安徽省池州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末生物試題

安徽省池州市2021-2022學(xué)年高一上學(xué)期期末生物試題姓名：__________班級(jí)：__________考號(hào)：__________題號(hào)一二三總分評(píng)分一、單選題1．細(xì)胞是除病毒外的生物體的基本單位。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A．病毒雖然沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但離開(kāi)細(xì)胞不能增殖B．原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中的核酸都是兩種，但遺傳物質(zhì)只能是DNAC．人體包含的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體D．藍(lán)細(xì)菌和青霉菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是有無(wú)染色體2．有一種化合物經(jīng)檢測(cè)由C，H，O，N，P五種元素組成，下列關(guān)于該化合物的敘述中正確的是（）A．若該化合物是DNA的基本單位，則其中的五碳糖是脫氧核糖，所含堿基一定沒(méi)有尿嘧啶B．若該化合物是細(xì)胞膜的主要成分，則該物質(zhì)可以決定細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度C．若該化合物是ATP，則葉肉細(xì)胞中合成ATP所需的能量只能來(lái)自光能D．該化合物可能是性激素，其合成部位是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3．將蛋清溶液做如下兩種方式的處理，下列有關(guān)分析正確的是（）A．蛋清溶液經(jīng)①處理后會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，溶液甲中的蛋白質(zhì)失去生物活性B．蛋清溶液經(jīng)③處理后得到的蛋白塊不能再與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．蛋白塊經(jīng)④處理后會(huì)得到多肽或氨基酸，蛋白酶作用的部位是蛋白質(zhì)中的肽鍵D．用低溫處理代替③中的處理方法，會(huì)得到一樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果4．下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．真核細(xì)胞中有生物膜系統(tǒng)，而原核細(xì)胞中沒(méi)有B．細(xì)胞中的各種生命活動(dòng)均在生物膜上進(jìn)行，比如有氧呼吸的第三階段C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在生物膜系統(tǒng)中面積最大，可通過(guò)囊泡與高爾基體發(fā)生聯(lián)系D．各種生物膜的基本骨架相同，都是磷脂雙分子層5．如圖表示的是小鼠細(xì)胞和人體細(xì)胞融合示意圖。下列相關(guān)敘述中正確的是（）A．該研究方法和研究分泌蛋白形成過(guò)程所采用的方法相同B．該實(shí)驗(yàn)可以證明細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的C．該實(shí)驗(yàn)可以證明辛格和尼克爾森提出的流動(dòng)鑲嵌模型是錯(cuò)誤的D．該實(shí)驗(yàn)可以證明細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性6．下圖表示的是四種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，關(guān)于它們的敘述中正確的是（）A．圖中的四種細(xì)胞結(jié)構(gòu)都廣泛存在于高等動(dòng)植物細(xì)胞中B．圖中四種細(xì)胞結(jié)構(gòu)含有核酸的結(jié)構(gòu)是甲和丁，且都含有DNA和RNAC．參與分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸?shù)募?xì)胞結(jié)構(gòu)是甲、乙和丙D．只要能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞中一定含有甲7．顯微鏡是生物學(xué)中最常用的儀器之一。下列關(guān)于顯微鏡的使用的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．在鑒定還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，只有脂肪需要用顯微鏡B．觀察植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)中，需用高倍顯微鏡觀察原生質(zhì)層的位置等現(xiàn)象C．在顯微鏡下觀察到細(xì)胞質(zhì)順時(shí)針?lè)较蛄鲃?dòng)，則細(xì)胞質(zhì)實(shí)際的流動(dòng)方向也是順時(shí)針D．觀察葉肉細(xì)胞中的葉綠體時(shí)，不需要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行染色8．某種耐鹽的水稻，一方面能利用細(xì)胞膜上的載體蛋白將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的Na+逆濃度梯度排出細(xì)胞，另一方面能利用液泡膜上的載體蛋白將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的Na+積累于液泡中，以減少Na+對(duì)植物細(xì)胞的毒害。下列分析中合理的是（）A．Na+運(yùn)出細(xì)胞和運(yùn)入液泡的方式都會(huì)消耗ATPB．Na+積累于液泡中可以降低細(xì)胞的吸水力C．細(xì)胞膜上運(yùn)輸Na+的載體蛋白可以運(yùn)輸多種無(wú)機(jī)鹽離子D．水稻的根細(xì)胞吸收水和吸收Na+的方式相同9．下圖甲表示滲透裝置吸水穩(wěn)定后的示意圖，圖乙表示圖甲中液面上升的高度與時(shí)間的關(guān)系，已知a為清水，且半透膜允許單糖通過(guò)，但不允許二糖通過(guò)。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A．b中的溶液可能是葡萄糖溶液B．當(dāng)液面不再升高時(shí)，半透膜兩側(cè)的溶液濃度仍存在濃度差C．當(dāng)液面不再升高時(shí)，仍有水分子通過(guò)半透膜D．如果將半透膜換成紗布，則不會(huì)出現(xiàn)乙圖中的變化10．下列關(guān)于酶的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸B．酶和無(wú)機(jī)催化劑的作用機(jī)理相同C．在某些條件下，無(wú)機(jī)催劑的催化效果比酶更顯著D．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有調(diào)節(jié)作用的有機(jī)物11．如圖①～④分別表示的是沒(méi)有加熱也沒(méi)有使用催化劑的H2O2的分解、加熱條件下的H2O2的分解、使用無(wú)機(jī)催化劑的H2O2的分解和使用過(guò)氧化氫酶的H2O2的分解。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A．②表示的反應(yīng)比①快，是因?yàn)榧訜崽峁┝四芰緽．④與③相比較，可以解釋為什么酶具有高效性C．②與④相比較，可以說(shuō)明酶具有催化作用D．③和④的作用機(jī)理相同，都是降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能12．ATP是生物體內(nèi)的能量“貨幣”，下列相關(guān)敘述中正確的是（）A．ATP、磷脂和核苷酸的組成元素相同B．各種生物合成ATP所需的能量都來(lái)自細(xì)胞呼吸C．細(xì)胞有氧呼吸釋放的化學(xué)能大部分用于合成ATPD．一個(gè)ATP分子中含有三個(gè)磷酸基團(tuán)和三個(gè)特殊化學(xué)鍵13．將酵母菌的細(xì)胞破碎，得到以下幾種分離物（結(jié)構(gòu)）：甲－細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；乙－線(xiàn)粒體基質(zhì)；丙－線(xiàn)粒體，將甲、乙、丙以水溶液的狀態(tài)分別置于第1、2、3號(hào)試管中，第4號(hào)試管中盛有完整的酵母菌培養(yǎng)液。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是（）A．將丙酮酸置于第1號(hào)試管中，在無(wú)氧狀態(tài)下可以產(chǎn)生CO2B．將葡萄糖置于第2號(hào)試管中，葡萄糖會(huì)被徹底氧化分解C．