(jié),近長(zhǎng)絲狀C、11節(jié),近念珠狀D、12節(jié),近念珠狀答案：C解析：這道題考查黑粉蟲成蟲觸角的特征。昆蟲學(xué)知識(shí)中，觸角的節(jié)數(shù)和形態(tài)是重要分類依據(jù)。黑粉蟲成蟲觸角為11節(jié)，近念珠狀。選項(xiàng)A雖節(jié)數(shù)對(duì)但形態(tài)錯(cuò)；選項(xiàng)B和D節(jié)數(shù)錯(cuò)誤。通過對(duì)題干中觸角特征的描述與選項(xiàng)對(duì)比，可確定答案為C。180.租賃庫(kù)點(diǎn)及周邊()內(nèi)無(wú)易燃、易爆、毒害危險(xiǎn)品和污染源。A、1000米B、500米C、400米D、300米答案：A解析：這道題考查對(duì)租賃庫(kù)點(diǎn)安全距離的了解。在倉(cāng)儲(chǔ)管理中，為保障租賃庫(kù)點(diǎn)的安全，需遠(yuǎn)離易燃、易爆等危險(xiǎn)品和污染源。通常，根據(jù)相關(guān)規(guī)定和安全標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)安全距離設(shè)定為1000米。選項(xiàng)B、C、D的距離較短，不能有效保障庫(kù)點(diǎn)安全，所以應(yīng)選A選項(xiàng)1000米。181.在無(wú)機(jī)鋁鹽防水素漿重量配比中,無(wú)機(jī)鋁鹽防水劑的用量為()。A、10B、0.1C、1D、0.01答案：B182.倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)實(shí)行()與定期維修保養(yǎng)相結(jié)合的方式。A、更換與保養(yǎng)B、經(jīng)常性維護(hù)保養(yǎng)C、使用與操作保養(yǎng)D、維護(hù)與操作保養(yǎng)答案：B183.我國(guó)規(guī)定機(jī)械通風(fēng)降溫系統(tǒng)的空氣途徑比為()。A、1.2:1~1.3:1B、1.3:1~1.4:1C、1.4:1~1.5:1D、1.5:1~1.8:1答案：D184.機(jī)械通風(fēng)降溫時(shí),倉(cāng)內(nèi)外溫差越(),冷卻效果就越好,但要防止結(jié)露。A、大B、小C、接近D、相同答案：A185.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是()。A、葡萄糖B、脂肪酸C、氨基酸D、維生素答案：C186.利用自然冷源——冷空氣,通過機(jī)械設(shè)備——通風(fēng)機(jī)對(duì)糧堆進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)使糧溫下降,增加其儲(chǔ)藏穩(wěn)定性。機(jī)械通風(fēng)低溫儲(chǔ)藏仍然屬于利用()的范疇A、機(jī)械降溫B、自然降溫C、機(jī)械制冷D、自然冷源答案：D187.高水分糧是指糧食水分高于當(dāng)?shù)貎?chǔ)糧安全水分的()以上的糧食。A、2%B、2.5%C、1%D、3%答案：D188.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管是一根兩端密封的細(xì)長(zhǎng)玻璃管,管內(nèi)裝有磷化氫氣體吸收()和保護(hù)層。A、氣體B、指示劑C、溶液D、膠體答案：B189.谷物冷卻機(jī)()的檢查與維護(hù)應(yīng)請(qǐng)廠家專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行,非專業(yè)人員不能隨意拆卸和安裝。A、送風(fēng)系統(tǒng)B、控制系統(tǒng)C、制冷系統(tǒng)D、過濾器答案：C190.()的進(jìn)出倉(cāng)作業(yè)效率最低、勞動(dòng)強(qiáng)度大。A、平房倉(cāng)B、淺圓倉(cāng)C、筒倉(cāng)D、加工廠的原料倉(cāng)答案：A191.機(jī)動(dòng)車在糧庫(kù)道路行駛限速()公里/小時(shí)。A、10B、15C、20D、40答案：A192.對(duì)糧堆氣流的方向和速度沒有直接關(guān)系的是()。A、糧堆溫差B、糧堆的密閉程度C、糧堆的孔隙度D、平均糧溫答案：D193.通常鞘翅目?jī)?chǔ)藏物昆蟲各蟲態(tài)對(duì)氣調(diào)的忍耐力強(qiáng)弱的順序依次為()。A、成蟲>卵>蛹>幼蟲B、幼蟲>卵>蛹>成蟲C、蛹>卵>幼蟲>成蟲D、卵>成蟲>幼蟲>蛹答案：C194.一般地說,糧食的溫度在()以下時(shí),雖然不能凍死所有的儲(chǔ)糧害蟲,但儲(chǔ)糧害蟲多數(shù)種類都已處于不活動(dòng)狀態(tài)。A、30℃B、25℃C、20℃D、15℃答案：D195.高壓呼吸空氣壓縮機(jī)出廠時(shí)安全閥的最高壓力設(shè)置值是()bar。A、300B、310C、330D、350答案：C196.人體的必需氨基酸有()種。A、6B、7C、8D、9答案：C197.正壓式空氣呼吸器報(bào)警哨的報(bào)警壓力必須在()Mpa左右。A、5.5B、6.5C、7.5D、18答案：A198.糧油檢驗(yàn)用樣品,依據(jù)其采集、縮分和用途的不同可分為原始樣品、()、試驗(yàn)樣品和保留樣品等四類。A、平均樣品B、備份樣品C、試樣D、分樣答案：A199.糧食儲(chǔ)存是指國(guó)家、企業(yè)、或個(gè)人將原糧或成品糧放置在倉(cāng)庫(kù)或其他儲(chǔ)糧設(shè)施中,并利用一定技術(shù)措施保證糧食數(shù)量和()水平,以滿足未來需求的行為。A、安全B、質(zhì)量C、用量D、計(jì)量答案：B200.