五年級(jí)科學(xué)上冊(cè)地球表面及其變化第3課堅(jiān)硬的巖石會(huì)改變模樣嗎教學(xué)建議教科版

Page3第3課堅(jiān)硬的巖石會(huì)變更模樣嗎（一）背景和目標(biāo)從這課起先，指導(dǎo)學(xué)生相識(shí)由地球外部的力氣引起的地表形態(tài)變更。教科書(shū)把探究巖石裂開(kāi)的緣由作為相識(shí)這種外力作用引起地形地貌變更的起先。在學(xué)生眼中，巖石都是很堅(jiān)硬的，是不簡(jiǎn)潔發(fā)生變更的。但自然界的很多事實(shí)和現(xiàn)象告知我們，堅(jiān)硬的巖石也會(huì)發(fā)生變更。是什么緣由使它們發(fā)生變更的呢？本課主要通過(guò)探究巖石裂開(kāi)的緣由，相識(shí)溫差、水、大氣、生物等各種自然力對(duì)巖石的破壞作用——風(fēng)化作用。在風(fēng)化作用下，堅(jiān)硬的巖石發(fā)生了變更，并導(dǎo)致地表形態(tài)發(fā)生變更，形成很多自然景觀。當(dāng)然這種變更是緩慢、不易覺(jué)察的。教科書(shū)內(nèi)容分為兩部分。第一部分是“探究巖石變更的緣由”；其次部分是“風(fēng)化作用變更了地形地貌”。最終的拓展活動(dòng)是調(diào)查家鄉(xiāng)特殊的地質(zhì)景觀及形成的緣由?？茖W(xué)概念●巖石在大氣、水、生物等長(zhǎng)期聯(lián)合作用下會(huì)發(fā)生風(fēng)化現(xiàn)象?！耧L(fēng)化作用會(huì)變更地球上的地形地貌，但這種變更是在緩慢的過(guò)程中進(jìn)行的。過(guò)程與方法●依據(jù)巖石變更的特點(diǎn)，嘗試推想巖石變更的緣由?！褡隼錈嶙兏?、流水、植物對(duì)巖石影響的模擬試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證推想?！褚罁?jù)模擬試驗(yàn)中的現(xiàn)象，想象并初步說(shuō)明自然界中巖石變更的緣由?！裼每陬^和書(shū)面語(yǔ)言描述試驗(yàn)中的現(xiàn)象，用流程圖或圖畫(huà)表示巖石風(fēng)化的過(guò)程。情感、看法、價(jià)值觀●體驗(yàn)過(guò)程與方法中證據(jù)、邏輯推理及運(yùn)用想象建立假設(shè)和理解的重要性?！裼^賞自然界巖石變更形成的景觀，獲得美的體驗(yàn)?！窠⒆匀唤绲氖挛镌诓粩嘧兏挠^點(diǎn)。（二）教學(xué)打算分組試驗(yàn)打算：小的巖石塊、酒精燈、鑷子、燒杯、水、石膏粉、豌豆種子、小碗或盤(pán)子、帶蓋塑料瓶、碎磚塊。老師演示：有關(guān)巖石風(fēng)化及其形成的地形地貌的圖片或錄像資料、植物根對(duì)巖石影響的試驗(yàn)裝置和結(jié)果（提前打算）。（三）教科書(shū)說(shuō)明教科書(shū)一起先用圖片和文字展示了一個(gè)很沖突的事實(shí)，巖石很堅(jiān)硬，但是它裂開(kāi)了。照片上的巖石一層層地裂開(kāi)、剝蝕。原本巖石是有棱有角的，但是被磨蝕了，河攤上的卵石光滑溜圓……主要目的是喚起學(xué)生的新奇心和探究的欲望，引發(fā)學(xué)生聯(lián)想起更多司空見(jiàn)慣而沒(méi)有多加思索的類似現(xiàn)象，讓學(xué)生對(duì)巖石變更的緣由做出自己的揣測(cè)。第一部分：探究巖石變更的緣由在學(xué)生作出自己說(shuō)明的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)模擬試驗(yàn)探究巖石的變更及成因，驗(yàn)證自己的推想和說(shuō)明。教科書(shū)用圖片和簡(jiǎn)潔的文字介紹了試驗(yàn)的方法。試驗(yàn)分別是冷和熱的作用、流水的作用、植物的作用、動(dòng)物的活動(dòng)。