有關(guān)高中生物教案模板6篇

高中生物教案篇1

教學(xué)目標(biāo)

1、知識(shí)與技能

(1)理解細(xì)胞吸水和失水的原理。

(2)初步學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。

(3)學(xué)會(huì)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

2、過(guò)程與方法

(1)能通過(guò)圖示和實(shí)驗(yàn)來(lái)歸納問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律；

(2)能運(yùn)用細(xì)胞吸水和失水的原理來(lái)解釋生活和生產(chǎn)實(shí)踐中的有

關(guān)現(xiàn)象。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀體驗(yàn)并樹(shù)立生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)、

局部與整體相協(xié)調(diào)的科學(xué)世界觀。

重點(diǎn)與難點(diǎn)

1、重點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理。

2、難點(diǎn)細(xì)胞吸水和失水的原理、質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。

教學(xué)過(guò)程

設(shè)計(jì)意圖

細(xì)胞的吸水和失水引入：小實(shí)驗(yàn)一一蘿卜條的軟硬對(duì)比

1、浸在濃鹽水中的蘿卜條；

2、浸在清水中的蘿卜條；

3、新鮮的蘿卜條。小結(jié)：細(xì)胞的滲透吸收和滲透失水

滲透：水分子通過(guò)細(xì)胞膜的擴(kuò)散。觀察并分析造成軟硬差異的

原因。培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力置疑1:如何從顯微角度觀察細(xì)胞的吸

水和失水?思考引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)到本質(zhì)看現(xiàn)象1、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：洋蔥外表

皮細(xì)胞吸水和失水實(shí)驗(yàn)

材料：洋蔥鱗葉置疑

2、為什么選用洋蔥做實(shí)驗(yàn)?思考2、滲透的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)讀圖識(shí)圖

復(fù)習(xí)：選擇透過(guò)性的概念為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊置疑

3、水分子通過(guò)滲透作用主要進(jìn)入了細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)或從什么結(jié)

構(gòu)離開(kāi)了細(xì)胞?思考并判斷為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)鋪墊

儀器和試劑：顯微鏡、銀子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗

糖溶液、清水討論：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)小結(jié)：

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并交流引導(dǎo)學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的科學(xué)理念指導(dǎo)學(xué)生操

作實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)技能練習(xí)實(shí)驗(yàn)總結(jié)：洋蔥外表皮細(xì)胞吸水和失水

視頻

質(zhì)壁分離：植物細(xì)胞壁與其原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象。

質(zhì)壁分離復(fù)原：質(zhì)壁分離后的細(xì)胞恢復(fù)原正常形態(tài)的現(xiàn)象。置

疑4:聯(lián)系實(shí)驗(yàn)思考細(xì)胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學(xué)會(huì)

由現(xiàn)象到原理的自我歸納總結(jié)3、原理當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞

液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；

當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水。根據(jù)操作過(guò)

程中看到的三個(gè)圖像逐一分析學(xué)生總結(jié)進(jìn)一步探究：洋蔥外表皮細(xì)

胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實(shí)驗(yàn)。

思考題

1、將動(dòng)物紅細(xì)胞分別放在蒸憎水中和濃鹽水中會(huì)看到什么現(xiàn)

象？

2、為什么對(duì)農(nóng)作物一次施肥過(guò)多，作物會(huì)出現(xiàn)"燒苗”現(xiàn)象?

3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開(kāi)始時(shí)

黃瓜呈現(xiàn)萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜

呈現(xiàn)膨脹并有酸甜味道，說(shuō)明腌制的黃瓜細(xì)胞內(nèi)既有蔗糖分子又有

醋酸分子，試分析原因。

教學(xué)反思本節(jié)課在設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了多次改進(jìn),最后確定為先讓

學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)出原理，再由拓展實(shí)驗(yàn)將實(shí)驗(yàn)和原理

整合在一起，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)思維拓展的空間，最后聯(lián)系習(xí)題解釋生活

和生產(chǎn)實(shí)踐方面的現(xiàn)象，將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際。作為教師，整個(gè)過(guò)程

始終耐心細(xì)致的在引導(dǎo)學(xué)生如何思考、如何解決問(wèn)題，個(gè)人認(rèn)為這

是值得肯定和有效的地方。在細(xì)節(jié)方面，如果以蔗糖分子和水分子

為例，將原生質(zhì)層選擇透過(guò)性的特點(diǎn)講透、講深，相信學(xué)生在設(shè)計(jì)

