2024年度學(xué)校食堂食品安全保障協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學(xué)校食堂食品安全保障協(xié)議本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱及地址1.2合同雙方法定代表人及聯(lián)系方式1.3合同雙方授權(quán)代表2.合同目的和依據(jù)2.1合同目的2.2合同依據(jù)3.食堂食品安全保障要求3.1食品采購與驗(yàn)收3.1.1采購要求3.1.2驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)3.2食品加工與制作3.2.1加工流程3.2.2加工標(biāo)準(zhǔn)3.3食品儲存與運(yùn)輸3.3.1儲存條件3.3.2運(yùn)輸要求3.4食品安全管理制度3.4.1食品安全責(zé)任制3.4.2食品安全培訓(xùn)3.4.3食品安全檢查3.5食品安全事故處理3.5.1事故報(bào)告3.5.2事故調(diào)查與處理3.6食品安全應(yīng)急預(yù)案3.6.1預(yù)案制定3.6.2應(yīng)急響應(yīng)程序4.食堂衛(wèi)生要求4.1衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備4.2衛(wèi)生操作規(guī)范4.3衛(wèi)生檢查與評估5.食堂服務(wù)質(zhì)量要求5.1服務(wù)項(xiàng)目與內(nèi)容5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范5.3服務(wù)質(zhì)量考核6.合同期限與生效6.1合同期限6.2合同生效7.付款方式與期限7.1付款方式7.2付款期限8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件11.合同生效與備案11.1合同生效11.2合同備案12.合同附件12.1合同附件清單12.2合同附件內(nèi)容13.合同其他約定13.1其他約定事項(xiàng)13.2其他約定效力14.合同簽署與生效日期14.1合同簽署14.2合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱及地址甲方：學(xué)校地址：省市區(qū)街道路號乙方：食品公司地址：省市區(qū)街道路號1.2合同雙方法定代表人及聯(lián)系方式甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方授權(quán)代表甲方授權(quán)代表：乙方授權(quán)代表：趙六2.合同目的和依據(jù)2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在2024年度學(xué)校食堂食品安全保障方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保學(xué)校食堂食品安全，保障師生健康。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。3.食堂食品安全保障要求3.1食品采購與驗(yàn)收3.1.1采購要求乙方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，確保食材新鮮、無毒、無害。3.1.2驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照甲方提供的《食品安全驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》對采購的食材進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可入庫。3.2食品加工與制作3.2.1加工流程乙方應(yīng)按照《食品安全加工操作規(guī)程》進(jìn)行食品加工，確保加工過程衛(wèi)生、安全。3.2.2加工標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照《食品安全加工標(biāo)準(zhǔn)》對食品進(jìn)行加工，確保食品質(zhì)量符合規(guī)定。3.3食品儲存與運(yùn)輸3.3.1儲存條件乙方應(yīng)按照《食品安全儲存條件》對食品進(jìn)行儲存，確保食品在儲存過程中不發(fā)生變質(zhì)。3.3.2運(yùn)輸要求乙方應(yīng)按照《食品安全運(yùn)輸要求》對食品進(jìn)行運(yùn)輸，確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染。3.4食品安全管理制度3.4.1食品安全責(zé)任制甲方和乙方應(yīng)建立食品安全責(zé)任制，明確各級人員的食品安全責(zé)任。3.4.2食品安全培訓(xùn)乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識。3.4.3食品安全檢查甲方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。3.5食品安全事故處理3.5.1事故報(bào)告一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)在第一時(shí)間向甲方報(bào)告。3.5.2事故調(diào)查與處理甲方和乙方應(yīng)共同調(diào)查事故原因，制定整改措施，防止類似事故再次發(fā)生。3.6食品安全應(yīng)急預(yù)案3.6.1預(yù)案制定甲方和乙方應(yīng)共同制定《食品安全應(yīng)急預(yù)案》，確保在緊急情況下能夠迅速響應(yīng)。3.6.2應(yīng)急響應(yīng)程序甲方和乙方應(yīng)按照《食品安全應(yīng)急預(yù)案》的程序進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)，確保食品安全。4.食堂衛(wèi)生要求4.1衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備乙方應(yīng)提供符合衛(wèi)生要求的食堂設(shè)施與設(shè)備，確保食堂環(huán)境清潔。4.2衛(wèi)生操作規(guī)范乙方應(yīng)按照《食堂衛(wèi)生操作規(guī)范》進(jìn)行日常衛(wèi)生操作，保持食堂衛(wèi)生。4.3衛(wèi)生檢查與評估甲方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查與評估，確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。5.