公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度_第1頁
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文檔簡介

公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇一」一、飲食衛(wèi)生制度1、配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員,對食品衛(wèi)生進行監(jiān)督、檢查和考核,以確保食品的質(zhì)量。2、嚴(yán)格貫徹如發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食品中毒事故時,必須立即向公司和醫(yī)療部報告,并保持現(xiàn)場和可疑食品,配合事故的調(diào)查和處理。3、執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,搞好飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。4、采購的食品來源清楚,質(zhì)量新鮮,注意食品有效期,不買可疑食品。5、生產(chǎn)及銷售的食品,必須符合衛(wèi)生要求,不采購、不驗收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。6、生熟食品要分開存放,堅持廚具、餐具清洗消毒制度,防止食品污染。7、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。8、對餐具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、保潔,食品包裝材料必須符合衛(wèi)生要求,出售食品必須使用售貨工具。二、環(huán)境衛(wèi)生制度1、環(huán)境衛(wèi)生劃片分工,責(zé)任到人,每天按保潔區(qū)進行衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。2、設(shè)備布局合理,存放整齊有條理。容器、用具、工具、臺面、機械設(shè)備保持清潔。3、室內(nèi)無積塵,無蛛網(wǎng),地面無積水、不滑、無油膩,保持干燥清潔,墻壁、房頂無油污、無霉斑、無滴水。4、垃圾和廢棄物存放在專用容器中,垃圾袋裝化,每天清除。三、個人衛(wèi)生制度1、從業(yè)人員必須每年體檢,取得健康證后方可上崗。2、工作時,必須穿戴整潔的全套制服(合身、清潔、無油污)并著深色平跟防滑鞋;按標(biāo)準(zhǔn)佩戴工牌;長衣袖、褲管不能卷起。3、在工作時間,不可戴任何首飾及手表。手指甲應(yīng)修剪整齊,指甲長度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn),并不可涂指甲油。4、女性可化淡妝,男性不可蓄須、染發(fā)或怪異發(fā)型。女性頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理整齊,不得遮面、披頭散發(fā);長發(fā)劉海不過眉,觸及衣領(lǐng)的頭發(fā),必須綁緊并整齊扎于帽子內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾,男性短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng)。5、在開始工作前,休息后回到工作區(qū)域或任何手可能變臟的時候,必須洗手消毒。操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩、手套。6、在生產(chǎn)、經(jīng)營場所內(nèi)不吸煙,不喝酒,不吃食物,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物,不把個人用品帶入,不得對著食品咳嗽、打噴嚏。7、應(yīng)做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤換洗工作服、帽。8、凡患痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡磾y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸食品工作,病愈后必須持區(qū)(縣)以上醫(yī)療機構(gòu)證明方能恢復(fù)工作。四、廚房操作間衛(wèi)生制度1、盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,保持干燥,擺放整齊。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明顯標(biāo)志。2、操作臺、貨物架、調(diào)料臺、蒸箱要清潔無灰塵、無油圬,洗菜池、車、筐無泥沙、無臟垢及異味。3、各種炊事機械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負責(zé)。4、廚房地面、墻壁、頂棚、爐灶、地溝、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷,保持通風(fēng)、排煙、排水良好,物品堆放整齊。5、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間光亮、整齊、干燥、衛(wèi)生。6、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。7、廚房操作間內(nèi)不準(zhǔn)喝酒、吸煙、洗衣服、停放自行車等車輛。五、食品粗加工衛(wèi)生制度1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量,腐敗變質(zhì)、有毒有害食品不加工。2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。3、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜分池清洗,洗凈后放在食品貨架上。4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,清洗后的蔬菜無殘留污物、雜草。5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器分開使用,用后及時清洗干凈。