和理解方面會(huì)更快更好。另外在習(xí)題設(shè)計(jì)上，如果將"燒苗"現(xiàn)象

講透，點(diǎn)到植物會(huì)因外界濃度過(guò)高導(dǎo)致質(zhì)壁分離時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而死亡，

則學(xué)生在解釋腌黃瓜現(xiàn)象時(shí)思維會(huì)比較流暢。

高中生物教案篇2

一、預(yù)習(xí)目標(biāo)

1、知道染色體的種類及特點(diǎn)，會(huì)區(qū)分染色質(zhì)和染色體

2、知道減數(shù)分裂的過(guò)程及特點(diǎn)

3、會(huì)根據(jù)圖形分析染色體條數(shù)，DNA分子數(shù)

二、復(fù)習(xí)舊知

1、染色體與染色質(zhì)的關(guān)系：。

2、染色體主組成成分和，分布在。

3、有絲分裂

(1)特點(diǎn)：染色體復(fù)制次，細(xì)胞分裂次，結(jié)果是形成個(gè)子

細(xì)胞，且染色體條數(shù)(變？不變？)

(2)圖形分析

ABC

染色體條數(shù)

DNA分子數(shù)

染色單體數(shù)

(3)過(guò)程

A期B期C期

染色體行為變化

染色體條數(shù)

DNA分子數(shù)

三、預(yù)習(xí)新知

(-)染色體種類

1、分類依據(jù)：

2、種類：染色體、染色體、染色體

3、特點(diǎn):

（1）每種生物的細(xì)胞核中的染色體的和是相對(duì)恒定的。

（2）大多數(shù)生物的體細(xì)胞中的染色體是存在（用表示），生

殖細(xì)胞中則是存在的（用表示）

（二）減數(shù)分裂

1、概念：是生殖生物的細(xì)胞成為細(xì)胞的分裂過(guò)程。

2、特點(diǎn)：細(xì)胞經(jīng)過(guò)次連續(xù)的分裂，染色體只復(fù)制次，結(jié)果是

一個(gè)原始生殖細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂形成個(gè)生殖細(xì)胞，染色體數(shù)是體細(xì)

胞的。

3、過(guò)程：分為期，減數(shù)分裂（MI）減數(shù)分裂（Mil）

（以細(xì)胞中有4條染色體為例）

減I

前期

聯(lián)會(huì)形成

中期

排列在赤道板上

后期

分離，自由組合

減II

前期

染色體已減半、無(wú)同源染色體

中期

排列在赤道板上

后期

一分為二，分別移向兩極

末期

染色體進(jìn)入兩個(gè)核變成染色質(zhì)

結(jié)果子細(xì)胞含體細(xì)胞一半數(shù)目的染色體

(三)減數(shù)分裂過(guò)程中染色體條數(shù)和DNA分子數(shù)的變化規(guī)律

曲線

染色體條數(shù)DNA分子數(shù)

間期MIMII間期MIMII

(四)同源染色體識(shí)別

1、同源染色體：指一條來(lái)自方，一條來(lái)自方，，其形態(tài)、大

小的條染色體。

2、四分體：減數(shù)第次分裂的期，同源染色體相互，此時(shí)每

對(duì)同源染色體含有條，所以稱之為四分體。

3、圖形識(shí)別

(1)對(duì)同源染色體(2)個(gè)四分體

(3)條染色體(4)個(gè)DNA分子

(5)條染色單體

(6)對(duì)姐妹染色單體，分別是與，與。

(7)對(duì)非姐妹染色單體，分別是與，與

高中生物教案篇3

教學(xué)目標(biāo)：

【知識(shí)】：初步了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系

了解中國(guó)合成牛胰島素事件。

【技能】；培養(yǎng)分析分析資料的能力。

【情感與態(tài)度】：了解中國(guó)是首個(gè)人工合成有生物活性的有機(jī)

物的國(guó)家，增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感；

初步了解分子生物學(xué)的成果，幫助學(xué)生樹(shù)立學(xué)習(xí)的目標(biāo)；

閱讀訪談，學(xué)習(xí)科學(xué)家們實(shí)事求是、艱苦鉆研的精神。

教學(xué)重難點(diǎn)：激發(fā)學(xué)生對(duì)高中生物的興趣是本課的重點(diǎn)。

教學(xué)過(guò)程：

(一)以概述《細(xì)胞與分子》模塊作為引入。

師：比較初中階段所學(xué)習(xí)的生物知識(shí)特點(diǎn)，大家拿到課本可能

會(huì)想，初中的時(shí)候不是已經(jīng)學(xué)過(guò)細(xì)胞了嗎?為什么高中還要再學(xué)呢?

