小班食品安全教育教案范文（11篇）

小班食品安全教育教案范文（11篇）小班食品安全教育教案1一、活動目標：1、讓幼兒了解正確進餐的方法，初步學習吃魚的正確方法。2、理解詞：“細嚼慢咽”。二、活動準備：教學掛圖《吃東西的時候》，操作卡片《吃東西的時候》（一）、（二）、（三）。三、活動過程：1、講故事，讓幼兒根據已有生活經驗想象小動物們發(fā)生事故的`原因。（1）講故事的前半段。熊貓媽媽的醫(yī)院今天可忙了，剛送走了一位病人，又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子，熊貓醫(yī)生關心地問：“小貓，你哪兒不舒服？”小貓指指喉嚨說不出話來，熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說：“張開嘴，讓我瞧瞧?！毙茇堘t(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭，打開手電筒一照，看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺，聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來，它不停地咳嗽，說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們取出了卡在喉嚨里的魚刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問：“小貓、小狗，你們怎么會被魚刺卡住，被骨頭嗆著呢？······”（2）請幼兒看操作卡片（一）、（二），提問，討論：1、小貓為什么會被魚刺卡??？2、誰來熊貓醫(yī)院看??？3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢？（3）講故事的后半部分。貓媽媽說：“今天小羊過生日，它為好朋友們準備了許多它們喜歡吃的東西，朋友們非常高興，就一邊吃一邊唱呀，說呀，玩呀，結果被魚刺卡住了，被小骨頭嗆著了?！毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說：“吃東西的時候要特別小心，不能邊吃邊玩。吃到嘴里的東西要細嚼慢咽，不要著急，記住了吧？”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話，又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。幫助幼兒理解詞語：細嚼慢咽。2、了解安全進餐的方法，初步學習吃魚吃蛋黃等的正確方法。（1）請幼兒看掛圖：熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么？為什么？我們小朋友應該怎樣做？怎樣吃煮雞蛋的蛋黃？小結：熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩，吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛，慢慢地咽下，不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃，容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應該這樣做。（2）教師：魚是我們小朋友喜歡吃的食物，但是它的身上有許多魚刺，怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢？四、小結：在吃魚的時候，要把能看見的魚刺先取出，然后吃進嘴里，當你感覺還有魚刺時，要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃，便于取出魚刺。小班食品安全教育教案2活動目標：1、觀察食品發(fā)霉變質的過程。2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。3、培養(yǎng)持續(xù)科學探究的興趣。4、加強幼兒的`安全意識。5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力?；顒訙蕚洌河變河脮栋l(fā)霉了》、白面包數片、盤子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙活動過程：1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？2、請幼兒分組進行試驗：將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標簽，寫上日期。將干面包和噴過水的面包一起放在科學活動區(qū)。為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。3、等面包過幾天后出現黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數記錄下來小班食品安全教育教案3活動目標1、使幼兒建立食品安全意識。2、知道吃綠色食品對身體好。3、加強個人衛(wèi)生習慣和飲食衛(wèi)生習慣?；顒訙蕚?、兔子寶寶住院圖片，以及各種糧食、蔬菜、水果圖片和零食垃圾食品圖片若干張。2、綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（火腿腸、方便面等）若干活動過程1、故事導入，引起幼兒的興趣。（播放兔子寶寶住院圖片）老師認識一位叫兔子寶寶的小朋友，瞧，今天它也來到了我們班。但是兔子寶寶好像住院了，你們想不想知道它為什么住院了呢？你覺得兔子寶寶怎么了？（幼兒自由發(fā)言和討論，表達自己的看法。）哦，原來是這樣啊。原來昨天兔子寶寶吃了好多好多東西，突然覺得肚子疼了起來。（繼續(xù)播放零食等垃圾食品圖片）看，兔子寶寶吃了好多零食，還有燒烤還喝了碳酸飲料。難怪它肚子疼呢。小朋友們想一想這樣的垃圾食品我們能不能吃得那么多？那每天我們應該多吃什么東西？應該少吃什么東西呢？（幼兒思考舉手表達觀點。及時鼓勵和表揚幼兒。）2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品小朋友們想一想，每天我們應該多吃什么樣的食物？少吃什么樣的食物？不吃什么樣的食物？（多吃糧食、蔬菜和水果等。多吃主食少吃零食和燒烤等東西。不吃變質的過期的'食物。）播放圖片，請幼兒認識營養(yǎng)豐富而且健康的糧食、蔬菜等。引導幼兒認識生活中常見的垃圾食品，如：燒烤、加工零食、油炸食品等對我們身體的危害3、強化飲食安全中需要注意的其他方面小朋友們除了辨別健康食品和垃圾食品之外還需要注意個人衛(wèi)生，吃飯或吃別的東西前一定記得要洗手，生吃蔬菜水果時一定洗干凈了再吃。另外，家里的剩飯菜一定要加熱了以后再吃，變質食物和過期食物不能吃。4、總結：每日生活中我們需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工產品。不吃變質食物和過期食物。要養(yǎng)成勤洗手等良好的個人衛(wèi)生習慣?；顒友永m(xù)：1、引導幼兒觀察加工食物的保質日期。2、跟媽媽逛超市時提醒媽媽看好食物的保質日期。