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管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編精心整理的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板,希望能夠幫助到大家。管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板1實(shí)習(xí)目的:通過(guò)三個(gè)月實(shí)習(xí)試用期,了解廠區(qū)生產(chǎn)流程,為本職HR工作打好基礎(chǔ);通過(guò)本部實(shí)習(xí)。了解HR方面在廠區(qū)的工作范圍,并接手相關(guān)人事管理崗位工作,同時(shí)有對(duì)HR方面的自己看法。實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年11月2日至20xx年2月1日實(shí)習(xí)部門:制造一部、制造二部、制造三部,人力資源部。工作范圍:招聘、培訓(xùn)并參與考核。實(shí)習(xí)內(nèi)容:一:11月初進(jìn)入公司報(bào)道后,我就按照實(shí)習(xí)計(jì)劃進(jìn)入廠區(qū)實(shí)習(xí),人力資源部有事時(shí)也回本部幫忙。第一個(gè)月主要是了解廠區(qū)三個(gè)部門的生產(chǎn)流程,了解和熟悉廠區(qū)環(huán)境。接手人力資源部人事管理員崗位的工作。在這一個(gè)月中我走遍三個(gè)部門,較深入的了解了各部的生產(chǎn)流程,現(xiàn)把了解的生產(chǎn)流程做如下匯報(bào):制造一部分為配料過(guò)程和制粉過(guò)程。配料過(guò)程又細(xì)分為領(lǐng)料、除銹、破碎/切割、稱重,檢驗(yàn)、熔煉,檢驗(yàn)等程序;制粉過(guò)程又細(xì)分為鑄片、氫碎、粗粉攪拌、氣流磨、細(xì)粉攪拌,檢驗(yàn)等程序。經(jīng)過(guò)這些程序后就進(jìn)入制造二部。制造二部主要分為成型工段和燒結(jié)工段,成型工段又細(xì)分為,稱粉、壓制、等靜壓、剝油、檢驗(yàn)等程序;燒結(jié)工段又細(xì)分為裝爐、燒結(jié)、檢驗(yàn)、入庫(kù)等工序。經(jīng)過(guò)這些二部工序后進(jìn)入三部加工工段,細(xì)分為領(lǐng)料、磨加工、去污烘干,檢驗(yàn)等工序。之后就進(jìn)入包裝車間。在對(duì)三個(gè)部門的生產(chǎn)流程詳細(xì)的了解的同時(shí),我又詳細(xì)的了解了本公司輝煌的歷史,驕人的業(yè)績(jī)和肩負(fù)的使命。同時(shí)也明確了企業(yè)的組織框架。進(jìn)入企業(yè)后,來(lái)到人事管理員的崗位上時(shí)。本崗位人員早已離職。雖有文字交接。但全面接手仍有很多困難,在自己的努力和各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,順利的得以接手,并相應(yīng)的步入正軌。二:經(jīng)過(guò)一個(gè)月廠區(qū)部門的實(shí)習(xí),在第二個(gè)月我進(jìn)入本部門人事管理員崗位。這時(shí)正是恰逢經(jīng)濟(jì)危機(jī)好轉(zhuǎn)。我們的公司訂單逐步增加,企業(yè)產(chǎn)量相對(duì)增加。這樣各部門對(duì)一線工人的需求量增加。在人資部韓經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,充分利用自身專業(yè)特點(diǎn)在我們通常的廣告招聘、人員招聘、內(nèi)部晉升選拔、從應(yīng)屆生中招聘、人才市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)招聘等手段中,根據(jù)崗位所需人員進(jìn)行重點(diǎn)傾側(cè)。例如,對(duì)于一線工人,我們通常采用人才市場(chǎng)招聘,并輔助網(wǎng)絡(luò)招聘、人員招聘、廣告招聘等;而對(duì)于管理層,主要采用網(wǎng)絡(luò)招聘,并輔助人才市場(chǎng),專場(chǎng)招聘,甚至獵頭等方式;而對(duì)于一些需培養(yǎng)崗位,我們主要從應(yīng)屆生中招聘,輔助網(wǎng)絡(luò),專場(chǎng)招聘,人才市場(chǎng)等方式。也正于此。我們?nèi)速Y部根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求參加內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)20xx年應(yīng)屆畢業(yè)生雙選會(huì)。并協(xié)助高科參加內(nèi)蒙古科技大學(xué)稀土學(xué)院專場(chǎng)招聘會(huì),取得了良好的效果。新員工招聘來(lái)后,針對(duì)整個(gè)招聘流程進(jìn)行了梳理。這些主要是因?yàn)獒槍?duì)20xx年新的出臺(tái)后以及人們對(duì)法律的認(rèn)知程度逐步提高,為減少企業(yè)用工風(fēng)險(xiǎn)而做的。其中包括錄用通知書制造與細(xì)化,新員工上崗?fù)ㄖ獑?,轉(zhuǎn)正通知單等,同時(shí)為了整個(gè)招聘流程的細(xì)化還要梳理應(yīng)聘登記表,入職登記表,勞動(dòng)合同簽訂通知單等一系列文書,從而從招聘角度減少企業(yè)用工風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)入培訓(xùn),通常人們都說(shuō)企業(yè)培訓(xùn)的好壞決定企業(yè)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)的一把利劍。