新教材適用2024-2025學年高中生物第2章組成細胞的分子第1節(jié)細胞中的元素和化合物提能作業(yè)新人教版必修1

第2章第1節(jié)基礎題組一、選擇題1．(2024·云南會澤縣試驗高級中學校高一階段練習)下列選項中，全部屬于人體微量元素的是(A)A．Fe、Cu、Mn、Zn B．Zn、N、Mn、KC．K、Ca、S、Mg D．Cu、Na、Mg、Zn解析：微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，A正確；N、K屬于大量元素，B錯誤；K、Ca、S、Mg屬于大量元素，C錯誤；Na、Mg屬于大量元素，D錯誤。故選A。2．(2024·江蘇省南京市高一上學期期末生物試題)胡楊是西北干旱地區(qū)生命力極強的一種樹木，其發(fā)達的根系可從深層土壤中汲取水分，胡楊根細胞中含量最多的化合物是(B)A．蛋白質(zhì) B．水C．無機鹽 D．脂質(zhì)解析：胡楊根細胞中含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)，含量最多的化合物是水，B正確。故選B。3．(2024·江西省銅鼓中學高一開學考試)2024年9月24日，“巨型稻”喜獲豐收，袁隆平院士的“禾下乘涼夢”得以實現(xiàn)?！熬扌偷尽逼骄旮?米左右，莖稈粗大、穗大粒多、產(chǎn)量高，富含K、Ca、Zn、Mg等養(yǎng)分元素。下列相關敘述正確的是(D)A．“巨型稻”和一般稻所含元素種類大體相同，細胞中全部元素均為該植物必需的B．“巨型稻”產(chǎn)量高是因為活細胞中含量最多的化合物為淀粉C．富含K、Ca、Zn、Mg等養(yǎng)分元素都屬于大量元素D．Mg是構成“巨型稻”葉肉細胞葉綠素的元素解析：“巨型稻”和一般稻所含元素種類大體相同，但并不是細胞中全部元素均為該植物必需的元素，例：水稻遭到重金屬污染，體內(nèi)便會存在重金屬元素，而重金屬元素并不是水稻生長發(fā)育必需的元素，A錯誤；活細胞中含量最多的化合物為水，B錯誤；Zn是微量元素，C錯誤；Mg是葉綠素的必要成分，D正確。故選D。4．(2024·河南洛寧縣第一高級中學高一期末)下列關于細胞中元素和化合物的敘述正確的是(D)A．無機自然界中的元素在細胞中都能找到B．葉綠素和血紅蛋白中分別含有微量元素Mg和FeC．梨的果實細胞中含量最多的化合物是葡萄糖D．心肌細胞中含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)解析：組成生物體的元素在自然界都能找到，但無機自然界中存在的元素，細胞中不肯定含有，例如硅元素，A錯誤；鎂是構成植物葉綠素的必需物質(zhì)，缺鎂植物葉片發(fā)黃，光合效率降低，但鎂元素是大量元素，不是微量元素，B錯誤；梨的果實細胞在鮮重時含量最多的化合物是水，干重時，含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，C錯誤；心肌細胞中含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)，D正確。故選D。5．(2024·吉林長春市第六中學高一期末)下列有關圖示的分析，不正確的是(C)A．假如該圖所示為組成活細胞的化合物，則m中含有的元素為H、OB．假如該圖所示為組成細胞干重的化合物，則m是蛋白質(zhì)C．假如該圖所示為組成人體細胞(干重)的元素含量，則m是氧元素D．假如該圖所示為組成活細胞中的元素，則其中Mo的含量很少解析：細胞鮮重含量最多的化合物是H2O，由H、O兩種元素組成，因此假如該圖所示為組成活細胞的化合物，那么m是水，水中含有的元素為H、O，A正確；細胞中干重最多的化合物是蛋白質(zhì)，假如該圖所示為組成細胞干重的化合物，則m是蛋白質(zhì)，B正確；細胞干重中含量最大的元素是碳元素，故假如該圖表示的是組成細胞干重的元素含量，則m是碳元素，C錯誤；Mo屬于微量元素，假如該圖所示為組成活細胞中的元素，則其中Mo的含量很少，D正確。故選C。6．(2024·貴州遵義高一期末)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是生物體中重要的養(yǎng)分物質(zhì)。下列關于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)檢測試驗的敘述，錯誤的是(D)A．可以選擇花生種子作為脂肪鑒定的試驗材料B．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，雙縮脲試劑B液的運用量應比A液的少C．運用斐林試劑鑒定時，最好用50～65℃溫水進行水浴加熱D．梨汁與斐林試劑反應產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明梨汁中有且只含有葡萄糖解析：花生種子中含有脂肪，故可以選擇花生種子作為脂肪鑒定的試驗材料，A正確；鑒定蛋白質(zhì)時加入雙縮脲試劑A液2mL，加入B液3～4滴，所以雙縮脲試劑B液的運用量應比A液的少，B正確；運用斐林試劑鑒定時，將試管放入盛有50～65℃溫水的大燒杯中加熱2min，C正確；梨汁與斐林試劑反應產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明梨汁中含有還原糖，不肯定只有葡萄糖，D錯誤。故選D。7．(2024·云南玉溪高一期末)某生物學愛好小組欲在試驗室用斐林試劑檢測某款無色的飲料是否含還原糖，下列敘述錯誤的是(C)A．