食堂服務(wù)質(zhì)量要求5.1服務(wù)項(xiàng)目與內(nèi)容乙方應(yīng)提供符合學(xué)校要求的食堂服務(wù)項(xiàng)目，包括餐飲服務(wù)、餐具清洗消毒等。5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范乙方應(yīng)按照《食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范》提供服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。5.3服務(wù)質(zhì)量考核甲方應(yīng)定期對乙方提供的服務(wù)進(jìn)行質(zhì)量考核，考核結(jié)果作為合同續(xù)簽依據(jù)。6.合同期限與生效6.1合同期限本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共計(jì)一年。6.2合同生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。8.付款方式與期限8.1付款方式甲方應(yīng)按照乙方提供的發(fā)票，在每月的15日前支付上一個(gè)月的食堂費(fèi)用。8.2付款期限甲方應(yīng)在收到乙方開具的正規(guī)發(fā)票后5個(gè)工作日內(nèi)完成付款。9.違約責(zé)任9.1違約情形若乙方未按照合同約定提供食品安全保障，或提供的服務(wù)質(zhì)量不符合要求，甲方有權(quán)要求乙方整改，并可根據(jù)情節(jié)輕重要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.2違約責(zé)任9.2.1若乙方因違約行為導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。9.2.2若乙方未按時(shí)提供發(fā)票或提供虛假發(fā)票，甲方有權(quán)要求乙方補(bǔ)正，并按合同約定支付違約金。10.爭議解決10.1爭議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)除非雙方另有約定，本合同的爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.1.1乙方嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故，甲方有權(quán)解除合同。11.1.2乙方未按時(shí)支付合同約定的費(fèi)用，經(jīng)甲方催告后仍不支付的。11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿，雙方無續(xù)約意愿的。11.2.2由于不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商一致解除合同的。12.合同生效與備案12.1合同生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同備案本合同簽訂后，雙方應(yīng)向相關(guān)管理部門備案。13.合同附件13.1合同附件清單食品安全驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)食品安全加工操作規(guī)程食品安全加工標(biāo)準(zhǔn)食品安全儲存條件食品安全運(yùn)輸要求食品安全責(zé)任制食品安全培訓(xùn)資料食堂衛(wèi)生操作規(guī)范食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范食品安全事故應(yīng)急預(yù)案13.2合同附件內(nèi)容上述附件內(nèi)容與本合同具有同等法律效力。14.合同其他約定14.1其他約定事項(xiàng)本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.2其他約定效力本合同其他約定事項(xiàng)與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的概念和范圍1.1第三方的概念在本合同中，第三方是指除甲方和乙方以外的，為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)、技術(shù)支持或監(jiān)督管理的法人、自然人或其他組織。1.2第三方介入的范圍第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)管、質(zhì)量檢測、技術(shù)支持、法律咨詢、財(cái)務(wù)管理等。2.第三方介入的引入2.1引入方式2.2引入程序引入第三方介入前，甲方和乙方應(yīng)協(xié)商一致，確定第三方介入的具體事宜，包括第三方資質(zhì)、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用支付等。3.第三方責(zé)任限額3.1責(zé)任限額的定義本合同中的責(zé)任限額是指第三方在履行本合同過程中因自身過錯(cuò)導(dǎo)致甲方或乙方遭受損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)的最高賠償責(zé)任。3.2責(zé)任限額的確定3.2.1第三方在簽訂合作協(xié)議時(shí)，應(yīng)明確約定責(zé)任限額。3.2.2責(zé)任限額的確定應(yīng)以市場行情、第三方服務(wù)性質(zhì)、甲方和乙方風(fēng)險(xiǎn)承受能力等因素綜合考慮。4.第三方責(zé)權(quán)利4.1第三方的權(quán)利4.1.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方按照合作協(xié)議提供必要的資料和信息。4.1.2第三方有權(quán)對甲方和乙方履行本合同的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。4.2第三方的義務(wù)4.2.1第三方應(yīng)按照合作協(xié)議提供專業(yè)、高效的服務(wù)。4.2.2第三方應(yīng)保守甲方和乙方的商業(yè)秘密。4.3第三方的責(zé)任4.3.1第三方在履行本合同過程中，因自身過錯(cuò)導(dǎo)致甲方或乙方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.3.2第三方的賠償責(zé)任不得超過合作協(xié)議中約定的責(zé)任限額。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1甲方與第三方的關(guān)系甲方與第三方之間是委托與受托關(guān)系，甲方委托第三方提供專業(yè)服務(wù)，第三方應(yīng)按照甲方的要求履行職責(zé)。