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文檔簡介
20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度企事業(yè)單位食堂就餐服務與食品安全合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方地址1.3雙方聯(lián)系方式2.合同標的2.1食堂就餐服務內容2.2食品安全要求3.服務期限3.1合同生效日期3.2合同終止日期4.服務價格及支付方式4.1服務費用4.2付款方式4.3付款時間5.食堂設施及設備5.1食堂設施要求5.2設備配置及維護6.食材采購與管理6.1食材采購渠道6.2食材質量要求6.3食材儲存及運輸7.食品加工與制作7.1食品加工工藝7.2食品制作標準8.食品安全責任8.1食品安全管理制度8.2食品安全事故處理9.食堂衛(wèi)生管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求9.2員工衛(wèi)生培訓10.服務質量監(jiān)督與評價10.1服務質量標準10.2服務質量監(jiān)督方式10.3服務質量評價結果11.違約責任11.1違約情形11.2違約責任承擔12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構13.合同解除13.1合同解除條件13.2合同解除程序14.其他約定14.1合同附件14.2合同生效條件14.3合同份數(shù)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1雙方名稱甲方:[甲方全稱]乙方:[乙方全稱]1.2雙方地址甲方地址:[甲方詳細地址]乙方地址:[乙方詳細地址]1.3雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系方式:[甲方聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]乙方聯(lián)系方式:[乙方聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]2.合同標的2.1食堂就餐服務內容(1)為甲方員工提供早餐、午餐、晚餐等定時定點的就餐服務;(2)提供符合國家食品安全標準的各類菜肴、面點、飲品等;(3)確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生,提供舒適的就餐環(huán)境。2.2食品安全要求(1)食品原料來源合法,無污染;(2)食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范,防止交叉污染;(3)食品儲存、運輸過程保持食品新鮮,防止變質;(4)食品標簽標識清晰,符合國家規(guī)定。3.服務期限3.1合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2合同終止日期本合同有效期為一年,自合同生效之日起計算。4.服務價格及支付方式4.1服務費用乙方提供食堂就餐服務的費用為每月[金額]元,按月結算。4.2付款方式甲方應在每月[具體日期]前,將當月服務費用支付至乙方指定賬戶。4.3付款時間乙方應在收到甲方支付的服務費用后,[具體時間]內提供食堂就餐服務。5.食堂設施及設備5.1食堂設施要求(1)食堂面積滿足甲方員工就餐需求;(2)食堂布局合理,分區(qū)明確;(3)食堂內設有就餐區(qū)、備餐區(qū)、清洗區(qū)等;(4)食堂內設施設備齊全,符合衛(wèi)生要求。5.2設備配置及維護乙方應確保食堂設備正常運行,包括但不限于:(1)冷藏、冷凍設備;(2)廚房設備;(3)餐具清洗消毒設備;(4)定期對設備進行維護和保養(yǎng)。6.食材采購與管理6.1食材采購渠道乙方應通過合法渠道采購食材,確保食材質量。6.2食材質量要求(1)新鮮、無污染;(2)符合國家食品安全標準;(3)包裝完好,標識清晰。6.3食材儲存及運輸(1)食材儲存環(huán)境符合要求,防止變質;(2)運輸過程中保持食材新鮮,防止污染;(3)食材入庫、出庫記錄完整,便于追溯。8.食品安全責任8.1食品安全管理制度乙方應建立健全食品安全管理制度,包括但不限于:(1)食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范;(2)食品添加劑的使用管理;(3)從業(yè)人員健康檢查和培訓;(4)食品安全事故應急預案。8.2食品安全事故處理(1)立即停止銷售相關食品;(2)保護現(xiàn)場,防止事故擴大;(3)及時向甲方和相關部門報告;(4)配合相關部門進行調查處理。