0-3歲美食廚房-確認(rèn)課件

1~3歲美食廚房-確認(rèn)嬰幼兒美食廚房1~3歲1~3歲美食廚房-確認(rèn)1-3歲嬰兒特點(diǎn)活動(dòng)量明顯增加乳牙逐漸出齊開(kāi)始向普通膳食過(guò)渡是良好飲食習(xí)慣形成的關(guān)鍵期1~3歲美食廚房-確認(rèn)1歲~1歲半：每日五餐，三餐二點(diǎn)1歲半~3歲：每日四餐，三餐一點(diǎn)寶寶每天吃幾頓？1~3歲美食廚房-確認(rèn)生活好了還會(huì)不會(huì)有營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)狀：

——0-7歲兒童，45%維生素A缺乏；36%B族維生素缺乏；28%維生素C缺乏。國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)京、滬、穗三城市調(diào)查結(jié)果

——國(guó)人鈣攝入量?jī)H為國(guó)家建議量的50%。

——0-7歲嬰幼兒近50%有微量元素鋅缺乏。原因：農(nóng)作物種植的改變食品加工的改變飲食結(jié)構(gòu)的改變飲食習(xí)慣的改變生活環(huán)境的改變1~3歲美食廚房-確認(rèn)營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)兒童的影響生長(zhǎng)發(fā)育視力發(fā)育免疫力維持智力發(fā)育……1~3歲美食廚房-確認(rèn)

怎樣讓孩子吃得更健康？均衡營(yíng)養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)以身作則必要的補(bǔ)充1~3歲美食廚房-確認(rèn)均衡飲食的金字塔結(jié)構(gòu)油鹽糖魚肉蛋100-200克奶及奶制品200-300克蔬菜水果300-400克糧食豆類400-500克谷類食物蔬菜水果魚肉蛋奶魚肉蛋奶油脂甜食1~3歲美食廚房-確認(rèn)1~3歲寶寶飲食要注意零食偏食暴食快食1~3歲美食廚房-確認(rèn)1~3歲寶寶飲食要注意數(shù)量足品種多營(yíng)養(yǎng)全合理烹調(diào)細(xì)、軟、爛巧、奇保持營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食原則飲食構(gòu)成干稀搭配有粗有細(xì)有飯有菜營(yíng)養(yǎng)均衡有葷有素花樣翻新1~3歲美食廚房-確認(rèn)

特別提示

挑食、偏食早糾正過(guò)食冷飲不利健康營(yíng)造溫馨的進(jìn)食環(huán)境1~3歲美食廚房-確認(rèn)媽媽高招大比拼1~3歲美食廚房-確認(rèn)蝦皮炒豆腐1.將豆腐開(kāi)水炒以下，瀝去水，蝦皮用開(kāi)水泡片刻，切碎2.炒鍋置火上，放少許植物油、蔥、姜末炒香，加入蝦皮，爆出香味，倒入豆腐翻炒，加入少許醬油、炎、糖、水翻炒，小火燜2分鐘，加芡，入盤。

葆嬰美食廚房秘訣大公開(kāi)五彩丁1.鮮蝦皮+精鹽+蛋清拌勻，加干淀粉抓勻，炒熟備用2.胡蘿卜丁、香菇丁、芹菜丁、鮮豌豆焯熟3.植物油燒熱，加蔥末、姜末煸香，加入2，放少許高湯燒一會(huì)兒，放少許鹽，加入1，翻炒，起鍋。1~3歲美食廚房-確認(rèn)蝦皮炒冬瓜薄片平菇炒油菜燒草魚豆腐炒紅白豆腐（雞血炒豆腐糊）

葆嬰美食廚房秘訣大公開(kāi)肉末炒西紅柿燒茄絲黃瓜沙拉海帶燉豆腐1~3歲美食廚房-確認(rèn)揚(yáng)州炒飯主料：熟米飯、炒熟的雞蛋、火腿腸、黃瓜丁、熟毛豆丁、熟胡蘿卜丁制作：將植物油入鍋燒熟，放入炒熟的雞蛋、火腿腸、黃瓜丁、鮮熟毛豆丁、鮮胡蘿卜丁翻炒入味，加入適量熟米飯，起鍋前加少許鮮蔥末。

主食廚房1~3歲美食廚房-確認(rèn)軟米飯饅頭小花卷、小金銀卷、小麻醬花卷豆沙包棗泥包自制面條雞蛋餅柳葉面主食廚房1~3歲美食廚房-確認(rèn)小餛飩小餃子小包子

主食廚房肉餡、蝦肉餡、魚肉餡、果料餡、菜餡、瓜菜餡1~3歲美食廚房-確認(rèn)肉末菜粥肝泥菜粥蝦糊粥魚泥粥香菇雞肉粥紅棗泥小米粥（大黃米）紅棗泥玉米粥紅棗泥麥片粥芝麻醬粥花生醬粥南瓜泥粥紅薯泥粥山藥泥粥芋頭泥粥綠豆粥果料麥片粥桂花白薯粥棗泥花生粥肝黃粥八寶粥

主食廚房—粥類1~3歲美食廚房-確認(rèn)豆腐蛋羹藕粉淀粉蛋羹紅薯蛋羹土豆蛋羹南瓜蛋羹紅棗蛋羹

美食廚房—蛋羹類果料（果味）蛋羹蔬菜蛋羹肉泥、肉末蛋羹蝦泥蝦皮魚泥蛋羹肝泥肝粉蛋羹1~3歲美食廚房-確認(rèn)嬰幼兒時(shí)期是一生中生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，需要更多的營(yíng)養(yǎng)以保證其正常發(fā)育。但因嬰幼兒的食量有限，單靠日常飲食很難保證其均衡營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：兒童易缺乏的是維生素和礦物質(zhì)，從日常膳食中僅能攝入到DRIs量的50-80%，不足部分建議通過(guò)食用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品的方式獲得。兒多維特點(diǎn)：

SFDA首批獲準(zhǔn)產(chǎn)品：2004年1月獲得最新批文，中國(guó)成立SFDA以來(lái)首批獲得兒童保健食品批文的產(chǎn)品。安全的產(chǎn)品配方：根據(jù)最新的營(yíng)養(yǎng)攝入標(biāo)準(zhǔn)DRIs配方,營(yíng)養(yǎng)素配比最合理,食用安全,不必?fù)?dān)心過(guò)量對(duì)人體造成損害.不含磷、銅，符合中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。多種維生素和礦物質(zhì),提供全面營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充.

純天然桔子口味：口味調(diào)節(jié)劑和色素均為純天然成