5.2乙方與第三方的關(guān)系乙方與第三方之間是合作關(guān)系，乙方接受第三方提供的服務(wù)，并按照合作協(xié)議與第三方進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。5.3甲方與乙方的關(guān)系甲方與乙方之間是合同關(guān)系，雙方應(yīng)按照本合同約定履行各自的義務(wù)。5.4第三方與其他各方的責(zé)任劃分第三方在履行本合同過程中，因自身過錯(cuò)導(dǎo)致甲方或乙方遭受損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；因甲方或乙方原因?qū)е碌谌綋p失的，甲方或乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。6.第三方變更與退出6.1第三方變更若需變更第三方，甲方和乙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂變更協(xié)議。6.2第三方退出若第三方因故退出本合同，甲方和乙方應(yīng)協(xié)商解決相關(guān)事宜，并簽訂退出協(xié)議。7.第三方介入的爭議解決7.1爭議解決方式第三方介入產(chǎn)生的爭議，由甲方和乙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。7.2爭議解決機(jī)構(gòu)除非雙方另有約定，本合同中第三方介入產(chǎn)生的爭議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。8.本合同其他條款的適用本合同中關(guān)于第三方介入的附加說明條款，與本合同其他條款具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括食材的品種、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。說明：驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)食品安全法規(guī)執(zhí)行，確保食材質(zhì)量。2.食品安全加工操作規(guī)程詳細(xì)要求：包括食品加工的流程、溫度、時(shí)間、衛(wèi)生要求等。說明：加工操作規(guī)程應(yīng)確保食品加工過程中的衛(wèi)生和安全。3.食品安全加工標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括食品加工的配方、工藝、質(zhì)量要求等。說明：加工標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)確保食品加工后的質(zhì)量符合國家相關(guān)食品安全法規(guī)。4.食品安全儲存條件詳細(xì)要求：包括食品的儲存環(huán)境、溫度、濕度、通風(fēng)等。說明：儲存條件應(yīng)確保食品在儲存過程中的安全，防止食品變質(zhì)。5.食品安全運(yùn)輸要求詳細(xì)要求：包括食品的包裝、運(yùn)輸工具、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸時(shí)間等。說明：運(yùn)輸要求應(yīng)確保食品在運(yùn)輸過程中的安全，防止食品受到污染。6.食品安全責(zé)任制詳細(xì)要求：包括食品安全責(zé)任人的職責(zé)、權(quán)限、考核等。說明：責(zé)任制應(yīng)明確各級人員的食品安全責(zé)任，確保食品安全。7.食品安全培訓(xùn)資料詳細(xì)要求：包括食品安全培訓(xùn)課程、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)記錄等。說明：培訓(xùn)資料應(yīng)確保員工掌握必要的食品安全知識和技能。8.食堂衛(wèi)生操作規(guī)范詳細(xì)要求：包括食堂的清潔、消毒、廢棄物處理等。說明：衛(wèi)生操作規(guī)范應(yīng)確保食堂環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。9.食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范詳細(xì)要求：包括服務(wù)流程、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等。說明：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范應(yīng)確保食堂服務(wù)質(zhì)量，提升師生滿意度。10.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：包括事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、整改措施等。說明：應(yīng)急預(yù)案應(yīng)確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)，能夠迅速、有效地進(jìn)行處理。11.合同附件清單詳細(xì)要求：列出所有附件的名稱、頁碼、版本等。說明：附件清單應(yīng)確保合同附件的完整性和準(zhǔn)確性。12.第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說明：合作協(xié)議應(yīng)確保第三方提供的服務(wù)符合合同要求。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為乙方未按照合同約定提供食品安全保障，導(dǎo)致食品安全事故。乙方未按時(shí)支付合同約定的費(fèi)用。甲方未按時(shí)支付乙方提供的發(fā)票。乙方提供的食品質(zhì)量不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方未按照合同約定進(jìn)行食品安全檢查。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約行為一經(jīng)確認(rèn)，雙方應(yīng)根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度、損失大小等因素進(jìn)行責(zé)任認(rèn)定。3.違約責(zé)任乙方違約，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部或部分賠償責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。