檢測時應將斐林試劑的甲液和乙液等量混勻后再注入待測液中B．檢測過程需進行水浴加熱C．若檢測結果出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料肯定含有葡萄糖D．若檢測結果未出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料不含還原糖解析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，檢測時應將斐林試劑的甲液和乙液等量混勻后再注入待測液中，且須要進行水浴加熱，A、B正確；若檢測結果出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明該款飲料中肯定含有還原糖，但不肯定是葡萄糖，C錯誤；還原糖可與斐林試劑在水浴條件下生成磚紅色沉淀，若檢測結果未出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料不含還原糖，D正確。故選C。二、填空題(共60分)8．(2024·湖南衡陽縣第五中學高一?？计谀?請分析回答“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”試驗的相關問題：(1)鑒定組織中的還原糖一般用_斐林__試劑，該試劑與還原糖在50～65℃溫水加熱的條件下可以形成_磚紅__色沉淀。(2)用于還原糖檢測的試劑_不能__(填“能”或“不能”)干脆用于蛋白質(zhì)的檢測；在鑒定脂肪的試驗中，能將脂肪染成橘黃色的是_蘇丹Ⅲ__染液。(3)三大有機物鑒定中，一般對_脂肪__的檢測須要顯微鏡進行操作。若視野中有一個細胞，偏左下方，要將其移到視野的中心，則玻片向_左下__方移動。(4)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入_雙縮脲__試劑，加入該試劑的正確方法是_先加A液后加B液__。解析：(1)斐林試劑與還原糖在50～65℃溫水加熱的條件下可以形成磚紅色沉淀，因此可以用于檢驗還原糖。(2)斐林試劑與用于檢驗蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑成分相同，但前者硫酸銅溶液濃度較大，不能干脆用于蛋白質(zhì)的檢測；在鑒定脂肪的試驗中，蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色。(3)三大有機物鑒定中，視察細胞中的脂肪顆粒須要顯微鏡進行操作。顯微鏡下的像是倒像，將視野左下方的細胞移到視野的中心，玻片應向左下方移動。(4)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入雙縮脲試劑，加入該試劑的正確方法是先加雙縮脲試劑A液后加B液。能力提升一、選擇題1．(2024·山東省濟南第十一中學高一期中)下列哪項實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的(B)A．Mg2＋是葉綠素的組成成分B．油菜缺少B時只開花不結果C．哺乳動物血液中Ca2＋含量太低，會抽搐D．缺P會影響ATP的合成解析：Mg是葉綠素的組成成分，Mg是大量元素，不是微量元素，A不符合題意；B能刺激花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，油菜缺少B時只開花不結果，B是微量元素，B符合題意；哺乳動物血液中Ca2＋含量太低，會抽搐，Ca是大量元素，不是微量元素，C不符合題意；P是組成ATP的元素之一，因此缺P會影響ATP的合成，但P是大量元素，不是微量元素，D不符合題意。故選B。2．(2024·河北石家莊高二期末)隨著新生兒疾病篩查工作的廣泛開展，越來越多的苯丙酮尿癥患者被早期確診，并可剛好對其進行低苯丙氨酸飲食治療，嚴格限制高蛋白食物攝入。對患者在治療過程中體內(nèi)主要礦物元素的含量進行檢測，結果報告如下，下列分析正確的是(C)組別人數(shù)鋅(μmol/L)鐵(mmol/L)鈣(mmol/L)鎂(mmol/L)銅(μmol/L)患者組4270.58±1．537.38±1．201.68±0．171.65±0．1721.77±3．97比照組4278.61±0．907.75±0．951.72±0．171.48±0．2020.04±5．29A．這是對5種微量元素的檢測B．鐵是構成血紅蛋白的元素，缺鐵會導致紅細胞扭曲成鐮刀狀C．患者組鋅含量顯著低于比照組，可能是飲食治療導致鋅攝入不足導致D．外界環(huán)境變更和體內(nèi)細胞代謝活動的進行，不會導致檢測結果發(fā)生變更解析：鈣、鎂不是微量元素，是大量元素，A錯誤；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，所以缺鐵會導致貧血，而導致紅細胞扭曲成鐮刀狀的緣由是基因發(fā)生突變，蛋白質(zhì)結構發(fā)生變更引起的，B錯誤；對患者進行低苯丙氨酸飲食治療，嚴格限制高蛋白食物攝入，由表中數(shù)據(jù)可知，患者組鋅含量顯著低于比照組，可能是飲食治療導致鋅攝入不足導致，C正確；外界環(huán)境變更和體內(nèi)細胞代謝活動的進行，會影響細胞對礦物元素的汲取，所以可能會導致檢測結果發(fā)生變更，D錯誤。故選C。3．(2024·云南會澤縣試驗高級中學校高一階段練習)茶葉生產(chǎn)在中國已有3000多年的歷史，其中信陽毛尖以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，盛名傳播國內(nèi)外。