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細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出一、學(xué)習(xí)目標(biāo)與考點(diǎn)分析:1.舉例說明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn)。2.說出被動(dòng)運(yùn)輸和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)漠愅c(diǎn)??键c(diǎn):主動(dòng)運(yùn)輸、被動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)、區(qū)別及舉例。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn):物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑鹤杂蓴U(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)及舉例。三、知識(shí)點(diǎn)梳理:(一)細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):一定的流動(dòng)性;功能特點(diǎn):選擇透過性。磷脂分子層對(duì)某些物質(zhì)具有不透性;運(yùn)輸物質(zhì)的載體具有專一性。【思考】什么樣的分子能夠通過脂雙層?什么樣的分子不能通過?【例】細(xì)胞膜既能使細(xì)胞吸收所需的物質(zhì),又能排除細(xì)胞內(nèi)的有害物質(zhì)。這種特性叫()A流動(dòng)性B保護(hù)性C選擇透過性 D透過性(二)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式1、擴(kuò)散(被動(dòng)運(yùn)輸)分子從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。如:一滴紅墨水滴到一杯水中,一段時(shí)間后,整杯水都變成紅色。⑴滲透:水分子(或其他熔劑分子)透過半透膜,從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。半透膜:一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。1.漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高?2.如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎?3.如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結(jié)果會(huì)怎樣?滲透發(fā)生的條件:①具有半透膜。②半透膜的兩側(cè)的溶液具有濃度差。水分滲透方向:低濃度溶液→高濃度溶液【例】在U形管中部c處裝有半透膜,在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素x(相對(duì)分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液,b側(cè)加入清水,并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時(shí)間后,實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是()A.a(chǎn)、b兩液面高度一致,b側(cè)為無色B.a(chǎn)、b兩液面高度一致,b側(cè)為紅色C.a(chǎn)液面低于b液面,b側(cè)為紅色D.a(chǎn)液面高于b液面,b側(cè)為無色⑵擴(kuò)散的分類:A、自由擴(kuò)散特點(diǎn):①從高濃度到低濃度;②不需要載體蛋白的協(xié)助;③不消耗能量。如:水、氧氣、二氧化碳、脂溶性小分子(甘油、乙醇等)。(氣體分子和脂溶性小分子物質(zhì))B、協(xié)助擴(kuò)散特點(diǎn):①從高濃度到低濃度;②需要載體蛋白的協(xié)助;③不需要能量。如:葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞等。半透膜:一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。物質(zhì)順濃度梯度擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞,統(tǒng)稱為被動(dòng)運(yùn)輸\轉(zhuǎn)運(yùn)?!纠课镔|(zhì)出入細(xì)胞的方式中,自由擴(kuò)散區(qū)別于協(xié)助擴(kuò)散的特點(diǎn)是()A由高濃度向低濃度擴(kuò)散B需要載體C由低濃度向高濃度擴(kuò)散D不需要載體結(jié)果分析:單位體積清水中水分子數(shù)比單位體積蔗糖溶液中水分子數(shù)(水的物質(zhì)的量濃度)多,因此,根據(jù)擴(kuò)散作用的原理,在單位時(shí)間內(nèi),水分子由燒杯透過半透膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的數(shù)量,多于水分子由漏斗透過半透膜進(jìn)入燒杯內(nèi)的數(shù)量,導(dǎo)致漏斗內(nèi)液面上升。如果細(xì)胞膜上不含有蛋白質(zhì),細(xì)胞還可以進(jìn)行哪些種類的物質(zhì)運(yùn)輸?葡萄糖不能通過無蛋白質(zhì)的脂雙層,但是小腸上皮細(xì)胞能大量吸收葡萄糖,對(duì)此該如何解釋?2、主動(dòng)運(yùn)輸為了能維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行,生物體可以依靠細(xì)胞膜的選擇透過性主動(dòng)從周圍環(huán)境中逆濃度梯度吸收營養(yǎng)物質(zhì),即主動(dòng)運(yùn)輸。特點(diǎn):①從低濃度到高濃度;②需要載體蛋白的協(xié)助;③需要能量(ATP)。