無(wú)論從HR所說(shuō)的人力資源規(guī)劃、招聘與配置、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、績(jī)效管理、薪酬福利管理、勞動(dòng)關(guān)系管理的六大模塊還是細(xì)分為人力資源規(guī)劃、企業(yè)文化、組織設(shè)計(jì)、流程設(shè)計(jì)、薪酬體系、激勵(lì)體系、績(jī)效體系、授權(quán)體系、招聘體系、員工關(guān)系、培訓(xùn)體系、人事配置、素質(zhì)模型,職業(yè)生涯體系十四個(gè)小塊說(shuō),培訓(xùn)都是企業(yè)發(fā)展的必不可少的組成部分。遠(yuǎn)不說(shuō)海爾的商學(xué)院,近到蒙牛,伊利也在這方面逐步系統(tǒng)正規(guī)化。而對(duì)于我們公司所處北方,離總部比較遠(yuǎn),不能充分的利用總部培訓(xùn)資源。只能根據(jù)本地區(qū)實(shí)際情況來(lái)具體安排相應(yīng)的培訓(xùn),并做好全年的培訓(xùn)計(jì)劃。我們?nèi)速Y部每三個(gè)月都會(huì)定時(shí)對(duì)新員工基礎(chǔ)培訓(xùn),讓員工更好的了解本企業(yè)文化、制度、輝煌的歷史、企業(yè)發(fā)展藍(lán)圖等。從而讓員工更好的融入韻升這個(gè)大家庭,同時(shí)各部門也要針對(duì)新員工做好相應(yīng)的工作培訓(xùn),使得員工能更好的在本職崗位上工作。針對(duì)老員工主要從管理和技術(shù)兩方面著手進(jìn)行培訓(xùn)。在培訓(xùn)技術(shù)創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)增加大家的管理藝術(shù),從而全面的提升企業(yè)附加值。在這三個(gè)月中我們組織了中層管理人員和骨干技術(shù)人員的《質(zhì)量問(wèn)題處理思路和方法》和新員工的基礎(chǔ)培訓(xùn),并取得了相應(yīng)的效果。進(jìn)入20xx年,培訓(xùn)工作在以20xx年培訓(xùn)計(jì)劃為主題,做好每個(gè)季度,每個(gè)月份的工作安排。并根據(jù)培訓(xùn)中存在的相關(guān)問(wèn)題。做好培訓(xùn)調(diào)整和處理方案。說(shuō)道考核,我們最多談到的是績(jī)效考核,薪酬考核。而針對(duì)我的崗位這方面的主要工作是,月底的工資考核匯總,并相應(yīng)檢查各部數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性等工作,在這份參與的工作中,我明確了各部的工作職責(zé),并且明了很多與HR相關(guān)的考核原則。三:轉(zhuǎn)眼三個(gè)月的實(shí)習(xí)期來(lái)到尾聲。我的收獲頗豐,在這里針對(duì)我三個(gè)月的工作談下我的看法,也是我這份實(shí)習(xí)報(bào)告的總結(jié),也是我的一份思想?yún)R報(bào)。如有不足之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)諒解。人力資源部是我國(guó)企業(yè)存在較年輕的一個(gè)部門,從人事部到人力部,可以看到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)們觀念的轉(zhuǎn)變和對(duì)于人力資源的重視。通常人們都會(huì)說(shuō)人力資源部是一個(gè)企業(yè)的潤(rùn)滑劑,同時(shí)也要起到老總的左膀右臂作用。人力資源部門要在人力資源管理的六大模塊中結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策。從而創(chuàng)造部門存在的真正價(jià)值。從我自身崗位工作來(lái)講,在招聘到錄用的一系列流程中,我們要樹(shù)立企業(yè)用工的規(guī)范性,這樣不僅有利于企業(yè)形象樹(shù)立,而且有利于減少用工風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然這一點(diǎn)我們企業(yè)本身比其他企業(yè)做的相對(duì)較好。特別是新出臺(tái)后。各種相應(yīng)的細(xì)節(jié)更是體現(xiàn)尤為重要。當(dāng)然北方地區(qū),特別是工人這個(gè)群體,人們的法律意識(shí)不是很強(qiáng),但誰(shuí)又能保證每個(gè)上崗的人都不關(guān)注,如有關(guān)注的人,必然會(huì)存在相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。所有這個(gè)流程每個(gè)細(xì)節(jié)都尤為重要。針對(duì)我們這個(gè)流程,有些協(xié)議簽署不具有太多實(shí)際意義。比如保密協(xié)議不需每個(gè)人都簽署,只需設(shè)計(jì)這方面的人員即可,實(shí)習(xí)協(xié)議,主要針對(duì)來(lái)我廠實(shí)習(xí)人員。而相對(duì)崗位的實(shí)習(xí)計(jì)劃,這個(gè)協(xié)議又不是很適合。如果每個(gè)人都簽署,既浪費(fèi)資源,又不具有實(shí)際意義。對(duì)于培訓(xùn),從幾次培訓(xùn)看來(lái),企業(yè)部分人員對(duì)培訓(xùn)重視不夠,我們的個(gè)別管理者、部分骨干人員和普通工人,對(duì)待培訓(xùn)就是以應(yīng)酬的心理對(duì)待。不把培訓(xùn)看做再學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。認(rèn)為只要干好本職工作就萬(wàn)事大吉,卻不知思想決定行動(dòng),觀念改變?nèi)松?。