6、加工結(jié)束將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。7、應(yīng)有收集垃圾及廢棄物的帶蓋的垃圾箱(筒),實行垃圾袋裝化六、配菜衛(wèi)生制度1、檢查食品質(zhì)量,不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。2、食品不著地存放,以銷定量及時加工切配,暫時不用或用不完的新鮮食品及時放入冰箱保存。嚴(yán)禁把食品大量加工成半成品放人冰箱內(nèi)備用。3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分開使用。4、食品容器清潔衛(wèi)生,配菜盆與出菜盆分開,并能明顯區(qū)分。5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧板不霉,加工臺面、抹布干凈。6、配菜結(jié)束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺面、菜架、食品櫥整理干凈,地面拖清,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。七、烹飪區(qū)衛(wèi)生制度1、保持加工場地清潔,無污物,保持干爽。2、天花板、墻面定期清掃,保持無霉斑、油垢和剝脫現(xiàn)象。3、烹飪用的調(diào)味品應(yīng)加蓋。4、生、熟食品的菜臺分開,保持臺面整潔、干凈。5、制作好的食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)施。八、貨倉管理制度1、貨物擺放及進出倉需做到先進先出,易壞先用。2、貨倉內(nèi)的食品需具有貨架、墊倉板,應(yīng)分類、分架、隔離、離地存放,并有明顯標(biāo)示。3、需做定期檢查,及時處理超過保質(zhì)期的食品,對過期、破損等食品應(yīng)及時撤離并做記錄及回饋。4、貨倉內(nèi)食品不能用有色袋子包裝。5、食品與非食品不混放,與藥物、有強烈氣味的物品不同庫儲存。貨倉不可存放有毒、有害物品及個人生活用品。6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品應(yīng)當(dāng)冷藏儲存。冰箱、凍庫內(nèi)保持清潔,經(jīng)常檢查、定期化霜,保持霜薄氣足。7、冰箱、凍庫內(nèi)生食品、半成品、成品嚴(yán)禁混放,并應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志。8、散裝食品、食品原料必須放在加蓋的容器內(nèi)。9、貨倉管理人員每天需對貨倉、貯存間等進行整理清潔以確保貨倉整潔、無霉斑、鼠跡等。九、食品冷藏衛(wèi)生制度1、冰箱、冰柜、冷庫保持清潔無異味,物品整齊有序、按類存放,及時處理腐爛、變質(zhì)、超期儲存的食品。2、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均需有外包裝或加蓋,禁止未加蓋而上下重疊。3、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均不能用有色袋子包裝。4、進出食品應(yīng)做到先進先出先用,已腐敗或不新鮮的食品不得放人冷庫或冰箱內(nèi)保存;已解凍的食品不宜再冷凍。5、生熟食品不得混放,生熟分開,有明確標(biāo)志;食品不得與非食品一起冷凍或冷藏,不得存放私人食品。6、冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲存的食品解凍,在重新冷凍前要進行清理。7、冷庫或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能,由專人負責(zé)定期除霜和除去冰塊,清洗和消毒,使其保持清潔,無異味、臭味。十、食品留樣管理制度1、留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒,保持清潔,禁止使用不潔容器存放樣品。2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在已消毒的留樣容器中,在留樣過程中應(yīng)避免被污染。3、留樣食品冷卻后,必須加蓋,并在外面標(biāo)明留樣日期、品名、餐次、留樣人,放入冰箱內(nèi)保存。4、留樣冰箱必須專用,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其它食品。5、每餐必須作好留樣記錄:留樣時期、食品名稱,便于檢查。6、留樣食品必須保留48小時后方可倒掉。十一、餐廳衛(wèi)生制度1、餐廳應(yīng)保持整潔,飯前整理,飯后清潔。2、做到四壁無塵,地面清潔,桌面潔凈,環(huán)境舒適。3、殘肴、骨渣及時清除,不亂丟地上。4、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)堆雜物,有設(shè)置盛裝廢物的容器。5、銷售直接入口的食品,要使用專用工具分檢及傳遞食品。6、用餐自取的餐具要置于清潔容器內(nèi)。7、貨款分開,設(shè)專人收款。8、發(fā)現(xiàn)或顧客告知所提供的食品有感官性狀異常,可疑變質(zhì)時,供餐人員應(yīng)立即撤換該食品并停止供應(yīng)同類食品,確保供餐的安全衛(wèi)生。十二、餐具衛(wèi)生制度1、餐具要做到“五過關(guān)”一刮、二洗、三沖、四消毒(溫度100攝氏度持續(xù)15—20分鐘或100~200ppm的消毒液內(nèi)浸泡10min)五保潔。2、化學(xué)消毒后必須用清水將餐飲具上的殘留消毒液清洗干凈并將清洗好的餐飲具倒放在專用貨架上讓其晾干。3、消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)或?qū)S秘浖苌?,必要時蓋上干凈的紗布,避免遭受二次污染,存放時間超過24h的餐飲具使用前須重新進行清洗消毒。4、洗滌、消毒餐具用的洗滌劑,必須符合食品洗滌劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。5、設(shè)置消毒柜、保潔柜,并定期清洗,保持清潔衛(wèi)生。6、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,并在餐具貯存柜上有明顯標(biāo)志。十三、安全生產(chǎn)1、作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對指他人。