2024年工地食堂餐飲承包運(yùn)營合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年工地食堂餐飲承包運(yùn)營合同本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及代表1.2乙方名稱及代表1.3甲方食堂概況第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包期限2.2承包服務(wù)內(nèi)容2.3承包區(qū)域第三條運(yùn)營管理3.1乙方運(yùn)營管理責(zé)任3.2食品安全與衛(wèi)生3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與要求第四條費(fèi)用與支付4.1承包費(fèi)用4.2費(fèi)用支付方式與時間4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制第五條食材采購與供應(yīng)5.1食材來源與質(zhì)量要求5.2乙方采購責(zé)任5.3甲方監(jiān)督與檢查第六條人員管理6.1乙方員工管理6.2員工培訓(xùn)與考核6.3甲方監(jiān)督與建議第七條應(yīng)急預(yù)案與處理7.1食品安全事故應(yīng)急預(yù)案7.2服務(wù)質(zhì)量問題處理7.3甲方監(jiān)督與協(xié)助第八條合同的變更與解除8.1變更條件8.2解除條件8.3解除后的事宜處理第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任9.2乙方違約責(zé)任9.3違約賠償辦法第十條爭議解決10.1爭議解決方式10.2訴訟管轄法院10.3爭議解決時間限制第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容11.2泄露后果11.3保密期限第十二條不可抗力12.1不可抗力事件12.2不可抗力后果12.3不可抗力處理第十三條合同的生效、終止與解除13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同解除條件第十四條其他條款14.1合同的書面形式14.2合同的修訂與補(bǔ)充14.3附件說明第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及代表甲方全稱為“某某工地”，甲方授權(quán)代表為。1.2乙方名稱及代表乙方全稱為“某某餐飲管理有限公司”，乙方授權(quán)代表為。1.3甲方食堂概況甲方食堂位于工地內(nèi)，每日供餐人數(shù)約為500人，食堂設(shè)施齊全，包括廚房設(shè)備、就餐場地等。第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包期限乙方向甲方承包食堂餐飲服務(wù)，承包期限自2024年4月1日至2027年3月31日，共計(jì)36個月。2.2承包服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的餐飲服務(wù)工作，包括但不限于食材采購、烹飪制作、餐飲供應(yīng)、食堂衛(wèi)生清理等。2.3承包區(qū)域乙方承包的食堂區(qū)域包括就餐區(qū)、廚房操作區(qū)及食堂周邊衛(wèi)生區(qū)域。第三條運(yùn)營管理3.1乙方運(yùn)營管理責(zé)任乙方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營，保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，按照甲方要求提供多樣化的菜譜，滿足員工的飲食需求。3.2食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食材新鮮、合格，做好食品儲存、加工、烹飪和供應(yīng)環(huán)節(jié)的安全與衛(wèi)生工作。3.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與要求乙方應(yīng)按照甲方提供的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行食堂運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量，提高甲方員工的就餐滿意度。第四條費(fèi)用與支付4.1承包費(fèi)用乙方承包甲方食堂餐飲服務(wù)的年度費(fèi)用為人民幣300萬元，按年度支付。4.2費(fèi)用支付方式與時間甲方應(yīng)在每個合同年度開始前30天內(nèi)，向乙方支付當(dāng)年的承包費(fèi)用。4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制如遇市場行情變化或其他不可抗力因素，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。第五條食材采購與供應(yīng)5.1食材來源與質(zhì)量要求乙方應(yīng)確保食材來源可靠，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用假冒偽劣、變質(zhì)、有毒有害食材。5.2乙方采購責(zé)任乙方負(fù)責(zé)甲方食堂所需食材的采購工作，并確保食材質(zhì)量。5.3甲方監(jiān)督與檢查甲方有權(quán)對乙方采購的食材進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保食材安全與衛(wèi)生。第六條人員管理6.1乙方員工管理乙方應(yīng)加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)和管理，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和服務(wù)意識。