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,在中溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)倉(cāng)頂傳熱系數(shù)應(yīng)不大于()。A、0.60W/m2·KB、0.50W/m2·KC、0.40W/m2·KD、0.35W/m2·K答案：D201.糧油倉(cāng)庫(kù)安全管理內(nèi)容包括糧庫(kù)安全保衛(wèi)管理、()、防火管理、防汛管理、防風(fēng)管理等內(nèi)容。A、糧油數(shù)量管理B、作業(yè)安全管理C、糧油庫(kù)存管理D、人力資源管理答案：B202.下列對(duì)儲(chǔ)糧微生物的描述錯(cuò)誤的是()。A、糧食微生物不僅寄附于糧油及其制品的外部,也寄生在糧粒的內(nèi)部B、在自然條件下,有些糧食及其加工產(chǎn)品上不帶有微生物C、最重要的儲(chǔ)藏真菌是曲霉和青霉D、交鏈孢霉是田間真菌的典型代表答案：B203.下列關(guān)于帶式輸送機(jī)操作的敘述正確的是()。A、帶式輸送機(jī)要求負(fù)載啟動(dòng),以降低啟動(dòng)阻力B、輸送帶易磨損,但其成本較小C、普通膠帶式輸送機(jī)適用于輸送傾角過大的作業(yè)D、帶式輸送機(jī)工作時(shí),所有托輥都應(yīng)回轉(zhuǎn)正常答案：D204.使用機(jī)械通風(fēng)技術(shù)降低儲(chǔ)存的高水分糧,下列說法正確的是()。A、通風(fēng)系統(tǒng)的通路比最好是1.5:1B、盡量選用氣溫比較低、濕度比較低的環(huán)境條件。C、用小風(fēng)量軸流風(fēng)機(jī)可降低能耗。D、通風(fēng)一段時(shí)間后,若還存在個(gè)別高水分點(diǎn),可采用單管通風(fēng)機(jī)通風(fēng)補(bǔ)救。答案：D205.糧情檢測(cè)抗干擾要求:具備防靜電、()、防雷擊、防沖擊振動(dòng)的性能。A、防危害B、防電磁場(chǎng)C、防蟲害D、防霉菌答案：B206.粉斑螟和印度谷蛾是兩種常見的儲(chǔ)糧蛾類,主要是通過()來區(qū)分它們。A、前翅的形狀B、前翅的顏色C、后翅的形狀D、后翅的顏色答案：B207.任何一種糧食的臨界水分是指與大約()大氣相對(duì)濕度相平衡的糧食含水量。A、75%B、65%C、60%D、70%答案：A208.在儲(chǔ)糧中數(shù)量最多的微生物是()。A、霉菌B、細(xì)菌C、酵母菌D、放線菌答案：B209.鋸谷盜身體呈細(xì)長(zhǎng)扁平,黑褐色;頭部呈梯形,后頰與復(fù)眼大小接近,外角鈍圓;前胸背板(),背面有三條明顯縱脊,中脊直,兩側(cè)脊稍成弧形,兩側(cè)緣各有6個(gè)鋸齒狀突起。A、橫長(zhǎng)方形B、縱長(zhǎng)方形C、圓球形D、近方形答案：B210.在應(yīng)用防護(hù)劑溴氰菊酯時(shí),當(dāng)使用劑量為0.75mg/kg~1mg/kg,安全間隔期不得少于()個(gè)月。A、2B、4C、6D、10答案：D211.送風(fēng)系統(tǒng)或回風(fēng)系統(tǒng)的風(fēng)量調(diào)整,一般都是從()的支路開始,然后逐步調(diào)向風(fēng)機(jī)的出口端(送風(fēng)系統(tǒng))或入口端(抽風(fēng)系統(tǒng))。A、最遠(yuǎn)B、最近C、最大D、最小答案：A212.一般情況下糧倉(cāng)的利用率不低于設(shè)計(jì)容量的()。A、50%B、60%C、65%D、90%答案：D213.關(guān)于低溫循環(huán)烘干機(jī)烘干糧食的操作,下列說法錯(cuò)誤的是()。A、烘干季節(jié)到來前,要對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行檢修,并備足易損零部件B、按照低溫循環(huán)烘干機(jī)操作程序,要逆糧流方向開機(jī)C、生產(chǎn)過程中,要維持風(fēng)溫恒定,風(fēng)溫波動(dòng)幅度不應(yīng)超過5℃D、達(dá)到干燥效果后,停止干燥,直接就倉(cāng)儲(chǔ)藏答案：D214.某害蟲的發(fā)育始點(diǎn)溫度為17℃,完成一代需要的有效積溫是200日度,在25℃的條件下完成一個(gè)世代需要()天。A、20B、25C、30D、35答案：B215.糧食經(jīng)營(yíng)行為是指從事糧食收購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、進(jìn)出口等活動(dòng)的()行為。A、消費(fèi)B、經(jīng)過C、經(jīng)營(yíng)D、經(jīng)銷答案：C216.菜豆象(大豆象)的分布范圍為()。A、世界性分布B、僅在美洲C、僅在亞洲D(zhuǎn)、僅在歐洲答案：A217.感官判斷糧食和油料水分時(shí),可取少量被判斷糧油的樣品,通過()、手摸、牙咬、耳聽等感覺鑒別其水分含量多少。A、眼看B、舌舔C、嘴吹D、鼻嗅答案：A218.糧堆中氧濃度低于(),能殺死大多數(shù)儲(chǔ)糧害蟲。A、0.2%B、2%C、4%D、12%答案：B219.下列材料不可以做隔熱材料的是()。A、稻殼B、膨脹珍珠巖C、鋁箔波紋紙板D、塑料薄膜答案：D220.糧食出倉(cāng)過程中,出糧口堵塞或出糧不暢時(shí),應(yīng)執(zhí)行排堵作業(yè)(),嚴(yán)禁擅自入倉(cāng)排堵。A、危險(xiǎn)源辨識(shí)方案B、隱患排查治理方案C、應(yīng)急預(yù)案D、作業(yè)方案答案：C221.與昆蟲相比,儲(chǔ)糧螨類個(gè)體微小,通常只有()。A、0.2~0.4mmB、0.5~1.0mmC、1.0~1.5mmD、1.5~2.0mm答案：B222.人員入倉(cāng)前,應(yīng)確認(rèn)安全,特別是()后方可進(jìn)倉(cāng)。