2、各種設(shè)備均由專人負責(zé)管理及操作,每周檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時消除不安全隱患。3、油炸食品時,油鍋擱置要平穩(wěn),油不能過滿,并控制好油溫。4、爐灶加熱食物階段,必須有人看管,人走必須關(guān)火或關(guān)電。5、爐灶在點火時和使用中,都必須遠離可燃物或用阻燃物將其隔開。6、電源線要保證絕緣,無裸露現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)有漏電現(xiàn)象或隱患,須及時通知維修人員進行修理。7、每周至少一次對排煙罩上的油垢進行清理,確保排煙通暢。8、現(xiàn)場必須配備在有效期內(nèi)的干粉滅火器。9、煤氣、液化氣貯存區(qū)域嚴(yán)禁使用明火。10、廚房發(fā)生火災(zāi)時,應(yīng)立即關(guān)閉氣閥和電源,并組織人員進行滅火;油鍋起火,切忌使用水進行滅火,應(yīng)使用滅火毯或干粉滅火器進行滅火,并及時搶救受損物資。11、及時關(guān)燈、關(guān)汽、關(guān)水、關(guān)煤氣,降低能耗。12、安全使用燃氣、電,做好安全防火工作。13、無長明燈、長流水。應(yīng)建立值班或交接班制度,重點檢查班后的水、電、氣及門窗的關(guān)閉情況以及菜品的回收、車間衛(wèi)生等情況,并對當(dāng)班檢查到的情況進行記錄。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇二」1、車間工作人員應(yīng)堅持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣。2、所有人員進入車間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露,工作服和工作帽必須堅持清。3、車間內(nèi)嚴(yán)禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關(guān)的雜物。4、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,隨地吐痰,如發(fā)現(xiàn)處以50—200元罰款。5、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)部門同意后,必須由廠內(nèi)人員陪同可進入。6、加工操作臺、機械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有銹蝕,并堅持清潔。7、生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物,必須隨時清除,并及時清理出車間。8、車間內(nèi)工作區(qū)域只能存放有少量即將使用的包材,必須將其擺放整齊,不得隨意丟棄。9、每一天工作結(jié)束后,必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、機器設(shè)備等,車間內(nèi)不能遺留任何原材料、包裝物。10、生產(chǎn)車間和其它工作場地內(nèi)應(yīng)堅持清潔,不得堆放雜物,生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時清理和清除。11、車間內(nèi)的更衣室、鞋架、洗手消毒間等,應(yīng)經(jīng)常進行清掃,堅持清潔。注:為了大家的工作與健康,請遵守以上規(guī)定。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇三」一、員工個人衛(wèi)生管理1、所有進入生產(chǎn)領(lǐng)域的人員須著裝規(guī)范,戴好發(fā)網(wǎng)(工作帽)頭發(fā)不允許外露,口罩應(yīng)遮住口鼻(包括參觀人員);2、工作服要干凈、整潔、無破損,冬季兩天一換洗,夏天一天一換洗;3、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員要洗手消毒(包括中途外出);4、在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)不允許進食、喝水(喝水可在指定地方)、酗酒、吸煙;5、手及指甲要干凈,不允許涂抹指甲油,指甲長度不允許超過0.3mm;6、任何人在車間內(nèi)不得玩弄和接聽手機(指定區(qū)域除外);7、工作服及工作鞋要嚴(yán)格按照更衣程序進行更換,不可穿出生產(chǎn)領(lǐng)域,不允許穿裙子、短褲、拖鞋進入車間;8、手部如有破損或包扎,應(yīng)調(diào)換到與食品沒有直接接觸的崗位,并戴上完好的醫(yī)用手套;9、操作人員在車間內(nèi),手部接觸到污染物后,要重新清洗消毒;10、在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)不允許化妝、戴手表、項鏈、戒指等首飾;11、所有進入生產(chǎn)區(qū)域的人員,要按規(guī)定的人行通道出入車間,以防交叉污染;12、更衣室要安排專人打掃,定時對更衣室進行滅蟲滅菌消毒并做好記錄;13、任何人不得坐、站、躺在原料、工作臺、容器、產(chǎn)品或墊板上。二、設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生管理1、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)前要用75%的酒精或配好的消毒水消毒;2、生產(chǎn)所需的設(shè)備、設(shè)施在生產(chǎn)結(jié)束后要清洗干凈,并歸類存放在指定位置;3、生產(chǎn)設(shè)備在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障維修時,要先把生產(chǎn)現(xiàn)場用的原料、半成品隔離,再進行維修;維修完畢后要清理現(xiàn)場及設(shè)備衛(wèi)生,與生產(chǎn)無關(guān)的東西要清除出去;設(shè)備上的油污要及時清理,并保持無異味;4、在生產(chǎn)過程中,操作者對設(shè)備要經(jīng)常清理點檢,保持設(shè)備干凈整潔;5、設(shè)備上與產(chǎn)品接觸部位所用的潤滑油必須為食品級潤滑油。