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文檔簡(jiǎn)介
基本概念回顧分子中決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。課題導(dǎo)入大多數(shù)含C元素的化合物。CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物除外。只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物。烴分子中H被其它原子或原子團(tuán)取代后得到的物質(zhì),常含C、H、O、N、P、X等元素。有機(jī)物:烴:烴的衍生物:官能團(tuán):下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是
.屬于烴的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金剛石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(C)(D)(E)(H)(J)(B)(E)(J)第一章
有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與研究方法§1.1.1
有機(jī)化合物的分類方法1.通過(guò)對(duì)有機(jī)化合物中碳鏈的連接方式、官能團(tuán)的認(rèn)識(shí),了解有機(jī)化合物的分類方法,能依據(jù)有機(jī)物分子中碳的骨架和官能團(tuán)對(duì)常見(jiàn)有機(jī)化合物進(jìn)行分類。2.通過(guò)對(duì)典型有機(jī)化合物中碳的骨架和官能團(tuán)的分析,發(fā)展研究有機(jī)化合物模型認(rèn)知的學(xué)科素養(yǎng)。3.認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的官能團(tuán),并能用符號(hào)進(jìn)行正確表征。目標(biāo)引領(lǐng)1.烴:2.烴的衍生物:如鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯…只含C、H兩種元素?zé)N分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴按組成元素分一、有機(jī)化合物的分類方法P4獨(dú)立自學(xué)從“分子中是否含苯環(huán)”分類脂肪族化合物:芳香族化合物:分子中不含苯環(huán)的化合物“含苯環(huán)”環(huán)己烷環(huán)己烯環(huán)己醇一、有機(jī)化合物的分類方法P41、根據(jù)碳骨架分類有機(jī)化合物CH3CH2CH2CH3脂環(huán)化合物芳香化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂肪烴脂肪烴衍生物脂環(huán)烴脂環(huán)烴衍生物芳香烴芳香烴衍生物(溴乙烷CH3CH2Br、C2H5OH)OHBr環(huán)己醇環(huán)己烷溴苯含苯環(huán)的有機(jī)物[可以有支鏈](碳原子相互連接成鏈狀)CH3CHCH3CH3(有環(huán)狀結(jié)構(gòu),但不是苯環(huán))環(huán)己烯(教材P4)有機(jī)物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法。引導(dǎo)探究【思考】這兩種物質(zhì)分別屬于環(huán)狀化合物中的哪一類?釋迦牟尼分子企鵝酮分子【深度分析】釋迦牟尼分子屬于芳香族化合物,企鵝酮分子屬于脂環(huán)化合物。小結(jié):1.不含苯環(huán)的環(huán)狀化合物,都是脂環(huán)化合物。2.分子結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)的有機(jī)化合物叫做芳香族化合物。芳香烴的衍生物芳香烴苯苯的同系物其他…芳香族化合物苯環(huán)上的H被烷基取代的產(chǎn)物NO2Br含苯環(huán)的有機(jī)物CH3CH═CH2(含苯環(huán)的烴)烷烴失去一個(gè)H剩余的原子團(tuán)就叫烷基。
如:甲基、乙基、正丙基1.下列有機(jī)物按碳的骨架進(jìn)行分類,其中與其他三種有機(jī)物屬于不同類別的是B.CH2=CH2A.C.D.CH3C≡CHC當(dāng)堂診學(xué)A.乙烯、苯、環(huán)己烷()都屬于脂肪烴B.苯、環(huán)戊烷()、環(huán)己烷()都屬于芳香烴C.
屬于脂環(huán)化合物D.
