第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化(第1課時)學案課件人教版（2024）物理八年級上冊

第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化(第1課時)課程標準(2022年版)本節(jié)要點1.1.1能描述液態(tài)和氣態(tài)的基本特征，并列舉自然界和日常生活中不同物態(tài)的物質(zhì)及其應用.1.1.3經(jīng)歷物態(tài)變化的實驗探究過程，知道物質(zhì)的沸點，了解物態(tài)變化過程中的吸熱和放熱現(xiàn)象.能運用物態(tài)變化知識說明自然界和生活中的有關現(xiàn)象.1．知道物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)之間是可以互相轉化的.2．了解汽化和液化，解釋生活中的有關現(xiàn)象.(重點)3．通過實驗觀察水的沸騰現(xiàn)象，了解沸點.(重難點)4．知道沸騰圖像的物理含義.(重難點)

汽化和液化演示實驗：酒精的汽化和液化.如圖所示，將排盡空氣并滴了酒精的塑料袋袋口扎緊，然后放入熱水中，干癟的塑料袋慢慢膨脹起來，說明塑料袋中的_____態(tài)酒精受熱后變成了______態(tài)酒精；然后將膨脹的塑料袋從熱水中拿出來，可以觀察到的現(xiàn)象是：膨脹的塑料袋慢慢干癟了，說明降溫后_____態(tài)酒精又變成了_______態(tài)酒精.液氣氣液

1．物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉化.2．物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫作汽化，汽化吸熱.3．物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫作液化，液化放熱.4．汽化有兩種方式：沸騰和蒸發(fā).液態(tài)

氣態(tài)

[物理學與日常生活](2023·恩施)人穿著濕衣服易著涼，是因為水逐漸_______(填物態(tài)變化名稱)，會_______身體的熱.變式用水壺燒水，水燒開時，在壺嘴上方一定高度處冒出大量“白氣”.水蒸氣是看不見的，所以我們看見的“白氣”不是氣體狀態(tài)的水蒸氣，而是______狀態(tài)的_________，它是水蒸氣_______(填物態(tài)變化名稱)放熱形成的.汽化吸收液體小水滴液化

沸騰1．沸騰：在特定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈_______現(xiàn)象.汽化2．學生實驗：探究水在沸騰前后溫度變化的特點.按圖甲所示安裝實驗器材，用酒精燈給水加熱至沸騰.當水溫接近90℃時每隔0.5min記錄一次溫度在下表中.在圖乙上繪制水沸騰時溫度與時間關系的圖像.甲乙時間/min00.511.522.533.544.5…溫度/℃

進行實驗操作，并觀察實驗現(xiàn)象，完成下列填空.(1)器材的安裝與作用：該實驗器材的安裝要自____而_____；增加紙蓋的目的是______________；紙蓋上小孔的作用是__________________________；石棉網(wǎng)的作用是________________.(2)沸騰前后的現(xiàn)象：①水沸騰前，不斷吸熱，溫度_____；燒杯中的氣泡在上升過程中__________(選填“由小變大”或“由大變小”)；②水沸騰時，不斷吸熱，溫度_______；燒杯中的氣泡在上升過程中_________(選填“由小變大”或“由大變小”).下上減少熱量散失使燒杯內(nèi)、外氣壓相同使燒杯受熱均勻升高由大變小不變由小變大(3)將酒精燈熄滅，停止加熱一段時間后，水將______(選填“繼續(xù)”或“停止”)沸騰.(4)實驗結論：由實驗數(shù)據(jù)和圖像可知，水沸騰的特點：________________________.液體沸騰的條件：①_____________；②___________.停止吸熱，但溫度保持不變溫度達到沸點能持續(xù)吸熱

1.沸點：液體沸騰時的溫度.2．液體的沸點與氣壓有關，氣壓越高，沸點越高.因此，若測得水沸騰時的溫度不是100

℃，則原因可能是大氣壓不是標準大氣壓(其他原因：水中有雜質(zhì)).3．沸騰前后的現(xiàn)象：(1)沸騰前，液體不斷吸熱，溫度上升；燒杯中的氣泡在上升過程中由大變小，數(shù)量少(如圖甲所示)，原因是水沸騰前，水的下層溫度高，上層溫度低，氣泡在上升過程中遇冷體積收縮，并且一部分水蒸氣液化成水，所以體積變小.(2)沸騰時，液體不斷吸熱，溫度不變；燒杯中的氣泡在上升過程中由小變大，數(shù)量多(如圖乙所示)，原因是水沸騰時，對流充分，水的上、下溫度一樣，氣泡在上升過程中，不斷有水變成水蒸氣加入氣泡中，且氣泡所受水壓減小，使氣泡的體積變大.4．水沸騰后，移走酒精燈，液體會繼續(xù)沸騰一小會兒(原因：此時石棉網(wǎng)的溫度很高，可以繼續(xù)給水加熱)，最終停止沸騰.5．實驗中讓水盡快沸騰的方法：①提高水的初溫；②給燒杯加蓋；③減少水的質(zhì)量(水要沒過溫度計的玻璃泡)；④用酒精燈的外焰加熱.小明在做觀察水的沸騰實驗時，用到的器材如下：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計、秒表等.(1)組裝器材時如何確定石棉網(wǎng)的高度？答：_____________________.(2)圖甲中有一處錯誤，請指出錯誤之處：______________________________.甲能用酒精燈的外焰加熱溫度計的玻璃泡接觸了燒杯底部(3)實驗時，用溫度計測出不同時刻水的溫度，并記錄在表中，其中第3min時溫度計的示數(shù)如圖乙所示，示數(shù)為_____℃.時間/min01234567溫度/℃808488

96989898乙(4)某時刻觀察到燒杯中出現(xiàn)如圖丙所示的現(xiàn)象，表明水_____(選填“已經(jīng)”或“尚未”)沸騰.丙92已經(jīng)(5)請在圖丁中畫出水的溫度隨時間變化的圖像.如圖所示答案圖(6)實驗需要測量水溫隨時間變化的多組數(shù)據(jù)，這是為了____(填字母).A．使實驗結論具有普遍性 B．減小實驗誤差(7)實驗時，為了減少加熱時間，下列做法不可行的是______(填字母).A．加大酒精燈火焰 B．用初溫較高的水C．增加燒杯中水的質(zhì)量 D．給燒杯加蓋AC【實驗拓展1】(8)如圖戊所示，在燒杯上加蓋一個紙板，其目的是______________________________.紙板上開一個小孔是為了______________________.(9)水沸騰時，燒杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷_______形成的.戊減少熱量散失，縮短加熱時間使燒杯內(nèi)、外氣壓相同液化【實驗拓展2】(10)某小組用相同的裝置先后做了兩次實驗，繪制出了如圖甲所示的a、b兩條圖線.由圖甲可知：①水沸騰時的特點是__________________________；②實驗中水的沸點為_____℃，說明當時大氣壓_______(選填“高于”“等于”或“低于”)標準大氣壓；③兩次實驗得出的圖線不同，原因可能是_____