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農(nóng)村集市環(huán)境衛(wèi)生管理制度第一章總則為提升農(nóng)村集市的環(huán)境衛(wèi)生水平,保障集市經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的健康,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及地方政府的政策,制定本制度。農(nóng)村集市是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,良好的環(huán)境衛(wèi)生不僅有助于提升集市形象,還能促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。第二章適用范圍本制度適用于所有在農(nóng)村集市內(nèi)經(jīng)營(yíng)的商戶、攤販及相關(guān)管理人員。涉及集市的環(huán)境衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢查等活動(dòng)均應(yīng)遵循本制度。第三章管理目標(biāo)本制度的管理目標(biāo)包括:1.確保集市內(nèi)環(huán)境整潔,減少垃圾和污水的產(chǎn)生。2.提高經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生意識(shí),促使其自覺(jué)維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生。3.加強(qiáng)對(duì)集市環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督和管理,確保各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。4.通過(guò)宣傳和教育,提高消費(fèi)者的衛(wèi)生意識(shí),鼓勵(lì)其參與環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)。第四章環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范1.垃圾管理集市內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾桶,分類投放垃圾。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期清理攤位周圍的垃圾,保持?jǐn)偽患爸苓叚h(huán)境的整潔。垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn),避免堆積。2.污水處理集市內(nèi)應(yīng)設(shè)立污水排放系統(tǒng),確保污水不外溢。經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的污水應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行處理,不得隨意排放。3.衛(wèi)生設(shè)施集市內(nèi)應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,包括洗手池、廁所等。衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行消毒和維護(hù)。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)使用衛(wèi)生設(shè)施,保持個(gè)人及攤位的衛(wèi)生。4.食品安全經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保所售食品的安全和衛(wèi)生。應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行檢查,杜絕過(guò)期、變質(zhì)食品的銷售。5.防疫措施在疫情期間,集市應(yīng)加強(qiáng)防疫措施,經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者應(yīng)佩戴口罩,保持社交距離。定期對(duì)集市進(jìn)行消毒,確保公共區(qū)域的衛(wèi)生安全。第五章執(zhí)行流程1.責(zé)任分工集市管理部門(mén)負(fù)責(zé)整體環(huán)境衛(wèi)生的管理與監(jiān)督,設(shè)立專門(mén)的衛(wèi)生檢查小組,定期對(duì)集市進(jìn)行衛(wèi)生檢查。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)自身攤位的衛(wèi)生負(fù)責(zé),確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.日常檢查衛(wèi)生檢查小組應(yīng)定期對(duì)集市進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。檢查內(nèi)容包括垃圾處理、污水排放、衛(wèi)生設(shè)施使用等。3.整改措施對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改。整改情況應(yīng)向衛(wèi)生檢查小組報(bào)告,未按時(shí)整改的經(jīng)營(yíng)者將受到相應(yīng)處罰。4.宣傳教育定期組織衛(wèi)生知識(shí)宣傳活動(dòng),提高經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的衛(wèi)生意識(shí)。通過(guò)發(fā)放宣傳資料、舉辦講座等形式,增強(qiáng)大家對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的重視。第六章監(jiān)督機(jī)制1.監(jiān)督檢查集市管理部門(mén)應(yīng)建立健全監(jiān)督檢查機(jī)制,定期對(duì)集市環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行評(píng)估。檢查結(jié)果應(yīng)向社會(huì)公開(kāi),接受公眾監(jiān)督。2.投訴機(jī)制設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生投訴熱線,鼓勵(lì)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者對(duì)環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行舉報(bào)。管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)處理投訴,確保問(wèn)題得到解決。3.評(píng)估與反饋定期對(duì)環(huán)境衛(wèi)生管理制度進(jìn)行評(píng)估,收集各方反饋意見(jiàn),及時(shí)修訂和完善制度,確保其適應(yīng)性和有效性。第七章附則本制度由集市管理部門(mén)負(fù)責(zé)解釋,自頒布之日起實(shí)施。各級(jí)管理人員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和遵守本制度,確保農(nóng)村集市環(huán)境衛(wèi)
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