甲方違約，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)全部或部分賠償責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例說明：若乙方在提供食品安全保障過程中，由于食材質(zhì)量問題導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、賠償金等。若甲方未按時(shí)支付乙方費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款利息，并可根據(jù)情節(jié)輕重要求甲方支付違約金。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全保障協(xié)議1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱1.2協(xié)議雙方地址1.3協(xié)議雙方聯(lián)系方式2.協(xié)議背景與目的2.1協(xié)議背景2.2協(xié)議目的3.食品安全責(zé)任劃分3.1學(xué)校責(zé)任3.2供應(yīng)商責(zé)任3.3第三方責(zé)任4.食品安全管理制度4.1學(xué)校食品安全管理制度4.2供應(yīng)商食品安全管理制度4.3第三方食品安全管理制度5.食品采購與供應(yīng)5.1食品采購要求5.2食品供應(yīng)要求5.3食品質(zhì)量保證6.食品儲存與運(yùn)輸6.1食品儲存要求6.2食品運(yùn)輸要求6.3食品安全防護(hù)措施7.食品加工與制作7.1食品加工場所要求7.2食品加工設(shè)備要求7.3食品加工操作規(guī)范8.食品安全監(jiān)測與檢驗(yàn)8.1食品安全監(jiān)測要求8.2食品安全檢驗(yàn)要求8.3食品安全檢測結(jié)果9.食品安全事故處理9.1食品安全事故報(bào)告9.2食品安全事故調(diào)查9.3食品安全事故處理10.違約責(zé)任與爭議解決10.1違約責(zé)任10.2爭議解決方式10.3爭議解決機(jī)構(gòu)11.合同期限與續(xù)簽11.1合同期限11.2合同續(xù)簽12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.合同生效與通知13.1合同生效條件13.2合同通知方式14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力14.2合同附件14.3合同修訂與補(bǔ)充14.4合同解釋與適用法律第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議雙方名稱甲方：學(xué)校乙方：食堂供應(yīng)商1.2協(xié)議雙方地址甲方地址：省市區(qū)街道學(xué)校乙方地址：省市區(qū)街道供應(yīng)商1.3協(xié)議雙方聯(lián)系方式2.協(xié)議背景與目的2.1協(xié)議背景鑒于我國食品安全法律法規(guī)的不斷完善，為保障學(xué)校師生飲食安全，甲方?jīng)Q定與乙方簽訂本協(xié)議，共同維護(hù)學(xué)校食堂食品安全。2.2協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確甲乙雙方在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù)，確保學(xué)校食堂食品安全，為師生提供安全、健康的飲食環(huán)境。3.食品安全責(zé)任劃分3.1學(xué)校責(zé)任3.1.1負(fù)責(zé)制定學(xué)校食堂食品安全管理制度，并監(jiān)督實(shí)施。3.1.2負(fù)責(zé)對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。3.1.3負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行定期檢查，確保食品安全。3.2供應(yīng)商責(zé)任3.2.1嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和甲方要求，提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.2.2負(fù)責(zé)對所提供的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品安全。3.2.3負(fù)責(zé)對運(yùn)輸過程中的食材進(jìn)行妥善保管，防止污染。3.3第三方責(zé)任3.3.1第三方負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行定期食品安全檢測，確保食堂食品安全。3.3.2第三方負(fù)責(zé)對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。4.食品安全管理制度4.1學(xué)校食品安全管理制度4.1.1制定食堂食品安全管理制度，明確食品安全責(zé)任。4.1.2建立食品安全檔案，記錄食品安全相關(guān)事項(xiàng)。4.1.3定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。4.2供應(yīng)商食品安全管理制度4.2.1制定供應(yīng)商食品安全管理制度，明確供應(yīng)商食品安全責(zé)任。4.2.2對所提供的食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食材安全。4.2.3建立供應(yīng)商食品安全檔案，記錄食品安全相關(guān)事項(xiàng)。4.3第三方食品安全管理制度4.3.1制定第三方食品安全管理制度，明確第三方食品安全責(zé)任。4.3.2對食堂進(jìn)行定期食品安全檢測，確保食堂食品安全。4.3.3建立第三方食品安全檔案，記錄食品安全相關(guān)事項(xiàng)。5.食品采購與供應(yīng)5.1食品采購要求5.1.1甲方根據(jù)師生需求，制定食品采購計(jì)劃。5.1.2乙方根據(jù)甲方要求，提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食材。5.1.3甲方對乙方提供的食材進(jìn)行驗(yàn)收，確認(rèn)無誤后進(jìn)行支付。5.2食品供應(yīng)要求5.2.1乙方按時(shí)將食材送達(dá)食堂，確保食品供應(yīng)及時(shí)。5.2.2乙方對運(yùn)輸過程中的食材進(jìn)行妥善保管，防止污染。5.2.3乙方提供食材的包裝、標(biāo)簽等信息齊全，便于甲方檢查。