飯店廚房托管協(xié)議精簡2024適用

飯店廚房托管協(xié)議精簡版2024適用版A版本合同目錄一覽1.協(xié)議主體與定義1.1甲方（委托方）1.2乙方（受托方）1.3飯店1.4廚房1.5托管2.托管范圍與內(nèi)容2.1托管范圍2.2托管內(nèi)容2.3不托管內(nèi)容3.托管期限3.1起始日期3.2終止日期3.3延長協(xié)議4.托管費(fèi)用與支付方式4.1托管費(fèi)用4.2支付方式4.3費(fèi)用調(diào)整5.受托方責(zé)任與義務(wù)5.1受托方責(zé)任5.2受托方義務(wù)6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利6.2甲方義務(wù)7.協(xié)議的變更與解除7.1變更條件7.2解除條件8.違約責(zé)任8.1甲方違約8.2乙方違約9.爭議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3法律途徑10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2泄露后果11.法律適用與管轄11.1法律適用11.2管轄法院12.其他約定12.1甲方人員培訓(xùn)12.2乙方技術(shù)支持12.3定期評估13.合同的生效、終止與解除13.1生效條件13.2終止條件13.3解除條件14.附則14.1名詞解釋14.2附件14.3簽字蓋章第一部分：合同如下：1.協(xié)議主體與定義1.3飯店：指甲方擁有的或經(jīng)營的所有餐飲場所，包括但不限于餐廳、宴會(huì)廳、快餐店等。1.4廚房：指飯店內(nèi)用于食品加工、制作、儲(chǔ)存等場所。1.5托管：指乙方接受甲方委托，對甲方的廚房進(jìn)行管理、運(yùn)營和維護(hù)的行為。2.托管范圍與內(nèi)容2.1托管范圍：乙方向甲方提供廚房的整體托管服務(wù)，包括但不限于廚房的日常運(yùn)營、員工管理、物料采購、衛(wèi)生清潔等工作。2.2托管內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)廚房所有運(yùn)營環(huán)節(jié)的管理和監(jiān)督，確保廚房的正常運(yùn)作。2.3不托管內(nèi)容：甲方保留對飯店的整體經(jīng)營策略、菜品研發(fā)、員工培訓(xùn)等內(nèi)容的決策權(quán)和管理權(quán)。3.托管期限3.1起始日期：本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2終止日期：本協(xié)議期限為【年限】，自起始日期起計(jì)算。如雙方同意續(xù)約，應(yīng)提前【提前通知時(shí)間】書面通知對方。3.3延長協(xié)議：協(xié)議期滿后，如雙方同意繼續(xù)托管，應(yīng)簽訂新的托管協(xié)議，并明確托管期限、費(fèi)用等事項(xiàng)。4.托管費(fèi)用與支付方式4.1托管費(fèi)用：甲方應(yīng)支付乙方每月的托管費(fèi)用為人民幣【金額】，按月結(jié)算。4.2支付方式：甲方應(yīng)在每個(gè)支付周期內(nèi)，將托管費(fèi)用支付至乙方指定的賬戶。4.3費(fèi)用調(diào)整：如因市場行情變化、政策調(diào)整等原因?qū)е乱曳匠杀旧仙曳接袡?quán)提前一個(gè)月通知甲方調(diào)整托管費(fèi)用。5.受托方責(zé)任與義務(wù)5.1受托方責(zé)任：乙方應(yīng)確保廚房的正常運(yùn)營，保障食品質(zhì)量、安全和服務(wù)水平。5.2受托方義務(wù)：乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，負(fù)責(zé)廚房員工的培訓(xùn)、考核和管理工作，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和資質(zhì)。6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利：甲方有權(quán)對乙方的托管服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出改進(jìn)意見和建議。6.2甲方義務(wù)：甲方應(yīng)按照約定支付托管費(fèi)用，提供必要的協(xié)助和支持，確保乙方順利開展托管工作。7.協(xié)議的變更與解除7.1變更條件：協(xié)議變更應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。7.2解除條件：協(xié)議解除應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。如一方違反協(xié)議，導(dǎo)致合同無法履行，對方有權(quán)解除協(xié)議。8.違約責(zé)任8.1甲方違約：甲方未按照約定支付托管費(fèi)用，或違反協(xié)議其他約定，導(dǎo)致乙方無法正常開展托管工作的，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的【百分比】。8.2乙方違約：乙方未按照約定提供托管服務(wù)，或違反協(xié)議其他約定，導(dǎo)致甲方利益受損的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失，損失賠償額為甲方實(shí)際損失的【百分比】。9.爭議解決9.1協(xié)商解決：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。9.2調(diào)解解決：如協(xié)商不成，任何一方均可向甲方所在地的人民調(diào)解委員會(huì)申請調(diào)解。