將丙酮酸置于第3號(hào)試管中，有氧狀態(tài)下在線(xiàn)粒體基質(zhì)和線(xiàn)粒體內(nèi)膜均可產(chǎn)生ATPD．無(wú)論是將葡萄糖或丙酮酸置于第4號(hào)試管中，均可產(chǎn)生CO2和ATP二、多選題14．關(guān)于下列三圖的敘述，正確的是（）A．甲圖中所示的物質(zhì)是氨基酸，人體內(nèi)可以合成的氨基酸有13種B．乙圖中的曬干過(guò)程減少了結(jié)合水的含量，會(huì)使種子進(jìn)入休眠狀態(tài)C．如果丙圖中的m是腺嘌呤，則物質(zhì)b可能是構(gòu)成DNA或RNA的基本單位D．乙圖小麥種子中含有的主要糖類(lèi)和丙圖物質(zhì)b含有的糖類(lèi)都可會(huì)遇碘液變藍(lán)15．高爾基體的順面和反面分別稱(chēng)為CGN區(qū)和TGN區(qū)，CGN區(qū)接受由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的物質(zhì)轉(zhuǎn)入中間膜囊進(jìn)一步修飾加工，TGN區(qū)參與溶酶體酶等蛋白質(zhì)的分類(lèi)和包裝。如圖是發(fā)生在TGN區(qū)的3條分選途徑。下列說(shuō)法正確的是（）A．TGN區(qū)所加工的蛋白質(zhì)均屬于分泌蛋白B．圖示過(guò)程所需能量主要由線(xiàn)粒體提供C．溶酶體酶的包裝和分選以及調(diào)節(jié)型分泌過(guò)程都需要信息識(shí)別D．如果TGN區(qū)上的M6P受體數(shù)量減少或沒(méi)有，會(huì)影響細(xì)胞內(nèi)對(duì)衰老細(xì)胞器的水解16．圖1表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖，甲、乙、丙、丁表示的是物質(zhì)或結(jié)構(gòu)。圖2為胞吞和胞吐的過(guò)程示意圖。下列敘述正確的是（）A．圖1中的甲是糖蛋白，在細(xì)胞識(shí)別和細(xì)胞間的信息交流中有重要作用B．圖1中乙為細(xì)胞膜的基本骨架，細(xì)胞膜中全部的丁和丙分子都是運(yùn)動(dòng)的C．變形蟲(chóng)的攝取食物過(guò)程與圖2中的a過(guò)程相同D．圖2中的a和b過(guò)程都不需要載體蛋白但需要消耗細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的ATP17．某生物興趣小組用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置在一定條件下測(cè)定萌發(fā)的小麥種子（已消毒）的呼吸速率（僅考慮氧化糖類(lèi)）。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．如果X為無(wú)菌水，液滴不移動(dòng)說(shuō)明種子只進(jìn)行有氧呼吸B．如果X為NaOH溶液，液滴不移動(dòng)說(shuō)明種子只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸C．如果X為無(wú)菌水，液滴向右移動(dòng)說(shuō)明種子只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸D．如果X為NaOH溶液，液滴向左移動(dòng)說(shuō)明種子一定進(jìn)行了有氧呼吸三、綜合題18．圖1和圖2表示的是兩種生物體內(nèi)的生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖；圖3是物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，在1、3、5號(hào)試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號(hào)試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在1～4號(hào)試管中滴加適量斐林試劑，5、6號(hào)試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：（1）構(gòu)成圖1所示分子的基本單位是，其結(jié)構(gòu)通式是。圖1中含有該基本單位的數(shù)量和種類(lèi)分別是。將圖1所示的分子完全水解需要個(gè)水分子。（2）圖2中的三種大分子物質(zhì)中，屬于能源物質(zhì)的是。高等生物體內(nèi)的糖類(lèi)中不屬于能源物質(zhì)包括圖2中的，以及構(gòu)成核酸的。（3）圖3所示的6只試管中，會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是，小麥種子主要的糖類(lèi)是淀粉，而該試管產(chǎn)生磚紅色沉淀的原因是。其中丙組的號(hào)試管會(huì)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，為以上產(chǎn)生磚紅色沉淀的原因提供證據(jù)。19．圖1為觀察植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)流程圖，實(shí)驗(yàn)時(shí)取洋蔥的少量組織細(xì)胞制成圖A的臨時(shí)裝片后，再用0.3g/mL的蔗糖溶液和清水按照如圖所示流程研究植物細(xì)胞的失水和吸水。圖2是將若干生理狀況基本相同、長(zhǎng)度為4cm的鮮蘿卜條分為四組，分別置于清水和物質(zhì)的量濃度相同的尿素溶液、KNO3溶液和蔗糖溶液中，并測(cè)量實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各時(shí)間點(diǎn)每組蘿卜條的平均長(zhǎng)度。據(jù)圖回答：（1）圖1所示的實(shí)驗(yàn)中，常選擇紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。該材料適合該實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)有：。（2）圖1所的實(shí)驗(yàn)操作中，能看到質(zhì)壁分離現(xiàn)象的是在環(huán)節(jié)（填字母），該現(xiàn)象能證明原生質(zhì)層的伸縮性細(xì)胞壁的伸縮性。在F環(huán)節(jié)中可看到的現(xiàn)象是。（3）圖2所示的實(shí)驗(yàn)中，清水組蘿卜條長(zhǎng)度不能一直增加的原因是。尿素溶液組在min后開(kāi)始逐漸出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原的現(xiàn)象，蔗糖溶液組不能出現(xiàn)這種現(xiàn)象，但尿素溶液組和硝酸鉀溶液組可以發(fā)生該現(xiàn)象，原因是。20．圖1是四類(lèi)細(xì)胞的部分結(jié)構(gòu)，圖2是ATP為主動(dòng)運(yùn)輸供能示意圖，圖3表示氧濃度和被轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)的濃度對(duì)物質(zhì)吸收速率的影響。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）圖1所示的四種細(xì)胞中，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與其他三種細(xì)胞區(qū)別最大，因?yàn)樵摷?xì)胞沒(méi)有。（2）圖1所示的四種細(xì)胞中，能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞有。屬于低等植物細(xì)胞的是，判斷依據(jù)是。（3）圖2中的載體蛋白具有兩種功能：。當(dāng)Ca2+與載體蛋白結(jié)合后，該載體蛋白作為被激活，該過(guò)程發(fā)生于圖甲中。圖乙中發(fā)生載體蛋白的磷酸化以及Ca2+的運(yùn)輸，載體蛋白的磷酸化指的是。（4）圖3中，AB段影響物質(zhì)吸收速率的主要因素是。在氧濃度為0時(shí)吸收速率大于0的原因是。D點(diǎn)后限制吸收速率的主要因素是。21．根據(jù)下列幾個(gè)圖形回答問(wèn)題：（1）甲圖所示的物質(zhì)如果存在植物細(xì)胞中，則該物質(zhì)可能是，其中可以與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是。（2）如果乙圖表示胰島素的加工、運(yùn)輸和分泌過(guò)程，其中字母表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)，則b和e依次表示和，胰島素通過(guò)c結(jié)構(gòu)時(shí)要經(jīng)過(guò)層磷脂雙分子層。（3）如果丙圖①表示細(xì)胞內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)，則組成③的基本單位是，③主要分布于。（4）丁圖是探究影響某種化學(xué)反應(yīng)的因素，三組實(shí)驗(yàn)中屬于對(duì)照組的是，其中對(duì)照可以說(shuō)明酶具有高效性；酶具有高效性的原因是。