A、有同伴B、氣體濃度安全C、窗戶打開D、燈打開答案：B223.倉(cāng)內(nèi)及糧堆空隙中空氣的()對(duì)糧食水分的影響很大。A、濕度B、溫度C、成分D、雜質(zhì)答案：A224.氮?dú)鈿庹{(diào)主供氣管網(wǎng)不可選用()。A、PPR管B、PE管C、無(wú)縫鋼管D、PVC管答案：D225.影響糧食散落性的主要因素是()。A、倉(cāng)型B、糧食水分C、糧堆高度D、糧食化學(xué)成分答案：B226.在設(shè)定濃度100~300ml/m3,磷化氫熏蒸稻谷時(shí),磷化鋁片劑(或丸劑)的推薦單位用藥劑量為()。A、≤2g/m3B、2~3kg/m3C、2~3mg/m3D、2~3.5g/m3答案：D解析：這道題考查磷化氫熏蒸稻谷時(shí)磷化鋁片劑的用藥劑量知識(shí)。在設(shè)定的濃度范圍內(nèi)，根據(jù)相關(guān)農(nóng)業(yè)熏蒸標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，磷化鋁片劑用于熏蒸稻谷的單位用藥劑量通常在2-3.5g/m3。A選項(xiàng)劑量過低，B選項(xiàng)單位錯(cuò)誤，C選項(xiàng)劑量過小，綜合比較，D選項(xiàng)2-3.5g/m3是正確的。227.經(jīng)過檢查某批小麥每公斤帶有玉米象1頭、谷蠹1頭、赤擬谷盜2頭,根據(jù)蟲糧等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)判定該批小麥為()。A、基本無(wú)蟲糧B、一般蟲糧C、嚴(yán)重蟲糧D、危險(xiǎn)蟲糧答案：A228.一般情況下,整體倉(cāng)房的氣密性檢測(cè)采用正壓氣密檢測(cè)法。在測(cè)試氣密性時(shí),壓力不宜加太大,只需比檢驗(yàn)壓力高()即可,否則會(huì)破壞倉(cāng)體的氣密性。A、20~50PaB、50~100PaC、120~150PaD、130~150Pa答案：B229.藥品庫(kù)安裝的燈具應(yīng)采用()。A、普通型B、防爆型C、防塵型D、防水型答案：B230.比長(zhǎng)式磷化氫氣體檢測(cè)管是一根兩端密封的細(xì)長(zhǎng)玻璃管,管內(nèi)的磷化氫氣體吸收指示劑是用()做載體浸潤(rùn)硝酸銀或硫酸銅溶液干燥而成的。A、不干膠B、橡膠C、硅膠D、膠體答案：C231.糧食儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范中規(guī)定,在中溫高濕儲(chǔ)糧區(qū)倉(cāng)頂傳熱系數(shù)應(yīng)不大于()。A、0.60W/m2·KB、0.50W/m2·KC、0.40W/m2·KD、0.35W/m2·K答案：D232.糧食倉(cāng)房墻體應(yīng)在()m標(biāo)高處設(shè)置防水水泥砂漿水平防潮層。A、-0.06B、-0.30C、-0.20D、-0.6答案：A233.對(duì)大多數(shù)倉(cāng)蟲,正常發(fā)育速率有明顯抑制作用的下限溫度是()℃。A、12B、15C、17D、20答案：C234.已知玉米象的發(fā)育始點(diǎn)溫度為14.7℃,完成一個(gè)世代的有效積溫為397(日度),全年有效積溫為2388(日度),預(yù)計(jì)一年能發(fā)生()代。A、8B、7C、6D、5答案：C235.糧庫(kù)隔熱保冷措施主要采用有多層材料組成的隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu),以減少外界通過()方式傳入熱量。A、輻射傳熱B、對(duì)流傳熱C、傳導(dǎo)傳熱D、氣流傳導(dǎo)答案：C236.二級(jí)機(jī)械保養(yǎng)其作業(yè)范圍主要是以()為主的保養(yǎng)作業(yè)。A、清潔、潤(rùn)滑、緊固、目測(cè)檢查B、對(duì)部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整C、對(duì)全部機(jī)件進(jìn)行解體拆卸D、對(duì)機(jī)械主要部件進(jìn)行拆卸、檢查及校正答案：D237.下面關(guān)于微生物共性的描述錯(cuò)誤的是()A、體積小、面積大B、吸收多、轉(zhuǎn)化慢C、生長(zhǎng)旺、繁殖快D、適應(yīng)強(qiáng)、易變異答案：B238.對(duì)于稻谷來說,環(huán)流熏蒸初次磷化鋁片劑(或丸劑)單位用藥量為()。A、4~8g/m3B、2~3.5g/m3C、0~1g/m3D、3.5~5g/m3答案：B239.在害蟲發(fā)生部位最低糧溫20~25℃的條件下,防治磷化氫抗藥性害蟲需要()mL/m3的濃度,密閉時(shí)間14d。A、200B、250C、300D、350答案：D240.谷類糧食的主要成分是糖類,約占65%~80%,其中最主要的是()。A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、淀粉D、葡萄糖答案：C241.按()g/m2的用粉量,在門、窗、通風(fēng)道口和排風(fēng)扇口布置惰性粉防蟲線。A、180B、60C、20D、120答案：D242.一般是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制冷量選擇制冷設(shè)備,某低溫倉(cāng)的標(biāo)準(zhǔn)工況制冷量為450(),換算系數(shù)為1.20,實(shí)際制冷量則應(yīng)為()kW。A、540B、480C、375D、400答案：A243.在平房倉(cāng)中利用環(huán)流風(fēng)機(jī)通過布置在密閉壓蓋的糧堆內(nèi)的環(huán)流管、回流管和通風(fēng)道進(jìn)行通風(fēng)的方式稱為()。