食品安全合同簽訂要點

食品安全合同簽訂要點合同編號：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲乙雙方本著平等、自愿、誠實、信任的原則，為了保障食品安全，維護消費者權(quán)益，促進社會主義市場經(jīng)濟的健康發(fā)展，經(jīng)雙方協(xié)商一致，特訂立本食品安全合同，以便雙方共同遵守。第一條食品安全的基本要求1.1甲方作為食品的生產(chǎn)者或者銷售者，應按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證其生產(chǎn)和銷售的食品符合食品安全的基本要求。1.2乙方作為食品的銷售者或者分銷商，應按照《中華人民共和國食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對銷售的食品進行嚴格的審查和控制，保證其銷售的食品符合食品安全的基本要求。第二條食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制2.1甲方應建立食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制體系，制定并執(zhí)行食品生產(chǎn)的操作規(guī)程，保證食品的生產(chǎn)過程符合食品安全的要求。2.2甲方應定期對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)，保證其正常運行。2.3甲方應對食品生產(chǎn)人員進行培訓，提高其食品安全意識和操作技能。第三條食品銷售的管理3.1乙方應建立食品銷售的管理制度，制定并執(zhí)行食品銷售的操作規(guī)程，保證食品的銷售過程符合食品安全的要求。3.2乙方應定期對食品銷售設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)，保證其正常運行。3.3乙方應對食品銷售人員進行培訓，提高其食品安全意識和操作技能。第四條食品安全的檢測與報告4.1甲方應定期對生產(chǎn)的食品進行食品安全檢測，確保其生產(chǎn)的食品符合食品安全的要求。4.2乙方應定期對銷售的食品進行食品安全檢測，確保其銷售的食品符合食品安全的要求。4.3甲方和乙方應建立食品安全事故報告制度，一旦發(fā)生食品安全事故，應及時向有關(guān)部門報告，并采取措施防止事故擴大。第五條食品安全事故的處理5.1一旦發(fā)生食品安全事故，甲方和乙方應立即停止銷售和生產(chǎn)有問題的食品，并及時向有關(guān)部門報告。5.2甲方和乙方應積極配合有關(guān)部門的調(diào)查，如實提供有關(guān)情況。5.3甲方和乙方應根據(jù)有關(guān)部門的要求，承擔相應的賠償責任。第六條保密條款6.1除非依法應當向第三方披露的信息外，雙方應對在合同執(zhí)行過程中獲知的對方商業(yè)秘密和機密信息予以保密。6.2保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。第七條違約責任7.1任何一方違反本合同的約定，應承擔相應的違約責任。7.2違約方的賠償責任應包括實際損失的賠償、合同履行的違約金以及因此產(chǎn)生的其他費用。第八條爭議解決8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2訴訟費用由敗訴方承擔。第九條其他約定9.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為__________年。9.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全檢測報告2.食品生產(chǎn)操作規(guī)程3.食品銷售管理制度4.食品安全事故報告模板5.商業(yè)秘密和機密信息保密協(xié)議6.食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)二、違約行為及認定：1.甲方未按照食品安全法及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定保證生產(chǎn)和銷售的食品符合食品安全的基本要求，視為違約。2.乙方未按照食品安全法及其他相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定對銷售的食品進行嚴格的審查和控制，視為違約。3.甲方未建立或未有效執(zhí)行食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制體系，視為違約。4.乙方未建立或未有效執(zhí)行食品銷售的管理制度，視為違約。5.雙方未按照約定保密商業(yè)秘密和機密信息，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》及其修正案、實施細則等相關(guān)法律法規(guī)。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.生產(chǎn)者：指從事食品生產(chǎn)活動的企業(yè)或者個人。4.銷售者：指從事食品銷售活動的企業(yè)或者個人。5.商業(yè)秘密和機密信息：指未公開的與甲方和乙方經(jīng)營活動相關(guān)的所有信息，包括但不限于生產(chǎn)工藝、配方、客戶名單等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：如何確保食品生產(chǎn)過程符合食品安全要求？解決辦法：甲方應建立食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制體系，制定并執(zhí)行食品生產(chǎn)的操作規(guī)程，定期對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)，對食品生產(chǎn)人員進行培訓。2.問題：如何確保食品銷售過程符合食品安全要求？解決辦法：乙方應建立食品銷售的管理制度，制定并執(zhí)行食品銷售的操作規(guī)程，定期對食品銷售設(shè)備、設(shè)施進行維護和保養(yǎng)，對食品銷售人員進行培訓。3.問題：如何處理食品安全事故？解決辦法：一旦發(fā)生食品安全事故，甲方和乙方應立即停止銷售和生產(chǎn)有問題的食品，并及時向有關(guān)部門報告，積極配合有關(guān)部門的調(diào)查，根據(jù)有關(guān)部門的要求，承擔相應的賠償責任。4.問題：如何保密商業(yè)秘密和機密信息？解決辦法：雙方應對在合同執(zhí)行過程中獲知的對方商業(yè)秘密和機密信息予以保密，不得向第三方披露，同時應簽訂保密協(xié)議明確保密期限和違約責任