沒(méi)有再學(xué)習(xí)的能力,很難跟上企業(yè)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步。這需要我們加強(qiáng)培訓(xùn)重視程度,規(guī)范化培訓(xùn)體系。當(dāng)然也要選定好培訓(xùn)課程。這項(xiàng)工作是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。對(duì)于考核,現(xiàn)在企業(yè)提倡組織扁平化管理,而我們X__公司談不上模具性組織扁平化管理,因到20xx年1月25日統(tǒng)計(jì)人數(shù)為413人,現(xiàn)階層管理基本符合管理要求。而對(duì)于寬帶式薪酬體系卻被廣大企業(yè)的人們逐步認(rèn)識(shí)到,這種薪酬體系能夠有效的實(shí)現(xiàn)企業(yè)人員合理化運(yùn)用,在行政與技術(shù)方面達(dá)成一個(gè)共贏點(diǎn)。無(wú)論從馬斯洛需求層次理論,還是現(xiàn)代管理思想,以及斯蒂芬。羅賓斯的管理理念。每個(gè)管理者,特別是每個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者都知道薪酬激勵(lì)在員工管理中的重要性。當(dāng)然每種方式都不能一條腿走路,否則難走多遠(yuǎn)。三個(gè)月的大家庭生活,深刻感觸到“誠(chéng)信下的責(zé)任”的寓意,收獲了很多。同時(shí)也知道了自己的相對(duì)不足。這是我需要不斷努力去增進(jìn)的目標(biāo)。人們常說(shuō)“十年磨一劍”,我希望在這樣一個(gè)融洽的大家庭中,使我百煉成鋼,磨練出豪情,磨練出光芒。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在實(shí)習(xí)期間對(duì)我的關(guān)系,感謝同事們對(duì)我的包容與支持,感謝老總一直對(duì)我的.信心。更感謝人資部韓經(jīng)理,管勞資的孟姐對(duì)我細(xì)心的指導(dǎo)。我會(huì)努力工作,虛心學(xué)習(xí)。在各位領(lǐng)導(dǎo)的指引下,鑄就企業(yè)輝煌,展現(xiàn)X__人的風(fēng)采!管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板2在xx國(guó)際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂(lè)。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識(shí)、一個(gè)心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。一、前言(一)實(shí)習(xí)單位介紹1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國(guó)際大酒店牡丹國(guó)際大酒店廈門牡丹國(guó)際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國(guó)際會(huì)展中心相聯(lián),相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬(wàn)平方米,其中近3000平方米的國(guó)際會(huì)議廳群,配備國(guó)際最先進(jìn)的視聽(tīng)、同聲傳譯系統(tǒng);聘請(qǐng)國(guó)際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國(guó)內(nèi)、外最新落成的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時(shí)尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時(shí)代感的國(guó)際五星級(jí)商務(wù)旅游酒店。牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開(kāi)拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個(gè)又一個(gè)奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級(jí)賓館,總營(yíng)業(yè)面積五萬(wàn)多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場(chǎng)所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng);十年的努力,牡丹榮獲“國(guó)際餐飲名店”、“全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮。今天,牡丹國(guó)際大酒店,一顆璀璨的國(guó)際酒店新星正在升起!2、實(shí)習(xí)部門:餐飲部餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。(二)實(shí)習(xí)職位介紹奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備;3、工作時(shí)要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時(shí)了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識(shí),掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;6、迎賓員帶客到位。