初中的生物知識(shí)著重讓學(xué)生了解生物學(xué)的大概情況，而且因?yàn)閷W(xué)生

沒(méi)有相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和足夠的空間想象能力，所以很多知識(shí)在初中

階段是沒(méi)有辦法說(shuō)明白的。就拿細(xì)胞結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)吧，初中的時(shí)候，老

師只能讓學(xué)生知道動(dòng)物細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核構(gòu)成，至

于細(xì)胞為什么是有生命的，細(xì)胞是怎么樣生活的，都沒(méi)有辦法說(shuō)得

清楚。只有在同學(xué)們?cè)诔跞?、高一學(xué)習(xí)了化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)后我們才

可以對(duì)生命進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)科學(xué)就是這樣，當(dāng)你掌握的知識(shí)越

多時(shí)候，反而覺(jué)得自己不知道的東西就更多。

這個(gè)學(xué)期開(kāi)設(shè)的《分子與細(xì)胞》模塊，將為我們?cè)诨瘜W(xué)分子的

層面上，解釋細(xì)胞的結(jié)構(gòu)以及生命活動(dòng)。解答在初中階段沒(méi)有辦法

解開(kāi)的謎團(tuán)，也為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（二）人工合成牛胰島素事件以及科學(xué)家訪談錄

師：要了解分子與生物學(xué)之間的關(guān)系，我們先來(lái)看一個(gè)我們國(guó)

家在這方面的杰出成果。（展示出我國(guó)人工合成牛胰島素的背景資

料）。

學(xué)生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問(wèn)題引導(dǎo)：人工

合成牛胰島素在生物學(xué)上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認(rèn)為造

就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺(jué)得對(duì)于你學(xué)習(xí)

高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢？

（三）簡(jiǎn)單介紹高中生物的教材、學(xué)習(xí)方法和意義

L教材分為必修3個(gè)模塊、選修3個(gè)模塊。必修：分子與細(xì)

胞、遺傳與進(jìn)化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡(jiǎn)述三者之間知識(shí)結(jié)構(gòu)上的關(guān)系;必

修：

1.高中新教材的特點(diǎn)：需要學(xué)生更多的參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái);增

加了探究活動(dòng)（什么是探

究活動(dòng)、探究活動(dòng)的流程：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，

作出結(jié)論）、模型制作等，這些都要求學(xué)生全身心地投入到教學(xué)活

動(dòng)。

2.學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義：生物學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的地位和相關(guān)領(lǐng)域

的成果，各個(gè)學(xué)科之間的邊

界已經(jīng)模糊，而出現(xiàn)了多學(xué)科的交叉;學(xué)習(xí)生物學(xué)不僅僅是知識(shí)

的互動(dòng)，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過(guò)程。

第一章走進(jìn)細(xì)胞第1節(jié)從生物圈到細(xì)胞（2課時(shí)）

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識(shí)】：舉例說(shuō)出生命活動(dòng)建立在細(xì)胞的基礎(chǔ)上。

說(shuō)出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。

【情感態(tài)度】：認(rèn)同細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)：細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)是重點(diǎn);說(shuō)出生命系統(tǒng)

的層次是難點(diǎn)

三、教學(xué)用具：ppt幻燈片

四、課前準(zhǔn)備：讓學(xué)生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。

教學(xué)反思：第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性（2課時(shí)）

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識(shí)】：了解細(xì)胞學(xué)說(shuō)的發(fā)展過(guò)程

理解細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性;細(xì)胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關(guān)

系

原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較

【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用

制作臨時(shí)裝片

觀察不同細(xì)胞的差異

【情感態(tài)度】：認(rèn)同科學(xué)探索是一個(gè)曲折漸進(jìn)的過(guò)程

認(rèn)識(shí)水華對(duì)環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義

二、教學(xué)重難點(diǎn)：顯微鏡高倍鏡的使用;細(xì)胞的多樣性，特別是

真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較

是本課的重點(diǎn)。而了解細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立過(guò)程是本課的難點(diǎn)。

