2024年度校園食堂全面承包服務(wù)合同協(xié)議書3篇_第1頁(yè)
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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度校園食堂全面承包服務(wù)合同協(xié)議書本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學(xué)校基本信息2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理2.2食品采購(gòu)與供應(yīng)2.3食品安全與衛(wèi)生2.4菜品質(zhì)量與種類3.合同期限與起止日期3.1合同期限3.2合同起止日期4.合同金額與付款方式4.1合同金額4.2付款方式4.3付款期限5.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督5.1運(yùn)營(yíng)管理制度5.2監(jiān)督檢查機(jī)制5.3違規(guī)處理措施6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全要求6.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與措施6.3食品安全事故處理7.菜品質(zhì)量與種類7.1菜品質(zhì)量要求7.2菜品種類與供應(yīng)7.3菜品創(chuàng)新與優(yōu)化8.人力資源配置與管理8.1人員招聘與培訓(xùn)8.2員工福利與待遇8.3員工管理與考核9.設(shè)備設(shè)施維護(hù)與管理9.1設(shè)備設(shè)施清單9.2設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)9.3設(shè)備設(shè)施更新與改造10.營(yíng)業(yè)收入與分配10.1營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成10.2分配方式與比例10.3收入結(jié)算與審計(jì)11.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決11.1違約情形與責(zé)任11.2爭(zhēng)議解決方式11.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止情形12.3合同解除與終止程序13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求13.3合同備案機(jī)構(gòu)14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.2合同附件14.3其他約定事項(xiàng)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:餐飲管理有限公司1.1.2承包方法定代表人:1.1.3承包方注冊(cè)地址:省市區(qū)路號(hào)1.1.4承包方聯(lián)系電話:056781.2學(xué)?;拘畔?.2.1學(xué)校名稱:大學(xué)1.2.2學(xué)校法定代表人:1.2.3學(xué)校注冊(cè)地址:省市區(qū)路號(hào)1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話:0876543211.2.5學(xué)校電子郵箱:2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理2.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)與管理2.1.2制定并執(zhí)行食堂運(yùn)營(yíng)管理制度2.1.3確保食堂的正常營(yíng)業(yè)2.2食品采購(gòu)與供應(yīng)2.2.1負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)2.2.2供應(yīng)商的選擇與資質(zhì)審核2.2.3食材的儲(chǔ)存、加工與配送2.3食品安全與衛(wèi)生2.3.1嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)2.3.2定期進(jìn)行食品安全檢查2.3.3對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)2.4菜品質(zhì)量與種類2.4.1提供豐富多樣的菜品2.4.2確保菜品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2.4.3定期對(duì)菜品進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估與優(yōu)化3.合同期限與起止日期3.1合同期限:自2024年9月1日起至2025年8月31日止,共計(jì)一年3.2合同起止日期:2024年9月1日3.3合同終止日期:2025年8月31日4.合同金額與付款方式4.1合同金額:人民幣壹佰萬元整(¥100,000.00)4.2付款方式:4.2.1合同簽訂后5個(gè)工作日內(nèi)支付合同金額的30%作為預(yù)付款4.2.2首月運(yùn)營(yíng)結(jié)束后支付合同金額的40%4.2.3次月運(yùn)營(yíng)結(jié)束后支付合同金額的20%4.2.4一個(gè)月運(yùn)營(yíng)結(jié)束后支付合同金額的10%4.3付款期限:每月的15日前支付上一個(gè)月的款項(xiàng)5.運(yùn)營(yíng)管理與監(jiān)督5.1運(yùn)營(yíng)管理制度:5.1.1制定并執(zhí)行食堂運(yùn)營(yíng)管理制度5.1.2設(shè)立運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)日常運(yùn)營(yíng)管理工作5.1.3定期對(duì)運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行考核與培訓(xùn)5.2監(jiān)督檢查機(jī)制:5.2.1學(xué)校設(shè)立監(jiān)督檢查小組,負(fù)責(zé)對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行定期檢查5.2.2承包方需積極配合監(jiān)督檢查小組的工作5.2.3檢查結(jié)果作為考核承包方的重要依據(jù)5.3違規(guī)處理措施:5.3.1對(duì)違反合同約定的行為,按合同約定進(jìn)行處理5.3.2對(duì)重大違規(guī)行為,可單方面解除合同6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全要求:6.1.1嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)6.1.2定期進(jìn)行食品安全檢查,確保食品安全6.1.3對(duì)不合格食材進(jìn)行淘汰,確保食品安全6.