9.3法律途徑：如調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。10.保密條款10.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營數(shù)據(jù)等。10.2泄露后果：如任何一方泄露保密信息，泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償受損方的損失。11.法律適用與管轄11.1法律適用：本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。11.2管轄法院：本協(xié)議爭議解決的管轄法院為甲方所在地人民法院。12.其他約定12.1甲方人員培訓(xùn)：乙方應(yīng)協(xié)助甲方對廚房人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高廚房人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。12.2乙方技術(shù)支持：乙方應(yīng)提供技術(shù)支持，確保廚房設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)。12.3定期評估：雙方應(yīng)定期對托管服務(wù)進(jìn)行評估，如發(fā)現(xiàn)不足之處，應(yīng)及時(shí)整改。13.合同的生效、終止與解除13.1生效條件：本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2終止條件：本協(xié)議期限屆滿，或者雙方協(xié)商一致解除協(xié)議。13.3解除條件：如一方違反協(xié)議，導(dǎo)致合同無法履行，對方有權(quán)解除協(xié)議。14.附則14.1名詞解釋：本協(xié)議中使用的詞語，如有未盡事宜，雙方可協(xié)商補(bǔ)充解釋。14.2附件：本協(xié)議的附件包括雙方提供的相關(guān)資料、規(guī)章制度等。14.3簽字蓋章：本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章后具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：廚房托管服務(wù)詳細(xì)清單詳細(xì)列出乙方應(yīng)提供的廚房托管服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于廚房運(yùn)營、員工管理、物料采購、衛(wèi)生清潔等工作。附件二：廚房人員培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)列出乙方應(yīng)協(xié)助甲方進(jìn)行的廚房人員培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人員等。附件三：廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃詳細(xì)列出乙方應(yīng)負(fù)責(zé)的廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，包括設(shè)備檢查、維修、更換等。附件四：食品安全管理措施詳細(xì)列出乙方應(yīng)遵守的食品安全管理措施，確保食品質(zhì)量、安全和服務(wù)水平。附件五：廚房運(yùn)營業(yè)績評估標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出雙方對廚房運(yùn)營業(yè)績的評估標(biāo)準(zhǔn)，包括服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量、顧客滿意度等。附件六：保密協(xié)議詳細(xì)列出雙方在合同履行過程中應(yīng)保守的保密信息，包括商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運(yùn)營數(shù)據(jù)等。附件七：付款憑證乙方提供的每月托管費(fèi)用付款憑證，以證明甲方已按約定支付托管費(fèi)用。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按照約定支付托管費(fèi)用。2.乙方未按照約定提供托管服務(wù)。3.甲方違反協(xié)議其他約定，導(dǎo)致乙方無法正常開展托管工作。4.乙方違反協(xié)議其他約定，導(dǎo)致甲方利益受損。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.甲方違約：甲方應(yīng)支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的10%。2.乙方違約：乙方應(yīng)賠償甲方損失，損失賠償額為甲方實(shí)際損失的20%。示例說明：若甲方未按照約定支付托管費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的10%。例如，若托管費(fèi)用為每月10萬元，甲方未支付，則乙方有權(quán)要求甲方支付1萬元的違約金。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指本合同中的委托方，即飯店的所有者或經(jīng)營者。2.乙方：指本合同中的受托方，即接受甲方委托提供廚房托管服務(wù)的公司或個(gè)人。3.托管費(fèi)用：指乙方為甲方提供廚房托管服務(wù)所收取的費(fèi)用。4.托管范圍：指乙方接受甲方委托進(jìn)行管理的廚房運(yùn)營環(huán)節(jié)，包括員工