服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前為客人拉椅子,做好接待工作;7、善于運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅;8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào),善于班前或班后會(huì)提出問(wèn)題。及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的意見(jiàn);10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1、西餐廳零點(diǎn)服務(wù)(1)禮貌問(wèn)候客人并詢問(wèn)用餐人數(shù)。(2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開(kāi)餐巾。(3)為客人打開(kāi)菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。(4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。(5)點(diǎn)菜(女士?jī)?yōu)先,點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)站立在客人右后側(cè))。(6)服務(wù)面包和黃油。(7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。(8)服務(wù)菜品(同上同撤)。(9)巡視餐桌并時(shí)常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。(10)詢問(wèn)客人對(duì)主菜質(zhì)量是否滿意。(11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過(guò)的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。(12)建議甜品并記下訂單。(13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。(14)詢問(wèn)客人是否需要其他東西。(15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù)。(16)感謝和歡送客人的光臨。(17)整理并擺臺(tái)。2、自助餐服務(wù)①自助餐的準(zhǔn)備工作:a、絕大部分工作在開(kāi)餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺(tái)的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。b、在布菲臺(tái)周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來(lái),布菲臺(tái)的分羹、刀、匙、碟要合理放好。c、對(duì)食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。d、要及時(shí)補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。②自助餐待客須知:a、當(dāng)引座員帶人入座時(shí),應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。b、服務(wù)員為客人打開(kāi)餐巾,斟冰水或詢問(wèn)客人需要何種酒水。c、開(kāi)單并寫上人數(shù)、臺(tái)號(hào)、經(jīng)手人的名字。d、當(dāng)客人去取食物時(shí),提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。e、客人取食物回位時(shí),要替客人拉椅。f、要不停地替客人斟冰水及換酒杯。g、客人食完的餐碟要立即撤走。h、當(dāng)客人去取甜品時(shí),要收走主餐刀、主餐叉,并將臺(tái)面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。i、客人用甜品時(shí),要主動(dòng)詢問(wèn)客人是否需要咖啡或茶。j、買單時(shí)要看清臺(tái)號(hào),并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板3一、實(shí)習(xí)目的第一,深入地了解國(guó)企的運(yùn)營(yíng)環(huán)境,并且將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中;第二,在實(shí)踐中掌握自己的不足,測(cè)試自己的能力,進(jìn)而更好地提高自我,并在利用所學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上深化對(duì)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)的理解,強(qiáng)化運(yùn)用能力。第三,結(jié)合理論與實(shí)際,更好的完成畢業(yè)論文二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹中國(guó)石油集團(tuán)東方地球物理勘探有限責(zé)任公司成立于20xx年12月6日,是中國(guó)石油旗下、中國(guó)最大的專門從事地球物理勘探的專業(yè)化工程技術(shù)服務(wù)公司,肩負(fù)著為國(guó)“找油找氣”的神圣使命。地球物理勘探是石油工業(yè)鏈條中的第一個(gè)環(huán)節(jié),承擔(dān)著探尋地宮奧秘、尋找油氣資源的重要職責(zé)。公司共有合同化員工21173人,其中,在站博士后6名,擁有博士51名、碩士756名。