中國(guó)二十四節(jié)氣《小寒》課件模板兩套

小寒二十四節(jié)氣之第二十三個(gè)節(jié)氣，在元月5日或6日。此時(shí)，天氣寒冷，但還未達(dá)到極點(diǎn)，所以人們稱為小寒。節(jié)氣介紹農(nóng)事活動(dòng)文學(xué)藝術(shù)飲食風(fēng)俗養(yǎng)生知識(shí)防寒事項(xiàng)目錄章節(jié)一章節(jié)二章節(jié)三章節(jié)四章節(jié)五章節(jié)六小寒之字源小寒之三候小寒之氣溫章節(jié)一節(jié)氣介紹楷體金文小篆金文楷體小篆小寒之字源源小寒之字小寒之三候二候鵲始巢:古人認(rèn)為候鳥(niǎo)中大雁是順陰陽(yáng)而遷移，此時(shí)北方到處可見(jiàn)到喜鵲，并且感覺(jué)到陽(yáng)氣而開(kāi)始筑巢。三候雉始雊:“雊”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感陽(yáng)氣的生長(zhǎng)而鳴叫。一候雁北飛:此時(shí)陽(yáng)氣已動(dòng)，所以大雁開(kāi)始向北遷移；

小寒之氣溫氣溫小寒時(shí)北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下；東北北部地區(qū)的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)—50℃以下，午后最高氣溫平均—20℃。藏北高原地區(qū)的平均氣溫在—20℃上下，40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右，此線以南已經(jīng)沒(méi)有季節(jié)性的凍土，冬作物也沒(méi)有明顯的越冬期。小寒之氣溫特點(diǎn)太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)，小寒節(jié)氣開(kāi)始。中國(guó)南方地區(qū)冬暖顯著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰凍，最低氣溫在零下10℃左右。中國(guó)隆冬最冷的地區(qū)是黑龍江北部，最低氣溫在可達(dá)零下40℃左右，天寒地凍，滴水成冰。低海拔河谷地帶，則是中國(guó)南方大部分地區(qū)隆冬最暖的地方，1月平均氣溫在12℃左右，只有很少年份可能出現(xiàn)0℃以下的低溫。加之逆溫效應(yīng)十分顯著，所以香蕉、芒果等熱帶水果能夠良好生長(zhǎng)。章節(jié)二農(nóng)事活動(dòng)農(nóng)事之畜牧農(nóng)事之蔬菜農(nóng)事之果樹(shù)農(nóng)事之畜牧由于野外牧草枯萎，牛羊要給予人工補(bǔ)飼。山羊特別是懷孕母羊更要補(bǔ)充精料的喂量，同時(shí)，增加維生素E和微量元素，防止母羊流產(chǎn)的發(fā)生。冬季，偶蹄家畜豬、牛、羊等打好防疫針，防范外來(lái)疫源感染而引起急性、烈性傳染病的發(fā)生。特別要對(duì)豬流行性腹瀉病、傳染性胃腸炎、傳染性支氣管炎、禽流感等疫病防治。做好通風(fēng)消毒等工作。山羊家豬消毒農(nóng)事之蔬菜適時(shí)播種、科學(xué)管理。中、小工棚的西瓜、西葫蘆、黃瓜，應(yīng)在小寒前后在冬暖棚或陽(yáng)畦內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缽或方塊育苗。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較弱的黃瓜，番茄、辣（甜）椒等越冬作物應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。病害防治。由于陰雨霧天氣較多，棚內(nèi)濕度大，易誘發(fā)作物的灰霉病、葉霉病、疫病、霜霉病、白粉病等，在防治上應(yīng)施用煙霧劑或粉塵劑，要集中農(nóng)藥交替使用，有效提高防治效果。農(nóng)事之果樹(shù)柑桔枇杷葡萄梨子⑴繼續(xù)做好冬季清園，殺滅蟲(chóng)害。⑵幼樹(shù)可以整形，成年可以修剪。⑶樹(shù)干涂白等防凍措施，⑷修整園地道路及灌排溝渠。⑴修剪密生枝、枯枝。⑵防治病蟲(chóng)減少病蟲(chóng)基數(shù)。⑶鋪草或地膜覆蓋以防凍。⑷對(duì)衰弱枝順序進(jìn)行短截。⑴冬季修剪時(shí)期以12月底至1月初落葉后為佳。⑵落葉后結(jié)合冬季修剪，剪除各種病蟲(chóng)枝。⑴冬季修剪幼樹(shù)為成年枝達(dá)到均勻結(jié)果。⑵做好清園，發(fā)現(xiàn)輪紋病及時(shí)刮除。章節(jié)三文學(xué)藝術(shù)文學(xué)詩(shī)詞文學(xué)諺語(yǔ)文學(xué)藝術(shù)之詩(shī)詞夜雪唐·白居易已訝衾枕冷，復(fù)見(jiàn)窗戶明。