事實(shí)上，按風(fēng)化的作用分，外力對(duì)巖石的風(fēng)化作用分為物理風(fēng)化（又叫機(jī)械風(fēng)化）及化學(xué)風(fēng)化。教科書(shū)上提及的基本上都是物理風(fēng)化。什么是化學(xué)風(fēng)化呢，組成巖石的礦物成分在水、空氣和生物活動(dòng)的作用下，發(fā)生化學(xué)分解作用，形成新的礦物，變更了原來(lái)巖石的化學(xué)成分，巖石的這種變更過(guò)程叫做化學(xué)風(fēng)化作用。引起化學(xué)風(fēng)化作用的主要因素是水和空氣中的氧及二氧化碳。比如水中的二氧化碳，對(duì)巖石有溶解作用，形成巖溶地貌。生物的活動(dòng)也能引起巖石的化學(xué)分解，如定居在巖石表面的苔蘚、地衣和細(xì)菌常分泌出有機(jī)酸，植物死亡分解形成腐殖酸，都能對(duì)巖石有分解作用。因化學(xué)風(fēng)化作用學(xué)生不簡(jiǎn)潔理解，這里沒(méi)有提及。冷和熱的作用主要指的是：在大自然中，由于晝夜和季節(jié)的溫差變更使巖石發(fā)生熱脹冷縮的現(xiàn)象，這是造成巖石裂開(kāi)的一大緣由。巖石受熱體積膨脹，遇冷體積收縮，由于巖石外層和內(nèi)層受熱不均，因而產(chǎn)生表層不勻稱的膨脹與收縮，這樣巖石便漸漸地裂開(kāi)剝離。教科書(shū)利用給巖石加熱和冷卻的試驗(yàn)，來(lái)模擬巖石在自然界不同溫度環(huán)境中所受的影響，從而讓學(xué)生們能夠理解這一物理現(xiàn)象對(duì)巖石的破壞作用。流水對(duì)巖石有物理也有化學(xué)方面的作用，教科書(shū)主要要求學(xué)生模擬流水在物理方面的作用。由于水的搬運(yùn)作用，在小溪、江河的流水中往往攜帶了很多石頭和泥沙，這些石頭和泥沙在水流的推動(dòng)作用下相互撞擊和摩擦，同時(shí)還和河岸、河床發(fā)生摩擦，最終它們體積的大小和形態(tài)都發(fā)生了變更。石頭越變?cè)叫。饨潜粷u漸磨去。教科書(shū)用晃動(dòng)瓶中水和石塊的試驗(yàn)?zāi)M河流中巖石被磨蝕的過(guò)程。教科書(shū)中所述的植物的作用、動(dòng)物的作用也都主要指物理方面的破壞作用。比如小動(dòng)物掏挖洞窟，植物的根扎入巖石裂縫。在石膏中種豌豆的試驗(yàn)，模擬的就是植物生長(zhǎng)及根的力氣對(duì)巖石的破壞。其次部分：相識(shí)風(fēng)化上述模擬試驗(yàn)的目的，一方面是讓學(xué)生驗(yàn)證自己的推想，探究和說(shuō)明巖石受到破壞的緣由，另一方面也讓學(xué)生理解到水、風(fēng)、氣溫、生物等各種因素都會(huì)對(duì)巖石產(chǎn)生破壞作用，這種破壞作用叫做風(fēng)化。在以上教學(xué)的基礎(chǔ)上，教科書(shū)要求學(xué)生能用簡(jiǎn)潔的流程圖或文字、圖畫(huà)表示這個(gè)過(guò)程。流程圖是一種整理信息的工具，它能有效地概括出某一過(guò)程的各個(gè)階段，或某一程序的各個(gè)步驟，幫助學(xué)生理解某組事務(wù)發(fā)生過(guò)程中的依次、步驟。要求學(xué)生學(xué)習(xí)畫(huà)流程圖，一方面是通過(guò)這種方式鞏固所學(xué)的概念，另一方面是培育學(xué)生整理信息的實(shí)力，這也是過(guò)程與方法的實(shí)力之一。通過(guò)模擬試驗(yàn)和溝通匯報(bào)，學(xué)生確定能夠說(shuō)明課文開(kāi)頭提出的問(wèn)題了。教科書(shū)提出的“推想一下這些碎石再接著變更，會(huì)成什么樣呢？”這是為下面土壤一課的學(xué)習(xí)活動(dòng)做打算。