直接從事生產(chǎn)科研工程的技術(shù)人員4496人。公司總資產(chǎn)為196.48億。在長(zhǎng)期的找油找氣事業(yè)中,公司累計(jì)發(fā)現(xiàn)大小油氣田260余個(gè),找到石油地質(zhì)儲(chǔ)量80多億噸,相當(dāng)于616億桶;天然氣儲(chǔ)量2萬(wàn)多億立方米,為中國(guó)石油工業(yè)的發(fā)展和國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。目前,公司陸地地震勘探市場(chǎng)躍居全球第一位,綜合實(shí)力位居全球物探行業(yè)前三位。公司將以建設(shè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的技術(shù)服務(wù)公司為目標(biāo),始終把為國(guó)找油找氣作為公司發(fā)展的根基,積極承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、政治責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,秉承“愛(ài)國(guó)、創(chuàng)業(yè)、求實(shí)、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神,高擎以“精誠(chéng)伙伴,找油先鋒”為文化特質(zhì)的先鋒旗幟,踐行“誠(chéng)信、創(chuàng)新、業(yè)績(jī)、和諧、安全”的核心經(jīng)營(yíng)管理理念,全面實(shí)施“一體化、集約化、國(guó)際化、數(shù)字化”發(fā)展戰(zhàn)略,矢志找油,當(dāng)好主力軍,持續(xù)創(chuàng)新,再做新貢獻(xiàn)。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程20xx年3月,我在塔里木經(jīng)理部研究院進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。塔里木經(jīng)理部研究院主要負(fù)責(zé)地震資料的研究、分析和解釋。實(shí)習(xí)剛開(kāi)始時(shí),根據(jù)我的專業(yè)特點(diǎn),我被分到資料部做資料保管員。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)?!霸趯W(xué)校里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。資料部有4個(gè)庫(kù)房,每個(gè)庫(kù)房負(fù)責(zé)的資料有所不同。如一號(hào)庫(kù)房庫(kù)存數(shù)據(jù)資料,例如磁帶、硬盤等;二號(hào)庫(kù)房就庫(kù)存紙張記錄,例如剖面。每個(gè)庫(kù)房分工很詳細(xì),并且有專門的記錄簿。作為資料保管員也分成2個(gè)小組,每組2個(gè)人,設(shè)有專門的組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各組的日常工作。上班的第一天,單位分了個(gè)李阿姨作為我的師傅。李師傅先帶我在單位熟識(shí)了一下單位的環(huán)境,然后給我了兩本小冊(cè)子:一本是崗位責(zé)任制,一本是資料介紹,主要是資料的分類,用途,特點(diǎn)的介紹。我和李師傅還有一個(gè)30出頭的阿姨負(fù)責(zé)一號(hào)庫(kù)房和二號(hào)庫(kù)房,這兩個(gè)庫(kù)房的庫(kù)存的是數(shù)據(jù)資料,正逢項(xiàng)目驗(yàn)收之際,開(kāi)始的幾天時(shí)間我們負(fù)責(zé)庫(kù)房的資料入庫(kù),我們先要查看清單上的資料數(shù)量,然后進(jìn)行確認(rèn),確認(rèn)無(wú)誤后簽字蓋章,最后分類入庫(kù)。如果有人來(lái)領(lǐng)東西,先在花名冊(cè)和資料單上找到他的名字,然后讓其簽字,確認(rèn)無(wú)誤后根據(jù)規(guī)定發(fā)放相應(yīng)的材料。兩個(gè)月的時(shí)間都很充實(shí),聽(tīng)李師傅說(shuō)其他組的成員周末都要上班,因?yàn)檠芯吭旱膯挝惶幚碣Y料需要加班加點(diǎn),必須在規(guī)定時(shí)間上交資料結(jié)果,所以資料庫(kù)不能沒(méi)有人。雖然上班的時(shí)間并不是很長(zhǎng),但憑自己對(duì)單位的認(rèn)識(shí)和從李師傅的聊天中我可以看出這里的職工都很熱愛(ài)他們的崗位,而且企業(yè)對(duì)他們激勵(lì)也很看重。管理類實(shí)習(xí)報(bào)告模板4學(xué)校的學(xué)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過(guò)了兩年半,通過(guò)兩年半對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)以及對(duì)相關(guān)專業(yè)的了解,我越來(lái)越感覺(jué)到實(shí)習(xí)對(duì)于”本”(專業(yè)名稱選填一下)專業(yè)的重要性。雖然書本上的知識(shí)掌握起來(lái)感覺(jué)很容易,但要運(yùn)用在實(shí)際工作中還有很多困難。有很多新知識(shí)是在課堂學(xué)不到的。為了鞏固學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí),也為了了解更多關(guān)于本專業(yè)的專業(yè)技能,遵照學(xué)校的指導(dǎo)與安排,我于XX年XX月在XX單位進(jìn)行實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我努力學(xué)習(xí)和專業(yè)有關(guān)的各種新知識(shí),虛心請(qǐng)教周圍的領(lǐng)導(dǎo)、同事。