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與措施:6.2.1嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持食堂衛(wèi)生整潔6.2.2定期進(jìn)行衛(wèi)生消毒,防止疾病傳播6.2.3對(duì)食堂員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)6.3食品安全事故處理:6.3.1發(fā)生食品安全事故,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案6.3.2及時(shí)報(bào)告學(xué)校,配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查6.3.3采取有效措施,防止事故擴(kuò)大8.人力資源配置與管理8.1人員招聘與培訓(xùn)8.1.1承包方負(fù)責(zé)招聘食堂所需員工8.1.2招聘員工需符合國(guó)家相關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和學(xué)校要求8.1.3對(duì)新招聘員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),確保其具備基本工作能力8.2員工福利與待遇8.2.1提供符合國(guó)家規(guī)定的工資待遇8.2.2為員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)8.2.3定期組織員工體檢,保障員工健康8.3員工管理與考核8.3.1建立健全員工管理制度8.3.2定期對(duì)員工進(jìn)行考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣8.3.3提供員工職業(yè)發(fā)展通道,鼓勵(lì)員工提升自身能力9.設(shè)備設(shè)施維護(hù)與管理9.1設(shè)備設(shè)施清單9.1.1列出食堂所需設(shè)備設(shè)施清單9.1.2明確設(shè)備設(shè)施的使用年限和維護(hù)周期9.1.3對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行編號(hào)管理9.2設(shè)備設(shè)施維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)9.2.1制定設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)9.2.2定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)9.2.3發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修,確保設(shè)備正常運(yùn)行9.3設(shè)備設(shè)施更新與改造9.3.1根據(jù)設(shè)備使用狀況和學(xué)校需求,提出更新改造計(jì)劃9.3.2提前與學(xué)校溝通,獲取更新改造所需資金和審批9.3.3確保更新改造后的設(shè)備設(shè)施符合食品安全和衛(wèi)生要求10.營(yíng)業(yè)收入與分配10.1營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成10.1.1列明食堂的營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成項(xiàng)目,如:主食、副食、飲料等10.1.2明確各項(xiàng)收入的比例和計(jì)算方法10.1.3定期統(tǒng)計(jì)營(yíng)業(yè)收入數(shù)據(jù)10.2分配方式與比例10.2.1確定收入分配的方式,如:按比例分配、按任務(wù)完成情況分配等10.2.2制定詳細(xì)的分配比例和標(biāo)準(zhǔn)10.2.3定期進(jìn)行收入分配10.3收入結(jié)算與審計(jì)10.3.1定期進(jìn)行收入結(jié)算,確保收入數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性10.3.2學(xué)校設(shè)立審計(jì)機(jī)構(gòu),對(duì)承包方的財(cái)務(wù)進(jìn)行定期審計(jì)11.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決11.1違約情形與責(zé)任11.1.1列出合同約定的違約情形,如:服務(wù)質(zhì)量不合格、安全事故等11.1.2明確違約責(zé)任,包括賠償金額、違約金等11.1.3違約方需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任11.2爭(zhēng)議解決方式11.2.1發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),通過友好協(xié)商解決11.2.2協(xié)商不成的,提交合同約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)仲裁11.2.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)應(yīng)公平、公正地處理爭(zhēng)議11.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3.1約定具體的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu),如:仲裁委員會(huì)11.3.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等信息12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1列出合同解除的條件,如:一方違約、不可抗力等12.1.2明確解除合同的通知期限和方式12.1.3解除合同后,雙方需按照約定處理善后事宜12.2合同終止情形12.2.1列出合同終止的情形,如:合同期滿、雙方協(xié)商一致等12.2.2明確合同終止后的處理程序12.2.3合同終止后,雙方需按照約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算12.3合同解除與終止程序12.3.1提出解除或終止合同的一方需提前通知對(duì)方12.3.2雙方協(xié)商確定解除或終止合同的具體事宜12.3.3提交解除或終止合同的書面文件,并辦理相關(guān)手續(xù)13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.1.1合同雙方