餐飲業(yè)衛(wèi)生安全標準

餐飲業(yè)衛(wèi)生安全標準合同編號：__________合同雙方：甲方：（全稱）地址：聯系方式：乙方：（全稱）地址：聯系方式：鑒于甲方為餐飲業(yè)經營者，乙方為餐飲業(yè)衛(wèi)生安全服務提供商，雙方為共同確保餐飲服務過程中的食品安全與公共衛(wèi)生，保障消費者權益，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，經雙方友好協商，特訂立本合同，共同遵守。第一條合作內容1.1乙方作為甲方餐飲業(yè)衛(wèi)生安全服務的提供商，應確保甲方餐飲服務過程中的食品安全與公共衛(wèi)生。1.2乙方應按照食品安全法律法規(guī)和國家衛(wèi)生標準，為甲方提供餐飲業(yè)衛(wèi)生安全咨詢、培訓、檢測、評價等服務。第二條服務范圍及標準2.1乙方應定期對甲方餐飲服務場所進行衛(wèi)生檢查，確保其符合國家衛(wèi)生標準。2.2乙方應對甲方從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，提高其食品安全意識。2.3乙方應對甲方的食品原料、食品添加劑、食品容器、食品加工工具等進行定期檢測，確保其符合國家食品安全標準。2.4乙方應定期對甲方的餐飲服務過程進行衛(wèi)生安全評價，并提出改進意見。第三條服務期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。第四條費用及支付4.1甲方應按照本合同約定的服務內容，支付乙方服務費用，具體金額、支付方式等詳見附件。4.2甲方應按照乙方提供的收費標準，支付乙方服務過程中產生的其他費用。第五條違約責任5.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任。5.2乙方未按照本合同約定的服務標準提供服務，導致甲方被有關部門查處或者消費者投訴的，乙方應承擔相應責任。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：（簽字/蓋章）日期：____年____月____日乙方：（簽字/蓋章）日期：____年____月____日一、附件列表：1.服務費用明細表2.食品安全法律法規(guī)和國家衛(wèi)生標準3.食品安全知識培訓教材4.食品原料、食品添加劑、食品容器、食品加工工具檢測報告5.餐飲服務過程衛(wèi)生安全評價報告6.補充協議二、違約行為及認定：1.甲方未按約定支付乙方服務費用2.甲方未按乙方提供的收費標準支付其他費用3.乙方未按本合同約定的服務標準提供服務4.乙方未按照食品安全法律法規(guī)和國家衛(wèi)生標準進行衛(wèi)生檢查5.乙方未對甲方從業(yè)人員進行食品安全知識培訓6.乙方未對甲方的食品原料、食品添加劑、食品容器、食品加工工具等進行定期檢測7.乙方未對甲方的餐飲服務過程進行衛(wèi)生安全評價三、法律名詞及解釋：1.甲方：指餐飲業(yè)經營者2.乙方：指餐飲業(yè)衛(wèi)生安全服務提供商3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害4.公共衛(wèi)生：指社會公共衛(wèi)生安全，包括生活環(huán)境、食品、職業(yè)衛(wèi)生、學校衛(wèi)生、放射衛(wèi)生、傳染病預防、健康教育等方面5.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方支付服務費用不及時解決辦法：乙方可以與甲方溝通，提醒甲方及時支付服務費用；必要時，乙方可以依法向甲方追討欠款。2.乙方提供的服務未達到約定標準解決辦法：甲方可以與乙方溝通，要求乙方按照約定標準提供服務；如果乙方仍不改進，甲方可以依法解除合同。3.甲方未按照乙方提供的收費標準支付其他費用解決辦法：乙方可以與甲方溝通，要求甲方按照收費標準支付其他費用；必要時，乙方可以依法向甲方追討欠款。五、所有應用場景：1.餐飲業(yè)經營者與衛(wèi)生安全服務提供商之間的合作2.餐飲業(yè)經營者需