小班食品安全教育教案4教學目標：1、經過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。2、了解健康的小常識。3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。4、加強幼兒的食品安全意識。5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。教學重點：認識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。教學過程：（一）談話引入課題今日中午食堂為大家準備了哪些美味呢愛吃嗎大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天?？梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。能說說平時都喜歡吃些什么嗎大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的.食品對我們人體都有好處呢今日這節(jié)晨會課，教師想和大家一起走進食品王國，來學習一些關于食品安全的小知識。（二）視頻引入垃圾食品瞧，這是什么（辣條）好吃嗎這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢讓我們一起來看一看看了這段視頻，誰有話要說原先這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。（三）介紹垃圾食品生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。你還明白哪些垃圾食品教師也收集了一些關于垃圾食品的小知識，此刻我們請楊晨宇幫我們介紹一下。平時喜歡吃這些東西嗎可是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。食品安全和我們的健康是息息相關的，聯系實際，你打算以后怎樣做少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜看來今日的晨會課，大家都收獲不少啊。（四）介紹食品衛(wèi)生習慣其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，還應當注意些什么單教師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改善大家的決心可真大。教師相信你們必須會對號入座，真正做到健康飲食。經過今日的學習，大家對食品安全都有了必須的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。最終教師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。讓我們牢記這句誓言！小班食品安全教育教案5活動目標：1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。2、提高幼兒自我保護意識。活動準備：儒靈童教材活動過程：一、活動導入1、帶領幼兒隨著儒靈童歌曲做律動。2、帶領幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。二、新授課程1、"聽"故事提問導入：小朋友你見過五顏六色的蘑菇嗎請聽故事《藍蘑菇，紅蘑菇》。2、安靜聽《儒靈童》故事，情境導入。教師提問：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會哭故事總結：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀異常的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的蘑菇。小朋友們在日常生活中我們必須要記住不能隨便的亂吃東西。3、"看"動畫提問導入：亂吃東西會帶來危險嗎4、認真看《儒靈童》動畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問題：（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物（2）寶寶為什么會肚子痛（3）儒靈童告訴我們吃東西時應當注意什么5、幼兒有疑問可再次觀看動畫，教師根據本班級幼兒共性特征及個體差異，對動畫進行暫?；虿シ牛Y合劇情節(jié)點，在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。教師總結：小朋友們，吃東西時要注意安全和衛(wèi)生，不然會生病。大街和路邊攤上的食物異常不衛(wèi)生，有灰塵、細菌、不能吃；不把有危險的東西放在嘴巴，不隨便亂吃東西，你們能做到嗎三、圖譜演示，確定對錯教師出示兩張圖片讓幼兒確定對錯。教師看圖總結：小朋友在吃東西之前必須要先詢問大人，吃了有危險或不干凈的食物就會像圖中的`小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學寶寶做聽話的好孩子。四、游戲互動，鞏固主題名稱：亂吃東西有危險準備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。規(guī)則：教師將所有圖片放在一個神秘袋子里，請幼兒拿出一張圖片，并說一說圖片資料，說說這些食物能否吃應注意事項等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結束后，教師針對游戲進行小結。五、活動延伸，主題內化（1）帶領幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進嘴里，以防危險。（3）和家長聯系，習慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實。小班食品安全教育教案6教學目標1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。教學準備1、各種食品包裝袋及瓶、罐。2、霉變及變質的食品若干。3、教學掛圖。教學過程1、教學導入，談話教學教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎？2、教學展開：觀看教學掛圖（1）觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案？它們有什么用？②教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的.，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。（2）觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法①教師出示掛圖上其他三幅圖片。教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？②請幼兒回答，大家評論。③教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。3、教學展開實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。