簽字蓋章后生效13.1.2合同需符合國(guó)家法律法規(guī)和政策要求13.1.3合同需經(jīng)過學(xué)校相關(guān)部門審批13.2合同備案要求13.2.1合同簽訂后30日內(nèi)向?qū)W校相關(guān)部門備案13.2.2提供合同原件及相關(guān)文件13.2.3學(xué)校相關(guān)部門對(duì)合同進(jìn)行審核13.3合同備案機(jī)構(gòu)13.3.1約定具體的合同備案機(jī)構(gòu),如:大學(xué)后勤管理部門13.3.2備案機(jī)構(gòu)的地址、聯(lián)系方式等信息14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.1.1明確不可抗力的定義和范圍14.1.2列出不可抗力事件發(fā)生后,雙方應(yīng)采取的措施14.1.3不可抗力事件發(fā)生期間,合同暫停履行14.2合同附件14.2.1列出合同附件清單,如:食堂運(yùn)營(yíng)管理制度、設(shè)備設(shè)施清單等14.2.2合同附件作為合同不可分割的組成部分14.3其他約定事項(xiàng)14.3.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng),如:保密條款、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入的概念與范圍15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中,由甲乙雙方共同認(rèn)可的,為特定目的提供專業(yè)服務(wù)或進(jìn)行監(jiān)督的獨(dú)立第三方。15.1.2第三方不包括合同當(dāng)事人及其關(guān)聯(lián)方。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)督、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、人力資源培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理審計(jì)等。15.2.2第三方介入的具體事項(xiàng)和范圍由甲乙雙方在合同中約定。16.第三方介入的程序16.1第三方選擇16.1.1甲乙雙方共同協(xié)商確定第三方,并簽署相關(guān)合作協(xié)議。16.1.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立、公正地履行職責(zé)。16.2第三方介入的申請(qǐng)16.2.1甲乙雙方任何一方均可向?qū)Ψ教岢龅谌浇槿氲纳暾?qǐng)。16.2.2申請(qǐng)時(shí)應(yīng)明確介入的具體事項(xiàng)、目的和預(yù)期效果。17.第三方的責(zé)任與權(quán)利17.1第三方的責(zé)任17.1.1第三方應(yīng)按照合同約定和相關(guān)規(guī)定,履行其職責(zé)。17.1.2第三方對(duì)因自身原因?qū)е碌腻e(cuò)誤或遺漏承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.1.3第三方在履行職責(zé)過程中,如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違約行為,應(yīng)立即通知雙方。17.2第三方的權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助。17.2.2第三方有權(quán)對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和檢查。17.2.3第三方有權(quán)根據(jù)合同約定,提出改進(jìn)建議或處理措施。18.第三方的責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義18.1.1責(zé)任限額是指第三方因履行職責(zé)而產(chǎn)生的違約責(zé)任,其賠償金額不得超過合同約定的限額。18.2責(zé)任限額的約定18.2.1合同中應(yīng)明確第三方的責(zé)任限額。18.2.2責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方服務(wù)的性質(zhì)、難度、潛在風(fēng)險(xiǎn)等因素確定。18.2.3責(zé)任限額的調(diào)整需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致。19.第三方與其他各方的劃分19.1職責(zé)劃分19.1.1第三方在合同履行過程中,應(yīng)明確其與甲乙雙方及學(xué)校其他相關(guān)部門的職責(zé)劃分。19.1.2第三方應(yīng)遵守學(xué)校的相關(guān)規(guī)定和制度,不得干預(yù)甲乙雙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。19.2權(quán)利與義務(wù)19.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助,同時(shí)也有義務(wù)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。19.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)尊重甲乙雙方的合法權(quán)益。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止條件20.1.1合同履行完畢或達(dá)到終止條件。20.1.2甲乙雙方協(xié)商一致,解除第三方介入?yún)f(xié)議。20.1.3第三方因故無法繼續(xù)履行職責(zé)。20.2第三方介入的終止程序20.2.1第三方介入終止前,應(yīng)向甲乙雙方提交終止報(bào)告。20.2.2甲乙雙方應(yīng)共同確認(rèn)第三方介入終止的具體事宜。20.2.3第三方應(yīng)按照約定處理善后事宜。21.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)21.1費(fèi)用承擔(dān)方式21.1.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方按照合同約定分?jǐn)偂?1.1.2第三方介入的費(fèi)用包括但不限于服務(wù)費(fèi)、差旅費(fèi)、資料費(fèi)等。21.2費(fèi)用結(jié)算21.2.1第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在合同約定的期限內(nèi)結(jié)算。21.2.2甲乙雙方應(yīng)按照約定支付費(fèi)用,逾期未支付的部分應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂運(yùn)營(yíng)管理制度說明:詳細(xì)列出食堂的運(yùn)營(yíng)管理制度,包括食品安全、衛(wèi)生、員工管理、設(shè)備維護(hù)等。