2024年度中小學校食堂餐飲服務承包合同

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度中小學校食堂餐飲服務承包合同2本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1合同術語1.2上下文1.3定義2.合同雙方信息2.1承包方信息2.2學校信息3.合同期限3.1合同開始日期3.2合同結束日期3.3合同續(xù)簽4.服務內容4.1餐飲服務標準4.2食品安全要求4.3菜品供應4.4服務質量標準5.價格與支付5.1服務費用5.2支付方式5.3付款時間5.4付款條件6.供應與采購6.1供應商選擇6.2采購流程6.3質量控制7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全管理制度7.2衛(wèi)生檢查與監(jiān)督7.3食品事故處理8.質量管理與監(jiān)控8.1質量管理標準8.2監(jiān)控措施8.3質量改進9.人員培訓與管理9.1員工培訓9.2管理制度9.3員工考核10.版權與知識產權10.1版權歸屬10.2知識產權保護11.違約責任11.1違約行為11.2違約責任承擔11.3違約賠償12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決程序12.3爭議解決機構13.合同變更與終止13.1合同變更條件13.2合同終止條件13.3合同終止程序14.其他條款14.1合同附件14.2合同生效14.3合同附件說明第一部分：合同如下：1.定義與解釋1.1合同術語1.1.1“本合同”指《2024年度中小學校食堂餐飲服務承包合同》；1.1.2“承包方”指承擔學校食堂餐飲服務項目的單位或個人；1.1.3“學?！敝负炗啽竞贤闹行W校；1.1.4“餐飲服務”指承包方為學校提供的包括但不限于食堂飯菜供應、食品加工、清潔衛(wèi)生等各項服務；1.1.5“食品安全”指餐飲服務過程中確保食品衛(wèi)生、無毒、無害，符合國家食品安全標準的各項措施；1.2上下文1.2.1本合同上下文應參照《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)；1.3定義1.3.1本合同中未定義的術語，應按照國家有關法律法規(guī)和行業(yè)慣例進行解釋。2.合同雙方信息2.1承包方信息2.1.1承包方全稱：____________________；2.1.2承包方地址：____________________；2.1.3承包方聯(lián)系人：____________________；2.1.4承包方聯(lián)系電話：____________________；2.2學校信息2.2.1學校全稱：____________________；2.2.2學校地址：____________________；2.2.3學校聯(lián)系人：____________________；2.2.4學校聯(lián)系電話：____________________。3.合同期限3.1合同開始日期：____________________；3.2合同結束日期：____________________；3.3合同續(xù)簽3.3.1合同期滿前三個月，雙方應就續(xù)簽事宜進行協(xié)商；3.3.2雙方協(xié)商一致，可簽訂續(xù)簽合同。4.服務內容4.1餐飲服務標準4.1.1食品質量應符合國家食品安全標準；4.1.2餐飲服務應滿足師生飲食需求，保證營養(yǎng)均衡；4.2食品安全要求4.2.1承包方應建立健全食品安全管理制度；4.2.2承包方應對食堂進行定期衛(wèi)生檢查，確保環(huán)境衛(wèi)生；4.3菜品供應4.3.1菜品種類應豐富多樣，滿足師生口味；4.3.2菜品價格合理，確保師生消費水平；4.4服務質量標準4.4.1餐廳環(huán)境整潔，服務態(tài)度良好；4.4.2食堂工作人員應具備相應的職業(yè)資格和技能。5.價格與支付5.1服務費用5.1.1餐飲服務費用為每月____________________元；5.1.2服務費用包括食材采購、人員工資、水電費等；5.2支付方式5.2.1學校按月支付餐飲服務費用；5.2.2支付日期為每月____________________日前；5.3付款時間5.3.1學校應在每月支付日期前將款項匯入承包方指定賬戶；5.4付款條件5.4.1付款條件應符合國家相關法律法規(guī)。