6.2員工培訓(xùn)與考核乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提高員工的服務(wù)質(zhì)量。6.3甲方監(jiān)督與建議甲方有權(quán)對乙方員工的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督并提出建議，乙方應(yīng)積極改進(jìn)。第八條合同的變更與解除8.1變更條件在合同履行期間，若雙方同意對合同內(nèi)容進(jìn)行變更，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，經(jīng)雙方代表簽字蓋章后生效。8.2解除條件合同履行期間，除非一方嚴(yán)重違約，否則雙方不得單方面解除合同。8.3解除后的事宜處理合同解除后，乙方應(yīng)按照甲方要求遷出食堂，并辦理相關(guān)手續(xù)。第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任甲方未按約定時間支付承包費(fèi)用，應(yīng)支付違約金，違約金為未支付費(fèi)用的10%。9.2乙方違約責(zé)任乙方未按約定提供服務(wù)，應(yīng)支付違約金，違約金為未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。9.3違約賠償辦法違約方應(yīng)承擔(dān)因違約給守約方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。第十條爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生合同爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。10.2訴訟管轄法院合同簽訂地人民法院具有管轄權(quán)。10.3爭議解決時間限制雙方應(yīng)在爭議發(fā)生之日起3個月內(nèi)解決爭議。第十一條保密條款11.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲知的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營數(shù)據(jù)等。11.2泄露后果泄露方應(yīng)承擔(dān)泄露給對方造成的經(jīng)濟(jì)損失。11.3保密期限雙方對對方的保密信息承擔(dān)保密義務(wù)，直至保密信息成為公開信息。第十二條不可抗力12.1不可抗力事件如自然災(zāi)害、社會事件等不可抗力因素影響合同履行。12.2不可抗力后果雙方根據(jù)不可抗力因素的影響，部分或全部免除責(zé)任。12.3不可抗力處理雙方應(yīng)及時通知對方不可抗力情況，并提供相關(guān)證明材料。第十三條合同的生效、終止與解除13.1合同生效條件本合同自雙方代表簽字蓋章之日起生效。13.2合同終止條件合同履行期滿，雙方未續(xù)簽合同。13.3合同解除條件除本合同另有約定外，雙方同意解除合同的，可以解除合同。第十四條其他條款14.1合同的書面形式本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2合同的修訂與補(bǔ)充合同履行期間，雙方可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議，修訂和補(bǔ)充本合同。14.3附件說明本合同附件包括食堂平面圖、食材供應(yīng)商名單、員工培訓(xùn)計(jì)劃等。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入定義1.1第三方定義第三方指除甲方和乙方之外的任何個人、公司或機(jī)構(gòu)，包括但不限于中介方、審計(jì)方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等。第二條第三方介入的情形2.1介入情形第三方介入的情形包括但不限于：食材質(zhì)量檢測、食堂運(yùn)營審計(jì)、合同執(zhí)行監(jiān)管等。第三條第三方介入的程序3.1通知義務(wù)當(dāng)甲乙方需第三方介入時，應(yīng)提前通知對方，并說明介入的原因和目的。3.2選擇第三方甲乙方應(yīng)共同協(xié)商選擇合適的第三方，若協(xié)商不成，可按照本合同爭議解決條款進(jìn)行解決。第四條第三方責(zé)任4.1第三方責(zé)任第三方應(yīng)獨(dú)立、公正地履行其職責(zé)，并對其提供的服務(wù)承擔(dān)責(zé)任。4.2第三方權(quán)利第三方有權(quán)要求甲乙方提供必要的資料和信息，以便其正常履行職責(zé)。4.3第三方責(zé)任限額第三方對其提供的服務(wù)承擔(dān)有限責(zé)任，除非因故意或重大過失導(dǎo)致?lián)p失，否則第三方不承擔(dān)責(zé)任。第五條第三方與其他方的關(guān)系5.1第三方與甲方第三方應(yīng)獨(dú)立于甲方，其介入不影響甲方對乙方履行合同的監(jiān)督和控制權(quán)。5.2第三方與乙方第三方應(yīng)獨(dú)立于乙方，其介入不影響乙方對食堂運(yùn)營管理的自主權(quán)。第六條第三方介入的費(fèi)用6.1費(fèi)用承擔(dān)第三方介入的費(fèi)用由甲乙方共同承擔(dān)，除非本合同另有約定。6.2費(fèi)用支付方式甲乙方按照協(xié)商確定的方式支付第三方費(fèi)用。第七條第三方介入的結(jié)果運(yùn)用7.1結(jié)果通知第三方完成介入工作后，應(yīng)向甲乙方提供介入報告，并說明介入結(jié)果。