答案解析部分1．【答案】D【解析】【解答】A、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但只能在宿主細(xì)胞中才能增殖，A正確；B、細(xì)胞中的核酸雖然有兩種，但只有DNA才是遺傳物質(zhì)，B正確；C、人體中既有細(xì)胞、組織、器官和系統(tǒng)，同時(shí)一個(gè)人體也屬于一個(gè)個(gè)體，C正確；D、藍(lán)細(xì)菌屬于原核細(xì)胞，青霉菌屬于真核細(xì)胞，原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是有無(wú)以核膜為界限的細(xì)胞核，D錯(cuò)誤。故答案為：D。

【分析】1、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。

2、原核生物與真核生物的比較：原核生物真核生物細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，大多數(shù)真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)細(xì)胞膜都含有磷脂和蛋白質(zhì)細(xì)胞器只有核糖體有核糖體和其他細(xì)胞器細(xì)胞核無(wú)核膜、核仁有核膜、核仁DNA的存在形式擬核：大型環(huán)狀（裸露存在）質(zhì)粒：小型環(huán)狀（裸露存在）細(xì)胞核：與蛋白質(zhì)等形成染色體（質(zhì)）細(xì)胞質(zhì)：裸露存在分裂方式二分裂無(wú)絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂變異類(lèi)型基因突變基因突變、基因重組、染色體變異2．【答案】A【解析】【解答】A、DNA的基本單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸中的五碳糖是脫氧核糖，其中的堿基不可能有尿嘧啶，因?yàn)槟蜞奏な荝NA所特有的堿基，A正確；B、如果該化合物是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分，則該化合物是磷脂，決定細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度的是蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量，B錯(cuò)誤；C、葉肉細(xì)胞中合成ATP所需的能量有化學(xué)能和光能，C錯(cuò)誤；D、性激素的組成元素是C，H，O，該化合物不可能是性激素，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】1、各化合物的元素組成：蛋白質(zhì)是C、H、O、N，有的含有S，糖類(lèi)是C、H、O，脂肪是C、H、O，固醇是C、H、O，磷脂是C、H、O、N、P，核酸是C、H、O、N、P。