9.食堂衛(wèi)生管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求乙方應保持食堂環(huán)境衛(wèi)生,包括但不限于:(1)食堂內無異味、無污垢;(2)地面、墻壁、天花板清潔;(3)餐具、廚具定期清洗消毒;(4)垃圾及時清理,分類存放。9.2員工衛(wèi)生培訓(1)食品安全知識;(2)衛(wèi)生操作規(guī)程;(3)個人衛(wèi)生習慣。10.服務質量監(jiān)督與評價10.1服務質量標準(1)食品質量符合國家食品安全標準;(2)食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔;(3)服務態(tài)度良好,響應及時;(4)菜品口味符合大眾口味。10.2服務質量監(jiān)督方式(1)定期對食堂進行檢查;(2)收集員工和就餐人員的反饋意見;(3)對服務質量進行評價。10.3服務質量評價結果乙方應按照甲方的要求,對服務質量評價結果進行整改,并在[具體時間]內向甲方提交整改報告。11.違約責任11.1違約情形(1)未按合同約定提供食堂就餐服務;(2)提供的服務質量不符合合同約定;(3)違反食品安全規(guī)定,造成食品安全事故;(4)未按合同約定支付服務費用。11.2違約責任承擔(1)賠償因違約造成的損失;(2)支付違約金;(3)承擔相應的法律責任。12.爭議解決12.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時,應友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機構雙方可約定爭議解決的仲裁機構,按照仲裁程序解決爭議。13.合同解除13.1合同解除條件(1)一方嚴重違約;(2)不可抗力導致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。13.2合同解除程序解除合同應書面通知對方,并辦理相關手續(xù)。14.其他約定14.1合同附件(1)食堂就餐服務明細;(2)食品安全管理制度;(3)服務質量評價標準。14.2合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3合同份數(shù)本合同一式[份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[份數(shù)]份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中,“第三方”是指除甲乙雙方以外的,為合同履行提供專業(yè)服務、咨詢、監(jiān)督或其他協(xié)助的自然人、法人或其他組織。15.2第三方介入的情形(1)需要第三方提供專業(yè)意見或技術支持;(2)需要第三方進行質量監(jiān)督或安全檢查;(3)需要第三方協(xié)助解決合同履行中的爭議;(4)雙方約定的其他需要第三方介入的情形。15.3第三方選擇與指定第三方由甲乙雙方協(xié)商確定,并書面通知對方。第三方應具備相應的資質和能力,能夠勝任介入工作。16.第三方責任16.1責任限額第三方在介入過程中,因自身原因造成甲乙雙方損失的,應承擔相應的賠償責任。責任限額由甲乙雙方在合同中約定,或由第三方提供相應的擔保。16.2責任免除(1)因不可抗力導致的責任;(2)因甲乙雙方未履行合同義務導致的責任;(3)因甲乙雙方未提供必要的信息或資料導致的責任;(4)第三方在介入過程中,已盡合理注意義務仍無法避免的責任。17.第三方權利17.1第三方權利范圍(1)根據合同約定,獲取必要的信息和資料;(2)對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和檢查;(3)提出專業(yè)意見和建議;(4)要求甲乙雙方履行合同義務。17.2第三方權利限制第三方的權利應在合同約定的范圍內行使,不得損害甲乙雙方的合法權益。18.第三方與其他各方的劃分18.1第三方與甲方的關系第三方與甲方的關系為服務關系,甲方應向第三方支付相應的服務費用。18.2第三方與乙方的關系第三方與乙方的關系為委托關系,乙方應按照合同約定,為第三方提供必要的協(xié)助和便利。18.3第三方與甲乙雙方的關系第三方與甲乙雙方的關系為協(xié)助關系,第三方應協(xié)助甲乙雙方履行合同義務,維護合同雙方的合法權益。19.第三方介入的具體條款19.1第三方介入的流程第三方介入的具體流程如下:(1)甲乙雙方協(xié)商確定第三方;(2)第三方提交介入申請;(3)甲乙雙方審核第三方資質和能力;(4)簽訂第三方介入協(xié)議;(5)第三方開始介入工作。19.2第三方介入的期限第三方介入的期限由甲乙雙方在合同中約定,或由第三方介入協(xié)議中明確。