夜深知雪重，時(shí)聞?wù)壑衤?。江雪唐·柳宗元千山鳥(niǎo)飛絕，萬(wàn)徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨(dú)釣寒江雪。文學(xué)藝術(shù)之諺語(yǔ)小寒大寒不下雪，小暑大暑田開(kāi)裂小寒大寒，冷成冰團(tuán)小寒不寒，清明泥潭小寒大寒寒得透，來(lái)年春天天暖和小寒不寒寒大寒百姓在多年的實(shí)踐中，總結(jié)了小寒大寒與小暑大暑的天氣對(duì)應(yīng)關(guān)系。如湖南省的“小寒大寒不下雪，小暑大暑田開(kāi)裂”，山東省的“小寒無(wú)雨，小暑必旱”、“小寒若是云霧天，來(lái)春定是干旱年”等俗語(yǔ)。章節(jié)四飲食風(fēng)俗飲食風(fēng)俗飲食原則小寒宜吃水果小寒宜吃蔬菜飲食風(fēng)俗飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。俗語(yǔ)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，說(shuō)的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。俗話說(shuō)，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。這個(gè)節(jié)氣年輕人注意不要因過(guò)食肥甘厚味、辛辣之品而長(zhǎng)出痤瘡,南京-吃菜飯、廣東-吃糯米飯。三大飲食原則食宜溫冬季，是吃羊肉、雞肉等溫?zé)崾称返暮脮r(shí)候，特別是對(duì)于偏于陽(yáng)虛體質(zhì)者的人：偏于陰氣不足的食補(bǔ)以鴨肉、鵝肉為好。而冬季喝熱粥也非常適合，如羊肉粥，以溫補(bǔ)陽(yáng)氣；麥片粥，養(yǎng)心除煩；核桃粥，養(yǎng)陰固精；紅薯粥，滋補(bǔ)肝腎；大棗粥，可使人感覺(jué)周身溫暖，精力倍增；山藥粥，大米燒開(kāi)之后，放入2兩山藥，十幾顆大棗，有養(yǎng)腎補(bǔ)血的功效。三大飲食原則食宜雜食物要多樣化，精粗搭配，葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，這不但容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏癥、便秘、口角炎、牙齦出血等癥。食宜雜這時(shí)的飲食應(yīng)減咸增苦，苦味食物可助心陽(yáng)，減少過(guò)亢的腎水，起到養(yǎng)腎的功效。小寒宜吃得水果芒果山楂橘子獼猴桃葡萄蘋(píng)果甘蔗香蕉小寒宜吃得蔬菜豆芽黃豆綠豆胡蘿卜菜花芹菜小白菜萵筍章節(jié)五養(yǎng)生絲瓜西紅柿胡桃仁餅素炒三絲當(dāng)歸生姜羊肉湯小寒之養(yǎng)生當(dāng)歸生姜羊肉湯胡桃仁餅素炒三絲絲瓜西紅柿雖然小寒時(shí)節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期，但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補(bǔ)分為四類(lèi)，即補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。章節(jié)六注意事項(xiàng)起居保暖運(yùn)動(dòng)宜在日出后小寒之注意事項(xiàng)起居保暖天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。保暖是第一要?jiǎng)?wù)。運(yùn)動(dòng)宜在日出后俗話說(shuō)“冬練三九”，但小寒時(shí)節(jié)的運(yùn)動(dòng)原則是，要在日出后才開(kāi)始鍛煉，應(yīng)待身體暖和后再脫衣鍛煉。運(yùn)動(dòng)要適度，莫要練到大汗淋漓。小寒感謝您的觀看小寒氣節(jié)小寒，十二月節(jié)月初

寒尚小，孤云。寒小寒簡(jiǎn)介小寒風(fēng)俗小寒詩(shī)歌小寒養(yǎng)生錄目壹章回小寒簡(jiǎn)介小寒小寒簡(jiǎn)介小寒時(shí)北京的平均氣溫一般在一5℃上下，極端最低溫度在—15℃以下；東北北部地區(qū)，這時(shí)的平均氣溫在—30℃左右，極端最低氣溫可低達(dá)—50℃以下，午后最高氣溫平均也不過(guò)—20℃。小寒小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。雁北鄉(xiāng)（xiàng）。鄉(xiāng)，向?qū)еx。二陽(yáng)之候，雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣，禽鳥(niǎo)得氣之先故也。