5.3食品質(zhì)量保證5.3.1乙方提供的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2乙方對提供的食材負(fù)責(zé)，如因食材質(zhì)量問題導(dǎo)致師生食品安全事故，乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.3.3甲方對食材質(zhì)量進(jìn)行抽查，確保食材質(zhì)量合格。6.食品儲存與運(yùn)輸6.1食品儲存要求6.1.1食堂應(yīng)設(shè)置符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的儲存設(shè)施，確保食品儲存安全。6.1.2食堂工作人員應(yīng)定期清理儲存設(shè)施，防止食品污染。6.1.3食堂儲存食品應(yīng)分類存放，避免交叉污染。6.2食品運(yùn)輸要求6.2.1乙方在運(yùn)輸過程中應(yīng)確保食材不受污染，防止食品變質(zhì)。6.2.2乙方在運(yùn)輸過程中應(yīng)使用符合食品安全要求的運(yùn)輸工具。6.2.3乙方在運(yùn)輸過程中應(yīng)保證食品溫度適宜，防止食品變質(zhì)。8.食品安全監(jiān)測與檢驗(yàn)8.1食品安全監(jiān)測要求8.1.1學(xué)校食堂應(yīng)定期進(jìn)行食品安全監(jiān)測，監(jiān)測頻率不少于每月一次。8.1.2乙方應(yīng)提供監(jiān)測所需的相關(guān)資料，包括食材來源證明、檢驗(yàn)報(bào)告等。8.1.3學(xué)校有權(quán)對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行查閱，并要求乙方對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改。8.2食品安全檢驗(yàn)要求8.2.1學(xué)校食堂的食品安全檢驗(yàn)應(yīng)由具備資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行。8.2.2檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)包括但不限于：農(nóng)藥殘留、重金屬、微生物等。8.2.3檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)及時(shí)通知乙方，如發(fā)現(xiàn)不合格項(xiàng)，乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)采取措施。8.3食品安全檢測結(jié)果8.3.1學(xué)校應(yīng)將食品安全檢測結(jié)果記錄在案，并定期向師生公布。8.3.2乙方對檢測結(jié)果有異議的，可在收到檢測結(jié)果后五個(gè)工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請。9.食品安全事故處理9.1食品安全事故報(bào)告9.1.1一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)在第一時(shí)間向甲方報(bào)告。9.1.2報(bào)告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及范圍、初步原因等。9.2食品安全事故調(diào)查9.2.1甲方接到報(bào)告后，應(yīng)立即組織調(diào)查，查明事故原因。9.2.2乙方應(yīng)積極配合調(diào)查，提供相關(guān)證據(jù)和資料。9.3食品安全事故處理9.3.1根據(jù)事故原因，甲方和乙方共同制定事故處理方案。9.3.2乙方應(yīng)承擔(dān)因自身原因造成的食品安全事故的全部責(zé)任。10.違約責(zé)任與爭議解決10.1違約責(zé)任10.1.1任何一方違反本協(xié)議約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.1.2違約方應(yīng)支付違約金，違約金按合同金額的10%計(jì)算。10.2爭議解決方式10.2.1雙方發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。10.2.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.3爭議解決機(jī)構(gòu)10.3.1本協(xié)議爭議解決機(jī)構(gòu)為市區(qū)人民法院。11.合同期限與續(xù)簽11.1合同期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。11.2合同續(xù)簽本協(xié)議期滿前一個(gè)月，雙方應(yīng)就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。如雙方達(dá)成一致，可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，續(xù)簽本協(xié)議。12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1任何一方違反本協(xié)議約定，致使合同目的無法實(shí)現(xiàn)。12.1.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行。12.2合同終止條件12.2.1合同期滿，雙方未續(xù)簽或未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議。12.2.2雙方協(xié)商一致解除合同。13.合同生效與通知13.1合同生效條件本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.2合同通知方式雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過郵寄、電子郵件或其他雙方認(rèn)可的方式發(fā)送。14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力本協(xié)議所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。14.2合同附件本協(xié)議附件包括但不限于：食品安全管理制度、食品安全檢測報(bào)告等。14.3合同修訂與補(bǔ)充本協(xié)議的修訂與補(bǔ)充應(yīng)以書面形式進(jìn)行，經(jīng)雙方簽字蓋章后與本協(xié)議具有同等法律效力。