2、細(xì)胞膜的成分：（1）磷脂雙分子層：基本支架。（2）蛋白質(zhì)：承擔(dān)膜的基本功能。（3）糖被：與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間的信息傳遞等有關(guān)。

2、ATP：（1）組成元素：C、H、O、N、P。（2）分子結(jié)構(gòu)：一分子ATP由一分子腺苷、三分子磷酸基團(tuán)和兩個(gè)高能磷酸鍵組成。腺苷由腺嘌呤和核糖組成。（3）主要功能：ATP是驅(qū)動(dòng)細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。（4）蛋白質(zhì)的合成等許多吸能反應(yīng)與ATP水解反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP水解提供能量；葡萄糖氧化分解等許多放能反應(yīng)與ATP合成反應(yīng)相聯(lián)系，釋放的能量?jī)?chǔ)存在ATP中，用來(lái)為吸能反應(yīng)直接供能。合成ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體、葉綠體等；分解ATP的場(chǎng)所是生物體內(nèi)的需能部位。3．【答案】C【解析】【解答】A、在蛋清溶液中加入食鹽會(huì)得到蛋白質(zhì)沉淀，該過(guò)程不改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和生物活性，A錯(cuò)誤；B、蛋清溶液經(jīng)過(guò)高溫處理會(huì)破壞其空間結(jié)構(gòu)，但其中的肽鍵仍保留，所以還可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、蛋白塊經(jīng)過(guò)蛋白酶處理后會(huì)得到多肽或氨基酸，蛋白酶作用部位是蛋白質(zhì)中的肽鍵，C正確；D、低溫不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，所以用低溫處理不會(huì)得到用③處理方法得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，D錯(cuò)誤。故答案為：C。

【分析】1、變性是由高溫、過(guò)酸、過(guò)堿、重金屬鹽等因素導(dǎo)致的，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了不可逆的變化，肽鏈變得松散，喪失了生物活性，但是肽鏈一般不斷裂。鹽析是由溶解度的變化引起的，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)沒(méi)有發(fā)生變化。

2、肽鍵結(jié)構(gòu)在堿性溶液中能與Cu2+結(jié)合生成紫色絡(luò)合物，因此肽鍵能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。4．【答案】B【解析】【解答】A、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜和多種細(xì)胞器膜，原核細(xì)胞中沒(méi)有核膜和具膜細(xì)胞器，所以原核細(xì)胞中沒(méi)有生物膜系統(tǒng)，A正確；B、很多生命活動(dòng)在生物膜上進(jìn)行，但并非各種生命活動(dòng)均在生物膜上進(jìn)行，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)在生物膜系統(tǒng)中面積最大，和高爾基體不直接相連，在分泌蛋白的加工和運(yùn)輸過(guò)程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體可以通過(guò)囊泡發(fā)生聯(lián)系，C正確；D、不同的物膜的基本骨架都是磷脂雙分子層，D正確。故答案為：B。

【分析】生物膜系統(tǒng)：（1）概念：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線(xiàn)粒體、葉綠體、溶酶體等細(xì)胞器膜和核膜、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。（2）功能：①保證內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等過(guò)程起決定作用。②為多種酶提供附著位點(diǎn)，是許多生物化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所。③分隔細(xì)胞器，保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行。5．【答案】B【解析】【解答】A、該實(shí)驗(yàn)的研究方法是熒光染料標(biāo)記法，分泌蛋白形成過(guò)程的研究采用的是放射性同位素標(biāo)記法，A錯(cuò)誤；B、被標(biāo)記的是蛋白質(zhì)分子，可以證明蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動(dòng)的，B正確；C、該實(shí)驗(yàn)證明羅伯特森提出的生物膜“三明治”模型是錯(cuò)誤的，C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)可以證明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，而不能證明細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，D錯(cuò)誤。故答案為：B。

【分析】生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子覆蓋、鑲嵌或橫跨磷脂雙分子層中，磷脂分子具有流動(dòng)性，蛋白質(zhì)分子大都是可以運(yùn)動(dòng)的，因此生物膜具有一定的流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特性。6．【答案】B【解析】【解答】A、甲～丁分別是線(xiàn)粒體、高爾基體、中心體和細(xì)胞核。高等植物細(xì)胞中無(wú)中心體，A錯(cuò)誤；B、線(xiàn)粒體和細(xì)胞核中均含有DNA和RNA，B正確；C、中心體不參與分泌蛋白的合成、加工和運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、一些原核細(xì)胞雖然沒(méi)有線(xiàn)粒體，但也可以進(jìn)行有氧呼吸，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故答案為：B。

