食品安全管理辦法：食品中毒應(yīng)急

食品安全管理辦法：食品中毒應(yīng)急合同編號：__________甲方（食品生產(chǎn)、加工、銷售方）：__________乙方（食品中毒應(yīng)急處理機(jī)構(gòu)）：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)，致力于保障食品安全，確保消費(fèi)者健康；乙方為專業(yè)食品中毒應(yīng)急處理機(jī)構(gòu)，具備豐富的食品安全應(yīng)急處理經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，雙方本著平等、自愿、公平、誠信的原則，就食品安全中毒應(yīng)急處理事宜，達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)1.1甲方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，確保食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的安全。1.2甲方應(yīng)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估和預(yù)警機(jī)制，定期對食品進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.3甲方應(yīng)在食品包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)者名稱及地址等信息，保證食品的可追溯性。1.4甲方發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即啟動應(yīng)急處理程序，采取措施控制事故擴(kuò)大，并及時(shí)向乙方和有關(guān)部門報(bào)告。1.5甲方應(yīng)配合乙方進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，提供相關(guān)資料和信息。二、乙方的權(quán)利與義務(wù)2.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的食品生產(chǎn)、加工、銷售信息，對甲方的食品安全狀況進(jìn)行定期評估，并提供評估報(bào)告。2.2乙方應(yīng)在接到甲方報(bào)告的食品安全事故后，立即進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，并根據(jù)事故性質(zhì)和嚴(yán)重程度，制定相應(yīng)的應(yīng)急處理方案。2.3乙方應(yīng)指導(dǎo)甲方開展食品安全事故的應(yīng)急處理工作，協(xié)助甲方及時(shí)采取有效措施，防止事故擴(kuò)大。2.4乙方應(yīng)根據(jù)食品安全事故的處理結(jié)果，對甲方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助甲方提高食品安全管理水平。2.5乙方應(yīng)對食品安全事故的信息進(jìn)行保密，不得泄露給無關(guān)第三方。三、合同期限及終止3.1本合同的有效期限為____年，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。3.2在合同有效期內(nèi)，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合同約定，如有違約行為，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.3合同期滿前，雙方如需續(xù)簽，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，并協(xié)商簽訂新的合同。3.4合同終止后，乙方仍應(yīng)負(fù)責(zé)處理合同終止前的食品安全事故，直至事故處理完畢。四、爭議解決4.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。4.2雙方在解決爭議時(shí)，應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，維護(hù)雙方合法權(quán)益。五、其他約定5.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。5.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。5.3本合同的修改、補(bǔ)充必須采用書面形式，經(jīng)雙方簽字（或蓋章）確認(rèn)后生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：__________日期：__________一、附件列表：1.食品安全評估報(bào)告2.食品生產(chǎn)、加工、銷售的相關(guān)資質(zhì)證明文件3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.食品安全培訓(xùn)資料5.食品安全檢測報(bào)告6.合同履行過程中的溝通記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未遵守國家食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生。2.甲方未按照約定提供食品生產(chǎn)、加工、銷售信息，影響乙方評估甲方食品安全狀況。3.甲方在發(fā)生食品安全事故時(shí)，未立即啟動應(yīng)急處理程序，未及時(shí)報(bào)告給乙方和有關(guān)部門。4.甲方未配合乙方進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，提供相關(guān)資料和信息。5.乙方未在合同有效期內(nèi)完成食品安全評估，并提供評估報(bào)告。6.乙方未按照約定指導(dǎo)甲方開展食品安全事故的應(yīng)急處理工作。7.乙方未對食品安全事故的信息進(jìn)行保密，泄露給無關(guān)第三方。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：是指調(diào)整食品生產(chǎn)、加工、銷售和食用等活動中涉及的法律關(guān)系的行為規(guī)范的總稱。3.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒、食品中有害因素的污染或者其他原因，導(dǎo)致人體健康受到損害或者危害的事件。4.應(yīng)急處理：指在食品安全事故發(fā)生時(shí)，為防止事故擴(kuò)大、減輕事故損害，采取的一系列緊急措施。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方提供的食品生產(chǎn)、加工、銷售信息不準(zhǔn)確或不完整。解決辦法：乙方應(yīng)要求甲方提供準(zhǔn)確完整的信息，并對提供的信息進(jìn)行核實(shí)。2.問題：食品安全事故發(fā)生時(shí)，甲方未及時(shí)報(bào)告給乙方和有關(guān)部門。解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)對食品安全事故的報(bào)告和應(yīng)急處理流程的培訓(xùn)，確保甲方了解并遵守相關(guān)規(guī)定。3.問題：食品安全事故的處理結(jié)果與甲方的實(shí)際損失不符。解決辦法：乙方應(yīng)根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，合理評估甲方的損失，并據(jù)此進(jìn)行賠償。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全問題。2.食品加工企業(yè)因加工環(huán)節(jié)導(dǎo)致食品安全事故。3