A、環(huán)流熏蒸B、膜下環(huán)流熏蒸C、環(huán)流通風(fēng)D、膜下環(huán)流通風(fēng)答案：D244.磷化氫氣體檢測(cè)儀和報(bào)警儀的傳感器通常采用()原理。A、定電流電解法B、定電壓電解法C、定電容電解法D、定電阻電解法答案：B245.姬粉盜成蟲體長(zhǎng)2.5~3mm,橢圓形,()色;復(fù)眼小,兩復(fù)眼在腹面距離約為復(fù)眼直徑的5倍;頰終止于復(fù)眼前方,不向后延伸遮蓋復(fù)眼。A、黑褐B、赤褐C、灰白D、乳白答案：B246.為解決立筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)通風(fēng)阻力大,通風(fēng)費(fèi)用高的問題,宜采用()通風(fēng)系統(tǒng)。A、全地板B、臥式管道C、徑向管道D、多功能管道答案：C247.在風(fēng)網(wǎng)中,吸入段的全壓、靜壓為()。A、負(fù)值B、正值C、變值D、固定值答案：A248.低溫倉(cāng)的倉(cāng)溫根據(jù)要求波動(dòng)范圍應(yīng)控制在()℃,倉(cāng)濕應(yīng)控制在65-75%。A、0.1B、0.5C、10D、2答案：D249.惰性粉氣溶膠防蟲時(shí),豎向通風(fēng)選用大于()m3/s/m2單位面積通風(fēng)量。A、0.0010B、0.0015C、0.0025D、0.0001E、0.0100答案：C250.儲(chǔ)糧中最重要的儲(chǔ)藏真菌是()。A、曲霉B、交鏈孢霉C、青霉D、曲霉和青霉答案：D251.煙草甲身體呈(),暗赤褐色,有光澤;觸角11節(jié)鋸齒狀;前胸背板半圓形,后緣與鞘翅基部等寬;鞘翅表面光滑,無(wú)縱刻點(diǎn)紋。A、橢圓形B、扁長(zhǎng)形C、細(xì)長(zhǎng)形D、扁圓形答案：A252.藥劑管理過程中,應(yīng)執(zhí)行()管理。A、“兩雙”B、“三雙”C、“四雙”D、“五雙”答案：D253.當(dāng)磷化氫通過吸附有硝酸銀或硫酸銅的硅膠吸附劑時(shí),吸附劑即呈現(xiàn)一段()的色柱。A、紅色B、藍(lán)色C、淡黃色D、棕黑色答案：D254.下列關(guān)于我國(guó)儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)降溫通風(fēng)的單位能耗規(guī)定錯(cuò)誤的是()。A、地槽通風(fēng)單位能耗小于或等于0.075kW·h/(t·℃)B、地上籠通風(fēng)單位能耗小于或等于0.04kW·h/(t·℃)C、多管通風(fēng)單位能耗小于或等于0.15kW·h/(t·℃)D、箱式通風(fēng)單位能耗小于或等于0.08kW·h/(t·℃)答案：C255.決定儲(chǔ)糧能否發(fā)芽的首要外界條件是()。A、溫度B、氧氣C、光線D、水分答案：D256.氣調(diào)儲(chǔ)藏技術(shù)分為生物降氧和人工氣調(diào)兩大類,人工氣調(diào)以()為依據(jù)。A、生物學(xué)因素B、微生物降氧C、吸附、充入或置換氣體D、自然缺氧答案：C257.利用氮?dú)鈿庹{(diào)的殺蟲機(jī)理是害蟲()A、細(xì)胞中毒B、呼吸酶被抑制C、窒息死亡D、體內(nèi)水分失散答案：C258.設(shè)計(jì)磷化氫熏蒸殺蟲方案的依據(jù)()和《PH3環(huán)流熏蒸技術(shù)操作規(guī)程》。A、糧情B、經(jīng)驗(yàn)C、時(shí)間D、倉(cāng)房條件答案：A259.檢測(cè)糧情時(shí),對(duì)于安全水分糧、基本無(wú)蟲糧,糧溫低于15℃時(shí),糧情(糧溫)檢測(cè)周期為()。A、15天內(nèi)至少檢測(cè)1次B、5天內(nèi)至少檢測(cè)1次C、10天內(nèi)至少檢測(cè)1次D、7天內(nèi)至少檢測(cè)1次答案：A解析：這道題考查對(duì)糧情檢測(cè)周期的了解。在糧食儲(chǔ)存中，安全水分糧且基本無(wú)蟲、糧溫低于15℃時(shí)，糧情相對(duì)穩(wěn)定。根據(jù)相關(guān)糧食儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)，15天內(nèi)至少檢測(cè)1次能有效監(jiān)控糧情變化，既不過于頻繁增加成本，又能及時(shí)掌握情況。其他選項(xiàng)周期過短，不符合這種條件下的合理檢測(cè)頻率。260.下列對(duì)糧食早期霉變階段主要癥狀的敘述,錯(cuò)誤的是()。A、輕度變色、變味B、糧食的脂肪酸值增加,酸度減少C、田間微生物減少,儲(chǔ)藏微生物增加D、如果熱量積聚,則會(huì)出現(xiàn)糧食發(fā)熱答案：B261.在儲(chǔ)糧中數(shù)量最多的微生物是()。A、霉菌B、細(xì)菌C、酵母菌D、放線菌答案：B262.糙米米粒表面共有()條縱向溝紋。A、2B、3C、4D、5答案：D263.昆蟲的翅的質(zhì)地可分為膜翅、革翅、半鞘翅和()。A、鱗翅B、鞘翅C、毛翅D、纓翅答案：A264.下列關(guān)于安全生產(chǎn)工作方針的表述,最準(zhǔn)確的是()A、以人為本、安全第一、預(yù)防為主B、安全第一、預(yù)防為主、政府監(jiān)管C、安全第一、預(yù)防為主、綜合治理D、安全第一、預(yù)防為主、群防群治答案：C265.大氣中含氧量少于()時(shí),人會(huì)死亡。A、19.5%B、12%C、10%D、8%答案：D多選題1.根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)可將鐮刀菌毒素分為()幾類?！净A(chǔ)80】A、二呋喃環(huán)和氧雜蒽酮B、玉米赤霉烯酮C、單端孢霉烯族化合物D、串珠鐮刀菌毒素E、丁烯酸內(nèi)酯答案：BCDE2.