【分析】不同細(xì)胞器的功能：分類(lèi)名稱(chēng)作用雙層膜線(xiàn)粒體有氧呼吸的主要場(chǎng)所葉綠體綠色植物光合作用場(chǎng)所單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)加工、脂質(zhì)合成的“車(chē)間”高爾基體蛋白質(zhì)加工、分類(lèi)、包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”，與細(xì)胞壁的形成有關(guān)溶酶體“消化車(chē)間”“酶?jìng)}庫(kù)”，分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬病菌液泡調(diào)節(jié)植物胞內(nèi)的環(huán)境，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺沒(méi)有膜核糖體蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所中心體與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)7．【答案】B【解析】【解答】A、在鑒定還原糖和蛋白質(zhì)時(shí)，直接向試管中的樣液中加入試劑，不需要使用顯微鏡，而鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，需要將花生種子的子葉切成薄片做成臨時(shí)裝片用顯微鏡進(jìn)行觀察，A正確；B、觀察植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)中，用低倍顯微鏡就可以清晰地觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，所以不必使用高倍顯微鏡，B錯(cuò)誤；C、觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí)，如果在視野中看到細(xì)胞質(zhì)是順時(shí)針流動(dòng)的，那么實(shí)際的細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向也是順時(shí)針的，C正確；D、因?yàn)槿~綠體就呈現(xiàn)綠色，所以觀察葉綠體時(shí)無(wú)需再對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行染色，D正確。故答案為：B。

【分析】1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脈試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。

2、玻片移動(dòng)方向：物像移動(dòng)方向與玻片的移動(dòng)方向是相反的。物像時(shí)針移動(dòng)方向與玻片的時(shí)針移動(dòng)方向是相同的。8．【答案】A【解析】【解答】A、因?yàn)檩d體蛋白將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的Na+運(yùn)出細(xì)胞屬于逆濃度梯度運(yùn)輸，所以運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，需要消耗ATP；能利用液泡膜上的載體蛋白將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的Na+積累于液泡中，說(shuō)明也可以逆濃度梯度運(yùn)輸，也需要消耗ATP，A正確；B、液泡中Na+積累會(huì)提高細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞液濃度越高則吸水力越大，B錯(cuò)誤；C、載體蛋白具有特異性，運(yùn)輸一種離子的載體蛋白不能運(yùn)輸各種離子，C錯(cuò)誤；D、水稻的根細(xì)胞吸收水的方式是被動(dòng)運(yùn)輸，而吸收Na+的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑海?）自由擴(kuò)散：順濃度梯度運(yùn)輸，不需要能量和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。如脂溶性物質(zhì)甘油、脂肪酸、性激素、乙醇及氧氣、二氧化碳等。（2）協(xié)助擴(kuò)散：順濃度梯度運(yùn)輸，不需要能量，需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。如葡萄糖進(jìn)入哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，無(wú)機(jī)鹽離子通過(guò)離子通道進(jìn)出細(xì)胞，水分子通過(guò)水通道蛋白的運(yùn)輸。（3）主動(dòng)運(yùn)輸：逆濃度梯度運(yùn)輸，需要能量和轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。如無(wú)機(jī)鹽離子、氨基酸逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞，小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖。

2、影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩兀海?）物質(zhì)濃度：在一定范圍內(nèi)，濃度差越大，三種運(yùn)輸方式的速率越大。（2）轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量：影響協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)乃俾?。?）氧氣濃度：影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)乃俾省＃?）溫度：通過(guò)影響酶的活性及膜的流動(dòng)性進(jìn)而影響物質(zhì)的運(yùn)輸速率。9．【答案】A【解析】【解答】A、因?yàn)槠咸烟鞘菃翁?，可以通過(guò)半透膜，所以如果b中的液體是葡萄糖溶液，則最終漏斗中的液面和燒杯中的液面會(huì)持平，但根據(jù)圖乙所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，漏斗中的液面達(dá)到一定高度后不再升高，所以可以判斷b中的溶液一定不是葡萄糖溶液，A錯(cuò)誤；B、當(dāng)液面不再升高，半透膜兩側(cè)的溶液仍然具有濃度差，與漏斗中的液體壓強(qiáng)作用相反，當(dāng)兩種因素相當(dāng)時(shí)，液面不再升高，B正確；C、整個(gè)滲透過(guò)程中都有水分子通過(guò)半透膜，C正確；D、滲透壓的必要條件之一是具有半透膜，如果換成全透性的紗布，則不會(huì)出現(xiàn)圖乙所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，D正確。故答案為：A。

【分析】滲透作用：（1）概念：水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散的現(xiàn)象條件。（2）條件：①具有半透膜；②半透膜兩側(cè)的溶液濃度具有濃度差。10．【答案】D【解析】【解答】A、酶大部分是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，所以合成酶的材料是氨基酸或核糖核苷酸，A正確；B、酶和無(wú)機(jī)催化劑的作用機(jī)理相同，都是降低了化學(xué)反應(yīng)的活化能，B正確；C、酶發(fā)揮作用需要溫和的條件；在適宜條件下酶降低活化能的效果一般比無(wú)機(jī)催化劑顯著，而在高溫、強(qiáng)酸強(qiáng)堿等條件下酶會(huì)變性失活，C正確；D、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類(lèi)具有催化作用的有機(jī)物，D錯(cuò)誤。故答案為：D。