三、工器具衛(wèi)生管理1、在生產(chǎn)過程中,各區(qū)域工器具管理應(yīng)責(zé)任到人,按指定位置統(tǒng)一存放統(tǒng)一管理;2、生產(chǎn)區(qū)域所有的工器具使用前要及時清洗消毒,使用時要做好標(biāo)示,放在指定的位置,擺放整齊,使用結(jié)束后應(yīng)歸位;3、用于裝原料的器具和裝垃圾的器具要標(biāo)示區(qū)分,不得混用;4、清洗所用的毛刷地板刷應(yīng)區(qū)分使用、區(qū)分存放;5、生產(chǎn)使用的毛巾和清潔衛(wèi)生(擦門、窗、門簾、墻壁等)用的毛巾,要嚴(yán)格區(qū)分,不得混用,以免交叉污染;6、停產(chǎn)或歇班所有工器具清洗后做好盤點并做好記錄后應(yīng)加遮蓋。四、原料、半成品、成品衛(wèi)生管理1、生產(chǎn)所需的原材料、原料不能直接接觸地面和靠墻,要擺放在墊板或?qū)S眉苌希⑴c墻壁保持一定距離(30cm);2、包裝所用的箱、包裝袋必須干凈,并符合食品要求;3、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴(yán)禁擺放與生產(chǎn)無關(guān)的原料,以防誤用造成不必要的損失;4、半成品、成品、原料要區(qū)分開,以免造成交叉感染;5、原料應(yīng)由原料通道進入車間,成品由成品通道運入倉庫,不得混送;6、原料、半成品在生產(chǎn)過程中需要檢查有無異物、異味等,有無防護遮蓋。五、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理1、車間地面要常清掃,保持地面干凈無積水;2、墻壁要經(jīng)常擦洗,保持不發(fā)霉、無積垢、無破損;3、天花板及墻角干凈無蜘蛛網(wǎng),無發(fā)霉及涂層脫落;4、生產(chǎn)區(qū)域所有的門、窗要經(jīng)常擦洗,保持干凈明亮;5、生產(chǎn)區(qū)域的垃圾要及時清除,以免造成交叉感染;6、生產(chǎn)現(xiàn)場嚴(yán)禁玻璃制品、瓷器進入(實驗除外);7、生產(chǎn)結(jié)束后,清潔衛(wèi)生要徹底,不留衛(wèi)生死角,并由班長檢查后,填寫清洗記錄表;8、工作臺及周邊衛(wèi)生要及時清理,保持干凈;9、落地的半成品要隨時撿起,或清洗或做次品廢品處理;10、設(shè)備、工具、不得纏繞膠帶、線繩、鐵絲等物件,以防止脫落造成產(chǎn)品異物污染;11、生產(chǎn)區(qū)域應(yīng)對滅蟲蠅防鼠設(shè)備進行定期清理。六、檢查評比1、品控部成立衛(wèi)生檢查小組,每周對各班組生產(chǎn)區(qū)域進行衛(wèi)生大檢查一次;2、在檢查過程中對常規(guī)性工作不合格項按車間相關(guān)規(guī)章制度進行處理。七、衛(wèi)生區(qū)域劃分各生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生歸各班組清潔整理,直接責(zé)任人是各班長。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇四」為了創(chuàng)造干凈、整潔、舒適的工作環(huán)境,特制定本制度。第一條、車間主任負責(zé)對車間所轄區(qū)域劃分成若干片區(qū)分配給各班組承包負責(zé),班長負責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、帶領(lǐng)本班員工隨時對自我負責(zé)區(qū)域進行日常清潔、整治;車間組織對各職責(zé)片區(qū)進行檢查、評比和考核。第二條、整理清潔標(biāo)準(zhǔn)可按本規(guī)定和其他專項規(guī)定要求執(zhí)行。第三條、車間工作人員應(yīng)堅持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,工作服工作鞋必須堅持整潔干凈,要防止交叉污染,發(fā)現(xiàn)或懷疑有傳染性疾病時,應(yīng)及時就醫(yī)。第四條、要堅持操作區(qū)地面和墻壁無垃圾、無污跡,門窗無積灰、無污跡,工作凳放置在制定位置并擺放整齊,電纜溝要堅持清潔。第五條、控制臺無積灰,臺面干凈,臺面上只能放置與工作有關(guān)的記錄本、當(dāng)班分析單和傳達文件等物品,不能堆放其他物品。第六條、通訊設(shè)備、飯盒、水杯等個人工作生活用品要收拾整齊,放在規(guī)定的位置上。第七條、各班工具箱要堅持整齊干凈,公用工具要定位擺放,報廢工具要及時處理,無關(guān)物品不允許放在工具箱內(nèi)。第八條、污水溝要堅持清潔、通暢。第九條、車間油桶要在專屬的區(qū)域內(nèi)擺放整齊,好油桶、廢油桶、空桶要區(qū)分放置。第十條、操作時產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當(dāng)班人員交班時要清理干凈,禁止推至下一班。第十一條、各槽罐、機泵、管線等設(shè)備表面干凈無油污,操作中造成設(shè)備污染的要及時清理干凈。第十二條、各種操作工具、運送工具、輔助材料等均按指定地點整齊擺放,并堅持其清潔。第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊,并且要與回收材料區(qū)分開。報廢的材料要送到指定地點整齊存放。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇五」為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。三、衛(wèi)生清理實行部門職責(zé)制,部門負責(zé)人為職責(zé)人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責(zé),區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責(zé),走廊大門以西財務(wù)部負責(zé);院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責(zé),大門以西南部由財務(wù)部負責(zé),大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責(zé),大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責(zé)。市場營銷部負責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責(zé)。