14.4合同解釋與適用法律本協(xié)議的解釋和適用法律應(yīng)遵循中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在甲乙雙方協(xié)議中，不屬于甲乙雙方的第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。1.2第三方可能包括食品安全檢測機(jī)構(gòu)、法律顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等。2.第三方介入的范圍與目的2.1第三方介入的范圍包括但不限于食品安全檢測、法律咨詢、項(xiàng)目監(jiān)理等。2.2第三方介入的目的是為了提高合同的執(zhí)行效率，確保食品安全，以及維護(hù)合同的公平性。3.第三方介入的程序3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂相關(guān)協(xié)議。3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。4.第三方權(quán)利4.1第三方有權(quán)根據(jù)協(xié)議約定，獨(dú)立開展相關(guān)工作。4.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的工作條件和信息。5.第三方義務(wù)5.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和合同約定，確保工作質(zhì)量。5.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。6.第三方責(zé)任6.1第三方應(yīng)按照協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。6.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)在本協(xié)議中明確約定。7.第三方責(zé)任限額7.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的工作性質(zhì)、合同金額等因素確定。7.2第三方責(zé)任限額應(yīng)不低于合同金額的5%，最高不超過合同金額的10%。8.甲乙雙方責(zé)任劃分8.1在第三方介入的情況下，甲乙雙方的責(zé)任不因第三方介入而免除。8.2甲乙雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，繼續(xù)履行各自的義務(wù)。9.第三方與其他各方的劃分說明9.1第三方與甲方的劃分：第三方僅對甲方負(fù)責(zé)，甲方對第三方的指示和需求應(yīng)明確、合理。第三方應(yīng)向甲方提供工作進(jìn)度報(bào)告和成果，甲方有權(quán)對第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督。9.2第三方與乙方的劃分：第三方僅對乙方負(fù)責(zé)，乙方對第三方的指示和需求應(yīng)明確、合理。第三方應(yīng)向乙方提供工作進(jìn)度報(bào)告和成果，乙方有權(quán)對第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督。9.3第三方與學(xué)校師生的劃分：第三方的工作成果直接關(guān)系到學(xué)校師生的飲食安全，乙方應(yīng)確保第三方的服務(wù)質(zhì)量。第三方應(yīng)遵守學(xué)校的相關(guān)規(guī)章制度，尊重師生權(quán)益。10.第三方介入?yún)f(xié)議的簽訂10.1第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)由甲乙雙方共同簽訂，并明確協(xié)議生效條件。10.2第三方介入?yún)f(xié)議的生效條件包括：第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。第三方同意按照協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。甲乙雙方同意第三方介入。11.第三方介入?yún)f(xié)議的變更與解除11.1第三方介入?yún)f(xié)議的變更需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂變更協(xié)議。11.2第三方介入?yún)f(xié)議的解除條件包括：第三方無法履行協(xié)議約定的義務(wù)。甲乙雙方協(xié)商一致解除協(xié)議。發(fā)生不可抗力事件，致使協(xié)議無法履行。12.第三方介入?yún)f(xié)議的爭議解決12.1第三方介入?yún)f(xié)議的爭議解決方式與本協(xié)議爭議解決方式一致。12.2第三方介入?yún)f(xié)議的爭議解決機(jī)構(gòu)與本協(xié)議爭議解決機(jī)構(gòu)一致。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：包括食品安全管理制度的具體內(nèi)容，如采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理要求，以及食品安全事故的處理流程。2.食品安全檢測報(bào)告詳細(xì)要求和說明：包括食品安全檢測機(jī)構(gòu)的資質(zhì)證明，檢測項(xiàng)目、方法和結(jié)果，以及檢測報(bào)告的格式和內(nèi)容。3.食品安全事故報(bào)告詳細(xì)要求和說明：包括食品安全事故報(bào)告的格式、內(nèi)容，以及報(bào)告的時(shí)間要求。4.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求和說明：包括第三方介入?yún)f(xié)議的簽訂流程、協(xié)議內(nèi)容、協(xié)議期限和終止條件。5.合同附件詳細(xì)要求和說明：包括合同中提到的所有附件，如食品安全管理制度、食品安全檢測報(bào)告、食品安全事故報(bào)告等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為a)甲方或乙方未按約定提供食材或服務(wù)；b)甲方或乙方未按約定履行食品安全管理責(zé)任；c)乙方提供的食材不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；d)乙方未按約定提供食品安全檢測報(bào)告；e)甲方或乙方未按約定支付款項(xiàng)；f)甲方或乙方違反合同約定的其他行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下：a)違約方應(yīng)承擔(dān)違約金，違約金按合同金額的10%計(jì)算；b)因違約行為造成對方損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；c)違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的第三方損失；d)違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的合同解除或終止的責(zé)任。