②每次請x名幼兒，并群眾檢查討論。③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。教學總結：注意食品安全。小班食品安全教育教案7活動目標1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。3、引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識?；顒訙蕚?、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》2、圖片：（老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質的食物。假冒、劣質的食物。沒洗干凈的食物）3、每組一小筐（內有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）4、一個鐵制五角星、120急救錄音、一段輕音樂?；顒舆^程一、激發(fā)興趣1、播放120急救錄音，教師緊張?zhí)釂枺喊l(fā)生什么事啦？（幼兒相互猜測）2、教師出示一個小小的鐵制五角星，故作神秘：“要想知道發(fā)生什么事？還要從這個小小的鐵制五角星說起?！倍?、真實案例《卡在氣管里的五角星》進入教師講解：這是一個真實的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，喘不氣來，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母叫來醫(yī)院的急救車，最后經過一位有經驗的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現，幸虧爸爸媽媽及時來到了這里，要不會有生命危險的。經過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險的東西放入口中。”講述完后提問：1、龍龍的身體好受嗎？2、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？3、醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會這樣？4、醫(yī)生對龍龍說了什么？5、你還知道哪些東西特別危險，不能放入口中？教師感慨：當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺的`高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。三、觀看課件、情景表演深入1、課件《進餐時》內容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。教師和幼兒一邊觀看一邊討論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？教師參與發(fā)言：人在吃飯時，飯寶寶都要經過氣管，再到胃，如果吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就容易嗆傷，嚴重者飯卡在氣管里，會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，一定要安靜，不能說笑，打鬧。2、課件《肚子為什么疼》內容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家，看見籃子里盛著許多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗干凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。觀看后討論：小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？觀看圖片：（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。（2）過期的食物。（3）腐爛變質的食物。（4）假冒、劣質的食物。（5）沒洗干凈的食物。分析比較：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？小結：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質量安全標志，保制期內的食物。一些腐爛變質，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃，否則會食物中毒的。3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》內容：今天是星期天，明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來，媽媽說：明明，別著急，把魚刺弄干凈了在吃，但明明可著急了，突然，喉嚨里卡住了魚刺，明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明，一邊帶他到醫(yī)院后，醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。提問：（1）明明應怎樣吃魚？（2）魚刺卡在喉嚨里該怎么辦？孩子共同總結：小朋友吃魚時，一定要仔細把魚刺弄干凈再吃，一旦魚刺卡住了，小朋友也不要哭，因為越哭，魚刺就陷得越深，應趕快告訴媽媽或老師，帶你到醫(yī)院去治療。四、游戲“判斷對錯”漸入分組進行游戲：1、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）不生病時，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴重。2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。（用課件顯示動畫的兒童專家提醒：）玻璃球是危險物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險。五、操作活動鞏固1、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。例如：小朋友一邊走一喝水，容易嗆到。2、師巡回觀察幼兒引導幼兒互相討論，主動操作。六、師幼共同布置“不亂吃東西”主題墻1、教師快速在主題墻畫出笑臉和哭臉，幼兒把活動后的不正確的圖片張貼在主題墻的哭臉中，正確的圖片張貼在主題墻的笑臉中。（配上輕音樂）2、教師在一旁鼓勵幼兒，把其他不能吃的東西添畫在主題墻上。3、教師鼓勵幼兒繼續(xù)發(fā)揮想象和創(chuàng)意，設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。4、教師整理幼兒語言，一邊讀一邊書寫到主題墻上。如：請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。請家長和老師共同關注小朋友的安全。小朋友不帶危險東西入園。午睡前，兜里無異物。小朋友少吃冷飲，果凍，不往嘴里亂放東西。小班食品安全教育教案8教學目標：1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。