【分析】酶：（1）來(lái)源：活細(xì)胞產(chǎn)生。（2）功能：具有催化作用。（3）作用機(jī)理：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。（4）本質(zhì)：大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。（5）合成原料：氨基酸或核糖核苷酸。（6）合成場(chǎng)所：核糖體、細(xì)胞核等。（7）酶的特性：①高效性：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的用更顯著，催化效率更高。②專(zhuān)一性：每一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)。③作用條件溫和：酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般在溫和的條件下進(jìn)行。在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低。過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。0℃左右時(shí)，酶的活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度下酶的活性可以升高。11．【答案】C【解析】【解答】A、①～④分別表示的是沒(méi)有加熱也沒(méi)有使用催化劑的H2O2的分解、加熱條件下的H2O2的分解、使用無(wú)機(jī)催化劑的H2O2的分解和使用過(guò)氧化氫酶的H2O2的分解。②表示的反應(yīng)比①快，是因?yàn)榧訜崽峁┝四芰?，?huì)導(dǎo)致H2O2分解加快，A正確；BD、酶和無(wú)機(jī)催化劑的作用機(jī)理相同，但可以看出酶降低活化能的幅度更大，可以解釋酶為什么具有高效性，BD正確；C、④與①對(duì)照才能說(shuō)明酶具有催化作用，C錯(cuò)誤。故答案為：C。

【分析】酶的特性：①高效性：與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的用更顯著，催化效率更高。②專(zhuān)一性：每一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)。③作用條件溫和：酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般在溫和的條件下進(jìn)行。在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高。溫度和pH偏高或偏低，酶活性都會(huì)明顯降低。過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。0℃左右時(shí)，酶的活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度下酶的活性可以升高。12．【答案】A【解析】【解答】A、ATP、磷脂和核苷酸的組成元素相同，都是C，H，O，N，P，A正確；B、植物合成ATP需要的能量可以是光能，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失，少部分用于合成ATP，C錯(cuò)誤；D、一個(gè)ATP分子中含有三個(gè)磷酸基團(tuán)和兩個(gè)特殊化學(xué)鍵，D錯(cuò)誤。故答案為：A。

【分析】ATP的結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫(xiě)成A-P~P~P，式中A代表腺苷，T代表3個(gè)，P代表磷酸基團(tuán)，～代表高能磷酸鍵，通常斷裂和合成的是第二個(gè)高能磷酸鍵，一個(gè)ATP分子中含有一個(gè)腺苷、3個(gè)磷酸基團(tuán)、2個(gè)高能磷酸鍵。ATP的一個(gè)高能磷酸鍵水解，形成ADP（二磷酸腺苷），兩個(gè)高能磷酸鍵水解，形成AMP（一磷酸腺苷）。ATP是生物體的直接能源物質(zhì)，ATP在細(xì)胞內(nèi)數(shù)量并不很多，可以和ADP迅速轉(zhuǎn)化形成。人和動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生ATP的生理過(guò)程只有呼吸作用，高等植物體內(nèi)產(chǎn)生ATP的生理過(guò)程有光合作用和細(xì)胞呼吸，ATP中的能量可用于各種生命活動(dòng)，可以轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽?、化學(xué)能等，但形成ATP的能量來(lái)自于呼吸作用釋放的能量或植物的光合作用。13．【答案】B【解析】【解答】A、1號(hào)試管中是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，丙酮酸可以在其中進(jìn)行無(wú)氧呼吸的第二階段，產(chǎn)生CO2，A正確；B、第2號(hào)試管中是線(xiàn)粒體基質(zhì)，葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸后，才能進(jìn)入線(xiàn)粒體進(jìn)一步氧化分解，B錯(cuò)誤；C、3號(hào)試管中有線(xiàn)粒體，丙酮酸可以在線(xiàn)粒體中進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段，第二階段的場(chǎng)所是線(xiàn)粒體基質(zhì)，第三階段的場(chǎng)所是線(xiàn)粒體內(nèi)膜，這兩個(gè)階段均可產(chǎn)生ATP，C正確；D、第4號(hào)試管中是酵母菌勻漿，既有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)也有線(xiàn)粒體，所以無(wú)論是加入葡萄糖還是丙酮酸，均可產(chǎn)生CO2和ATP，D正確。故答案為：B。

【分析】酵母菌細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。（1）有氧呼吸：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，葡萄糖→酶丙酮酸+[H]+少量ATP。第二階段：在線(xiàn)粒體基質(zhì)中進(jìn)行，丙酮酸+H2O→酶CO2+[H]+少量ATP。第三階段：在線(xiàn)粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，[H]+O2→酶H2O+大量ATP。（2）無(wú)氧呼吸：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。第一階段：葡萄糖→酶丙酮酸+[H]+少量ATP。第二階段：丙酮酸+[H]14．【答案】A,C【解析】【解答】A、圖中甲是氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，人體內(nèi)不能合成的氨基酸有8種，可以合成的氨基酸有13種，A正確；B、乙圖中的曬干過(guò)程減少的是自由水的含量，B錯(cuò)誤；C、圖丙所示的物質(zhì)是核苷酸，由于腺嘌呤是DNA和RNA共有的堿基，所以如果丙圖中的m是腺嘌呤，則丙所示的物質(zhì)可能是構(gòu)成DNA或RNA的基本單位，C正確；D、小麥種子的糖類(lèi)主要是淀粉，丙圖中所示物質(zhì)中的糖類(lèi)是五碳糖，五碳糖遇到碘液不會(huì)變藍(lán)，D錯(cuò)誤。故答案為：AC。