7.2結(jié)果處理甲乙方應(yīng)根據(jù)第三方介入結(jié)果，采取相應(yīng)措施，確保合同履行。第八條第三方介入的爭議解決8.1爭議解決方式第三方介入引發(fā)的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。8.2訴訟管轄法院合同簽訂地人民法院具有管轄權(quán)。第九條第三方介入的保密義務(wù)9.1保密內(nèi)容第三方在介入過程中獲知的甲乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營數(shù)據(jù)等。9.2保密期限第三方對甲乙方的保密信息承擔(dān)保密義務(wù)，直至保密信息成為公開信息。第十條第三方介入的不當(dāng)行為10.1不當(dāng)行為第三方在介入過程中，不得有損害甲乙方利益的行為。10.2后果承擔(dān)若第三方有不當(dāng)行為，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并賠償甲乙方損失。第十一條甲乙方的義務(wù)11.1配合義務(wù)甲乙方應(yīng)配合第三方的介入工作，提供必要的信息和資料。11.2監(jiān)督義務(wù)甲乙方應(yīng)對第三方的介入工作進(jìn)行監(jiān)督，確保介入工作獨(dú)立、公正地進(jìn)行。第十二條第三方介入的終止12.1終止條件第三方介入終止的條件包括但不限于：介入目標(biāo)達(dá)成、合同履行完畢等。12.2終止程序第三方介入終止后，甲乙方應(yīng)共同確認(rèn)終止情況，并辦理相關(guān)手續(xù)。第十三條第三方介入的記錄保存13.1記錄保存甲乙方應(yīng)保存第三方介入的相關(guān)記錄，以備查驗(yàn)。13.2保存期限記錄保存期限不少于合同履行期滿后兩年。第十四條本部分與合同的關(guān)系14.1本部分與合同本部分是對原合同的補(bǔ)充，與原合同具有同等效力。14.2沖突解決若本部分與原合同有沖突，以本部分為準(zhǔn)。第十五條附件本部分附件包括第三方介入工作流程、第三方選擇標(biāo)準(zhǔn)等。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂平面圖詳細(xì)描述食堂的布局、設(shè)施分布等信息，用于指導(dǎo)乙方進(jìn)行食堂運(yùn)營管理。附件二：食材供應(yīng)商名單列出甲方認(rèn)可的食材供應(yīng)商名單，乙方應(yīng)從中選擇供應(yīng)商進(jìn)行食材采購。附件三：員工培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)描述乙方對員工進(jìn)行的培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、時間、地點(diǎn)等。附件四：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)描述食品安全事故的應(yīng)急處理程序，包括事故報告、處置措施等。附件五：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求詳細(xì)描述甲方對乙方提供的服務(wù)質(zhì)量的要求，包括食品口味、服務(wù)態(tài)度等。附件六：承包費(fèi)用支付明細(xì)表詳細(xì)列出承包費(fèi)用的支付明細(xì)，包括支付時間、金額等。附件七：第三方介入工作流程詳細(xì)描述第三方介入的工作流程，包括介入步驟、時間節(jié)點(diǎn)等。附件八：第三方選擇標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出選擇第三方的標(biāo)準(zhǔn)，包括資質(zhì)要求、經(jīng)驗(yàn)要求等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按約定時間支付承包費(fèi)用。2.乙方未按約定提供服務(wù)。3.乙方使用假冒偽劣、變質(zhì)、有毒有害食材。4.乙方員工服務(wù)態(tài)度惡劣，嚴(yán)重影響到甲方員工就餐體驗(yàn)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約金支付：違約方應(yīng)支付違約金，違約金為未支付費(fèi)用的10%或未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。2.損失賠償：違約方應(yīng)承擔(dān)因違約給守約方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。示例說明：若甲方未按約定時間支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為未支付費(fèi)用的10%。若乙方未按約定提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。說明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力：指無法預(yù)見、無法避免且無法克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會事件等。2.合同履行：指雙方按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。3.違約：指一方未履行合同約定的義務(wù)。4.違約金：指違約方因違約應(yīng)支付給對方的一定金額。5.損失賠償：指因違約導(dǎo)致的一方遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。6.第三方：指除甲方和乙方之外的任何個人、公司或機(jī)構(gòu)。1.不可抗