《生活中常見的鹽》第2課時教學課件

第十一單元

鹽

化肥課題1

生活中常見的鹽第2課時老師：XX

X班級：XX

X本講PPT內(nèi)嵌4個高清視頻，點擊按鈕 即可播放，使用時可刪除本頁。惡魔蛋糕里的小蘇打碳酸鈉、碳酸氫鈉和稀鹽酸的反應碳酸鈉與澄清石灰水反應科普視頻：交換舞伴的化學反應若軟件版本太低，可能不兼容，導致視頻無法正常播放。下載最新版OFFICE，或者WPS，即可正常播放。學習目標1234了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及生活中的主要用途；掌握碳酸鹽與酸的反應現(xiàn)象及化學方程式；掌握碳酸根離子的檢驗方法；掌握澄清石灰水和碳酸鈉的反應。21目錄CONTENTS碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣復分解反應舊知回顧1.食鹽主要成分2.粗鹽提純的步驟溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶NaCl氯化鈉NaCl碳酸鈉Na2CO3高錳酸鉀KMnO4碳酸鈣CaCO3碳酸氫鈉NaHCO3碳酸鹽新課導入PART

ONE碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣碳酸鈉（Na2CO3）蘇打易溶于水的白色粉末【俗稱】純堿

水溶液呈堿性，是鹽不是堿用途：常用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。碳酸鈉的用途玻璃造紙紡織洗滌劑碳酸氫鈉（NaHCO3）小蘇打【俗稱】水溶液為弱堿性碳酸氫鈉受熱易分解：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+

CO2↑能溶于水的白色粉末碳酸氫鈉的用途焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一；醫(yī)療上用于治療胃酸過多癥，但患有胃穿孔的病人不宜服用，NaHCO3與胃酸反應產(chǎn)生CO2氣體，會使病情加重。碳酸鈣（CaCO3）石灰石大理石主要成分是碳酸鈣難溶于水的白色固體主要成分是碳酸鈣的物質(zhì)珊瑚石水垢珍珠貝殼雞蛋殼鐘乳石碳酸鈣的用途補鈣劑摩擦劑建筑材料小結(jié)物質(zhì)碳酸鈉(Na2CO3)碳酸氫鈉(NaHCO3)碳酸鈣(CaCO3)俗稱純堿、蘇打小蘇打/物理性質(zhì)白色粉末狀固體，易溶于水白色粉末狀固體，能溶于水白色固體，難溶于水用途重要的化工原料，廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等焙制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，醫(yī)療上用于治療胃酸過多癥用作補鈣劑、建筑材料，實驗室制取二氧化碳碳酸鈣用于實驗室制取二氧化碳CaCO3

+

2HCl ==CaCl2+H2CO3H2CO3==H2O+

CO2↑CaCO3

+

2HCl ==CaCl2+H2O+

CO2↑交流討論：根據(jù)上述反應，推斷一下Na2CO3和NaHCO3能否與稀鹽酸反應？如果能反應，它們又會生成什么物質(zhì)？碳酸鈉（或碳酸氫鈉）與稀鹽酸的反應碳酸鈉（或碳酸氫鈉）與稀鹽酸的反應碳酸鈉＋鹽酸碳酸氫鈉＋鹽酸現(xiàn)象產(chǎn)生大量

氣泡 ，澄清石灰水

變渾濁 分析碳酸鈉/碳酸氫鈉與鹽酸反應生成了

C_O2 氣體治療胃酸過多NaHCO3＋HCl＝NaCl＋CO2↑＋H2O鹽的化學性質(zhì)（1）：碳酸鹽

+酸

=新鹽+CO2↑+

H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑

+H2ONa2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2↑＋H2OCO3 （或HCO3 ）的檢驗2- -操

作現(xiàn)