如:Na+、K+、Ca2+、Mg2+等離子通過細(xì)胞膜;葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞。(葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞時(shí)屬于協(xié)助擴(kuò)散)主動(dòng)運(yùn)輸具有重要的意義:細(xì)胞膜的主動(dòng)運(yùn)輸是活細(xì)胞的特性,它保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要,主動(dòng)選擇吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì),主動(dòng)排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)?!纠竣偎疚誗i4+多,番茄吸收Ca2+多,原因是()A.土壤中Si4+和Ca2+的多少B.細(xì)胞液中Si4+和Ca2+的多少C.細(xì)胞提供的能量多少D.細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同②若用呼吸酶抑制劑處理小腸絨毛上皮,則會(huì)明顯影響其細(xì)胞吸收的物質(zhì)是()A.氧氣B.脂肪酸、水C.葡萄糖、水D.鉀離子、氨基酸③主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散的相同點(diǎn)是()A.都需要消耗ATPB.都順濃度梯度進(jìn)行C.都需要借助載體D.都能按生命活動(dòng)需要吸收物質(zhì)總結(jié):小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式的比較【例】下列物質(zhì)以不同運(yùn)輸方式通過細(xì)胞膜的是()。A甘油、二氧化碳 B鉀離子、水C氨基酸、鉀離子 D二氧化碳、氧氣3、生物大分子的跨膜運(yùn)輸方式①外排作用=胞吐有些物質(zhì)在細(xì)胞膜內(nèi)被一層膜所包圍,形成小囊泡,小囊泡逐漸移到細(xì)胞表面,囊泡膜與細(xì)胞膜融合在一起,并且向細(xì)胞外張開,使內(nèi)含物質(zhì)排出細(xì)胞外,這種現(xiàn)象叫做外排作用。如:分泌蛋白的合成與運(yùn)輸。②內(nèi)吞作用=胞吞大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)附著在細(xì)胞膜上,細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊,這些物質(zhì)就被包入小囊內(nèi),然后,小囊從細(xì)胞膜上脫離下來形成小囊泡,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,這種現(xiàn)象叫做內(nèi)吞作用。如:巨噬細(xì)胞對(duì)細(xì)菌、細(xì)胞碎片及衰老的紅細(xì)胞的吞噬;人體小腸上皮細(xì)胞攝取蛋白質(zhì)、脂肪等。三種運(yùn)輸方式速率的比較:簡單擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸載體有專一性和數(shù)量是有限的→在協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸中,具有“飽和效應(yīng)”。【例】物質(zhì)出入細(xì)胞膜的方式如下圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答下面的問題:(1)A代表
分子;B代表
;(2)從功能上來說,細(xì)胞膜是一層
膜;(3)動(dòng)物細(xì)胞吸水膨脹時(shí)B的厚度變小,這說明B具有
;(4)在a~e的五種過程中,代表被動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖?/p>
;(5)可能代表氧氣運(yùn)輸過程的是
;葡萄糖從小腸腔進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞的過程是
。(三)細(xì)胞的吸水和失水:1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水:①紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“滲透裝置”中的半透膜?②紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能夠透過細(xì)胞膜嗎?③當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí),紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎?④紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件?⑤青菜細(xì)胞的失水與吸水與紅細(xì)胞相同嗎?如果不同,不同又在哪里呢?【例】人紅細(xì)胞的滲透壓與X濃度的鹽水相當(dāng),而浸在Y濃度食鹽水中的紅細(xì)胞破裂,浸在Z濃度食鹽水中的紅細(xì)胞皺縮,則這三種食鹽水的濃度大小依次為()A.X>Y>ZB.Y>X>ZC.Z>Y>XD.Z>X>Y2.植物細(xì)胞的吸水和失水:植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別成熟的植物細(xì)胞(中央液泡)原生質(zhì)層:細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里的細(xì)胞液①一個(gè)成熟的植物細(xì)胞可構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng),發(fā)生滲透作用②植物細(xì)胞吸水和失水的條件細(xì)胞吸水:細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度。