四、職責(zé)區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,用心主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標(biāo)而影響公司的整體評分。六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的資料。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇六」一、文明安全生產(chǎn)管理制度為了加強安全生產(chǎn),搞好企業(yè)安全生產(chǎn)和勞動保護,保護職工的安全和健康,促進生產(chǎn)的有序發(fā)展,結(jié)合我公司的實際情況,特制定本制度。1、各級領(lǐng)導(dǎo)人員,必須認真執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和公司的相關(guān)安全規(guī)定,并把安全生產(chǎn)列入重要議事日程,定期研究各工種各崗位的安全生產(chǎn)情況,堅持"兩手"(抓安全、抓生產(chǎn))都要抓,"兩手都"要硬的原則,有計劃地布置檢查,總結(jié)評比。2、生產(chǎn)科長分管安全生產(chǎn)工作,車間設(shè)專職或兼職安全員,各級安全成員要保持相對穩(wěn)定。3、車間安全員,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)貫徹《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和國家相關(guān)勞動保護政策、條例和規(guī)定,組織安全生產(chǎn)大檢查,編制安全生產(chǎn)組織措施計劃,并監(jiān)督按期實現(xiàn)。對工人積極進行安全生產(chǎn)教育,遇到緊急情況和不安定因素時,任何人有權(quán)制止,停止作業(yè),并立即報告公司采取相應(yīng)措施。4、班組安全員的職責(zé):積極開展安全教育活動,組織檢查維護措施,合理使用防護用品,制止違章作業(yè)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)不安全隋況及時上報并采取預(yù)防措施。5、安全衛(wèi)生工作要充分依靠職工,公司、車間有安全組織,班組有安全員,各環(huán)節(jié)都應(yīng)站在全局立場,對各自范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)要求盡職盡責(zé)。6、在經(jīng)常檢查和宣傳教育的基礎(chǔ)上,每年、每季進行一次全面性的大檢查,車間班組每日進行一次安全班前會,發(fā)現(xiàn)隱患及時消除。堵塞漏洞、積極防范,做到條條有著落、件件有交待,確保安全生產(chǎn)的順利進行。二、廠區(qū)環(huán)境清潔制度1、目的:為了維護好廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,從以下幾個方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進行規(guī)范。2、適用范圍:廠區(qū)公共區(qū)域、車間、辦公樓的衛(wèi)生控制。3、衛(wèi)生保持。①進入車間必須換鞋子,絕對不允許穿同—雙鞋進出車間,違反一次罰5元,并罰做清潔。②保持工作服、鞋子的整潔,對衣著不整,經(jīng)管理人員提醒后仍不改正的,管理人員有權(quán)予以處罰。⑧對衛(wèi)生要求高或者因其他原因不適合過多人同時待的特殊崗位,標(biāo)注警示,嚴(yán)禁目的:為了維護好廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,從以下幾個方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進行規(guī)范。④必須隨時保持崗位的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格按照"8S"的要求,做到清潔、清掃、整理、整潔、整頓、素養(yǎng)、安全、節(jié)約,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。4、其他:①車間公廁衛(wèi)生清潔以及設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),所需物品(如洗手液)的配給等工作由公司指定人員予以負責(zé)。②每天經(jīng)常清理廠區(qū)內(nèi)小垃圾桶內(nèi)的垃圾,監(jiān)督好車間員工的垃圾倒放,以確保他們把垃圾倒入廠區(qū)的大垃圾桶內(nèi),并蓋好桶蓋,.清潔工每天把垃圾運走并對所有垃圾桶進行清洗一次。③定期對廠區(qū)下水道、溝渠的清潔,其范圍包括:全廠溝渠的日常清理工作,地下水道疏通,保持溝渠、地下水道順暢,如有阻塞現(xiàn)象及時上報行政部處理。公司廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度「篇七」第一章:總則第一條:為了加強本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。第二條:本制度適用于本廠區(qū)辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。第三條:凡在本廠區(qū)工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。第四條:行政部為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責(zé)全廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;廠區(qū)的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。第五條:環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由行政部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監(jiān)督使用。第六條:行政部應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高廠區(qū)員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。第七條:專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。