在相識(shí)了風(fēng)化作用后，教學(xué)活動(dòng)的另一個(gè)重要的內(nèi)容，就是了解風(fēng)化作用還會(huì)使地表形態(tài)發(fā)生變更，即“風(fēng)化作用變更了地形地貌”。教科書(shū)列舉了海南第一山和云南的路南石林兩個(gè)例子。海南第一山指的是海南島上的東山嶺，東山嶺上奇峰異石、亂石相疊，形成了各種各樣奇妙的自然景觀。東山嶺主要由花崗巖構(gòu)成，長(zhǎng)期以來(lái)這些花崗巖由于溫差及海水、海浪的侵蝕風(fēng)化作用，先是產(chǎn)生裂縫，后來(lái)裂縫越來(lái)越大，然后巖石分別、垮塌，漸漸形成各種奇形怪狀的石頭。云南的路南石林是石灰?guī)r受水的化學(xué)風(fēng)化作用的結(jié)果。石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣，云南氣候溫柔潮濕，河水和地下水中含很多二氧化碳，石灰?guī)r中的碳酸鈣遇到這種水很簡(jiǎn)潔被溶解，日久天長(zhǎng)，石灰?guī)r被侵蝕成了奇峰、暗洞、石林、暗河等奇妙巖溶地貌。最終的拓展活動(dòng)是調(diào)查家鄉(xiāng)的自然景觀及形成緣由，是一個(gè)課外拓展活動(dòng)，目的是讓學(xué)生對(duì)風(fēng)化作用變更地形地貌有更多的了解。這里要說(shuō)明的是，單純由風(fēng)化作用形成的自然景觀并不多見(jiàn)，很多地形地貌是由多種作用綜合形成的。比如前面提到的海南第一山花崗巖形成的自然景觀，還和地殼的抬升運(yùn)動(dòng)有關(guān)。否則產(chǎn)生在地下的花崗巖怎么會(huì)露出地表，矗立在海洋中，最終又怎么會(huì)形成山呢。（四）教學(xué)建議1.在學(xué)生眼中堅(jiān)硬的巖石會(huì)自己裂開(kāi)，這是很不行思議的事。因此，教學(xué)活動(dòng)一起先，就要供應(yīng)一些事實(shí)讓學(xué)生去思索，山上的巖石有著大大小小的裂縫，山腳下往往有大大小小的石頭及碎石，除此之外老師還可以列舉一些事實(shí)，最好是當(dāng)?shù)鼐陀械默F(xiàn)象。要學(xué)生去推想和探究巖石為什么會(huì)裂開(kāi)，這是學(xué)生閱歷所缺乏的。學(xué)生往往只認(rèn)為和太陽(yáng)的照耀有關(guān)，和水的力氣有關(guān)。老師可激勵(lì)學(xué)生大膽想象，或賜予一些提示和啟發(fā)，然后通過(guò)模擬試驗(yàn)來(lái)進(jìn)行探討。2.教科書(shū)上的三個(gè)模擬試驗(yàn)，是學(xué)生與老師一起找尋證據(jù)的過(guò)程，難度有所不同。實(shí)際教學(xué)時(shí)，可依據(jù)學(xué)生對(duì)這些試驗(yàn)的理解程度進(jìn)行調(diào)整，有的可以讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)并試驗(yàn)，有的可以讓學(xué)生照著教科書(shū)中的方法進(jìn)行試驗(yàn)操作。試驗(yàn)前要引導(dǎo)學(xué)生猜想通過(guò)這些試驗(yàn)，巖石會(huì)發(fā)生什么變更?！袄浜蜔岬淖饔谩边@個(gè)試驗(yàn)中所用的巖石最好是比較小而薄的，至于什么種類的巖石簡(jiǎn)潔裂開(kāi)，老師自己最好先做試驗(yàn)。在試驗(yàn)中要有耐性，燒熱的巖石要馬上放入冷水中，要多反復(fù)幾次。要提示學(xué)生留意平安，不要燙傷自己?！傲魉淖饔谩笔悄M河流中巖石相互碰撞及與河床摩擦，巖石被磨圓磨小的過(guò)程。教學(xué)中用塑料瓶是為了避開(kāi)瓶子被堅(jiān)硬的石塊弄碎。另外晃動(dòng)瓶子前老師要提示學(xué)生蓋緊瓶蓋避開(kāi)水濺出來(lái)。老師也可以改用碎磚塊代替石塊，視察時(shí)可從石塊（或磚頭）的外形、大小，甚至水的顏色來(lái)判別巖石是否發(fā)生了變更。