【分析】1、組成人體的氨基酸有21種，其中八種是人體細(xì)胞不能合成的，有賴(lài)氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸，這些氨基酸必須從外界環(huán)境中獲取，被稱(chēng)為必需氨基酸。另外13種是人體細(xì)胞能合成的，叫非必需氨基酸。

2、細(xì)胞中水的存在形式：（1）自由水：細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，維持體液環(huán)境，參與許多生化反應(yīng)，運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。（2）結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分。二者的關(guān)系：自由水與結(jié)合水的比值越大，新陳代謝旺盛，但抗逆性較差；自由水與結(jié)合水的比值越小，新陳代謝緩慢，但抗逆性較強(qiáng)。

3、核酸的種類(lèi)：（1）脫氧核糖核酸（DNA）：基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，是由一分子含氮堿基（A、T、G、C）、一分子脫氧核糖和一分子磷酸組成。（2）核糖核酸（RNA）：基本組成單位是核糖核苷酸，是由一分子含氮堿基（A、U、G、C）、一分子核糖和一分子磷酸組成。15．【答案】B,C,D【解析】【解答】A、在TGN區(qū)所加工的蛋白質(zhì)包括溶酶體酶，溶酶體酶在細(xì)胞中發(fā)揮作用，A錯(cuò)誤；B、圖示過(guò)程需要消耗能量，主要由線(xiàn)粒體提供，B正確；C、調(diào)節(jié)型分泌涉及到信息分子，溶酶體酶的包裝和分選涉及到受體，所以這兩種過(guò)程都需要信息識(shí)別，C正確；D、溶酶體酶的包裝和分選涉及到M6P受體，所以M6P受體減少或沒(méi)有，則會(huì)影響溶酶體酶的形成，衰老的細(xì)胞器是通過(guò)溶酶體中的水解酶分解的，所以M6P受體減少或沒(méi)有會(huì)影響對(duì)衰老細(xì)胞器的水解，D正確。故答案為：BCD。

【分析】1、分泌蛋白的合成與分泌過(guò)程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過(guò)程還需要線(xiàn)粒體提供能量。

2、溶酶體是細(xì)胞的“消化車(chē)間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌，衰老退化的線(xiàn)粒體最終會(huì)被細(xì)胞內(nèi)的溶酶體分解清除。16．【答案】A,C,D【解析】【解答】A、糖蛋白在細(xì)胞識(shí)別和細(xì)胞間的信息交流方面具有重要的作用，A正確；B、圖1中的乙是磷脂雙分子層，為細(xì)胞膜的基本骨架，細(xì)胞膜中的磷脂分子（?。┖痛蟛糠值鞍踪|(zhì)分子（丙）是運(yùn)動(dòng)的，B錯(cuò)誤；C、變形蟲(chóng)的攝取食物過(guò)程是胞吞，C正確；D、胞吐和胞吞不需要載體蛋白的協(xié)助，但需要消耗細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的ATP，D正確。故答案為：ACD。

【分析】1、細(xì)胞膜的成分：（1）磷脂雙分子層：基本支架。（2）蛋白質(zhì)：承擔(dān)膜的基本功能。（3）糖被：與細(xì)胞表面的識(shí)別、細(xì)胞間的信息傳遞等有關(guān)。

2、胞吞：當(dāng)細(xì)胞攝取大分子物質(zhì)時(shí)，大分子會(huì)與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，從而引起這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，包圍著大分子，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來(lái)，形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部，該過(guò)程需要能量。胞吐：細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動(dòng)到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜融合，將大分子排出細(xì)胞。17．【答案】A,B,D【解析】【解答】A、如果X為無(wú)菌水，液滴不移動(dòng)氧氣的消耗等于二氧化碳的釋放，種子只進(jìn)行了有氧呼吸，A正確；B、如果X為NaOH溶液，其作用是吸收CO2，液滴不移動(dòng)說(shuō)明沒(méi)有消耗氧氣，種子只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸，B正確；C、如果X為無(wú)菌水，液滴向右移動(dòng)，說(shuō)明二氧化碳的釋放大于氧氣的消耗，種子只進(jìn)行了無(wú)氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行了有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，C錯(cuò)誤；D、如果X為NaOH溶液，液滴向左移動(dòng)說(shuō)明消耗了氧氣，種子一定進(jìn)行了有氧呼吸，D正確。故答案為：ABD。