2.食品安全檢查記錄說明:記錄食堂的食品安全檢查情況,包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果等。3.設(shè)備設(shè)施清單說明:列出食堂所有的設(shè)備設(shè)施,包括名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用年限等。4.人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃說明:詳細(xì)列出食堂的員工配置情況,包括崗位、人數(shù)、培訓(xùn)計(jì)劃等。5.財(cái)務(wù)報(bào)表及審計(jì)報(bào)告說明:提供食堂的財(cái)務(wù)報(bào)表和審計(jì)報(bào)告,包括收入、支出、利潤(rùn)等。6.第三方介入合作協(xié)議說明:與第三方簽訂的合作協(xié)議,包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。7.合同履行情況報(bào)告說明:定期向?qū)W校提交的合同履行情況報(bào)告,包括食堂運(yùn)營(yíng)、食品安全、設(shè)備維護(hù)等。8.違約處理記錄說明:記錄合同履行過程中發(fā)生的違約行為及處理結(jié)果。9.不可抗力事件證明說明:發(fā)生不可抗力事件時(shí),提供相關(guān)證明材料。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1甲乙雙方未按時(shí)支付款項(xiàng)。1.2承包方未達(dá)到合同約定的服務(wù)質(zhì)量。1.3承包方未履行食品安全責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故。1.4承包方未按照合同規(guī)定進(jìn)行設(shè)備設(shè)施維護(hù)。1.5第三方未履行合同約定的職責(zé)。1.6學(xué)校未履行合同約定的配合義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1違約行為的認(rèn)定需有充分的證據(jù)支持。2.2責(zé)任認(rèn)定應(yīng)根據(jù)違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度、影響范圍等因素確定。2.3責(zé)任認(rèn)定需遵循公平、公正的原則。3.違約責(zé)任示例:3.1甲乙雙方未按時(shí)支付款項(xiàng),每逾期一天,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц逗贤痤~的0.5%作為違約金。3.2承包方未達(dá)到合同約定的服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)事故的全部責(zé)任,并賠償由此產(chǎn)生的損失。3.3承包方未按照合同規(guī)定進(jìn)行設(shè)備設(shè)施維護(hù),導(dǎo)致設(shè)備故障,應(yīng)承擔(dān)維修責(zé)任,并賠償由此造成的損失。3.4第三方未履行合同約定的職責(zé),導(dǎo)致合同目的無法實(shí)現(xiàn),應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償由此造成的損失。3.5學(xué)校未履行合同約定的配合義務(wù),影響合同履行,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。全文完。2024年度校園食堂全面承包服務(wù)合同協(xié)議書1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息1.3乙方基本信息2.合同標(biāo)的2.1服務(wù)范圍2.2服務(wù)內(nèi)容2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.服務(wù)期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期3.3服務(wù)期限調(diào)整4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間4.4費(fèi)用調(diào)整機(jī)制5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理5.2衛(wèi)生要求5.3食品安全事件處理6.質(zhì)量控制與監(jiān)督6.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2監(jiān)督檢查6.3質(zhì)量問題處理7.人員管理與培訓(xùn)7.1人員配置7.2培訓(xùn)要求7.3人員考核與獎(jiǎng)懲8.設(shè)備與設(shè)施8.1設(shè)備清單8.2設(shè)施維護(hù)8.3設(shè)備更新與改造9.采購(gòu)與庫(kù)存管理9.1采購(gòu)流程9.2供應(yīng)商選擇9.3庫(kù)存管理與控制10.運(yùn)營(yíng)管理與維護(hù)10.1運(yùn)營(yíng)計(jì)劃10.2維護(hù)要求10.3運(yùn)營(yíng)效果評(píng)估11.甲方權(quán)利與義務(wù)11.1甲方權(quán)利11.2甲方義務(wù)12.乙方權(quán)利與義務(wù)12.1乙方權(quán)利12.2乙方義務(wù)13.違約責(zé)任13.1違約情形13.2違約責(zé)任承擔(dān)13.3違約處理程序14.合同解除與終止14.1合同解除條件14.2合同終止條件14.3合同解除與終止程序第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址:市區(qū)街道號(hào)1.1.3聯(lián)系人:1.1.4聯(lián)系電話:138xxxx56781.2甲方基本信息1.2.1甲方名稱:大學(xué)1.2.2甲方地址:市區(qū)街道號(hào)1.2.3聯(lián)系人:1.2.4聯(lián)系電話:139xxxx56781.3乙方基本信息1.3.1乙方名稱:食堂管理有限公司1.3.2乙方地址:市區(qū)街道號(hào)1.3.3聯(lián)系人:1.3.4聯(lián)系電話:137xxxx56782.