第八條:室內(nèi)(廠區(qū)統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔(dān)。第二章:公共區(qū)域的清掃與保潔第九條:廠區(qū)公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由行政部負責(zé)安排人員進行。第十條:廠區(qū)各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負責(zé)清掃與保潔,并實行“門前三包”的責(zé)任制管理。第十一條:廠區(qū)統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由各部門自行負責(zé)保持清潔。第十二條:廠區(qū)內(nèi)部的施工場地由施工單位負責(zé)清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時,就要把有關(guān)由施工單位負責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協(xié)議。第十三條:臨時占用道路或場地的部門,負責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。第十四條:廠區(qū)會議室的日常衛(wèi)生由行政部負責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負責(zé)清掃整潔。第十五條:禁止在廠區(qū)內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。第十六條:公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。第十七條:排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。第十八條:廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。第十九條:禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標(biāo)語及廣告宣傳品(廠區(qū)統(tǒng)一安排的除外)。第二十條:必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。第二十一條:廠區(qū)內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。第二十二條:行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。第二十三條:廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。第三章:室內(nèi)衛(wèi)生的管理第二十四條:各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。第二十五條:室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。第二十六條:室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。第二十七條:辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。第二十八條:室內(nèi)禁止停放自行車。第四章:廢棄物收運與管理第二十九條:分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責(zé)管理。第三十條:各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照行政部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理,勿隨意變動地點或位置。第三十一條:生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。第三十二條:生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。第三十三條:在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。第五章:環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理第三十四條:環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當(dāng)符合廠區(qū)《食品衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。第三十五條:任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。第三十六條:行政部負責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護統(tǒng)一由行政部管理,任何部門和個人不得更改。第三十七條:設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責(zé)任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。第六章:食堂的衛(wèi)生管理第三十八條:認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。第三十九條:食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由行政部督導(dǎo),炊事員包干負責(zé),明確責(zé)任。第四十條:炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。第四十一條:食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。第四十二條:操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。第四十三條:食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃

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