【分析】細(xì)胞呼吸方式的判定：（1）據(jù)反應(yīng)物和產(chǎn)物：消耗氧氣，一定存在有氧呼吸；產(chǎn)生水，一定存在有氧呼吸；有酒精或乳酸，一定存在無(wú)氧呼吸；無(wú)二氧化碳釋放，一定為產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸。（2）據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系：CO2的生成量=O2的消耗量，只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸；CO2的生成量>O2的消耗量，兩類(lèi)呼吸方式并存。差值為無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2的量；只釋放CO2，只進(jìn)行產(chǎn)酒精的無(wú)氧呼吸。（3）據(jù)場(chǎng)所：只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的為無(wú)氧呼吸，由線(xiàn)粒體參與的是有氧呼吸或兩類(lèi)并存。18．【答案】（1）氨基酸；；43；3（2）淀粉和糖原；纖維素；核糖和脫氧核糖（3）4；小麥種子萌發(fā)時(shí)，淀粉酶將淀粉分解成還原糖；6【解析】【解答】(1)圖1所示的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本單位是氯基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，圖1中的肽鍵有3個(gè)，R基有3種，所以該多肽含有4個(gè)氨基酸，有3種氨基酸。水解蛋白質(zhì)或多肽時(shí)，有幾個(gè)肽鍵就需要消耗幾個(gè)水分子，所以將圖1所示的分子完全水解需要3個(gè)水分子。(2)圖2所示的是三種多糖，高等生物體內(nèi)的多糖中屬于能源物質(zhì)的是淀粉和糖原，其中纖維素不屬于能源物質(zhì)，是構(gòu)成細(xì)胞壁的主要成分。另外不屬于能源的糖類(lèi)還有構(gòu)成核酸的核糖和脫氧核糖。(3)6只試管中，加入發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液的是2、4、6號(hào)，且1～4號(hào)試管中滴加適量斐林試劑，且4號(hào)給予了水浴加熱，所以只有4號(hào)試管產(chǎn)生磚紅色沉淀。雖然小麥種子的主要成分是淀粉，但由于在萌發(fā)過(guò)程中，淀粉在淀粉酶的作用下會(huì)水解產(chǎn)生還原糖，所以4號(hào)試管加入斐林試劑并水浴加熱時(shí)產(chǎn)生磚紅色沉淀。由于6號(hào)加入了發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，其中含有的淀粉酶等多種酶及屬于蛋白質(zhì)，所以加入雙縮脲試劑后產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

【分析】1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、形成肽鏈時(shí)，肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)。

3、糖類(lèi)：

4、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脈試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。19．【答案】（1）該細(xì)胞含有中央液泡，在失水時(shí)會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象該細(xì)胞含有紫色液泡，便于觀察液泡體積的變化（2）D；大于；質(zhì)壁分離復(fù)原（3）細(xì)胞壁的伸縮性比較小，限制了細(xì)胞體積（或“原生質(zhì)體體積”）的增大；15；尿素分子、硝酸根離子和鉀離子可以通過(guò)細(xì)胞膜被植物細(xì)胞吸收，使得細(xì)胞液濃度增大并最終大于細(xì)胞外溶液的濃度，引起植物細(xì)胞吸水，而蔗糖分子不能被植物細(xì)胞吸收【解析】【解答】(1)圖1中的實(shí)驗(yàn)是觀察植物細(xì)胞失水和吸水的實(shí)驗(yàn)，所用的實(shí)驗(yàn)材料是紫色洋蔥外表皮細(xì)胞，該類(lèi)細(xì)胞具有中央液泡，在失水時(shí)可以觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象。且液泡的顏色是紫色的，便于觀察液泡體積的變化。(2)圖1中C環(huán)節(jié)是用蔗糖溶液處理植物細(xì)胞，處理后可以觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象。植物細(xì)胞失水后發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，可以證明原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。E環(huán)節(jié)是用清水處理植物細(xì)胞，導(dǎo)致植物細(xì)胞吸水，所以在F環(huán)節(jié)可以觀察到植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原的現(xiàn)象。(3)由于植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，當(dāng)植物細(xì)胞在清水中吸水時(shí)，會(huì)限制細(xì)胞壁內(nèi)的原生質(zhì)層的體積增大，所以圖2中清水組中的蘿卜條的長(zhǎng)度不能一直增加。從圖中可以看出，尿素溶液中蘿卜條長(zhǎng)度在減小后，從15min后長(zhǎng)度開(kāi)始增加，說(shuō)明蘿卜細(xì)胞開(kāi)始吸水，開(kāi)始逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。決定植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后能否自動(dòng)復(fù)原的是，溶液中的溶質(zhì)分子能否被植物細(xì)胞所吸收，尿素分子、硝酸根離子以及鉀離子可以被細(xì)胞所吸收，使得液泡中的細(xì)胞液濃度增大，當(dāng)大于外界溶液濃度時(shí)就會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離逐漸復(fù)原的現(xiàn)象，但蔗糖分子不能被植物細(xì)胞所吸收，所以用蔗糖溶液處理就不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的現(xiàn)象。

【分析】1、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。

2、質(zhì)壁分離復(fù)原的原理：當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過(guò)滲透作用而吸水，外界溶液中的水分就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，整個(gè)原生質(zhì)層就會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，緊貼細(xì)胞壁，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。20．【答案】（1）Ⅲ；以核膜為界限的細(xì)胞核（2）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ；Ⅳ；有細(xì)胞壁、葉綠體以及中心體（3）運(yùn)輸Ca2﹢、催化ATP水解；酶（ATP水解酶）；在載體蛋白這種酶的作用下，ATP分子的末端磷酸基團(tuán)脫落下來(lái)與該載體蛋白結(jié)合（4）氧濃度（或“能量”）；無(wú)氧呼吸為主動(dòng)運(yùn)輸提供能量；載體蛋白的數(shù)量（或載體蛋白的數(shù)量和能量）【解析】【解答】(1)圖1中的細(xì)胞Ⅰ～Ⅳ分別是動(dòng)物