三、教學(xué)用具：實(shí)驗(yàn)材料、顯微鏡、ppt幻燈片。

課前準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的材料（選取多少種細(xì)胞?）。

高中生物教案篇4

一、教學(xué)目標(biāo)：

【知識(shí)】：簡(jiǎn)述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn)

寫出ATP的分子簡(jiǎn)式

解釋ATP在能量代謝中的作用

二、教學(xué)重難點(diǎn)：

ATP化學(xué)組成的特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP

的相互轉(zhuǎn)化。

三、教學(xué)用具：

PPT幻燈片

四、課前準(zhǔn)備：

讓學(xué)生到藥店了解ATP藥品的性狀、功效。

五、教學(xué)過(guò)程：

（一）引入、問(wèn)題探討

提出問(wèn)題：前面學(xué)習(xí)過(guò)的能源物質(zhì)有那些？這些能源物質(zhì)被細(xì)

胞分解后，以什么形式提供為細(xì)胞提供能量呢？

問(wèn)題探討：螢火蟲(chóng)發(fā)光的生物學(xué)意義是什么？螢火蟲(chóng)為什么能

發(fā)光？一個(gè)關(guān)于ATP讓螢火蟲(chóng)尾部重新發(fā)光的例子。引出ATP是

直接能量物質(zhì)。

回答問(wèn)題（如糖類、葡萄糖、脂肪）

（二）ATP分子簡(jiǎn)介以及ATP和ADP的轉(zhuǎn)化

展示ATP的分子結(jié)構(gòu)式，講授ATP的分子簡(jiǎn)式的寫法和含

義。磷酸鍵水解放出的能量水平。

由ATP脫去最遠(yuǎn)離A的磷酸放出能量引入，講述ADP可以和

Pi結(jié)合，吸收能量，形成ATP的過(guò)程。，用幻燈片或板書輔助。

ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需要的能量的

高中生物教案篇5

知識(shí)精華

來(lái)源排出調(diào)節(jié)

水的平衡和調(diào)節(jié)

飲水、食物物質(zhì)、代謝由腎、皮膚、大腸排出神經(jīng)調(diào)節(jié)、激

素調(diào)節(jié)

鈉鹽的平衡和調(diào)節(jié)

主要來(lái)自食鹽主要經(jīng)腎、其次由汗液、糞便排出醛固酮（鹽

皮質(zhì)激素）調(diào)節(jié)

鉀鹽的平衡和調(diào)節(jié)

食物主要經(jīng)腎、其次未吸收的隨糞便排出醛固酮調(diào)節(jié)

意義：水和鈉鹽在維持細(xì)胞外液滲透壓穩(wěn)定方面具有重要意

義。由于人在高溫條件下工作，劇烈運(yùn)動(dòng)或某些疾?。▌×覈I吐、

嚴(yán)重腹瀉）時(shí)，會(huì)丟失大部分的水和無(wú)機(jī)鹽，影響血壓、心率的穩(wěn)

定。

鉀在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓穩(wěn)定方面、心肌舒張、興奮性上具有

重要作用。

水在溶解代謝廢物方面具有重要作用。

關(guān)于水、鹽調(diào)節(jié)的幾個(gè)問(wèn)題：

1）尿激素的釋放和分泌。

2）醛固酮的效應(yīng)有三：促進(jìn)鈉的重吸收、促進(jìn)鉀的分泌排出、

促進(jìn)水的重吸收。

題例領(lǐng)悟

例1:某人患急性腸胃炎，嚴(yán)重腹瀉，并且出現(xiàn)心率加快、血

壓下降、四肢發(fā)冷等癥；要緩解以上癥狀，應(yīng)：

A、輸入生理鹽水。B、口服生理鹽水。

C、口服鉀鹽水。D、輸入醛固酮。

解析：題意中出現(xiàn)的癥狀是缺少水和鈉鹽，其次輸入比口服效

果快。

固答案：A

例2:人體內(nèi)K和鈉離子的排出特點(diǎn)相比，不同之處是：

A、多吃多排B、少吃少排C、不吃不排D、不吃也排。

解析：鉀離子的排出特點(diǎn)是：多吃多排，少吃少排，不吃也

鈉離子的排出特點(diǎn)是：多吃多排，少吃少排，不吃不排。

答案：D

自我評(píng)價(jià)

