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附件3.西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院純實踐課教案模板格式《植物生長與環(huán)境》課程授課教案(2018~2019學(xué)年度第二學(xué)期)二級學(xué)院(部)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)學(xué)院專業(yè)(課程)組作物生產(chǎn)專業(yè)任課教師朱秋蓮適用專業(yè)18作物生產(chǎn)技術(shù)(1)班授課班級18作物生產(chǎn)技術(shù)(1)班總學(xué)時數(shù)30學(xué)時西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處教案頭【實踐課】授課單元植物種子生活力測定授課時間實訓(xùn)周星期三授課地點(diǎn)實訓(xùn)室授課學(xué)時6學(xué)時教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)能快速測定種子的生活力,為確定播種量提供參考依據(jù)。具有專心,細(xì)致的專業(yè)素養(yǎng);具有獨(dú)立處理問題的能力。項目、任務(wù)、情境或案例有生活能力的種胚,能夠進(jìn)行正常的呼吸作用,具備正常的選擇吸收的能力,無生活能力的種胚則不具備這些特點(diǎn)。當(dāng)TTC溶液滲入種胚活細(xì)胞時,TTC可被呼吸作用產(chǎn)生的氫還原成紅色的TTF而使種胚呈現(xiàn)紅色,無生活能力的種胚不能發(fā)生此反應(yīng)而顯現(xiàn)原色。用紅墨水浸泡有生活能力的種胚時,因細(xì)胞具有選擇吸收的能力,紅色染料不能進(jìn)入細(xì)胞,種胚保持原色,無生活能力的種子細(xì)胞膜被破壞,染料進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部而使細(xì)胞著色。教學(xué)重點(diǎn)實驗原理教學(xué)難點(diǎn)與解決辦法用實驗結(jié)果來講解實驗原理。德育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)具有獨(dú)立處理問題的能力。教學(xué)材料教材教參植物生長與環(huán)境教材教學(xué)資源課件,實物主要工具儀器設(shè)備恒溫箱,天平,刀片,鑷子,培養(yǎng)皿,燒杯,100ml容量瓶,10ml量筒,洗瓶。主要耗材TTC,紅墨水,小麥種子,豌豆種子教學(xué)方法□講授式、□啟發(fā)式、□討論式、√參與式□探究式、□發(fā)現(xiàn)式、□匯報式、□訓(xùn)練式□項目導(dǎo)向□任務(wù)驅(qū)動□案例分析□情境模擬□角色轉(zhuǎn)換□教學(xué)做,其他:教學(xué)手段√實物□板書□圖表□模型□電化□多媒體□網(wǎng)絡(luò)其他:實操準(zhǔn)備與試做提前準(zhǔn)備好儀器設(shè)備,提前浸泡植物種子,以方便切分,同時將一部分種子用開水稍煮,以與活種子進(jìn)行對比。教學(xué)組織與實施【純實踐課】教學(xué)步驟實操標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、流程和安全事項及職業(yè)素養(yǎng)教師活動學(xué)生活動時間復(fù)習(xí)鞏固種子是由種皮、種胚、胚乳三部分構(gòu)成的,每部分的生命力不相同。提問:一顆種子當(dāng)中,哪些部分的細(xì)胞是具有活力的,哪些部分的細(xì)胞是死細(xì)胞呢?回答5分鐘實踐任務(wù)安排一:配制TTC溶液:稱取0.5克的TTC粉末溶于100ml的蒸餾水當(dāng)中,用容量瓶定容,配制成0.5%的TTC溶液;配制5%紅墨水:用量筒量取5ml的紅墨水溶于100ml的蒸餾水中,用容量瓶定容,配制成5%的紅墨水溶液。為學(xué)生講解用天平稱樣的方法:首先,打開天平之后,要將天平歸零,然后取出稱量紙放置在稱量盤上再次歸零。用小藥匙取少量TTC粉末放置在稱量紙上稱量,先少量的放,然后慢慢的增加,增加時用左手敲右手的手腕致使藥劑掉落在稱量紙上,讀數(shù)。動手操作10分鐘二:將已浸泡的植物種子各數(shù)出來100顆。左手持鑷子夾住種子,右手用刀片沿種子腹線將種子切成兩半。青稞種子一半放置在編號1的培養(yǎng)皿中,另外一半放置在編號2的培養(yǎng)皿中;豌豆種子一半放置在編號3的培養(yǎng)皿中,另外一半放置在編號4的培養(yǎng)皿中。將煮熟的種子進(jìn)行同樣的操作。,分別放入5、6,7、8號培養(yǎng)皿中。隨時觀察學(xué)生的操作,指導(dǎo)學(xué)生切分種子,提醒學(xué)生在使用刀片的過程中要注意安全。動手操作60分鐘三:染色:向1、3、5、7號培養(yǎng)皿中放入TTC溶液,2、4、6、8號培養(yǎng)皿中放入紅墨水溶液,以沒過種子為宜。然后將培養(yǎng)皿放入30攝氏度恒溫箱中靜置0.5-1小時。在染色的過程中,督促學(xué)生完成實驗報告的前半部分。動手操作60分鐘四:觀察鑒定:倒出培養(yǎng)皿中的溶液,用自來水反復(fù)沖洗種子,然后逐個觀察種子的著色情況。指導(dǎo)學(xué)生正確的觀察鑒定60分鐘五:種子生活力計算:種子生活力(TTC染色法)=胚被染成紅色的種子/100×100%種子生活力(紅墨水染色法)=胚未被染成紅色的種子/100×100%指導(dǎo)學(xué)生正確的計算50分鐘六:整理實驗室:將臺面收拾干凈,所使用實驗儀器清洗歸位。留當(dāng)天值日的學(xué)生打掃實驗室。督促學(xué)生整理干凈。15分鐘考核與評價現(xiàn)場點(diǎn)評學(xué)生在操作過程中出現(xiàn)的問題,并讓學(xué)生思考應(yīng)當(dāng)如何杜絕這些問題的出現(xiàn)。現(xiàn)場點(diǎn)評思考,回答問題10分鐘學(xué)習(xí)實踐成果□作業(yè)、□課業(yè)、□文案、□方案、□工單、□任務(wù)單、√實驗實習(xí)實訓(xùn)報告、□調(diào)研報告、□生產(chǎn)產(chǎn)
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