3.1激素與內(nèi)分泌系統(tǒng) 課件高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第3章

體液調(diào)節(jié)3.1.1激素的研究歷史與方法本課內(nèi)容1.促胰液素——人類發(fā)現(xiàn)的第一種激素2.睪丸&雄激素、甲狀腺&甲狀腺激素——激素的研究方法3.胰島與胰島素的發(fā)現(xiàn)歷史——重中之重?。?！是神經(jīng)調(diào)節(jié)/反射嗎？如何用實(shí)驗(yàn)證明？

背景：狗進(jìn)食后，胃便開(kāi)足馬力，把食物磨碎。當(dāng)食物進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺馬上會(huì)分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來(lái)，進(jìn)行消化活動(dòng)。

胰腺如何知道食物到達(dá)小腸了呢?是神經(jīng)調(diào)節(jié)/反射嗎？如何用實(shí)驗(yàn)證明？

背景：狗進(jìn)食后，胃便開(kāi)足馬力，把食物磨碎。當(dāng)食物進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺馬上會(huì)分泌出胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來(lái)，進(jìn)行消化活動(dòng)。

胰腺如何知道食物到達(dá)小腸了呢?答：胃液中的鹽酸刺激小腸，小腸通過(guò)某種方式將信息傳遞至胰腺。沃泰默的實(shí)驗(yàn)稀鹽酸稀鹽酸已切除神經(jīng)的狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液注入注入注入結(jié)果結(jié)果結(jié)果切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管為什么選擇稀鹽酸？各組實(shí)驗(yàn)如何進(jìn)行對(duì)照？證明了什么？能否證明神經(jīng)調(diào)節(jié)/反射未參與該調(diào)節(jié)？實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3沃泰默的實(shí)驗(yàn)稀鹽酸稀鹽酸已切除神經(jīng)的狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液注入注入注入結(jié)果結(jié)果結(jié)果切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管為什么選擇稀鹽酸？——用來(lái)模擬胃液，胃液的主要成分是鹽酸。各組實(shí)驗(yàn)如何進(jìn)行對(duì)照？證明了什么？——實(shí)驗(yàn)1/2證明鹽酸不直接作用于胰腺。

實(shí)驗(yàn)1/3證明有非神經(jīng)的調(diào)節(jié)參與。能否證明神經(jīng)調(diào)節(jié)/反射未參與該調(diào)節(jié)？——不能。有可能多種途徑均可調(diào)節(jié)。實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3囿于定論的沃泰默這是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射，小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈。斯他林和貝林斯的進(jìn)一步研究稀鹽酸稀鹽酸已切除神經(jīng)的狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液稀鹽酸狗的血液中胰腺不分泌胰液狗上段小腸腸腔胰腺分泌胰液注入注入結(jié)果結(jié)果切除通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3實(shí)驗(yàn)4基于何種想法設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)？還需要補(bǔ)充什么實(shí)驗(yàn)？得出何種結(jié)論？激素&激素調(diào)節(jié)&體液調(diào)節(jié)促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。（促胰液素的合成部位：小腸黏膜細(xì)胞，作用的靶器官：胰腺）從此，人們認(rèn)識(shí)到機(jī)體除了神經(jīng)調(diào)節(jié)，還存在激素調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官或細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)——激素進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式體液調(diào)節(jié)：特殊化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)體液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身或特定的組織細(xì)胞進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式體液調(diào)節(jié)案例：激素調(diào)節(jié)、CO2對(duì)呼吸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)（體液調(diào)節(jié)包含激素調(diào)節(jié)）內(nèi)分泌腺

vs.