3、知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。教學準備：1、幼兒從家?guī)×闶场?、準備對比性較強的x種食品。3、由劣質食品引起幼兒生病的圖片若干。教學過程：一、出示圖片導入提問：1、圖上的小朋友怎么了？（生病了）2、為什么會生病呢？導入故事《貪吃的xx》。二、教師講述故事《貪吃的xx》邊看圖片邊講述，講完后提問：1、xx怎么了？（生病了。）2、為什么會生病呢？（亂吃東西。）3、他吃的東西在哪兒買的？（小攤販上。）4、他都買了哪些食品？（劣質的方便面，沒有生產日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。）5、這些東西能吃嗎？為什么？6、醫(yī)生對xx是怎么說的？（xx的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的'食品，不能購買小攤販上的“三無”產品，吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的。）7、xx后來是怎么做的？（再也不多吃亂吃東西了。）三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？教師出示一件劣質的小食品和一件正規(guī)廠家生產的小食品，引導幼兒觀看：1、看外包裝圖案。（是否鮮艷清晰。）2、看生產日期，保質期，生產廠家。3、看里面的物品，優(yōu)劣進行比較。4、比較這些物品的購買處。教師小結簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。四、幼兒拿出自己帶來的小食品。1、引導幼兒查看外包裝，進行初步辨別。2、打開以后，看，聞。3、介紹自己小食品的購買處。五、教師總結。劣質食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質食品。小班食品安全教育教案9活動目標：1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力?；顒訙蕚洌?、活動課件。2、食品若干、牛奶若干。活動過程：一、了解三無食品。1、（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）2、教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎么說的？（播放醫(yī)生的話，）4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）5、教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。7、教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。二、學習選購食品的方法及了解過期食品。1、教師：我們在選購食品的'時候應該注意些什么呢？（幼兒討論）2、教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？（播放錄像）3、教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（PPT展示）4、教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）5、教師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）6、教師結合牛奶介紹過期食品。7、教師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！三、嘗試選購安全的食品。1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊??？2、教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。3、教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。4、教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。小班食品安全教育教案10活動目標：1、初步了解“三無食品”、過期食品，明白吃了這些食品會危害身體健康。2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護潛力。4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征?；顒訙蕚洌?、活動課件。2、食品若干、牛奶若干?；顒舆^程：一、了解三無食品。（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的.話，）教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。二、學習選購食品的方法及了解過期食品。教師：我們在選購食品的時候就應注意些什么呢？（幼兒討論）教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？（播放錄像）教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（PPT展示）教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）教師：你們找到了嗎？你們明白這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）教師結合牛奶介紹過期食品。教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！三、嘗試選購安全的食品。1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）2、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。3、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）活動延伸：家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。小班食品安全教育教案11一、設計意圖：食品安全是我們生活中日益關心的話題之一。近年來，在我國食品安全領域出現了令人憂慮的問題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、這些形形色色的食品安全問題，給人們的生命健康帶來了嚴重的影響，尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?！吨改稀访鞔_指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應該注意營養(yǎng)均衡，卻疏于對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利于其長遠發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計