磷化鋁藥品庫(kù)浸水或突遇洪水,應(yīng)()。A、立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案B、確保人員安全的情況下,將磷化鋁緊急搬運(yùn)出來C、搬運(yùn)出來的磷化鋁,應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)的安全場(chǎng)所D、及時(shí)報(bào)告分公司應(yīng)急指揮部答案：ABCD3.糧庫(kù)主要負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)職責(zé)包括()等?！炯Z庫(kù)安全生產(chǎn)守則47】A、制定完善的糧庫(kù)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程B、保證糧庫(kù)安全生產(chǎn)各項(xiàng)資金投入C、組織開展糧庫(kù)安全生產(chǎn)檢查D、組織制定并實(shí)施糧庫(kù)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計(jì)劃E、組織開展生產(chǎn)安全事故調(diào)查答案：ABCD4.糧堆的流散特性包括()?！净A(chǔ)38】A、自動(dòng)分級(jí)B、導(dǎo)熱性C、散落性D、吸附E、孔隙度答案：ACE5.對(duì)輸油管線進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)時(shí),要定期對(duì)管線和保溫層進(jìn)行()。A、潤(rùn)滑B、清潔C、除銹D、拆檢E、涂漆答案：BCE6.帶式輸送機(jī)在作業(yè)過程中出現(xiàn)輸送帶打滑現(xiàn)象,其發(fā)生原因可能是()。A、輸送帶張力不夠B、托輥銹蝕C、滾筒表面太光滑D、滾筒軸承轉(zhuǎn)動(dòng)不靈答案：ABCD7.對(duì)油罐要及時(shí)維護(hù)保養(yǎng),做到()。A、不漏B、不銹C、衛(wèi)生干凈D、管道暢通E、閥門工作正常答案：ABCDE8.電子汽車衡使用前應(yīng)主要檢查()。P298A、傳感器及延伸電纜是否完整無(wú)損,接頭是否無(wú)氧化銹蝕B、中心接線盒是否完整無(wú)損,無(wú)變形和密封不良現(xiàn)象C、信號(hào)電纜屏蔽層是否接地良好,信號(hào)線間是否對(duì)地絕緣D、汽車衡稱重臺(tái)面有無(wú)變形,秤臺(tái)是否晃動(dòng)靈活E、限位間隙是否合理、限位螺栓與秤體不應(yīng)碰撞接觸答案：ABCDE9.氮?dú)鈿庹{(diào)主供氣管網(wǎng)可選用()。A、PPR管B、PE管C、無(wú)縫鋼管D、PVC管答案：ABC10.稻谷發(fā)熱后最先出現(xiàn)而且易于察覺的早期現(xiàn)象是:略微潮潤(rùn)、()等。A、散落性降低B、籽粒發(fā)軟C、籽粒嚴(yán)重變色D、有輕度霉味答案：ABD11.使用礱谷機(jī)檢測(cè)稻谷出糙率時(shí),以下操作正確的是()。P429A、檢測(cè)稻谷出糙率雙試驗(yàn)結(jié)果允許偏差不超過0.05%,求其平均數(shù)作為測(cè)定結(jié)果B、稻谷的生霉粒應(yīng)單獨(dú)剝殼并歸入不完善粒,單獨(dú)稱重C、稻谷的生霉粒應(yīng)歸入不完善粒,用礱谷機(jī)脫殼后單獨(dú)稱重D、稻谷的生芽粒應(yīng)單獨(dú)剝殼并歸入不完善粒,單獨(dú)稱重E、稻谷的生芽粒應(yīng)歸入不完善粒,用礱谷機(jī)脫殼后單獨(dú)稱重答案：BD12.雜色曲霉素的產(chǎn)毒菌可能是()?！净A(chǔ)79】A、構(gòu)巢曲霉B、雜色曲霉C、純綠青霉D、焦曲霉E、寄生曲霉答案：ABCD13.根據(jù)糧油商品的性質(zhì)和用途,通常將其分為()幾類。【基礎(chǔ)8】A、糧食B、油脂與油料C、成品糧D、糧油副產(chǎn)品E、糧油食品答案：ABDE14.儲(chǔ)糧害蟲的防治原則是()。【基礎(chǔ)91】A、安全B、有效C、經(jīng)濟(jì)D、徹底E、衛(wèi)生答案：ABCE15.下列關(guān)于糧油倉(cāng)房倉(cāng)壁防水砂漿防潮層施工方法的敘述正確的是()。P393A、5mm厚1:2水泥砂漿抹面壓光B、一布四涂聚合物改性水泥基防水涂料C、25mm厚1:2.5水泥砂漿摻入水泥用量3%的JJ91硅質(zhì)密實(shí)劑,分三次抹灰D、水泥應(yīng)采用不小于425號(hào)的硅酸鹽水泥或普通硅酸鹽水泥E、24小時(shí)防水層干燥后可直接在防水層上進(jìn)行內(nèi)墻涂料覆蓋施工答案：ACD解析：這道題考查糧油倉(cāng)房倉(cāng)壁防水砂漿防潮層施工方法。5mm厚1:2水泥砂漿抹面壓光、25mm厚1:2.5水泥砂漿摻入特定密實(shí)劑分三次抹灰、采用特定標(biāo)號(hào)水泥，這些都符合施工要求。一布四涂聚合物改性水泥基防水涂料并非此施工方法。24小時(shí)干燥后直接進(jìn)行內(nèi)墻涂料覆蓋施工不符合規(guī)范。16.下列屬于儲(chǔ)糧發(fā)熱造成儲(chǔ)糧品質(zhì)劣變的是()。P30A、儲(chǔ)糧干物質(zhì)大量損失B、糧食失去正常品味,帶有異常氣味,甚至變苦C、小麥面筋含量減少,筋力差,面條易斷混湯D、面粉面筋含量減少,酸度增大E、種子發(fā)芽率就會(huì)降低或完全喪答案：ABCDE17.下列關(guān)于空氣壓縮機(jī)的日常維護(hù)說法正確的是()。