4.2.3 合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全（導(dǎo)學(xué)案）-【上好課】2022-2023學(xué)年七年級(jí)生物下冊(cè)同步備課系列（人教版）（原卷版）_第1頁(yè)
4.2.3 合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全（導(dǎo)學(xué)案）-【上好課】2022-2023學(xué)年七年級(jí)生物下冊(cè)同步備課系列（人教版）（原卷版）_第2頁(yè)
4.2.3 合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全（導(dǎo)學(xué)案）-【上好課】2022-2023學(xué)年七年級(jí)生物下冊(cè)同步備課系列（人教版）（原卷版）_第3頁(yè)
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第3節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全-導(dǎo)學(xué)案【新課導(dǎo)入】5月11日是世界防治肥胖日。記者走訪一些中小學(xué)發(fā)現(xiàn)，小胖墩越來(lái)越常見(jiàn)，有的學(xué)生甚至無(wú)法正常上體育課，進(jìn)而形成惡性循環(huán)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)青少年肥胖率接近20％。如何讓“小胖墩”瘦下來(lái)？成了我們迫切要關(guān)注和要解決的問(wèn)題。以下圖片中所示的情況，同學(xué)們是否有過(guò)類似的經(jīng)歷呢？【教學(xué)過(guò)程】知識(shí)點(diǎn)1：合理營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng)的概念：________________________________。全面——平衡——閱讀教材，思考以下問(wèn)題：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分成哪幾類？一日三餐的合理能量比例是多少？生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年在日常飲食中應(yīng)注意些什么？什么樣的飲食才是合理的飲食？知識(shí)點(diǎn)2：食品安全觀察：食品包裝，觀察上面都有哪些內(nèi)容？怎樣判斷包裝食品是否過(guò)了保質(zhì)期？怎樣的食品才算是“綠色食品”？綠色食品概念：_______________________________________________________________

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