不斷提高自己在專業(yè)方面的技能。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過(guò)與領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流,我不僅學(xué)到了更多關(guān)于專業(yè)方面的學(xué)問(wèn),還學(xué)到了更為寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。這次實(shí)習(xí)加深了我對(duì)本專業(yè)的了解,為我今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使我對(duì)專業(yè)前景充滿信心。一、實(shí)習(xí)職務(wù)、地點(diǎn)、時(shí)間等實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年11月2日至20xx年2月1日實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx實(shí)習(xí)職務(wù):xx二、實(shí)習(xí)內(nèi)容2.1實(shí)習(xí)過(guò)程:經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜而艱難的面試,我終于通過(guò)層層考驗(yàn)從眾多面試者中脫穎而出,進(jìn)入XX(記得填上)單位。正式實(shí)習(xí)開(kāi)始后,公司首先對(duì)我們進(jìn)行了詳盡的入職培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),首先了解公司的運(yùn)行狀況,公司的規(guī)模以及公司的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式以及企業(yè)文化,盡快融入這個(gè)新的團(tuán)體;其次了解我所工作的部門在整個(gè)公司的重要性所在部門的具體工作;再次認(rèn)真學(xué)習(xí)本職工作的規(guī)章制度、業(yè)務(wù)程序、注意事項(xiàng)。熟悉常用辦公軟件的使用。把課本上學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題相結(jié)合,具體問(wèn)題具體分析,使我處理問(wèn)題的能力不斷得到提升。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,我熟練掌握了中軟酒店管理軟件的使用,鞏固了理論知識(shí)。具體工作內(nèi)容:工作分為早、中、晚三班,工作內(nèi)容繁雜。細(xì)節(jié)是決定工作好壞的重要因素。因此,細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)是工作的必要條件。A)檢查儀容儀表,合格上崗;B)查看每日活動(dòng)報(bào)表;C)閱讀交接班本,口頭、書面交接,并簽字認(rèn)可;D)清點(diǎn)保險(xiǎn)柜備用金,并與上班交接備用金交接記錄情況,零錢是否夠用E)查看賬單、發(fā)票、收據(jù)是否足夠用;F)整理資料袋,分裝好各房間的客人住店資料G)檢查電腦和打印機(jī)是否工作正常;H)熱情接待客人,準(zhǔn)確、快捷替客人辦理入住、退房手續(xù)I)查看當(dāng)天預(yù)離客人欠費(fèi)及退房情況;J)將住店客人押金輸入電腦,并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目;K)扎賬(現(xiàn)金、支票、信用卡)扎賬,并核實(shí)上交錢數(shù)與備用金、信用卡金額數(shù)字L)與下班交接,待退或待結(jié)房間和已退房間的做賬情況M)應(yīng)上交款及信用卡簽購(gòu)單是否封袋投入保險(xiǎn)箱N)隨時(shí)與下班同事取得聯(lián)系(在這加一些你們培訓(xùn)的,新的知識(shí)。做簡(jiǎn)要介紹。就把你的筆記抄一段)。2.2實(shí)習(xí)收獲:2.1.1計(jì)算機(jī)在酒店管理中的應(yīng)用隨著計(jì)算機(jī)的普及和深化計(jì)算機(jī)在酒店管理中的應(yīng)用顯得越來(lái)越重要。一個(gè)良好的管理系統(tǒng)可以幫助酒店管理人員高效率得完成工作,減少錯(cuò)誤發(fā)生率。一、國(guó)內(nèi)外飯店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)應(yīng)用大體分為兩類全電腦化管理系統(tǒng);局部電腦化管理系統(tǒng)二、飯店前臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)預(yù)訂房系統(tǒng);前廳作業(yè)電腦系統(tǒng);電腦化客房管理系統(tǒng);電話系統(tǒng)電腦化;電腦防火系統(tǒng);電腦門鎖系統(tǒng);客房保險(xiǎn)箱電腦系統(tǒng);電腦化會(huì)議管理系統(tǒng)三、飯店后臺(tái)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)電腦化能源管理系統(tǒng);電腦化財(cái)務(wù)管理;人事工資管理系統(tǒng);物資庫(kù)存管理系統(tǒng)四、我國(guó)飯店電腦化未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)自動(dòng)辦理預(yù)訂排房;自動(dòng)辦理入住登記;客帳結(jié)算全自動(dòng)化;全自動(dòng)信息查詢與傳遞;辦公室、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等后臺(tái)系統(tǒng)管理的全自動(dòng)化;經(jīng)理級(jí)管理電腦化;擴(kuò)大電腦對(duì)飯店中各部門、人員、市場(chǎng)、物資等方面管理、控制中的應(yīng)用范圍和深度。