幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃（3篇）

第幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃（3篇）幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃（3篇）

幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃篇1教學(xué)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自我，少吃零食。

教學(xué)準(zhǔn)備

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學(xué)掛圖。

教學(xué)過(guò)程

1、教學(xué)導(dǎo)入，談話教學(xué)

教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎

2、教學(xué)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖

(1)觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案它們有什么用

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

(2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問(wèn)：面包上方有什么，還能吃嗎開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎

②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、教學(xué)展開(kāi)

實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

①師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

②每次請(qǐng)x名幼兒，并群眾檢查討論。

③討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。

教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

教學(xué)總結(jié)：注意食品安全。

幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃篇2教學(xué)目標(biāo)：

1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。

2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品，不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的x種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

教學(xué)過(guò)程：

一、出示圖片導(dǎo)入

提問(wèn)：

1、圖上的小朋友怎么了(生病了)

2、為什么會(huì)生病呢

導(dǎo)入故事《貪吃的》。

二、教師講述故事《貪吃的》

邊看圖片邊講述，講完后提問(wèn)：

1、怎么了(生病了。)

2、為什么會(huì)生病呢(亂吃東西。)

3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上。)

4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面，沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等。)

5、這些東西能吃嗎為什么

6、醫(yī)生對(duì)是怎么說(shuō)的(病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品，不能購(gòu)買小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的。)

7、后來(lái)是怎么做的(再也不多吃亂吃東西了。)

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰。)

2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。

4、比較這些物品的購(gòu)買處。

教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自己帶來(lái)的小食品。

1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。

2、打開(kāi)以后，看，聞。

3、介紹自己小食品的購(gòu)買處。

五、教師總結(jié)。

劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。

幼兒園小班幼兒食品安全教育工作計(jì)劃篇3x年秋季教學(xué)工作開(kāi)始了，我們星星班迎來(lái)了一批新面孔，在這學(xué)期五個(gè)月左右的時(shí)間里，我作為星星班的主教老師將努力抓好學(xué)生的安全工作、德育工作和幼小銜接工作，努力提高學(xué)生的思想品德，努力培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為下學(xué)期更好地學(xué)習(xí)和生活打下良好的基礎(chǔ)。

一、班級(jí)基本情況

本班現(xiàn)有學(xué)前班兒童45人，有30人是原大二班升上來(lái)的孩子，另外15人是從別的幼兒園轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的孩子，所以班級(jí)孩子情況比較復(fù)雜，學(xué)習(xí)能力，生活能力參差不齊。原大二班小朋友學(xué)習(xí)程度要比其他孩子強(qiáng)一些。我們班孩子的表達(dá)能力較強(qiáng)，有極個(gè)別孩子比較內(nèi)向，不愛(ài)講話，其他孩子都很活潑，積極向上。但是孩子從大班升入學(xué)前班，很多學(xué)習(xí)常規(guī)還不能銘記，這些我們?cè)诒緦W(xué)期將會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。

二、常規(guī)教育

學(xué)前班是幼小銜接的重要環(huán)節(jié)，但是很多孩子，包括家長(zhǎng)都無(wú)法一時(shí)轉(zhuǎn)變思想和概念，依然按照中班大班的思想來(lái)帶孩子。所以有許多孩子在暑期兩個(gè)月的時(shí)間還沒(méi)有養(yǎng)成良好的上學(xué)上課習(xí)慣。隨便下位，隨便講話，坐不住等情況時(shí)有發(fā)生。根據(jù)此特點(diǎn)，作為主教老師，我計(jì)劃每天早晨先講常規(guī)。早晨來(lái)了讓孩子自己交作業(yè)，自己搬椅子，安靜的'吃早餐，而且要求孩子們進(jìn)餐不講話，飯后自己整理桌子，不浪費(fèi)糧食。訓(xùn)練孩子離開(kāi)自己的座位時(shí)記得把椅子推進(jìn)桌子下邊，這樣比較安全。訓(xùn)練孩子講話之前先舉手。上樓睡覺(jué)要排隊(duì)上下樓。進(jìn)入睡室不講話等。常規(guī)教育有助于日后教學(xué)工作的開(kāi)展。孩子在習(xí)慣每天什么時(shí)間做什么事情之后，就會(huì)適應(yīng)幼兒園生活，并且產(chǎn)生安全感。

三、家長(zhǎng)工作

每天放學(xué)時(shí)我會(huì)告知家長(zhǎng)當(dāng)天所學(xué)內(nèi)容以及當(dāng)日作業(yè)。以便家長(zhǎng)在家對(duì)孩子進(jìn)行輔導(dǎo)。每日在早晨和放學(xué)的時(shí)間與家長(zhǎng)溝通。給孩子一個(gè)客觀評(píng)價(jià)。個(gè)別孩子如有突出行為，我會(huì)及時(shí)與家長(zhǎng)進(jìn)行深入溝通，實(shí)事求是填寫家園聯(lián)系手冊(cè)，建立起健全的學(xué)生信息網(wǎng)，隨時(shí)調(diào)控學(xué)生的心理健康和思想行為，力爭(zhēng)與家長(zhǎng)達(dá)成共識(shí)，隨時(shí)與他們交換了解學(xué)生校內(nèi)外表現(xiàn)，配合家長(zhǎng)教育好孩子，讓家長(zhǎng)放心。

四、安全工作

學(xué)前班孩子年齡偏大，好動(dòng)是其特點(diǎn)。無(wú)論男生女生，都是活潑好動(dòng)。因其性格特點(diǎn)差異，孩子之間不可避免的會(huì)發(fā)生摩擦。我們班的課桌板凳多，活動(dòng)空間不大，安全隱患比比皆是，一不留神就會(huì)造成嚴(yán)重后果，所以，安全教育要天天講，時(shí)時(shí)講，并且告知家長(zhǎng)，讓他們?cè)诩乙哺⒆咏?jīng)常強(qiáng)調(diào)。上下樓梯有老