3.違約示例說明a)示例：乙方未按約定提供符合標(biāo)準(zhǔn)的食材，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)違約金和賠償責(zé)任。b)示例：甲方未按約定支付款項(xiàng)，乙方有權(quán)暫停食材供應(yīng)，并要求甲方支付違約金。全文完。2024年度學(xué)校食堂食品安全保障協(xié)議2本合同目錄一覽1.協(xié)議簽訂雙方信息1.1學(xué)校名稱1.2食堂運(yùn)營單位名稱1.3雙方聯(lián)系方式2.協(xié)議生效時(shí)間與期限2.1協(xié)議生效日期2.2協(xié)議期限3.食堂食品安全管理責(zé)任3.1學(xué)校責(zé)任3.1.1食堂選址與布局3.1.2食品安全管理制度3.1.3食品安全管理人員3.2食堂運(yùn)營單位責(zé)任3.2.1食品采購與儲存3.2.2食品加工與制作3.2.3食品安全培訓(xùn)與教育4.食品安全標(biāo)準(zhǔn)與要求4.1國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2食品安全操作規(guī)范4.3食品安全檢測與監(jiān)測5.食品安全監(jiān)督與檢查5.1學(xué)校監(jiān)督與檢查5.2食堂運(yùn)營單位自查5.3第三方機(jī)構(gòu)檢查6.食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與通報(bào)6.2事故調(diào)查與處理6.3事故責(zé)任追究7.食堂運(yùn)營管理與服務(wù)7.1食堂運(yùn)營單位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)7.2食堂環(huán)境與設(shè)施維護(hù)7.3食堂食品安全信息公示8.食堂費(fèi)用與結(jié)算8.1食堂運(yùn)營費(fèi)用8.2食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)8.3食堂費(fèi)用結(jié)算方式9.食堂合同履行與變更9.1合同履行要求9.2合同變更程序9.3合同解除條件10.違約責(zé)任10.1違約行為10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.3違約賠償方式11.爭議解決方式11.1爭議解決途徑11.2爭議解決程序11.3爭議解決機(jī)構(gòu)12.法律適用與爭議管轄12.1法律適用12.2爭議管轄13.協(xié)議附件與補(bǔ)充條款13.1協(xié)議附件13.2補(bǔ)充條款14.其他約定事項(xiàng)14.1雙方協(xié)商事項(xiàng)14.2特殊約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：第一條協(xié)議簽訂雙方信息1.1學(xué)校名稱：學(xué)校1.2食堂運(yùn)營單位名稱：食堂管理有限公司1.3雙方聯(lián)系方式1.3.1學(xué)校聯(lián)系人：1.3.2學(xué)校聯(lián)系電話：02156781.3.4食堂運(yùn)營單位聯(lián)系人：1.3.5食堂運(yùn)營單位聯(lián)系電話：02187654321第二條協(xié)議生效時(shí)間與期限2.1協(xié)議生效日期：2024年1月1日2.2協(xié)議期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止第三條食堂食品安全管理責(zé)任3.1學(xué)校責(zé)任3.1.1食堂選址與布局：學(xué)校負(fù)責(zé)選擇符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂位置，并對食堂的布局進(jìn)行合理規(guī)劃。3.1.2食品安全管理制度：學(xué)校制定并實(shí)施食品安全管理制度，確保食堂食品安全。3.1.3食品安全管理人員：學(xué)校指定專人負(fù)責(zé)食堂食品安全管理工作。3.2食堂運(yùn)營單位責(zé)任3.2.1食品采購與儲存：食堂運(yùn)營單位負(fù)責(zé)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材，并妥善儲存。3.2.2食品加工與制作：食堂運(yùn)營單位按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工與制作。3.2.3食品安全培訓(xùn)與教育：食堂運(yùn)營單位對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和教育。第四條食品安全標(biāo)準(zhǔn)與要求4.1國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)：食堂運(yùn)營單位必須遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。4.2食品安全操作規(guī)范：食堂運(yùn)營單位執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，防止食品安全事故發(fā)生。4.3食品安全檢測與監(jiān)測：食堂運(yùn)營單位定期進(jìn)行食品安全檢測與監(jiān)測，確保食品安全。第五條食品安全監(jiān)督與檢查5.1學(xué)校監(jiān)督與檢查：學(xué)校對食堂進(jìn)行定期和不定期的食品安全監(jiān)督與檢查。5.2食堂運(yùn)營單位自查：食堂運(yùn)營單位每月進(jìn)行一次食品安全自查，并記錄自查結(jié)果。5.3第三方機(jī)構(gòu)檢查：學(xué)校委托第三方機(jī)構(gòu)對食堂進(jìn)行年度食品安全檢查。第六條食品安全事故處理6.1事故報(bào)告與通報(bào)：發(fā)生食品安全事故時(shí)，食堂運(yùn)營單位應(yīng)立即向?qū)W校報(bào)告，并及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門。6.2事故調(diào)查與處理：學(xué)校組織事故調(diào)查，查明事故原因，并采取相應(yīng)處理措施。6.3事故責(zé)任追究：對事故責(zé)任人進(jìn)行追究，并根據(jù)事故嚴(yán)重程度給予相應(yīng)處罰。