均屬于環(huán)烷烴2.下列有機(jī)化合物按碳骨架分類,結(jié)果正確的是D
來(lái)自生活中的兩種有機(jī)物---乙醇和乙酸的性質(zhì)有何不同?為什么?CH3CH2OHCH3COOH官能團(tuán)不同思考官能團(tuán):決定有機(jī)化合物特性的原子或原子團(tuán)。碳碳雙鍵碳碳三鍵碳鹵鍵羥基醛基酮羰基羧基酯基CCOHCHOCOCOHO常見(jiàn)的官能團(tuán):CCCXCORO氨基NH2酰胺基CNH2O醚鍵COC2、根據(jù)官能團(tuán)分類有機(jī)物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法。引導(dǎo)探究醚醚鍵CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二甲醚二乙醚甲乙醚OCH3苯甲醚CO酮羰基酮COCH3CH3丙酮tāngCC醛基中的
其中一端連接H原子,酮羰基的
兩端連接的均為烴基酮羰基和醛基的區(qū)別?類別官能團(tuán)代表物烴烷烴烯烴
炔烴
芳香烴
CH2=CH2CH≡CHCCCC甲烷CH4碳碳雙鍵乙烯碳碳三鍵苯有機(jī)化合物的主要類別乙炔注意書寫規(guī)范特別提示:1.烷烴、芳香烴無(wú)官能團(tuán);2.苯環(huán)不是官能團(tuán)。2、根據(jù)官能團(tuán)分類有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物烴的衍生物鹵代烴醇
酚
醚
醛
酮OH碳鹵鍵羥基羥基
醚鍵醛基溴乙烷CH3CH2Br乙醇C2H5OH苯酚乙醚CH3CH2OCH2CH3乙醛CH3CHOOHCHOCXCOCOH丙酮CH3COCH3酮羰基CO醇和酚的官能團(tuán)都是羥基,有什么不同?醇與酚的區(qū)別
區(qū)別在于羥基是否與苯環(huán)直接相連?!狾H與苯環(huán)直接相連酚:如—OH與鏈烴基、脂環(huán)烷基、苯環(huán)側(cè)鏈相連醇:如有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物烴的衍生物羧酸
酯
胺酰胺乙酸CH3COOH乙酸乙酯CH3COOC2H5甲胺CH3NH2乙酰胺CH3CONH2羧基酯基氨基
酰胺基COHOCORONH2CNH2O甲胺乙酰胺酰胺基乙?;?、下列物質(zhì)有幾種官能團(tuán)可以看作醇類的是酚類的是羧酸類的是酯類的是BDABCBCDE3種一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別3種2種2種2種當(dāng)堂診學(xué)2.判斷下列兩種有機(jī)物各有哪些官能團(tuán)并書寫名稱OHOCHCHOCCHCHClOOCCH3OH醛基碳碳雙鍵
碳氯鍵羧基羥基酯基苯環(huán)不是官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類方法按碳的骨架分類按官能團(tuán)分類鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物官能團(tuán)類別官能團(tuán)類別————烷烴—OH醇烯烴—OH酚炔烴醛————芳香烴酮—X鹵代烴羧酸—O—醚酯目標(biāo)升華識(shí)記:常見(jiàn)官能團(tuán)碳碳雙鍵碳碳三鍵(醇或酚)羥基醛基羰基羧基酯基CCCCOHCHOCOCOHOCORO—NO2硝基—NH2氨基肽鍵醚鍵CNHO—SO3H磺酸基酰胺基
CNH2O碳鹵鍵CX1、有機(jī)化合物的官能團(tuán)決定其化學(xué)性質(zhì)。丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有機(jī)合成原料,請(qǐng)指出其分子中官能團(tuán)的名稱,并根據(jù)乙烯和乙酸的官能團(tuán)及性質(zhì),推測(cè)丙烯酸可能具有的化學(xué)性質(zhì)。COOHCHCH2官能團(tuán)可能的化學(xué)性質(zhì)碳碳雙鍵羧基
-COOH
CC加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng)酸性、酯化反應(yīng)當(dāng)堂診學(xué)2、為什么丙烯酸(CH2=CHCOOH)的含氧官能團(tuán)不是酮羰基和羥基,而是羧基?官能團(tuán)之間會(huì)相互影響:酮羰基和羥基直接連接,相互影響,使整體表現(xiàn)出不同于局部(酮羰基、羥基)的特性——酸性,即羧基的特性。因此丙烯酸的
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