外分泌腺睪丸功能的證明摘除公雞睪丸結(jié)果雄性性征消失睪丸重新移植恢復(fù)公雞特征對(duì)照組是什么？證明了什么結(jié)論？睪丸功能的證明摘除公雞睪丸結(jié)果雄性性征消失睪丸重新移植恢復(fù)公雞特征對(duì)照組是什么？證明了什么結(jié)論？答：自身前后對(duì)照，證明睪丸可促進(jìn)雄性性征睪丸&睪酮后來(lái)，從動(dòng)物睪丸提取出睪酮（一種固醇，可口服），睪酮就是睪丸分泌的雄性激素。如何進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明睪酮的作用？睪丸&睪酮后來(lái)，從動(dòng)物睪丸提取出睪酮（一種固醇，可口服），睪酮就是睪丸分泌的雄性激素。如何進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明睪酮的作用？答：依照前述實(shí)驗(yàn)，但是回補(bǔ)時(shí)并不移植睪丸，而是注射睪酮制劑作業(yè)本32頁(yè)第2題作業(yè)本32頁(yè)第2題C甲狀腺&甲狀腺激素已知甲狀腺可分泌甲狀腺激素（一種氨基酸衍生物，可口服），如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究甲狀腺激素的功能？提供蝌蚪/狗、甲狀腺激素、甲狀腺激素抑制劑。實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)①動(dòng)物分組的基本要求：相同且適宜，隨機(jī)且平均，多只重復(fù)。②嚴(yán)格設(shè)置對(duì)照組?。ㄉ睇}水還是蒸餾水、假手術(shù)、自身前后）③考慮相關(guān)激素的化學(xué)本質(zhì)，選擇不同的給藥方法（飼喂、注射）。內(nèi)分泌腺

vs.

外分泌腺胰島&胰島素1869年，將胰腺組織中一些聚集成島狀的細(xì)胞堆命名為“胰島”。1889年，科學(xué)家無(wú)意發(fā)現(xiàn)，切除胰腺的狗患上糖尿病。提出假說(shuō)：胰腺中能分泌某種抗糖尿病的物質(zhì)。1916年，將胰島產(chǎn)生的、可能與糖尿病有關(guān)的物質(zhì)命名為胰島素。1889~1920年，科學(xué)家試圖通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明胰腺中內(nèi)分泌物的存在。實(shí)驗(yàn)中制備胰腺提取物，注射給胰腺受損誘發(fā)糖尿病的狗或者糖尿病患者，但收效低。為什么收效低呢？如何改進(jìn)？班廷的實(shí)驗(yàn)1920年，班廷了解到以實(shí)驗(yàn)方法結(jié)扎胰管或因膽結(jié)石阻塞胰管都會(huì)引起胰腺萎縮，而胰島卻保持完好，這樣機(jī)體不會(huì)患糖尿病。班廷獲得啟示：結(jié)扎狗的胰管，使胰腺萎縮，再用萎縮的胰腺提取液來(lái)治療糖尿病。誰(shuí)是班廷？班廷的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)胰腺萎縮只剩胰島提取液實(shí)驗(yàn)性糖尿病摘除健康狗的胰腺結(jié)扎狗的胰管結(jié)果造成制成注入患病狗血糖下降抑制胰蛋白酶活性提取胰腺中的胰島素治療糖尿病直接效果好糖尿病的動(dòng)物模型動(dòng)物模型&藥物實(shí)驗(yàn)已知胰島素可以治療糖尿病。有人提出，新藥二甲雙胍也能治療糖尿病。如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究其療效？需要幾組實(shí)驗(yàn)？（不使用自身前后對(duì)照）何時(shí)測(cè)量血糖？各組設(shè)置目的？實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)練習(xí)（注意答題規(guī)范）甲狀腺激素是人和高等動(dòng)物體內(nèi)的一種重要激素。為驗(yàn)證甲狀腺激素的功能，有人設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)。

步驟一：選兩只健康、月齡及生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的未成年狗，編號(hào)為甲、乙。

步驟二：將甲狗的甲狀腺手術(shù)摘除，在乙狗與甲狗頸部的同一位置做相同的手術(shù)切口，但不摘除甲狀腺，并將兩只狗的傷口縫合。

步驟三：兩只狗在相同且適宜的條件下喂養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察并比較兩者之間的差異。試分析以下實(shí)驗(yàn)，并回答以下問(wèn)題。①步驟二中對(duì)乙狗進(jìn)行相同切口手術(shù)的目的是_______________________。②有人認(rèn)為以上實(shí)驗(yàn)只能說(shuō)明實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象與甲狀腺有關(guān)；若要進(jìn)一步證明甲狀腺激素的功能，你還需要增加哪些方法和步驟?