P296A、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行25小時(shí)更換進(jìn)氣過濾器B、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行100小時(shí)更換進(jìn)排氣閥片C、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行50小時(shí)檢修充氣閥調(diào)整D、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行5小時(shí)更換首次運(yùn)行潤(rùn)滑油E、空氣壓縮機(jī)運(yùn)行50小時(shí)清理汽水分離器答案：BD18.糧食的平衡水分含量主要與()有關(guān)?！净A(chǔ)56】A、環(huán)境濕度B、環(huán)境溫度C、雜質(zhì)含量D、糧種E、收獲時(shí)間答案：ABD19.在低溫糧庫(kù)中,空氣經(jīng)送風(fēng)口向周圍氣體的射流屬于()。A、紊流引流B、層流射流C、受限射流D、非等溫射流答案：ACD20.下列有關(guān)儲(chǔ)糧微生物生理的描述正確的是()。A、分解代謝為合成代謝提供能量和原料,合成代謝又是分解代謝進(jìn)行的基礎(chǔ)B、微生物代謝即微生物分解與吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、合成細(xì)胞物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換的過程C、儲(chǔ)糧微生物將糧食中的脂類首先分解為氨基酸D、微生物的呼吸作用需要各種酶的參與答案：ABD21.下列關(guān)于計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境要求錯(cuò)誤的是()。P314A、用于糧倉(cāng)內(nèi)、外設(shè)備的交流電源,額定電壓36V/127V/220V/380V,運(yùn)行偏差±5%B、用于控制室和機(jī)房設(shè)備的交流電源,額定電壓220V/380V,運(yùn)行偏差±10%C、用于控制室和機(jī)房的設(shè)備的環(huán)境溫度為-10℃~45℃D、用于糧倉(cāng)內(nèi)、外的設(shè)備的環(huán)境溫度為-10℃~45℃E、用于糧倉(cāng)內(nèi)、外的設(shè)備的環(huán)境濕度為40%~90%RH,且不得結(jié)露答案：ADE22.糧情檢查時(shí),應(yīng)接照“三先”順序檢查,即()。A、先倉(cāng)外后倉(cāng)內(nèi)B、先潮糧后干糧C、先無(wú)蟲糧后有蟲糧D、先包裝糧后散裝糧E、先原糧后成品糧答案：ACE23.檢查糧堆內(nèi)部結(jié)露有效的方法有()。A、深層扦樣檢查B、水分檢查與分析C、糧面扒溝檢查D、糧堆氣體檢測(cè)答案：AB解析：答案缺失24.火車裝車機(jī)伸縮溜管接口處冒灰,可能是因?yàn)?)。P380A、某部位卡死B、接線頭處斷路C、密封墊磨損D、除塵吸風(fēng)量不足E、電動(dòng)推桿損壞答案：CD25.表示糧食呼吸作用常用的參數(shù)是()。A、呼吸強(qiáng)度B、呼吸系數(shù)C、呼吸速率D、呼吸商答案：ABCD26.在安裝糧情測(cè)控系統(tǒng)時(shí),傳感器布置位置正確的是()。P225A、高大平房倉(cāng)內(nèi),糧溫傳感器水平方向行列間距不大于5mB、淺圓倉(cāng)內(nèi),糧溫傳感器垂直方向的間距不大于3mC、倉(cāng)內(nèi)濕度傳感器布置在糧倉(cāng)的窗戶附近D、氣溫傳感器布置在倉(cāng)房窗戶的外側(cè)E、氣濕傳感器布置在空曠區(qū)百葉箱內(nèi)中央部位答案：ABE27.油脂酸敗變苦主要是由于()所造成的。【基礎(chǔ)72】A、堿液精煉B、水化精煉C、氧化作用D、鹽析處理E、微生物作用答案：CE28.導(dǎo)致磷化氫熏蒸殺蟲失敗的主要原因有()。A、糧堆中磷化氫沒有達(dá)到有效殺蟲的濃度B、害蟲密度大C、磷化氫在糧堆中分布不均勻D、磷化氫有效濃度維持時(shí)間不夠E、糧溫超過了30℃答案：ACD29.定期對(duì)輸油管線和保溫層進(jìn)行()。P294A、潤(rùn)滑B、清潔C、除銹D、拆檢E、涂漆答案：BCE30.下列對(duì)于糧食干燥的說法正確的有()。A、在糧食的對(duì)流干燥中,濕傳導(dǎo)是主要的,而濕熱傳導(dǎo)是次要的,其作用可以忽略不計(jì)B、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥有利于保持糧食的品質(zhì)C、機(jī)械通風(fēng)干燥糧食時(shí)可任意選用通風(fēng)系統(tǒng)D、利用機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行糧食干燥時(shí)需充分考慮其安全儲(chǔ)存時(shí)間答案：ABD31.儲(chǔ)糧螨類的危害主要包括()。A、分泌脂類產(chǎn)生特殊氣味B、消耗糧食的胚C、消耗糧食的胚乳D、產(chǎn)生代謝熱答案：ABCD32.倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械一級(jí)保養(yǎng)的作業(yè)范圍是進(jìn)行以()為主的保養(yǎng)工作?！净A(chǔ)127】A、部分機(jī)件進(jìn)行解體和調(diào)整B、清潔C、潤(rùn)滑D、計(jì)量管理單位派人校正E、緊固答案：ABCE33.綠色安全防治儲(chǔ)糧害蟲,有條件情況下,可采取()。A、氣調(diào)防治B、熏蒸防治C、生物防治D、食品級(jí)惰性粉防治答案：ACD34.下列屬于人體必需氨基酸的是()。A、谷氨酸B、纈氨酸C、色氨酸D、亮氨酸E、丙氨酸答案：BCD35.在進(jìn)行螺旋輸送機(jī)改造時(shí)應(yīng)充分考慮()等因素。P20A、螺旋葉片規(guī)格B、轉(zhuǎn)速C、輸送量D、進(jìn)料口E、出料口答案：ABC36.