乳制品企業(yè)通過(guò)價(jià)值溢價(jià)實(shí)現(xiàn)新一輪增長(zhǎng)策略研究報(bào)告

3 4 4 4 4 5 6 6 6 7 8 8 8 9 10 11 16 17 22第三節(jié)2023-2024年我國(guó)乳制品 23 23 23 24 28 28第四節(jié)2023-2024年中國(guó)乳制品行業(yè) 29 29 29 30 31 31 31 32 32 33 33 34 34 34 351 35 35 36 36 37 37 37 37 38 39 40 40 40 41 43 43 44 44 44 45 45 46 46 47 48 49 49 49 50 50 50 50 50 50 51 51 51 51 51 51 52 52 53 532 53 54 54 56 56 59 59 59 60 60 63 63 63 64 64 64 65 66 67 67 68疫情下，有企業(yè)不堪重負(fù)，也有企業(yè)逆勢(shì)上揚(yáng)。這些逆勢(shì)上揚(yáng)的企業(yè)品牌價(jià)值的挖掘，拉長(zhǎng)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略周期。未來(lái)，隨著這樣的企業(yè)逐這將為您經(jīng)營(yíng)管理、戰(zhàn)略部署、成功投資提供有力的決策參考價(jià)值，也為3在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大背景下，乳制品行業(yè)作為食品工業(yè)的重要組成部分首先，從產(chǎn)量角度看，全球乳制品產(chǎn)量穩(wěn)步提升。隨著畜牧業(yè)技大，奶牛、山羊等乳用動(dòng)物的存欄量逐年增加，為全球乳制品市場(chǎng)提供了充足其次，從消費(fèi)角度看，全球乳制品消費(fèi)市場(chǎng)日益成熟。隨著全球人口提高，乳制品的消費(fèi)量逐年攀升。特別是在發(fā)達(dá)國(guó)家，乳制品已經(jīng)成為人們?nèi)辗帧６诎l(fā)展中國(guó)家，隨著城市化進(jìn)程的加快和消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，乳此外，全球乳制品行業(yè)還呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域化特征。歐洲、北美等地水平高，是全球乳制品的主要生產(chǎn)地。而亞洲、非洲等地區(qū)由于人口眾多然而，全球乳制品行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，也面臨著一些挑戰(zhàn)。如原增大、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇等問(wèn)題，都對(duì)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)了一定的影響。近期，全球乳制品行業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)拓展等方面取得了一系列新的進(jìn)首先，技術(shù)創(chuàng)新是推動(dòng)全球乳制品行業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?。近年?lái)領(lǐng)域的快速發(fā)展，乳制品行業(yè)在原料處理、產(chǎn)品加工、質(zhì)量檢測(cè)等方面取得4過(guò)基因編輯技術(shù)改良奶牛品種，提高產(chǎn)奶量和奶質(zhì)；利用智能傳感器和大養(yǎng)殖和個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)配方；采用先進(jìn)的殺菌和包裝技術(shù)，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期和技術(shù)創(chuàng)新不僅提高了乳制品行業(yè)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量水平，也為消費(fèi)者帶來(lái)其次，市場(chǎng)拓展是全球乳制品行業(yè)發(fā)展的另一大亮點(diǎn)。隨著全球化進(jìn)的深入發(fā)展，乳制品企業(yè)紛紛將目光投向海外市場(chǎng)，尋求更廣闊的發(fā)展空間品企業(yè)通過(guò)跨國(guó)并購(gòu)、合資合作等方式，實(shí)現(xiàn)了資源整合和市場(chǎng)共享；同時(shí)地區(qū)的乳制品企業(yè)也積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)本土品牌的國(guó)際化進(jìn)程。這些此外，可持續(xù)發(fā)展理念在全球乳制品行業(yè)也得到了廣泛關(guān)注和實(shí)踐。等全球性問(wèn)題，乳制品企業(yè)越來(lái)越注重環(huán)保和社會(huì)責(zé)任。許多企業(yè)開(kāi)始采用環(huán)保能減排技術(shù)、參與社會(huì)公益活動(dòng)等措施，積極履行社會(huì)責(zé)任并推動(dòng)行業(yè)的可持續(xù)首先，健康化將成為乳制品行業(yè)的發(fā)展主流。隨著消費(fèi)者對(duì)健糖、高鈣、高蛋白等健康型乳制品將受到更多青睞。乳制品企業(yè)需要加大研其次，個(gè)性化定制將成為乳制品行業(yè)的重要發(fā)展方向。隨著消費(fèi)者需制品企業(yè)需要提供更加個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。通過(guò)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能再次，綠色可持續(xù)發(fā)展將成為乳制品行業(yè)的必然選擇。面對(duì)全球環(huán)保制品企業(yè)需要積極采用環(huán)保技術(shù)和材料，推動(dòng)綠色生產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。同最后，國(guó)際化合作與競(jìng)爭(zhēng)將成為乳制品行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。在全制品企業(yè)需要加強(qiáng)與國(guó)際同行的交流與合作，共同推動(dòng)行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。