方法步驟：_______________________________實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)練習(xí)（注意答題規(guī)范）甲狀腺激素是人和高等動(dòng)物體內(nèi)的一種重要激素。為驗(yàn)證甲狀腺激素的功能，有人設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)。

步驟一：選兩只健康、月齡及生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的未成年狗，編號(hào)為甲、乙。

步驟二：將甲狗的甲狀腺手術(shù)摘除，在乙狗與甲狗頸部的同一位置做相同的手術(shù)切口，但不摘除甲狀腺，并將兩只狗的傷口縫合。

步驟三：兩只狗在相同且適宜的條件下喂養(yǎng)一段時(shí)間后，觀察并比較兩者之間的差異。試分析以下實(shí)驗(yàn)，并回答以下問(wèn)題。①步驟二中對(duì)乙狗進(jìn)行相同切口手術(shù)的目的是_______________________。②有人認(rèn)為以上實(shí)驗(yàn)只能說(shuō)明實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象與甲狀腺有關(guān)；若要進(jìn)一步證明甲狀腺激素的功能，你還需要增加哪些方法和步驟?

方法步驟：_______________________________與甲狗對(duì)照，排除手術(shù)操作的影響甲出現(xiàn)癥狀后，注射甲狀腺激素，看癥狀是否恢復(fù)作業(yè)本32頁(yè)第3題作業(yè)本32頁(yè)第3題D實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)練習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證胰島素可通過(guò)降低血糖含量使小鼠昏迷。提供小鼠、注射器、胰島素溶液、葡萄糖溶液、生理鹽水。無(wú)測(cè)量血糖設(shè)備。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)練習(xí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證胰島素可通過(guò)降低血糖含量使小鼠昏迷。提供小鼠、注射器、胰島素溶液、葡萄糖溶液、生理鹽水。無(wú)測(cè)量血糖設(shè)備。自身前后對(duì)照思路：取健康小鼠，注射胰島素昏迷，再注射生理鹽水不清醒，再注射葡萄糖清醒，則得證。其他思路：把小鼠分組再做也行，原理一致第3章

體液調(diào)節(jié)3.1.2內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成+主要的激素本課內(nèi)容1.了解內(nèi)分泌系統(tǒng)的組成2.了解主要的內(nèi)分泌腺及對(duì)應(yīng)的激素人腦的語(yǔ)言功能內(nèi)分泌系統(tǒng)由相對(duì)獨(dú)立的內(nèi)分泌腺及兼有內(nèi)分泌功能的細(xì)胞共同組成。閱讀課本48頁(yè)圖像：人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。主要的內(nèi)分泌腺及對(duì)應(yīng)激素下丘腦垂體下丘腦的激素主要激素化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用促甲狀腺激素釋放激素

多肽/蛋白質(zhì)

垂體

促進(jìn)垂體合成和分泌促XX激素促性腺激素釋放激素促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素抗利尿激素腎小管和集合管促進(jìn)水的重吸收（尿量呢？）垂體的激素主要激素化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用生長(zhǎng)激素

全身促甲狀腺激素甲狀腺促性腺激素性腺促腎上腺皮質(zhì)激素等腎上腺皮質(zhì)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)發(fā)育等促進(jìn)**腺生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)合成和分泌****激素

蛋白質(zhì)主要的內(nèi)分泌腺及對(duì)應(yīng)激素垂體分泌不足分泌過(guò)多侏儒癥幼年巨人癥成年肢端肥大癥生長(zhǎng)激素甲狀腺主要激素化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用甲狀腺激素氨基酸衍生物幾乎全身細(xì)胞促進(jìn)生長(zhǎng)和發(fā)育（尤其是神經(jīng)系統(tǒng)）、促進(jìn)呼吸作用&有機(jī)物代謝、提高神經(jīng)的興奮性。甲狀腺分泌不足分泌過(guò)多甲亢呆小癥甲狀腺激素食物中缺碘地方性甲狀腺腫成年幼年腎上腺髓質(zhì)&腎上腺皮質(zhì)：我們不一樣！髓質(zhì)化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用腎上腺素氨基酸衍生物全身細(xì)胞可促進(jìn)肝糖原分解而升高血糖、心跳加快、呼吸加快等，提高機(jī)體的應(yīng)激能力。皮質(zhì)化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用醛固酮皮質(zhì)醇類固醇腎小管和集合管調(diào)節(jié)水鹽代謝和有機(jī)物代謝胰島分泌部位主要激素化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用胰島B細(xì)胞胰島A細(xì)胞胰島素胰高血糖素蛋白質(zhì)全身肝臟調(diào)節(jié)糖代謝過(guò)程胰島導(dǎo)管腺泡性腺卵巢化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用雌激素全身孕激素卵巢、乳腺睪丸化學(xué)性質(zhì)作用部位主要作用雄激素全身類固醇類固醇促進(jìn)女性生殖器