糧食的平衡水分含量主要與()有關(guān)。A、環(huán)境濕度B、環(huán)境溫度C、雜質(zhì)含量D、糧種E、收獲時(shí)間答案：ABC37.預(yù)防輸送帶撕裂的方法主要有()。P13A、及時(shí)清除異物B、進(jìn)料位置不正C、過篩進(jìn)料D、減少進(jìn)料E、及時(shí)糾正跑偏答案：ACE38.斗式提升機(jī)的防爆問題應(yīng)該引起足夠的重視,目前國(guó)內(nèi)較常見的防爆方法有()P186A、設(shè)置泄爆孔B、進(jìn)料口或出料口設(shè)置吸風(fēng)管C、采用塑料料斗D、在驅(qū)動(dòng)輪表面加膠襯E、在斗式提升機(jī)底輪的軸頭上安裝速度監(jiān)控儀答案：ABCDE39.倉(cāng)房地坪應(yīng)由()等構(gòu)造層組成。P394A、面層B、防潮層C、找平層D、結(jié)構(gòu)層E、墊層答案：ABCDE40.在儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)實(shí)施中,由于氣流的粘滯性和糧食表皮的粗糙性,在氣流穿過糧堆時(shí),會(huì)造成一定的摩擦阻力損失,其大小與()和糧堆孔隙度有關(guān)。A、糧食顆粒大小B、糧層風(fēng)速C、單位通風(fēng)量D、糧堆高度答案：ABCD41.根據(jù)糧庫(kù)日常管理的要求,在雨、雪、大風(fēng)前應(yīng)該采取的預(yù)防措施有()P171A、檢查倉(cāng)房門窗是否牢固、是否關(guān)閉嚴(yán)密,對(duì)不能關(guān)閉嚴(yán)密的門窗,要進(jìn)行維修或用塑料膜、防水雨布進(jìn)行覆蓋B、檢查倉(cāng)房屋頂?shù)姆浪畬邮欠衿屏鸦蛘咄咂欠衿茡p,并及時(shí)維修更換或者采用防水帆布遮蓋C、檢查倉(cāng)房的屋面、墻壁、地坪有無(wú)滲水現(xiàn)象發(fā)生,若倉(cāng)房或者堆垛四周有積水,要及時(shí)排除D、檢查露天糧堆及囤垛的苫蓋物是否完好,對(duì)于破損的要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或更換E、檢查油罐表面有無(wú)裂縫、油罐所有的孔洞和閥門是否關(guān)閉答案：ABDE42.下列不屬于感官判定糧油雜質(zhì)含量方法的是()。P204A、觸覺檢驗(yàn)法B、視覺檢驗(yàn)法C、選篩輔助檢驗(yàn)法D、瓷盤輔助檢驗(yàn)法E、齒覺檢驗(yàn)法答案：AE43.糧倉(cāng)裝糧前或日常檢查,應(yīng)檢查()。A、地面有無(wú)沉降B、門窗有無(wú)損壞C、倉(cāng)房墻壁、地面有無(wú)裂縫D、倉(cāng)頂有無(wú)漏水答案：ABCD44.倉(cāng)房地坪應(yīng)由()等構(gòu)造層組成。A、面層B、防潮層C、找平層D、結(jié)構(gòu)層E、墊層答案：ABCDE45.下列關(guān)于非連續(xù)累計(jì)料斗秤的敘述正確的是()。P303A、非連續(xù)累計(jì)秤受物料在輸送過程中輸送機(jī)及給料不均勻等因素的影響B(tài)、普通搬倒裝庫(kù)作業(yè),上料斗1~1.5倍稱量斗容積即可C、下料斗一般來講要小一些,通常有1.5~3倍稱量容積就可以滿足需要D、在上料斗、下料斗的易磨損部位,加裝耐磨襯板,以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命E、非連續(xù)累計(jì)料斗秤的最主要技術(shù)指標(biāo)有“計(jì)量能力”及“單斗最大稱量值”“顯示分度值”、“準(zhǔn)確度”等幾項(xiàng)指標(biāo)答案：CDE46.下列關(guān)于糧油堆裝要求說法正確的是()。P207A、糧油入庫(kù)時(shí),應(yīng)按種類、等級(jí)、生產(chǎn)年度分開儲(chǔ)藏B、糧油入庫(kù)時(shí),安全水分、半安全水分、危險(xiǎn)水分的糧油應(yīng)分開儲(chǔ)藏C、非食用糧油與食用油放在一起儲(chǔ)藏時(shí),應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)D、每個(gè)糧庫(kù)宜保留占總倉(cāng)容15%以上的倉(cāng)容作為備用倉(cāng)容E、優(yōu)質(zhì)品種、普通品種宜分開儲(chǔ)藏答案：ABE47.()屬于完全變態(tài)的昆蟲?！净A(chǔ)85】A、米象B、粗腳粉螨C、黑菌蟲D、鋸谷盜E、嗜蟲書虱答案：ACD48.在正常使用和合理維護(hù)的條件下,有下列情況之一的建筑外墻,宜進(jìn)行墻面整體防水()。A、年降水量大于等于800mm地區(qū)的高層建筑外墻B、年降水量大于等于600mm且基本風(fēng)壓大于等于0.50kN/m2地區(qū)的外墻C、年降水量大于等于400mm且基本風(fēng)壓大于等于0.40kN/m2地區(qū)有外保溫的外墻D、年降水量大于等于500mm且基本風(fēng)壓大于等于0.35kN/m2地區(qū)有外保溫的外墻E、年降水量大于等于600mm且基本風(fēng)壓大于等于0.30kN/m2地區(qū)有外保溫的外墻答案：ABCDE49.以下油料中的草本油料是()?！净A(chǔ)9】A、花生B、油茶籽C、葵花籽D、芝麻E、油橄欖答案：ACD50.儲(chǔ)糧微生物的生命活動(dòng)強(qiáng)弱與()等環(huán)境因素密切相關(guān)。A、溫度B、濕度C、氧氣D、儲(chǔ)糧種類答案：ABC51.所謂害蟲綜合治理就是應(yīng)選取各種防治技術(shù)的最佳組配方案,把害蟲的種群數(shù)量較長(zhǎng)時(shí)間地控制在經(jīng)濟(jì)損害水平以下,取得最佳的()?！