這個(gè)問(wèn)題也可以啟發(fā)學(xué)生來(lái)考慮。也有的老師提出不確定一起先就用簡(jiǎn)潔裂開(kāi)的巖石，這看起來(lái)并不利于學(xué)生獲得對(duì)巖石風(fēng)化作用的體驗(yàn)。但是在學(xué)生再次經(jīng)驗(yàn)改換材料的試驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生不但意識(shí)到了“自然力對(duì)巖石存在風(fēng)化作用”，而且相識(shí)到“自然界中巖石的風(fēng)化是一個(gè)緩慢的過(guò)程，它還受不同巖石特性的影響”。從這個(gè)角度來(lái)衡量，學(xué)生經(jīng)驗(yàn)的思維過(guò)程更具層次性和挑戰(zhàn)性。但是，這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)須要花費(fèi)更多的時(shí)間。植物根的作用。這是一個(gè)須要提前打算的試驗(yàn)，適合做演示試驗(yàn)。找尋證據(jù)論證自己的假設(shè)是科學(xué)探討中的重要環(huán)節(jié)。須要強(qiáng)調(diào)的是，老師要引導(dǎo)學(xué)生視察試驗(yàn)所產(chǎn)生的現(xiàn)象，特殊要對(duì)巖石變更前后進(jìn)行對(duì)比視察和描述。然后指導(dǎo)學(xué)生用模擬試驗(yàn)中的現(xiàn)象、結(jié)論來(lái)說(shuō)明、推斷自然界中某種因素對(duì)巖石的影響。比如“模擬試驗(yàn)中巖石循環(huán)地被燒熱和冷卻，相當(dāng)于自然界中巖石在白天受熱，夜晚冷卻；夏天受熱，冬天受冷。試驗(yàn)中巖石在冷熱的不斷作用下裂開(kāi)，可以推斷自然界中巖石在冷熱的不斷作用下也會(huì)發(fā)生碎裂”。3.通過(guò)模擬試驗(yàn)，學(xué)生們了解了風(fēng)、水、植物、地表變動(dòng)等因素都會(huì)使巖石產(chǎn)生變更，在這個(gè)基礎(chǔ)上，老師和學(xué)生一起總結(jié)并得出風(fēng)化的概念。老師要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)的是，風(fēng)化過(guò)程的特點(diǎn)是“緩慢、微小、長(zhǎng)期、短期內(nèi)不易覺(jué)察”，和火山地震引起的變更是迥然不同的。如何表述巖石風(fēng)化的過(guò)程呢，教科書(shū)要求學(xué)生能用簡(jiǎn)潔的流程圖或文字、圖畫(huà)表示這個(gè)過(guò)程。流程圖是依據(jù)事物發(fā)生的依次用框圖表示的一種形式。它的制作方法是首先把每個(gè)事務(wù)簡(jiǎn)要地寫(xiě)在方框中，然后把最先發(fā)生的事務(wù)排在最上方，其次個(gè)發(fā)生的事務(wù)排在其次，依此類推，最終，把各個(gè)事務(wù)依次用箭頭連接起來(lái)。流程圖中的各個(gè)框圖也可以從左到右橫向排列。學(xué)生是第一次接觸流程圖，老師應(yīng)做示范和指導(dǎo)，這是培育學(xué)生整理信息的實(shí)力。4.風(fēng)化作用也會(huì)使地形地貌發(fā)生變更，還能形成很多漂亮的自然景觀。在大自然中，關(guān)于巖石風(fēng)化的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)，教科書(shū)上列舉的海南第一山、云南路南石林就是兩個(gè)比較典型的例子。老師在教學(xué)中可依據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦翁攸c(diǎn)，收集當(dāng)?shù)氐囊恍┳匀痪?/p>