象結(jié)論①取少量樣品向其中加入

稀鹽酸

有

氣泡 產(chǎn)生

該樣品是碳酸鹽（溶液中存在CO

2- 、HCO

-3 3②將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水變渾濁石灰水

）邏輯推理：活潑金屬與酸反應有氣體產(chǎn)生，則與酸反應產(chǎn)生氣體的一定是活潑金屬（ ）碳酸鈉溶液與澄清石灰水反應實驗現(xiàn)象溶液中出現(xiàn)渾濁（產(chǎn)生白色沉淀）實驗分析碳酸鈉與氫氧化鈣反應生成碳酸鈣，碳酸鈣難溶于水，故溶液中出現(xiàn)渾濁（產(chǎn)生白色沉淀）Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓

+2NaOH純堿制燒堿鹽的化學性質(zhì)（2）：鹽+

堿=

新鹽

+

新堿PART

TWO復分解反應交流討論：觀察下列這些反應，它們有什么共同點嗎？Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O+CO2↑H2CO3NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O+CO2↑Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH復分解反應：在溶液中，兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應。＋AD + CB＋AB + CD →特點：“互交換，價不變”?；痉磻愋头磻锓N類生成物種類反應表達式實例化合反應兩種或兩種以上一種A+B+? ? ? →X點燃2Mg+O2===

2MgO分解反應一種兩種或兩種以上X→A+B+? ? ?MnO22H2O2===

2H2O+O2↑置換反應一種單質(zhì)、一種化合物一種單質(zhì)、一種化合物A+BC→B+ACZn+2HCl==

ZnCl2+H2↑復分解反應兩種化合物兩種化合物AB+CD→AD+CBNaOH+HCl==

NaCl+H2O20世紀20年代，突破氨堿法制堿技術的奧秘，主持建成亞洲第一座純堿廠；30年代，領導建成了中國第一座兼產(chǎn)合成氨、硝酸、硫酸和硫酸銨的聯(lián)合企業(yè)；40~50年代，又發(fā)明了連續(xù)生產(chǎn)純堿與氯化銨的聯(lián)合制堿新工藝，以及碳化法合成氨流程制碳酸氫銨化肥新工藝；并使之在60年代實現(xiàn)了工業(yè)化和大面積推廣。侯氏制堿法石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣，當遇到溶有二氧化碳的水時，會反應生成溶解性較大的碳酸氫鈣：CaCO3+H2O

+CO2 == Ca(HCO3)

2。石灰?guī)r地區(qū)若長期被含有二氧化碳的水侵蝕，就形成了溶洞。溶有碳酸氫鈣的水遇熱或當壓強突然變小時，溶解在水里的碳酸氫鈣就會分解，重新生成碳酸鈣沉積下來，同時釋放出二氧化碳：Ca(HCO3)2==

CaCO3↓+

H2O

+

CO2↑。石灰?guī)r溶洞里奇特的鐘乳石、石筍、石柱等就是這樣形成的。交換舞伴的化學反應課堂小結(jié)生活中常見的鹽碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣用途碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣和稀鹽酸反應碳酸根離子、碳酸氫根離子的檢驗碳酸鈉和澄清石灰水反應1.下列屬于復分解反應的是（

C

）A.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OB.Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑C.Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2OD.CaCO3 CaO+CO2↑A．氯化鈉食鹽NaClB．碳酸鈉純堿NaCO3C．氫氧化鈣生石灰Ca(OH)2D．碳酸氫鈉蘇打NaHCO32.下列物質(zhì)的名稱、俗稱與化學式完全對應的是（

A ）3.下列有關鹽的用途敘述錯誤的是

( C )碳酸氫鈉用于烘焙糕點碳酸鈉用于造紙、紡織碳酸鈣用于配制農(nóng)藥波爾多液氯化鈉用于消除道路積雪課堂練習4.某同學在自己家廚房中找到一種白色粉末，將其帶到學校實驗室進行實驗，實驗過程與現(xiàn)象如圖所示：對此粉末的成分判斷正確的是（

D

）A．該粉