合同標(biāo)的2.1服務(wù)范圍2.1.1為大學(xué)全體師生提供餐飲服務(wù)2.1.2負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理2.2服務(wù)內(nèi)容2.2.1食品供應(yīng):提供早餐、午餐、晚餐等餐食2.2.2食堂衛(wèi)生:保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生2.2.3菜品質(zhì)量:確保菜品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)2.3服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.3.1食品安全:嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)2.3.2服務(wù)態(tài)度:提供熱情、周到的服務(wù)2.3.3食堂環(huán)境:保持食堂整潔、舒適3.服務(wù)期限3.1合同起始日期:2024年9月1日3.2合同終止日期:2025年8月31日3.3服務(wù)期限調(diào)整:如需調(diào)整服務(wù)期限,雙方應(yīng)協(xié)商一致并簽訂補(bǔ)充協(xié)議4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額:人民幣伍拾萬元整(¥500,000.00)4.2費(fèi)用支付方式:分季度支付,每季度支付金額為人民幣壹拾萬元整(¥100,000.00)4.3費(fèi)用支付時(shí)間:每個(gè)季度第一個(gè)月的10日前支付上季度費(fèi)用4.4費(fèi)用調(diào)整機(jī)制:如物價(jià)上漲或成本發(fā)生變化,雙方協(xié)商調(diào)整服務(wù)費(fèi)用5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理:承包方需建立健全食品安全管理制度5.2衛(wèi)生要求:承包方需確保食堂環(huán)境、設(shè)備、餐具等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.3食品安全事件處理:發(fā)生食品安全事件時(shí),承包方應(yīng)立即采取措施并報(bào)告甲方6.質(zhì)量控制與監(jiān)督6.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):承包方需按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方要求提供菜品6.2監(jiān)督檢查:甲方有權(quán)對(duì)承包方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查6.3質(zhì)量問題處理:發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,承包方應(yīng)立即整改,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任7.人員管理與培訓(xùn)7.1人員配置:承包方需按照甲方要求配置食堂工作人員7.2培訓(xùn)要求:承包方需對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),提高服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力7.3人員考核與獎(jiǎng)懲:承包方需建立考核制度,對(duì)工作人員進(jìn)行考核,并實(shí)施獎(jiǎng)懲措施8.設(shè)備與設(shè)施8.1設(shè)備清單8.1.1廚房設(shè)備:包括冷藏設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、餐具清洗消毒設(shè)備等8.1.2食堂設(shè)施:包括餐桌、餐椅、餐具柜、空調(diào)等8.2設(shè)施維護(hù)8.2.1承包方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)8.2.2設(shè)備出現(xiàn)故障,承包方應(yīng)及時(shí)修理或更換8.3設(shè)備更新與改造8.3.2更新或改造費(fèi)用由責(zé)任方承擔(dān)9.采購(gòu)與庫(kù)存管理9.1采購(gòu)流程9.1.1承包方負(fù)責(zé)食品原料的采購(gòu)9.1.2采購(gòu)過程需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求9.2供應(yīng)商選擇9.2.1承包方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商9.2.2供應(yīng)商需提供相關(guān)資質(zhì)證書和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告9.3庫(kù)存管理與控制9.3.1承包方需制定合理的庫(kù)存管理制度9.3.2庫(kù)存管理需確保食品新鮮、質(zhì)量合格10.運(yùn)營(yíng)管理與維護(hù)10.1運(yùn)營(yíng)計(jì)劃10.1.1承包方需制定詳細(xì)的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,包括菜單設(shè)計(jì)、人員排班等10.1.2運(yùn)營(yíng)計(jì)劃需根據(jù)季節(jié)、節(jié)日等因素進(jìn)行調(diào)整10.2維護(hù)要求10.2.1承包方需確保食堂的日常運(yùn)營(yíng)安全、有序10.2.2定期進(jìn)行安全檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生10.3運(yùn)營(yíng)效果評(píng)估10.3.1甲方有權(quán)對(duì)承包方的運(yùn)營(yíng)效果進(jìn)行評(píng)估10.3.2評(píng)估結(jié)果作為服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)的依據(jù)11.甲方權(quán)利與義務(wù)11.1甲方權(quán)利11.1.1對(duì)食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查11.1.2對(duì)承包方的違約行為提出整改要求11.2甲方義務(wù)11.2.1提供食堂所需的辦公場(chǎng)地和水電等基礎(chǔ)設(shè)施11.2.2協(xié)助承包方解決食堂運(yùn)營(yíng)中遇到的問題12.乙方權(quán)利與義務(wù)12.1乙方權(quán)利12.1.1按照合同約定收取服務(wù)費(fèi)用12.1.2要求甲方提供必要的運(yùn)營(yíng)支持12.2乙方義務(wù)12.2.1按照合同約定提供服務(wù)12.2.2保障食堂運(yùn)營(yíng)的安全和衛(wèi)生13.