下列關于茶葉的說法，錯誤的是(D)A．采摘的簇新茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2OB．茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異C．制好的成品茶的化學元素含量依次是C>O>ND．簇新茶葉的細胞內(nèi)含量最多的有機物中通常含有微量元素Fe或S解析：采摘的簇新茶葉的細胞中含量最高的化合物是H2O，A正確；茶葉和人體是不同的生物體，不同生物體所含元素種類大致相同，但含量有差異，B正確；制好的成品茶幾乎不含水，即細胞干重中化學元素含量依次是C＞O＞N＞H，C正確；S是大量元素，D錯誤。故選D。4．(2024·江蘇邢臺市南和區(qū)第一中學高一期末)圖1是細胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細胞中元素含量的柱形圖，下列說法錯誤的是(D)A．若圖1表示細胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2a、b、c依次表示O、C、HB．若圖1表示細胞鮮重，則A化合物中不含圖2中的bC．若圖1表示完全脫水的細胞，則此時含量最多的元素為圖2中的bD．地殼與活細胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性解析：細胞鮮重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，則A、B化合物依次是水和蛋白質(zhì)；圖2中a、b、c依次表示O、C、H，A正確；細胞鮮重中含量最多的化合物是水，因此若圖1表示正常細胞，則A化合物為水，其中不含b(C元素)，B正確；若圖1表示完全脫水的細胞，則此時含量最多的元素為圖2中的b(C元素)，即細胞干重中含量最多的元素是C，C正確；生物界與非生物界具有統(tǒng)一性是指組成細胞的元素都能在自然界中找到，沒有細胞特有的元素，D錯誤。5．(2024·衡水模擬)“顏色反應”是鑒定特定物質(zhì)的常用方法。下列敘述正確的是(B)A．為檢測待測樣液中是否含有葡萄糖，可以運用斐林試劑檢測B．用蘇丹Ⅲ染液檢測組織切片內(nèi)的脂肪時，染色時間為3minC．若待測樣液中不含蛋白質(zhì)，則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變D．斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類不同，運用方法也不同解析：斐林試劑只能檢測出待測樣液中是否含有還原糖，但不能檢測出特定的還原糖，A項錯誤；蘇丹Ⅲ染液用于檢測組織切片內(nèi)的脂肪，用蘇丹Ⅲ染液進行染色的時間為3min，B項正確；雙縮脲試劑本身為藍色，即使待測樣液中不含蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑后樣液顏色也會發(fā)生變更，C項錯誤；斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類相同，而運用方法不同，D項錯誤。6．(2024·湖南懷化高一校聯(lián)考期末)關于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是(B)A．鑒定還原糖時可選用甘蔗作試驗材料B．斐林試劑須要現(xiàn)用現(xiàn)配C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色，加熱后變成磚紅色D．試驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆媒馕觯焊收岷胸S富蔗糖，蔗糖不是還原糖，不能作試驗材料，A錯誤；斐林試劑不穩(wěn)定，斐林試劑應現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長期保存?zhèn)溆?，B正確，D錯誤；在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍色，水浴加熱后變成磚紅色，C錯誤。故選B。二、填空題7．(2024·遼寧朝陽高一統(tǒng)考階段練習)依據(jù)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的試驗，回答下列問題：(1)已知糖尿病病人尿液中含有葡萄糖，醫(yī)生可通過檢測尿液來確定病情。測定原理為葡萄糖與_斐林__試劑反應，_水浴__加熱，生成_磚紅色__沉淀。該試劑不穩(wěn)定，運用時須要留意_現(xiàn)配現(xiàn)用__。(2)檢測黃豆組織中蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應呈_紫色__，檢測過程中向組織液中加入雙縮脲試劑A液并搖勻，目的是制造_堿性__環(huán)境，再向樣液中加入雙縮脲試劑B液并搖勻。其中雙縮脲試劑B液的量為3～4滴，不能過量，緣由是_雙縮脲試劑B含有銅離子，使溶液呈藍色，存在顏色干擾__。(3)檢測花生子葉中脂肪的試驗中，能將脂肪染成橘黃色的是_蘇丹Ⅲ__染液，用其染色后，要用酒精洗去浮色。解析：(1)糖尿病病人尿液中含有葡萄糖，可通過檢測尿液來確定