一、選擇題：

L人體內(nèi)的水的主要來(lái)源及排出主要途徑是：（）

A、來(lái)自飲水，食物和由腎排出。

B、來(lái)自飲水，食物和由皮膚排出。

C、來(lái)自飲水，物質(zhì)代謝和由肺排出。

D、來(lái)自飲水，物質(zhì)代謝和由大腸排出。

2、離子態(tài)的無(wú)機(jī)鹽（如血液中的鉀、鈣離子）的生命作用不

包括：（）

A、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物之一。

B、維持細(xì)正常生理功能

C、維持細(xì)胞的形態(tài)。

D、調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的PH值。

3、下列有關(guān)人體內(nèi)水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是：（）

A、大量飲水，則抗利尿激素分泌增加。

B、渴覺(jué)中樞興奮，則抗利尿激素分泌減少。

C、抗利尿激素分泌減少，則尿量增加。

D、細(xì)胞外液中滲透壓降低，則尿量減少。

4、調(diào)節(jié)無(wú)機(jī)鹽平衡的重要激素是：（）

A、抗利尿激素B、醛固酮C、腎上腺素D、甲狀腺素。

5、下列僅屬于水分排出的途徑的是：（）

A、腎排出B、大腸排出C、皮膚排出D、肺排出。

6、不能對(duì)腎小管重吸收水分起促進(jìn)作用的是：（）

A、滲透壓升高。B、抗利尿激素升高

C、血漿滲透壓升高。D、醛固酮升高。

二、簡(jiǎn)答題：

7、下圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖。據(jù)圖回答問(wèn)題：

1）當(dāng)人飲水不足，體內(nèi)失水過(guò)多或吃過(guò)咸的食物時(shí)，通過(guò)下丘

腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌的促進(jìn)（）和（）對(duì)的重吸收，減少尿的

排出，使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常。

2）當(dāng)血鉀升高或降低時(shí)，可直接刺激，使的分泌量增加，從

而促進(jìn)（）和（）對(duì)的重吸收和對(duì)的分泌，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)

定。

3）通過(guò)顯微鏡檢查發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腎小管的細(xì)胞線粒體較多，起生理

意義是。線粒體所需的能源物質(zhì)和氧氣由（）提供，產(chǎn)生的二氧

化碳由（）帶走。

自我評(píng)價(jià)答案

一、選擇題：

、、、、、、

1A2A;3C;4B;5D;6Ao

二、簡(jiǎn)答題

1、抗利尿激素1腎小管2集合管

2、腎上腺醛固酮1腎小管2集合管鈉鉀

3、提供能量，有利于納的重吸收和鉀離子的.分泌3腎小管毛

細(xì)血管血液3腎小管毛細(xì)血管血液

高中生物教案篇6

實(shí)驗(yàn)假設(shè)

溫度影響酶作用速率。具體來(lái)說(shuō)，在其他條件不變的情況下，

一定范圍內(nèi)增加溫度，酶作用速率升高；超過(guò)一定的溫度范圍以

后，再增加溫度，酶作用速率下降，高溫導(dǎo)致酶失去活性。

實(shí)驗(yàn)器材

冰箱，燒杯，試管，量筒，溫度計(jì)，酒精燈，淀粉溶液，稀釋

的唾液、碘液等。

實(shí)驗(yàn)步驟

①取8支試管，分別標(biāo)記為1、2、3、4、5、6、7、8;用量

筒各量取2mL的可溶性淀粉溶液，分別加入上述8支試管；對(duì)上

述個(gè)試管分別進(jìn)行

80℃,17℃,27℃s37℃,47℃.

57℃.67℃,100℃的溫度控制5分鐘;同時(shí),取另一組8支

試管，用量筒量取2mL稀釋的唾液也進(jìn)行同樣的溫度控制處理。

②取出上述兩組試管，將稀釋的唾液分別加入到對(duì)應(yīng)溫度的試

管中，再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。

③取出試管，加入碘液2~3滴，觀察顏色變化，用"+"表示

顏色變化的深淺。

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析

12345678

力口入12后顏色變化++++++-++++++++++

數(shù)據(jù)分析(酶作用速率)-++++++++---

關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說(shuō)明：實(shí)驗(yàn)中，加入碘液后顏色變化越明

顯，直接表明淀粉被水解的越少，間接證明酶在該溫度條件下的催

化活性越低，酶作用速率降低；反之，則相反。

教師提出下列問(wèn)題，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)或討論：

(1)假如實(shí)驗(yàn)中將步驟③換成加入斐林試劑，后水浴加熱會(huì)出

現(xiàn)怎樣的結(jié)果？