違約責(zé)任13.1違約情形13.1.1未能按照合同約定提供服務(wù)13.1.2未能遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定13.1.3未能按照合同約定支付費(fèi)用13.2違約責(zé)任承擔(dān)13.2.1違約方需承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失13.2.2違約方需按照合同約定承擔(dān)違約金13.3違約處理程序13.3.1雙方協(xié)商解決違約問題13.3.2協(xié)商不成的,可向人民法院提起訴訟14.合同解除與終止14.1合同解除條件14.1.1雙方協(xié)商一致14.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行14.2合同終止條件14.2.1合同期滿14.2.2雙方協(xié)商一致14.3合同解除與終止程序14.3.1雙方簽訂書面解除或終止協(xié)議14.3.2解除或終止協(xié)議生效后,雙方需按照協(xié)議約定處理后續(xù)事宜第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中,由甲乙雙方共同認(rèn)可或委托介入合同履行過程中的任何個(gè)人、企業(yè)或機(jī)構(gòu)。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、保險(xiǎn)方等。15.2第三方介入目的15.2.1確保合同履行過程的公正、透明和高效。15.2.2提高合同履行的專業(yè)性和規(guī)范化水平。15.2.3增強(qiáng)合同履行的安全性和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。16.第三方介入程序16.1第三方介入申請(qǐng)16.1.1甲乙雙方均可向?qū)Ψ教岢龅谌浇槿氲纳暾?qǐng)。16.1.2申請(qǐng)需明確第三方介入的具體事項(xiàng)、目的和預(yù)期效果。16.2第三方介入審核16.2.1雙方共同對(duì)第三方介入申請(qǐng)進(jìn)行審核,包括第三方資質(zhì)、能力和信譽(yù)等。16.2.2審核通過的,雙方應(yīng)簽署第三方介入?yún)f(xié)議。16.3第三方介入實(shí)施16.3.1第三方根據(jù)協(xié)議約定和雙方要求,介入合同履行過程。16.3.2第三方應(yīng)保持中立、公正,不得偏袒任何一方。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任17.1.1第三方在介入過程中因自身原因造成損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。17.1.2第三方責(zé)任包括但不限于違約責(zé)任、侵權(quán)責(zé)任等。17.2第三方責(zé)任限額17.2.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。17.2.2第三方責(zé)任限額應(yīng)合理確定,確保合同履行的安全性和穩(wěn)定性。18.第三方與其他各方的責(zé)權(quán)利劃分18.1第三方與甲方責(zé)任劃分18.1.1第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé),確保介入事項(xiàng)符合甲方要求。18.1.2甲方對(duì)第三方的工作成果和責(zé)任承擔(dān)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。18.2第三方與乙方責(zé)任劃分18.2.1第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé),確保介入事項(xiàng)符合乙方要求。18.2.2乙方對(duì)第三方的工作成果和責(zé)任承擔(dān)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。18.3第三方與合同履行的責(zé)任劃分18.3.1第三方對(duì)合同履行的監(jiān)督和評(píng)價(jià)工作負(fù)責(zé)。18.3.2第三方的工作成果和責(zé)任承擔(dān)不影響甲乙雙方的合同權(quán)利和義務(wù)。19.第三方介入的費(fèi)用及支付19.1第三方介入費(fèi)用19.1.1第三方介入費(fèi)用由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。19.1.2第三方介入費(fèi)用包括但不限于服務(wù)費(fèi)、咨詢費(fèi)、審計(jì)費(fèi)等。19.2第三方介入費(fèi)用支付19.2.1第三方介入費(fèi)用支付方式由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。19.2.2第三方介入費(fèi)用支付時(shí)間由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。20.第三方介入合同的終止20.1第三方介入合同終止條件20.1.1第三方介入事項(xiàng)完成或達(dá)到預(yù)期效果。20.1.2雙方協(xié)商一致。20.1.3出現(xiàn)不可抗力導(dǎo)致第三方介入無法繼續(xù)。20.2第三方介入合同終止程序20.2.1雙方簽署第三方介入合同終止協(xié)議。20.2.2第三方根據(jù)協(xié)議約定完成善后工作。20.2.3雙方對(duì)第三方介入合同終止后的責(zé)任進(jìn)行劃分和確認(rèn)。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:合同雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1.1要求:提供雙方有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件,加蓋公章。1.2說明:用于證明合同雙方的合法主體資格。2.附件二:合同雙方法定代表人身份證明文件1.1要求:提供雙方法定代表人的身份證明文件,如身份證、護(hù)照等。1.2說明:用于證明合同雙方法定代表人的身份。3.附件三:合同雙方授權(quán)委托書1.1要求:如合同簽署方非法定代表人,需提供授權(quán)委托書。1.2說明:用于證明授權(quán)委托書的合法性和有效性。4.附件四:服務(wù)范圍及內(nèi)容明細(xì)表1.1要求:詳細(xì)列出服務(wù)范圍及內(nèi)容的明細(xì)表。1.2說明:用于明確合同約定的具體服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。5.附件五:食品安全管理制度及衛(wèi)生要求1.1要求:提供食堂的食品安全管理制度及衛(wèi)生要求。1.2說明:用于確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的符合性。6.附件六:人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃1.1要求:詳細(xì)列出食堂人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃。1.2說明:用于確保食堂工作人員的素質(zhì)和能力。7.附件七:設(shè)備清單及維護(hù)保養(yǎng)記錄1.1要求:列出食堂設(shè)備清單和維護(hù)保養(yǎng)記錄。1.2說明:用于確保食堂設(shè)備的正常運(yùn)行和使用。8.附件八:采購(gòu)清單及供應(yīng)商資質(zhì)證明1.1要求:提供采購(gòu)清單及供應(yīng)商的資質(zhì)證明文件。1.2說明:用于確保采購(gòu)過程的合規(guī)性和供應(yīng)商的資質(zhì)。9.附件九:合同履行過程中的重大事件記錄1.1要求:記錄合同履行過程中的重大事件。1.2說明:用于分析合同履行過程中的問題及改進(jìn)措施。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1未按合同約定提供服務(wù)或質(zhì)量不符合要求。1.2未按時(shí)支付費(fèi)用或超出約定的支付方式。1.3食品安全事件發(fā)生,未采取有效措施。1.4未經(jīng)雙方同意擅自變更合同條款。1.5嚴(yán)重?fù)p害對(duì)方合法權(quán)益的行為。2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度及對(duì)合同履行的影響。2.2違約方是否已采取補(bǔ)救措施及補(bǔ)救效果。2.3違約行為對(duì)對(duì)方造成的損失。3.違約責(zé)任認(rèn)定示例:3.1乙方未按時(shí)支付費(fèi)用,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金,并暫停服務(wù)。3.2承包方在食品安全事件中未采取有效措施,甲方有權(quán)解除合同,并要求賠償損失。3.3乙方擅自變更合同條款,甲方有權(quán)拒絕變更,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年度校園食堂全面承包服務(wù)合同協(xié)議書2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、法定代表人1.2學(xué)校名稱、地址、負(fù)責(zé)人2.承包服務(wù)內(nèi)容及范圍2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理2.2食材采購(gòu)與供應(yīng)2.3菜品質(zhì)量與種類2.4食堂衛(wèi)生與安全3.服務(wù)期限3.1起止日期3.2合同續(xù)簽條件4.承包費(fèi)用及支付方式4.1費(fèi)用總額4.2支付時(shí)間節(jié)點(diǎn)4.3付款方式5.菜品價(jià)格與調(diào)整機(jī)制5.1基礎(chǔ)價(jià)格5.2價(jià)格調(diào)整條件5.3價(jià)格調(diào)整程序6.食材采購(gòu)與質(zhì)量控制6.1采購(gòu)渠道6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.3供應(yīng)商選擇與管理7.人員配置與培訓(xùn)7.1人員數(shù)量與職責(zé)7.2人員培訓(xùn)要求7.3人員管理機(jī)制8.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理8.1設(shè)備清單8.2維護(hù)責(zé)任8.3設(shè)備更新與改造9.食堂運(yùn)營(yíng)管理制度9.1服務(wù)時(shí)間與流程9.2食堂秩序管理9.3消費(fèi)者權(quán)益保障10.食堂安全與衛(wèi)生10.1衛(wèi)生管理制度10.2安全生產(chǎn)制度10.3應(yīng)急預(yù)案11.持續(xù)改進(jìn)與監(jiān)督11.1質(zhì)量監(jiān)控11.2客戶滿意度調(diào)查11.3改進(jìn)措施實(shí)施12.違約責(zé)任與處理12.1違約行為定義12.2違約責(zé)任承擔(dān)12.3違約處理程序13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止程序13.3終止后的處理14.爭(zhēng)議解決與法律適用14.1爭(zhēng)議解決方式14.2法律適用14.3爭(zhēng)議管轄第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱:餐飲管理有限公司1.2承包方地址:市區(qū)路號(hào)1.3承包方法定代表人:1.4學(xué)校名稱:大學(xué)1.5學(xué)校地址:市區(qū)路號(hào)1.6學(xué)校負(fù)責(zé)人:2.承包服務(wù)內(nèi)容及范圍2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理:負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于人員管理、財(cái)務(wù)管理、衛(wèi)生管理等工作。2.2食材采購(gòu)與供應(yīng):負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、供應(yīng)等工作,確保食材的新鮮、安全、合格。2.3菜品質(zhì)量與種類:提供豐富多樣的菜品,滿足師生飲食需求,保證菜品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校要求。2.4食堂衛(wèi)生與安全:嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,確保食堂環(huán)境衛(wèi)生,食品安全,防止食物中毒等事故發(fā)生。3.服務(wù)期限3.1起止日期:自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.2合同續(xù)簽條件:在合同到期前,如雙方無異議,可經(jīng)協(xié)商一致后續(xù)簽合同。4.承包費(fèi)用及支付方式4.1費(fèi)用總額:本年度食堂承包費(fèi)用總額為人民幣叁佰萬元整(¥300,000.00)。4.2支付時(shí)間節(jié)點(diǎn):每月支付一次,于每月15日前支付上月承包費(fèi)用。4.3付款方式:銀行轉(zhuǎn)賬,具體賬戶信息如下:賬戶名稱:餐飲管理有限公司賬號(hào):05開戶行:銀行5.菜品價(jià)格與調(diào)整機(jī)制5.1基礎(chǔ)價(jià)格:菜品價(jià)格按照市場(chǎng)調(diào)研和成本核算確定,具體價(jià)格表見附件。5.2價(jià)格調(diào)整條件:根據(jù)市場(chǎng)行情、成本變化等因素,經(jīng)雙方協(xié)商一致后可調(diào)整菜品價(jià)格。