6.供應與采購6.1供應商選擇6.1.1承包方應選擇具備相應資質的供應商；6.1.2供應商應提供符合國家食品安全標準的食材；6.2采購流程6.2.1承包方應建立健全采購管理制度；6.2.2采購流程應符合國家相關法律法規(guī)；6.3質量控制6.3.1承包方應對采購食材進行質量檢驗；6.3.2發(fā)現(xiàn)不合格食材，應立即停止使用，并追查原因。7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全管理制度7.1.1承包方應建立健全食品安全管理制度；7.1.2制度應包括食品采購、加工、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)；7.2衛(wèi)生檢查與監(jiān)督7.2.1學校應定期對食堂進行衛(wèi)生檢查；7.2.2承包方應積極配合學校檢查工作；7.3食品事故處理7.3.1發(fā)生食品事故，承包方應立即采取應急措施，并報告學校；7.3.2學校與承包方共同調查事故原因，追究相關責任。8.質量管理與監(jiān)控8.1質量管理標準8.1.1承包方應按照國家標準和學校要求，制定詳細的質量管理標準；8.1.2質量管理標準應包括服務質量、食品安全、服務態(tài)度等方面；8.2監(jiān)控措施8.2.1學校應設立專門的質量監(jiān)控小組，負責對承包方的服務質量進行定期監(jiān)控；8.2.2監(jiān)控小組應定期對食堂進行檢查，包括食品質量、衛(wèi)生狀況、服務流程等；8.3質量改進8.3.1承包方應根據(jù)監(jiān)控小組的反饋，及時改進服務質量；8.3.2學校有權要求承包方對發(fā)現(xiàn)的問題進行整改，并跟蹤整改效果。9.人員培訓與管理9.1員工培訓9.1.1承包方應定期對員工進行食品安全、服務技能等方面的培訓；9.1.2培訓記錄應完整保存，以備查驗；9.2管理制度9.2.1承包方應建立健全內部管理制度，包括員工考勤、獎懲等；9.2.2制度應確保員工按照規(guī)范操作，提高工作效率；9.3員工考核9.3.1承包方應定期對員工進行考核，考核內容包括工作態(tài)度、服務質量、業(yè)務技能等；9.3.2考核結果應與員工工資、晉升等方面掛鉤。10.版權與知識產權10.1版權歸屬10.1.1本合同中涉及的任何技術、資料、信息等，其版權均歸承包方所有；10.1.2學校不得未經(jīng)承包方同意，擅自復制、傳播或使用；10.2知識產權保護10.2.1承包方應采取必要措施，保護自身知識產權不受侵犯；10.2.2學校應協(xié)助承包方維護其知識產權。11.違約責任11.1違約行為11.1.1承包方未按照合同約定提供服務的；11.1.2承包方提供的服務不符合合同約定的質量標準的；11.1.3學校未按照合同約定支付費用的；11.2違約責任承擔11.2.1承包方應承擔違約責任，賠償學校因此遭受的損失；11.2.2學校應承擔違約責任，賠償承包方因此遭受的損失；11.3違約賠償11.3.1違約賠償金額由雙方協(xié)商確定，協(xié)商不成可依法解決。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議；12.1.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁；12.2爭議解決程序12.2.1爭議解決程序應遵循仲裁委員會的規(guī)定；12.2.2仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力；12.3爭議解決機構12.3.1爭議解決機構為____________________仲裁委員會。13.合同變更與終止13.1合同變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內容進行變更；13.1.2變更內容應以書面形式確定；13.2合同終止條件13.2.1合同期滿；13.2.2雙方協(xié)商一致解除合同；13.2.3發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行；13.3合同終止程序13.3.1合同終止前，雙方應進行必要的清算工作；13.3.2合同終止后，雙方應相互配合，辦理相關手續(xù)。