等方式實(shí)現(xiàn)資源整合和市場(chǎng)拓展，提升企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，積極參5綜上所述，全球乳制品行業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)面臨著諸多挑戰(zhàn)和機(jī)代步伐，不斷創(chuàng)新發(fā)展理念和技術(shù)手段，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和滿足消費(fèi)者的需近年來(lái)我國(guó)進(jìn)入牧場(chǎng)建設(shè)熱潮，奶牛存欄量增加，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；翀?chǎng)已居高不下，奶牛養(yǎng)殖利潤(rùn)進(jìn)一步壓縮，使在盈虧線上掙扎的養(yǎng)殖場(chǎng)越發(fā)困難增速，表明乳制品消費(fèi)需求疲軟。受國(guó)內(nèi)原奶供應(yīng)增加、乳制品產(chǎn)銷不旺等因素總體來(lái)看，2023年原料奶供過(guò)于求，成本居高不下，價(jià)格品產(chǎn)銷不旺，乳品市場(chǎng)增長(zhǎng)承壓，增速進(jìn)一步放緩。乳品行業(yè)整體形勢(shì)不6格指數(shù)的水平也明顯低于2022年同期。主要原因是進(jìn)口需求低迷），7隨著小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的退出、大中型89疊加生鮮乳產(chǎn)量增長(zhǎng)所致。2023年牛奶平均價(jià)格為2023年除了乳清和奶酪逆勢(shì)增長(zhǎng)以外，其它乳制品的進(jìn)口量都同比下降據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年前三季度，伊利、光明、新乳業(yè)、三元股家上市企業(yè)，近8成實(shí)現(xiàn)盈利。其中，伊利凈利潤(rùn)最高，前三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)93.8億元；皇氏集20家乳企上市企業(yè)中出現(xiàn)虧損的企業(yè)有4家，分別是西部牧業(yè)、品渥食爾。品渥食品虧損最多，凈利潤(rùn)下滑最大，凈利潤(rùn)為-0.7億元，同比下降532.33%。光明、妙可藍(lán)2023年，對(duì)于乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)是充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的一年。同時(shí)受消費(fèi)需求偏弱為尋求業(yè)績(jī)?cè)隽亢烷L(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，越秀輝山、夏進(jìn)乳業(yè)、燕塘乳業(yè)等區(qū)寶、天潤(rùn)乳業(yè)、大北農(nóng)通過(guò)并購(gòu)整合布局新業(yè)態(tài)、新區(qū)域；澳優(yōu)告別“伊利時(shí)代”；重整計(jì)劃獲批的科迪乳業(yè)謀求重回A股上市，騎士乳業(yè)登陸北交所，完達(dá)山、菊樂(lè)食品上市進(jìn)程再次停滯。當(dāng)嬰幼兒配方奶粉新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施，母乳低聚糖原【事件】中的營(yíng)養(yǎng)素含量最小、最大限值進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。同時(shí)，明確限制蔗糖在嬰粉中的添加等，為嬰幼兒奶粉二次配方注冊(cè)提供依據(jù)，也對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)【點(diǎn)評(píng)】【事件】（2’FL）、乳糖-N-新四糖（LNnT），正式獲批用于國(guó)內(nèi)奶粉鶴、君樂(lè)寶、宜品等奶粉品牌就宣布推出母乳低聚糖兒童奶粉新品，蒙牛和地區(qū)批準(zhǔn)上市，雀巢、惠氏、美贊臣、菲仕蘭、雅培等外資巨頭已利用【點(diǎn)評(píng)】母乳低聚糖已成為劃分高端奶粉標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)尺，國(guó)產(chǎn)奶粉在這一品類上【事件】終止。2019年，以科迪乳業(yè)拖欠奶農(nóng)過(guò)億元奶款為導(dǎo)火索，科迪集團(tuán)、整程序，科迪乳業(yè)A股上市地位未能保住。目前，科迪乳業(yè)控股股東張清海、許秀云夫婦變更為商丘市發(fā)展投資集團(tuán)有限公司出盡快恢復(fù)上市的目標(biāo)。巧合的是，國(guó)資入主后的河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)現(xiàn)【點(diǎn)評(píng)】科迪乳業(yè)身為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)想要回到A股需要滿足業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)，從目前的【事件】是現(xiàn)制酸奶賽道的異軍突起。早在2021年，新希望乳業(yè)就將“【點(diǎn)評(píng)】與規(guī)模更大、模式較為成熟的新茶飲行業(yè)相比，現(xiàn)制酸奶市場(chǎng)【事件】家掛牌乳企中，牧同科技、達(dá)諾乳業(yè)、駿華農(nóng)牧均有意沖刺北交所。近期業(yè)，也在公開(kāi)轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書中明確提出北交所上市目標(biāo)。除中途轉(zhuǎn)戰(zhàn)北交所幾家【點(diǎn)評(píng)】北交所近期在部分政策刺激下交易火爆，但對(duì)乳業(yè)這類傳統(tǒng)企業(yè)【事件】務(wù)，伊利集團(tuán)總裁助力張占強(qiáng)當(dāng)選澳優(yōu)新任董事會(huì)主席。過(guò)去20布局，登陸港交所，將“佳貝艾特”做成嬰幼兒羊奶粉第一品牌，并完成了【點(diǎn)評(píng)】從澳優(yōu)此次人事變動(dòng)來(lái)看，伊利在管理上有意全面介入澳優(yōu)，從供【事件】【點(diǎn)評(píng)】隨著新五年戰(zhàn)略規(guī)劃提出，新希望乳業(yè)明確“內(nèi)式擴(kuò)張策略下的產(chǎn)物，“一只酸奶?！彪m身處【事件】目終止，原因是上市進(jìn)程發(fā)生變化。據(jù)完達(dá)山官網(wǎng)披露的數(shù)元，“改變了長(zhǎng)期以來(lái)存在累計(jì)未彌補(bǔ)虧損負(fù)數(shù)的局獲得受理后，由于財(cái)務(wù)資料已過(guò)有效期需要補(bǔ)充提【點(diǎn)評(píng)】股票發(fā)行注冊(cè)制全面實(shí)施后，對(duì)上市主體要求更嚴(yán)，乳業(yè)作為傳統(tǒng)食品【事件】份，后者是圣牧高科的控股股東，也是蒙牛乳業(yè)控股的一家大型奶牛養(yǎng)殖集料奶為主要特色。外界猜測(cè)，在生豬養(yǎng)殖業(yè)短時(shí)