5.3價(jià)格調(diào)整程序:價(jià)格調(diào)整需提前一個(gè)月通知消費(fèi)者,并報(bào)學(xué)校備案。6.食材采購(gòu)與質(zhì)量控制6.1采購(gòu)渠道:通過正規(guī)渠道采購(gòu)食材,確保食材來源可靠、安全、合格。6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)。6.3供應(yīng)商選擇與管理:定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,確保供應(yīng)商資質(zhì)齊全、服務(wù)質(zhì)量良好。7.人員配置與培訓(xùn)7.1人員數(shù)量與職責(zé):根據(jù)食堂規(guī)模和業(yè)務(wù)需求,配置相應(yīng)數(shù)量的員工,明確各自職責(zé)。7.2人員培訓(xùn)要求:對(duì)所有員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),確保其具備必要的專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。7.3人員管理機(jī)制:建立健全員工管理制度,確保員工工作規(guī)范、高效。8.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理8.1設(shè)備清單:食堂設(shè)施設(shè)備清單詳見附件,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備等。8.2維護(hù)責(zé)任:承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。8.3設(shè)備更新與改造:根據(jù)實(shí)際需要和學(xué)校意見,承包方可提出設(shè)備更新或改造計(jì)劃,經(jīng)雙方同意后實(shí)施。9.食堂運(yùn)營(yíng)管理制度9.1服務(wù)時(shí)間與流程:食堂服務(wù)時(shí)間為每日早餐7:009:00,午餐11:0013:00,晚餐17:0019:00。服務(wù)流程詳見附件。9.2食堂秩序管理:維護(hù)食堂秩序,確保就餐環(huán)境安靜、整潔,防止擁擠和打架斗毆事件發(fā)生。9.3消費(fèi)者權(quán)益保障:設(shè)立投訴渠道,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴,保障消費(fèi)者合法權(quán)益。10.食堂安全與衛(wèi)生10.1衛(wèi)生管理制度:制定并執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度,包括食材儲(chǔ)存、加工、烹飪、餐具清洗消毒等環(huán)節(jié)。10.2安全生產(chǎn)制度:建立健全安全生產(chǎn)制度,定期進(jìn)行安全檢查,確保食堂安全無隱患。10.3應(yīng)急預(yù)案:制定食物中毒、火災(zāi)、自然災(zāi)害等突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案,確保能夠及時(shí)有效應(yīng)對(duì)。11.持續(xù)改進(jìn)與監(jiān)督11.1質(zhì)量監(jiān)控:對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行定期質(zhì)量監(jiān)控,包括菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品安全等。11.2客戶滿意度調(diào)查:定期進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查,了解師生對(duì)食堂服務(wù)的意見和建議。11.3改進(jìn)措施實(shí)施:根據(jù)調(diào)查結(jié)果和監(jiān)控反饋,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)食堂運(yùn)營(yíng)管理。12.違約責(zé)任與處理12.1違約行為定義:包括未按時(shí)提供服務(wù)質(zhì)量、違反食品安全規(guī)定、未按時(shí)支付費(fèi)用等。12.2違約責(zé)任承擔(dān):違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括賠償損失、支付違約金等。12.3違約處理程序:違約發(fā)生后,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成可向有關(guān)部門申請(qǐng)仲裁或訴訟。13.合同解除與終止13.1合同解除條件:包括一方嚴(yán)重違約、不可抗力導(dǎo)致合同無法履行等情況。13.2合同終止程序:合同解除或終止前,雙方應(yīng)進(jìn)行必要的交接工作,確保食堂運(yùn)營(yíng)的連續(xù)性。13.3終止后的處理:合同終止后,雙方應(yīng)妥善處理剩余的食材、設(shè)備等事宜,并結(jié)清相關(guān)費(fèi)用。14.爭(zhēng)議解決與法律適用14.1爭(zhēng)議解決方式:爭(zhēng)議發(fā)生后,雙方應(yīng)通過協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。14.2法律適用:本合同適用中華人民共和國(guó)法律,合同解釋權(quán)歸合同簽訂地人民法院所有。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義:在本合同中,“第三方”指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人或機(jī)構(gòu),包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等。15.2.1合同履行過程中出現(xiàn)爭(zhēng)議,雙方無法達(dá)成一致意見。15.2.2需要第三方提供專業(yè)意見或服務(wù),如質(zhì)量檢測(cè)、安全評(píng)估等。15.2.3合同約定或法律法規(guī)要求第三方介入。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的申請(qǐng):甲乙雙方協(xié)商一致后,可向第三方發(fā)出介入申請(qǐng),并提供相關(guān)合同文件和背景資料。16.2第三方的選擇:甲乙雙方共同決定選擇合適的第三方,并確保其具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。16.3第三方的授權(quán):第三方在接受介入任務(wù)后,應(yīng)取得甲乙雙方的書面授權(quán),明確其權(quán)利和義務(wù)。17.

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