2.1.2財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)酒店的益處以前說(shuō)到酒店財(cái)務(wù),大家就會(huì)想到記賬、算賬;說(shuō)到酒店財(cái)務(wù)管理,大家同樣會(huì)想到那是計(jì)財(cái)部的事,與其他部門沒(méi)關(guān)系。而現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理則是酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心,任何一個(gè)部門、任何一個(gè)人都和財(cái)務(wù)管理發(fā)生著關(guān)系,凡涉及酒店資金流向的每一個(gè)環(huán)節(jié),從采購(gòu)到加工、到銷售、到資金回籠、再到采購(gòu),都滲透著財(cái)務(wù)管理。酒店資金的循環(huán)過(guò)程稱作酒店供應(yīng)鏈體系,供應(yīng)鏈體系是否高效有序運(yùn)轉(zhuǎn),決定酒店財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。目前,酒店行業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置一般根據(jù)不同的規(guī)模、等級(jí)和內(nèi)部管理的需要而制定,沒(méi)有固定一成不變的模式。大部分酒店財(cái)務(wù)部共由五部分組成:會(huì)計(jì)核算、審計(jì)、收銀、采購(gòu)和供應(yīng)(庫(kù)房),財(cái)務(wù)總監(jiān)直接分管財(cái)務(wù)部及其采購(gòu)、供應(yīng);財(cái)務(wù)部是直接由總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)重要部門,財(cái)務(wù)部的機(jī)構(gòu)設(shè)置決定了財(cái)務(wù)部的特殊地位。從實(shí)踐中我深深體會(huì)到這種財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置的好處是:其一,可以建立相應(yīng)的職能機(jī)構(gòu)和組織體系,以協(xié)調(diào)管理人員的日常工作;有利于節(jié)約和調(diào)動(dòng)人力、物力、財(cái)力;統(tǒng)一控制和調(diào)動(dòng),加速資金周轉(zhuǎn),保證會(huì)計(jì)核算工作順利進(jìn)行,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)的“反映和監(jiān)督”的職能。其二,采購(gòu)部與倉(cāng)庫(kù)直屬財(cái)務(wù)部,便于了解商業(yè)、市場(chǎng)行情,降低經(jīng)營(yíng)成本,防止濫用資金和積壓物資。其優(yōu)點(diǎn)是:1、有利于酒店采購(gòu)成本的控制。酒店采購(gòu)價(jià)格如何確定直接影響成本的水平。國(guó)際酒店內(nèi)對(duì)采購(gòu)成本確定一般是由采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部共同派員調(diào)查確認(rèn),對(duì)任何一個(gè)“采購(gòu)申請(qǐng)單”一定要充分調(diào)查,最后由財(cái)務(wù)總監(jiān)決定,對(duì)食品原料貨物的采購(gòu),因其價(jià)格隨季節(jié)變化頻繁,一定要由餐飲部,成本控制部、采購(gòu)部共同派員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果扣除一定的批零差價(jià),最后確定采購(gòu)價(jià)。采購(gòu)價(jià)格不會(huì)由采購(gòu)部門和供應(yīng)商說(shuō)了算。2、有利于調(diào)控成本率。餐飲部成本率高低如何變化與采購(gòu)部進(jìn)貨價(jià)關(guān)系密切,如果發(fā)生餐飲成本率異常,財(cái)務(wù)部門就可以立即采取行動(dòng),降低采購(gòu)品種和質(zhì)量,從而調(diào)整到適當(dāng)?shù)膬r(jià)格和成本率。3、采購(gòu)部直屬財(cái)務(wù)部除了有利于財(cái)務(wù)部了解價(jià)格行情、及時(shí)監(jiān)控降低成本外,還有利于避免部門分散,互相扯皮情況的發(fā)生。其三,設(shè)置專職的日審與夜審。我國(guó)加入WTO兩年多來(lái),各行各業(yè)都與世界接軌,國(guó)內(nèi)酒店也應(yīng)向國(guó)際酒店看齊靠攏,對(duì)收入的確定是國(guó)際酒店十分重要的工作,為了保證收入準(zhǔn)確及時(shí),國(guó)際酒店專門設(shè)置了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審),由收款員到夜審、日審核對(duì)收入,層層審查、層層把關(guān)、確保酒店的收入不受損失,也保證了客戶應(yīng)收帳款的及時(shí)回收。經(jīng)過(guò)夜審、日審工作,保證收入的及時(shí)入帳、結(jié)帳,不易跑帳漏帳,十分科學(xué)。嚴(yán)格的內(nèi)部控制制度,經(jīng)過(guò)日審、夜審的工作,根本不可能導(dǎo)致主管收入不入帳問(wèn)題的產(chǎn)生。