净A(chǔ)92】A、生態(tài)效益B、長(zhǎng)期效益C、社會(huì)效益D、經(jīng)濟(jì)效益E、殺蟲效果答案：ACD52.下列對(duì)糧食中使用防霉劑的敘述,正確的是()。A、目前糧食儲(chǔ)藏中應(yīng)用的防霉劑,大致有熏蒸劑和拌合劑兩類B、目前糧食儲(chǔ)藏中熏蒸類防霉劑主要是磷化氫C、作為拌合劑防霉劑,如有機(jī)酸,一般可用于糧食的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏防霉使用D、一些植物性提取物、抗菌素也可作為糧食防霉劑E、防護(hù)劑均可作為防霉劑使用答案：ABD53.下列可以用來區(qū)分煙草甲和藥材甲的特征是()。A、前胸背板的形狀B、前胸背板的顏色C、鞘翅上的點(diǎn)紋D、鞘翅上的縱溝紋答案：ACD54.下列情況對(duì)磷化氫熏蒸不利的因素有()。A、糧食水分高B、糧溫低于10℃C、氧氣濃度偏低D、通入二氧化碳E、刮風(fēng)下雨答案：ABE55.下列關(guān)于使用標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校正糧情檢測(cè)系統(tǒng)的溫度檢測(cè)結(jié)果敘述正確的是()。P315A、校正糧情檢測(cè)系統(tǒng)溫度檢測(cè)結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)最小分度值0.5℃B、把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)的水銀球分別與待校正的溫度傳感器放在一起10min,并盡量靠近C、同一校正點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)示值和系統(tǒng)檢測(cè)值之間的誤差值≤±1℃時(shí),說明系統(tǒng)檢測(cè)結(jié)果正常D、更換測(cè)溫傳感器工作由計(jì)算機(jī)糧情檢測(cè)人員完成E、更換測(cè)溫傳感器工作必須由生產(chǎn)廠家的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行答案：CD56.糧食上常見的霉菌包括()。A、曲霉B、青霉C、毛霉D、鐮刀菌答案：ABCD57.糧情測(cè)控系統(tǒng)應(yīng)具有()能力。P23A、防雷電干擾B、防磷化氫腐蝕C、防塵D、防水E、防靜電答案：ABCD58.帶式輸送機(jī)在作業(yè)過程中出現(xiàn)輸送帶跑偏現(xiàn)象,其發(fā)生原因可能有()。A、驅(qū)動(dòng)滾筒和張緊滾筒安裝不平行B、托輥軸線與輸送機(jī)中心線不垂直C、輸送帶接頭不正D、進(jìn)料位置不正答案：ABCD59.橡膠輸送帶常用的連接方法有()等。A、硫化膠接法B、縫制連接法C、金屬扣連接法D、皮帶扣連接法E、鉚釘法答案：ACD60.下列關(guān)于打尺計(jì)量油罐油脂數(shù)量的敘述正確的是()。A、量油尺應(yīng)經(jīng)過操作人員校準(zhǔn)后方可使用B、雷雨天、下雪未化時(shí)禁止上罐頂進(jìn)行計(jì)量操作C、對(duì)已凝固的油脂需在測(cè)量前加熱成液態(tài),并且靜置2小時(shí),待上下油溫較均勻后才能進(jìn)行測(cè)量D、油罐進(jìn)油作業(yè)結(jié)束后,應(yīng)靜止10~48h,需待油面穩(wěn)定無(wú)泡沫后方可以進(jìn)行測(cè)量E、對(duì)于非計(jì)量油罐,可采用皮尺測(cè)量油罐的周長(zhǎng),粗略計(jì)算罐內(nèi)油脂數(shù)量答案：BCDE61.糧倉(cāng)機(jī)械操作人員要做到懂機(jī)械性能、懂設(shè)備結(jié)構(gòu)、懂工作原理、懂電氣安裝和技術(shù)要求;()?！净A(chǔ)126】A、會(huì)設(shè)計(jì)B、會(huì)操作C、會(huì)保養(yǎng)D、會(huì)故障排除E、會(huì)制作答案：BCD62.利用谷物冷卻機(jī)進(jìn)行通風(fēng)作業(yè),當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)()情況時(shí),應(yīng)立即停機(jī)檢修。A、出風(fēng)溫度波動(dòng)B、出風(fēng)濕度波動(dòng)C、電機(jī)溫度過高D、制冷劑泄漏E、設(shè)備振動(dòng)劇烈答案：CDE63.預(yù)定小麥散糧輸送量為Q=50t/h,輸送帶的線速取v=1.5m/s,糧食容重r=0.75t/m3,傾角系數(shù)C=0.80。則輸送帶的帶寬可以為()m。A、0.12B、0.60C、0.25D、0.52E、0.20答案：BD64.小麥不完善粒包括()。【基礎(chǔ)26】A、未熟粒B、蟲蝕粒C、病斑粒D、生芽粒E、生霉粒答案：BCDE65.()屬于完全變態(tài)的昆蟲。A、米象B、粗腳粉螨C、黑菌蟲D、鋸谷盜E、嗜蟲書虱答案：ACD66.磷化氫殺蟲機(jī)理主要是可以抑制蟲體內(nèi)()的活性,導(dǎo)致昆蟲死亡。A、乙酰膽堿酯酶B、羧酸酯酶C、過氧化氫酶D、細(xì)胞色素C氧化酶E、脂肪酶答案：CD67.按照糧食自動(dòng)分級(jí)形成的原因,可將其分為()。A、重力分級(jí)B、干濕分級(jí)C、質(zhì)量分級(jí)D、浮力分級(jí)E、氣流分級(jí)答案：ADE68.以下有關(guān)糧食干燥的描述正確的是()。A、在糧食對(duì)流干燥中,濕熱傳導(dǎo)是主要的、濕傳導(dǎo)是次要的B、稻谷干燥速度過快容易產(chǎn)生爆腰C、就倉(cāng)干燥能耗低的原因主要是利用了自然空氣的潛熱D、提高糧食干燥速度的措施包括提高風(fēng)溫、增加風(fēng)量答案：BCD69.對(duì)于安全水分的糧食,在進(jìn)行散裝機(jī)械入倉(cāng)作