14.其他條款14.1合同附件14.1.1.1餐飲服務標準；14.1.1.2食品安全管理制度；14.1.1.3員工培訓計劃；14.2合同生效14.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效；14.3合同附件說明14.3.1本合同附件與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1“第三方”指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或指定的，提供專業(yè)服務、咨詢、監(jiān)督或協(xié)助等非直接參與合同主體業(yè)務的獨立實體；15.1.2第三方不包括甲乙雙方及其關聯(lián)企業(yè)、員工或家庭成員。15.2第三方責任15.2.1第三方應承擔其提供服務的直接責任，包括但不限于服務質量、服務內容、服務標準等方面；15.2.2第三方的責任不涉及本合同的主體權利義務。15.3第三方權利15.3.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以便其完成服務工作；15.3.2第三方有權根據(jù)合同約定和實際工作情況，提出合理的工作建議和意見。15.4第三方與其他各方的劃分15.4.1第三方與甲乙雙方的關系是獨立的，第三方不對甲乙雙方承擔連帶責任；15.4.2第三方與甲乙雙方在合同中的權利義務應明確界定，避免產生混淆。16.第三方介入的額外條款16.1第三方介入程序16.1.1甲乙雙方協(xié)商一致后，可邀請第三方介入；16.1.2邀請第三方介入前，甲乙雙方應書面通知對方；16.1.3第三方介入后，甲乙雙方應共同制定詳細的工作計劃和流程。16.2第三方介入的費用16.2.1第三方介入的費用由甲乙雙方根據(jù)服務內容和工作量協(xié)商確定；16.2.2費用支付方式、時間由雙方在合同中約定。16.3第三方介入的期限16.3.1第三方介入的期限應根據(jù)工作需要和合同約定確定；16.3.2第三方介入期限屆滿或工作完成，第三方應撤離現(xiàn)場。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額的確定17.1.1第三方責任限額應根據(jù)第三方提供服務的性質、難度、風險等因素確定；17.1.2第三方責任限額應在合同中明確約定。17.2第三方責任限額的執(zhí)行17.2.1當?shù)谌揭蛱峁┓赵斐杉滓译p方損失時，其賠償責任不超過合同約定的責任限額；17.2.2超過責任限額的部分，由甲乙雙方自行承擔。17.3第三方責任限額的調整17.3.1在合同履行過程中，如第三方責任限額不足以覆蓋潛在風險，甲乙雙方可協(xié)商調整責任限額；17.3.2調整后的責任限額應以書面形式通知第三方。17.4第三方責任限額的爭議解決17.4.1如對第三方責任限額的爭議，雙方應協(xié)商解決；17.4.2協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲服務標準詳細要求：列出具體的餐飲服務標準，包括菜品種類、營養(yǎng)搭配、口味要求、衛(wèi)生標準等。附件說明：此附件作為服務質量監(jiān)控的依據(jù)，應定期更新。2.食品安全管理制度詳細要求：制定詳細的食品安全管理制度，包括采購、儲存、加工、銷售、廢棄物處理等環(huán)節(jié)的控制措施。附件說明：此附件作為食品安全保障的依據(jù)，應嚴格遵守并接受相關部門的監(jiān)督。3.員工培訓計劃詳細要求：制定員工培訓計劃，包括培訓內容、培訓時間、培訓考核等。附件說明：此附件作為員工技能提升和崗位適應的依據(jù)，應確保培訓效果。4.服務質量考核標準詳細要求：制定服務質量考核標準，包括服務態(tài)度、服務效率、服務效果等。附件說明：此附件作為服務質量評估的依據(jù)，應定期進行考核。5.采購合同及供應商資質證明詳細要求：提供與供應商簽訂的采購合同及供應商的營業(yè)執(zhí)照、資質證書等證明文件。附件說明：此附件作為采購流程合法性的依據(jù)，應確保供應商的合法性和資質。6.食品安全事故處理預案詳細要求：制定食品安全事故處理預案，包括事故報告、應急處理、責任追究等。附件說明：