其四,餐廳和其他收銀由財(cái)務(wù)部管理,收銀員不直接同客戶接觸;通過(guò)服務(wù)員的媒介,避免在收銀員、客人、服務(wù)員之間出現(xiàn)漏洞和差錯(cuò),同時(shí)也便于互相監(jiān)督和控制餐飲成本和營(yíng)收。其五,總出納集中管理酒店資金的統(tǒng)收統(tǒng)支,國(guó)際酒店對(duì)現(xiàn)金流量的控制與管理十分重視,“現(xiàn)金是金”的理念,深入人心。內(nèi)部控制程序嚴(yán)謹(jǐn)又十分清晰。財(cái)務(wù)部對(duì)庫(kù)存現(xiàn)金(含銀行存款)要求必須每日盤點(diǎn),并向財(cái)務(wù)總監(jiān)提交《每日現(xiàn)金流量表》。現(xiàn)金的盤點(diǎn)人是由日審(稽核)進(jìn)行的,目的是保證庫(kù)存現(xiàn)金的安全和合理使用。按規(guī)定每月財(cái)務(wù)部必須按期編制現(xiàn)金流量計(jì)劃與供應(yīng)商付款計(jì)劃,并向總經(jīng)理報(bào)告付款情況。以保證現(xiàn)金按規(guī)定計(jì)劃流動(dòng),確保酒店的正常運(yùn)營(yíng)。對(duì)酒店現(xiàn)金的支付程序也十分嚴(yán)格,每一筆現(xiàn)金支付都要經(jīng)過(guò)部門經(jīng)理、主管領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理的審簽同意,對(duì)總經(jīng)理的開(kāi)支,財(cái)務(wù)總監(jiān)審批后還要報(bào)上級(jí)主管審批。缺一項(xiàng)簽章現(xiàn)金都不能支付出去。各行政與營(yíng)業(yè)部門均無(wú)權(quán)對(duì)外直接采購(gòu)物品,都必須通過(guò)“采購(gòu)申請(qǐng)單”一個(gè)渠道,按規(guī)定逐級(jí)批準(zhǔn)后,由采購(gòu)部集中辦理采購(gòu)業(yè)務(wù),經(jīng)財(cái)務(wù)部的驗(yàn)貨、業(yè)務(wù)使用部門收貨后,此筆采購(gòu)費(fèi)用方可支出。國(guó)內(nèi)酒店對(duì)現(xiàn)金流量的管理重視程度不夠,不能說(shuō)沒(méi)有計(jì)劃性,但畢竟線條較粗,更不可能做到天天盤點(diǎn),天天編制現(xiàn)金流量表,對(duì)本部門使用的物品,由本部門申請(qǐng)資金后即可指派采購(gòu)或者本部門員工購(gòu)買。而后總經(jīng)理簽字后即可到財(cái)務(wù)部報(bào)銷支款,中途甚至不必驗(yàn)收。另外,通過(guò)健全財(cái)務(wù)管理制度,達(dá)到營(yíng)業(yè)收入控制的結(jié)果??刂剖枪芾淼幕韭毮苤唬频赇N售收入控制是酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)管理的重要部分。由于營(yíng)業(yè)收入控制環(huán)節(jié)中涉及崗位多,包括酒店服務(wù)員、收銀員、房務(wù)中心、廚房、酒吧、前臺(tái)、稽核員等多個(gè)崗位。要想搞好酒店收入控制,必須明確各崗位權(quán)限且協(xié)調(diào)統(tǒng)一,才能達(dá)到良好控制效果。同時(shí),酒店空間廣、人員流動(dòng)性大,顧客類別不一,酒店顧客中有當(dāng)?shù)乜腿?、團(tuán)體客人、有住店客人、非住店客人之分,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大。酒店服務(wù)項(xiàng)目多,價(jià)格差異大,計(jì)價(jià)工作量大。僅酒店餐飲服務(wù)項(xiàng)目包括食品、菜肴、酒水飲料、香煙等上百個(gè)品種項(xiàng)目。再就是酒店收費(fèi)打折有不同的標(biāo)準(zhǔn),包括各種折扣、免費(fèi)應(yīng)酬接待、住店獎(jiǎng)勵(lì)、最低消費(fèi)、計(jì)時(shí)消費(fèi)以及成人價(jià)、兒童價(jià)等多種價(jià)格形式,結(jié)帳方式呈多樣化。因此,酒店收入控制應(yīng)依據(jù)這些特點(diǎn),結(jié)合本酒店現(xiàn)實(shí)情況,研究制定最佳措施加以控制。營(yíng)業(yè)收入控制的同時(shí),因成本費(fèi)用直接影響酒店的利潤(rùn),是現(xiàn)代酒店管理工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是財(cái)務(wù)管理不容忽視的問(wèn)題之一。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要不斷降低成本費(fèi)用,提高經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須轉(zhuǎn)變成本控制觀念,扎扎實(shí)實(shí)認(rèn)真做好成本控制工作??傊?,一個(gè)健全的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)于現(xiàn)代酒店是至關(guān)重要的。財(cái)務(wù)系統(tǒng)健全了,才能使酒店進(jìn)入一個(gè)良好的循環(huán)模式,為酒店發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良好的空間。三、實(shí)結(jié)與感想3.1經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我對(duì)我的工作做出了如下總結(jié):1、工作無(wú)小事——工作過(guò)程中會(huì)遇到各種各樣的事
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