食品市場調(diào)研報告2篇

2195年10月30日施行）234從重慶女孩劉燕梅、上海女孩王婷食用廣州御芝堂生產(chǎn)“御芝堂清脂素”致死事件可看出，減肥食品濫用化學(xué)藥物的危害。“御芝堂清脂素”就被查出含有各國均禁用的藥物芬氟拉明”。內(nèi)比較暢銷的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布曲明，‘曲美’每克西布曲明含量也僅是“西布曲明減肥的效果顯著，引來不少減肥食品生產(chǎn)商競相添加。但保健食品隨意添加化學(xué)藥物成分，一方面原料品質(zhì)無法保證，另一方面也缺乏藥品gmp機制的約束，消費者最終成了受害者?！敝貞c醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院李啟富主任說。一些減肥食品添加了禁止使用的甲狀腺激素，甲狀腺激素可以增加代謝率，但會有心率增快、心慌等不良影響;有些添加某種中草藥，清熱、去濕，實質(zhì)是“利尿”，通過減水”使體重很快下降，表面看“減肥”效果很好，但容易引起電解質(zhì)紊亂，影響糖分的代謝，甚至影響腎功能。還有的含有衡，產(chǎn)生貧血和胃腸道疾病，這些藥物成分的副作用嚴重。虛假廣告“忽悠”為了爭奪巨大市場利潤，減肥保健食品成為了典型的“四三二一”“吆喝”(廣告)廣告把功效說得天花亂墜。減肥廣告有“四大假”：一是虛假承諾。諸如六小時見奇效，想不瘦都難”的廣告語隨處可見。二是創(chuàng)造模糊概念?！拔突谥貞c媒體上宣傳說“不是減肥產(chǎn)品，也不是瀉藥，是專門防止肚子凸起的奇妙物質(zhì)”，但到底是什么消費者并不清楚。三是不斷變換產(chǎn)品名稱。如“魔變”原名魔宇”，“全脂燃”原名“美態(tài)365”。四是隨意修改廣告詞，夸大功效是減肥保健食品吸引消費者的法寶，90%以上的保健食品廣告修改了審批內(nèi)容。減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷3年，許多品牌都是當(dāng)年拼命打廣告，吸引到幾十萬人就可以賺足了本。據(jù)了解，從今年月份開始到8月份，“吸油基”代理商每月在重慶市場就投入200萬左右的廣告費，他們一開一般以發(fā)包形式，找全國代理商，以不超過市場價的2.5折賣給當(dāng)?shù)卮砩?，由代理商去負?zé)推廣、銷售。xx年12月31日后，所有的“藥健”批準(zhǔn)文號都被取消，保健品從此分流為藥品或是食品?！扒馈?、“賽尼可、“澳曲輕”這些以化學(xué)藥物成分為主的減肥保健品成為了受到嚴格監(jiān)管有進行同步調(diào)整，減肥保健食品監(jiān)管出現(xiàn)了大量的法規(guī)漏洞。首先是保健食品概念模糊。剛實施的《保健食品注冊管理辦法(試行)》中把保健食品定義為“指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品”。