細(xì)胞失水:細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度。3、植物體的吸水根毛細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度,根毛細(xì)胞吸水。4、植物細(xì)胞——質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離:植物細(xì)胞因?yàn)槭湛s,細(xì)胞膜與細(xì)胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復(fù)原:發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞因吸水膨脹。當(dāng)外界蔗糖溶液濃度﹥細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞失水當(dāng)外界溶液濃度﹤細(xì)胞液的濃度,細(xì)胞吸水【思考】為什么田間一次施肥過多會(huì)引起“燒苗”現(xiàn)象?【例】把洋蔥表皮浸在一定濃度的尿素(小分子物質(zhì))溶液中,開始表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,然后又自動(dòng)復(fù)原,發(fā)生自動(dòng)復(fù)原的原因是()A.原生質(zhì)層被破壞B.尿素分子進(jìn)入細(xì)胞C.細(xì)胞壁被破壞D.尿素溶液濃度低于細(xì)胞液濃度【例】一學(xué)生做質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)時(shí),顯微鏡下只有一個(gè)細(xì)胞沒有發(fā)生質(zhì)壁分離,其他細(xì)胞都出現(xiàn)了明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象,這可能是因?yàn)椋ǎ〢.該細(xì)胞是正在發(fā)育過程中的細(xì)胞B.該細(xì)胞是死細(xì)胞C.蔗糖溶液濃度太小D.實(shí)驗(yàn)操作不正確四、課內(nèi)練習(xí)與訓(xùn)練1、我國民間用鹽漬法保存食物的原理是()A.NaCl可分解細(xì)菌產(chǎn)生的毒素B.NaCl可抑制細(xì)菌產(chǎn)生毒素C.Cl—被細(xì)菌吸收,可殺死細(xì)菌D.NaCl使細(xì)菌失水死亡2、對(duì)細(xì)胞膜的選擇性起主要作用的物質(zhì)是()A、膽固醇B、多糖C、蛋白質(zhì)D、磷脂3、下列哪些物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞時(shí)與細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和ATP密切相關(guān)()①尿素通過細(xì)胞膜②人的紅細(xì)胞從血漿中吸收葡萄糖③腎小管上皮細(xì)胞吸收原尿中的Na+④小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸A①②B③④C②③D①②③④4、大腸桿菌在生長時(shí),細(xì)胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入不影響細(xì)胞呼吸作用的藥物,大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)鉀離子的量分?jǐn)?shù)立即下降,這種藥物的作用是()A.破壞了線粒體的結(jié)構(gòu) B.抑制了細(xì)胞內(nèi)呼吸酶的活性C.破壞了細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì) D.抑制了細(xì)胞膜上載體的活性5、下列關(guān)于主動(dòng)運(yùn)輸意義的論述,不合理的是()A.使細(xì)胞吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物時(shí)擺脫了濃度的限制B.使細(xì)胞可以主動(dòng)地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物。C.使細(xì)胞吸收所有營養(yǎng)物質(zhì)大大加快D.主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要意義。圖A、B、C表示的是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜N方式,6、以下說法中錯(cuò)誤的是()A.圖A是自由擴(kuò)散B.圖B運(yùn)輸速度的限制因素是能量C.圖C是主動(dòng)運(yùn)輸D.圖C細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)濃度不斷升高,說明該物質(zhì)進(jìn)行逆濃度運(yùn)輸7、在哺乳動(dòng)物體內(nèi),葡萄糖進(jìn)出紅細(xì)胞的跨膜運(yùn)輸方式為()A.自由擴(kuò)散B.協(xié)助擴(kuò)散C.被動(dòng)運(yùn)輸D.主動(dòng)運(yùn)輸透析型人工腎起關(guān)鍵作用的是人工合成的血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉,這是模擬了生物膜的()A.流動(dòng)性特點(diǎn)B.選擇功能C.選擇透過功能D.主動(dòng)運(yùn)輸8、若對(duì)離體的心肌細(xì)胞施用某種毒素,可使心肌細(xì)胞對(duì)Ca2+吸收量明顯減少,而對(duì)K+吸收則不受影響。這種毒素的作用是()A.抑制呼吸酶的活性B.抑制Ca2+載體的活動(dòng)C.改變了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)D.改變了細(xì)胞膜兩側(cè)的Ca2+濃度9、下列物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的過程與線粒體密切相關(guān)的是()
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