鵲始巢。喜鵲也，鵲巢之門(mén)每向太歲，冬至天元之始，至后二陽(yáng)已得來(lái)年之節(jié)氣，鵲遂可為巢，知所向也。小寒小寒小寒小寒俗話說(shuō)，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。但這只是一般規(guī)律，少數(shù)年份大寒也可能比小寒冷。而人們記憶猶新的1975年冬，氣溫最低的節(jié)氣竟是大雪哩！這時(shí)節(jié)要繼續(xù)抓好春花作物的培育，做好防凍、防濕工作，力爭(zhēng)春花好收成。要防止積雪凍雨壓斷和竹林果木，冬季多大霧、大風(fēng)天，海上或江湖捕魚(yú)、養(yǎng)殖作業(yè)需特別注意安全。貳章回小寒風(fēng)俗小寒生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開(kāi)始忙著寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花，趕集買(mǎi)年畫(huà)、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時(shí)尚。俗語(yǔ)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，說(shuō)的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。古時(shí)，如皋人對(duì)小寒頗重視，但隨著時(shí)代變遷，已漸漸淡化，人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。風(fēng)俗小寒居民日常飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見(jiàn)，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了如皋寒冬食俗。俗話說(shuō)，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。這個(gè)節(jié)氣年輕人注意不要因過(guò)食肥甘厚味、辛辣之品而長(zhǎng)出痤瘡。小寒南京-吃菜飯古時(shí)，南京人對(duì)小寒頗重視，但隨著時(shí)代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。到了小寒，老南京一般會(huì)煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。小寒廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說(shuō)，所謂“三九補(bǔ)一冬”，但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。廣東-吃糯米飯叁章回小寒詩(shī)詞小寒當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時(shí)，食肉喝湯。有溫中補(bǔ)血、祛寒強(qiáng)身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽(yáng)虛的人群。當(dāng)歸生姜羊肉湯小寒小寒小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況，切不可盲目，即使身體強(qiáng)健的人，也要講究一下鍛煉的方式和方法。小寒小寒養(yǎng)生小寒胡桃仁（或核桃仁）50克，面粉250克，白糖少許，將胡桃仁打?yàn)樗槟c面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。胡桃仁餅有補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。小寒養(yǎng)生肆章回小寒養(yǎng)生小寒汀洲相見(jiàn)春風(fēng)起，白蘋(píng)吹花散煙水。萬(wàn)里飄蓬未得歸，目斷滄浪淚如洗。北雁南來(lái)遺素書(shū)，苦言大浸沒(méi)我廬。清齋十日不然鼎，曲突往往巢龜魚(yú)。今年玉粒賤如水，青銅欲買(mǎi)囊已虛。人生百年如寄爾，七十朱顏能有幾。有子休論賢與愚，倪生枉卻帶經(jīng)鋤。天南看取東坡叟，可是平生廢讀書(shū)。小寒詩(shī)歌小寒小寒連大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹(shù)梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴(yán)凝切，春冬正