第七條食堂運(yùn)營管理與服務(wù)7.1食堂運(yùn)營單位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：食堂運(yùn)營單位按照學(xué)校要求提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。7.2食堂環(huán)境與設(shè)施維護(hù)：食堂運(yùn)營單位負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境和設(shè)施維護(hù)，確保食堂整潔、衛(wèi)生。7.3食堂食品安全信息公示：食堂運(yùn)營單位將食品安全信息公示于顯眼位置，接受師生監(jiān)督。第八條食堂費(fèi)用與結(jié)算8.1食堂運(yùn)營費(fèi)用：食堂運(yùn)營費(fèi)用包括食材采購、人員工資、設(shè)備折舊、水電費(fèi)等。8.2食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：食堂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)成本核算和市場行情制定，具體價(jià)格由雙方協(xié)商確定。8.3食堂費(fèi)用結(jié)算方式：食堂費(fèi)用每月結(jié)算一次，雙方于次月五日前完成結(jié)算。第九條食堂合同履行與變更9.1合同履行要求：雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)，確保食堂正常運(yùn)營。9.2合同變更程序：如需變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)書面協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。9.3.1一方嚴(yán)重違反合同約定；9.3.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；9.3.3雙方協(xié)商一致解除合同。第十條違約責(zé)任10.1違約行為：包括但不限于未按時(shí)支付費(fèi)用、未履行食品安全管理責(zé)任等。10.2違約責(zé)任承擔(dān)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.3違約賠償方式：違約賠償按照實(shí)際損失計(jì)算，雙方協(xié)商確定賠償金額。第十一條爭議解決方式11.1爭議解決途徑：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議。11.2爭議解決程序：如協(xié)商不成，任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.3爭議解決機(jī)構(gòu)：在爭議解決過程中，雙方可自愿選擇仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。第十二條法律適用與爭議管轄12.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。12.2爭議管轄：因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，均應(yīng)提交合同簽訂地人民法院管轄。第十三條協(xié)議附件與補(bǔ)充條款13.1協(xié)議附件：本合同附件包括但不限于食堂運(yùn)營管理細(xì)則、食品安全管理制度等。13.2補(bǔ)充條款：雙方可根據(jù)實(shí)際情況在合同中增加補(bǔ)充條款，補(bǔ)充條款與本合同具有同等法律效力。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1雙方協(xié)商事項(xiàng)：雙方在履行合同過程中，如遇特殊事項(xiàng)，應(yīng)友好協(xié)商解決。14.2特殊約定事項(xiàng)：本合同未盡事宜，雙方可根據(jù)實(shí)際情況另行協(xié)商解決。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1本合同中所稱的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)本合同約定或雙方同意，參與本合同履行、監(jiān)督或提供服務(wù)的任何個(gè)人或法人。第二條第三方介入目的與范圍2.1第三方介入的目的是為了確保本合同的履行，提高食品安全管理水平，保障師生健康。2.2第三方介入的范圍包括但不限于：2.2.1食品安全檢測與監(jiān)測；2.2.2食堂運(yùn)營管理咨詢服務(wù)；2.2.3爭議調(diào)解與仲裁；2.2.4特定項(xiàng)目的實(shí)施與監(jiān)督。第三條第三方選擇與授權(quán)3.1第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定，并書面授權(quán)。3.2.1具有相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)；3.2.3能夠獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任。第四條第三方的權(quán)利與義務(wù)4.1第三方的權(quán)利：4.1.1根據(jù)本合同約定，獨(dú)立開展相關(guān)工作；4.1.2要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；4.1.3在工作中遇到困難時(shí)，有權(quán)要求甲乙雙方協(xié)助解決。4.2第三方的義務(wù)：4.2.1嚴(yán)格按照本合同約定履行職責(zé)；4.2.2對工作中獲取的信息負(fù)有保密義務(wù)；4.2.3對工作中的失誤或疏忽承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。5.2第三方的責(zé)任限額包括但不限于：5.2.1因第三方自身原因?qū)е碌墓ぷ魇д`或疏忽；5.2.2因第三方違反合同約定造成甲乙雙方的損失；5.2.3第三方在履行職責(zé)過程中發(fā)生的意外事故。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方在履行職責(zé)過程中，其工作成果和責(zé)任歸屬由甲乙雙方共同認(rèn)定。6.2第三方在履行職責(zé)過程中，如需與其他相關(guān)方進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)，甲乙雙方應(yīng)予以協(xié)助。6.3第三方在履行