19.3第三方介入的費用第三方介入的費用由甲乙雙方在合同中約定,或由第三方介入協(xié)議中明確。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂就餐服務明細詳細列明食堂提供的服務項目,包括早餐、午餐、晚餐的菜品種類、數(shù)量和價格。明確食堂的開放時間、就餐人數(shù)限制等。2.食品安全管理制度食品安全操作規(guī)程,包括食材采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的具體要求。食品添加劑的使用規(guī)范,以及相關記錄和報告。3.食堂環(huán)境衛(wèi)生要求食堂環(huán)境衛(wèi)生標準,包括清潔衛(wèi)生、消毒、廢棄物處理等方面的具體規(guī)定。食堂員工個人衛(wèi)生要求,以及衛(wèi)生培訓和考核。4.服務質量評價標準服務質量評價的具體指標,如食品質量、服務態(tài)度、衛(wèi)生狀況等。服務質量評價的周期和方式,以及評價結果的反饋和應用。5.食材采購渠道證明乙方提供的食材采購渠道證明,確保食材來源的合法性和安全性。6.食材質量檢驗報告乙方提供的食材質量檢驗報告,證明食材符合國家食品安全標準。7.食堂設施設備清單食堂內所有設施設備的清單,包括型號、數(shù)量、使用狀況等。8.第三方介入協(xié)議甲乙雙方與第三方簽訂的介入協(xié)議,明確第三方介入的具體事項、責任和權利。9.合同變更協(xié)議合同履行過程中,如需變更合同內容,雙方簽訂的變更協(xié)議。10.爭議解決記錄合同履行過程中發(fā)生的爭議,以及雙方協(xié)商解決的過程記錄。說明二:違約行為及責任認定:1.違約行為乙方未按合同約定提供食堂就餐服務。乙方提供的食品不符合國家食品安全標準。乙方未按合同約定支付服務費用。乙方未按合同約定維護食堂設施設備。甲方未按合同約定支付服務費用。2.責任認定標準乙方未按合同約定提供食堂就餐服務,甲方有權要求乙方承擔違約責任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。乙方提供的食品不符合國家食品安全標準,乙方應立即停止銷售,并承擔相應的賠償責任。乙方未按合同約定支付服務費用,甲方有權要求乙方支付滯納金,并可能解除合同。乙方未按合同約定維護食堂設施設備,導致設備損壞,乙方應負責維修或賠償。甲方未按合同約定支付服務費用,乙方有權要求甲方支付滯納金,并可能暫停服務。3.示例說明乙方未在約定的時間內提供早餐服務,導致甲方員工無法按時用餐,甲方有權要求乙方支付違約金。乙方提供的蔬菜中發(fā)現(xiàn)農藥殘留超標,乙方應立即停止銷售,并賠償因此造成的損失。甲方未在約定的時間內支付本月服務費用,乙方有權要求甲方支付滯納金,并可能暫停服務。全文完。2024年度企事業(yè)單位食堂就餐服務與食品安全合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方法定代表人或授權代表2.合同標的及范圍2.1食堂就餐服務內容2.2食品安全責任范圍2.3服務區(qū)域及對象3.服務期限及費用3.1服務期限3.2費用構成3.3費用支付方式及時間3.4逾期付款違約責任4.食堂設施及設備要求4.1食堂面積及布局4.2設備配置及維護4.3衛(wèi)生設施及要求5.食材采購及驗收5.1食材供應商資質要求5.2食材采購流程5.3食材驗收標準及程序6.食品安全管理制度6.1食品安全管理體系6.2食品安全管理人員6.3食品安全培訓及考核7.食品加工及制作要求7.1食品加工場所要求7.2食品加工設備要求7.3食品加工流程及操作規(guī)范8.食品儲存及運輸要求8.1食品儲存條件及設施8.2食品運輸工具及要求8.3食品儲存及運輸記錄9.食品安全事故處理9.1食品安全事故報告9.2食品安全事故調查9.3食品安全事故處理及賠償10.合同履行及變更10.1合同履行期限10.2合同變更程序10.3合同解除條件及程序11.違約責任11.1違約行為認定11.2違約責任承擔方式11.3違約金及賠償標準12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構12.3爭議解決費用13.合同生效及終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同解除程序14.其他約定事項14.1合同附件14.2合同份數(shù)及保管14.3合同解釋權第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1甲方:[甲方全稱]1.1.2乙方:[乙方全稱]1.2合同雙方地址1.2.1甲方地址:[甲方詳細地址]1.2.2乙方地址:[乙方詳細地址]1.3合同雙方聯(lián)系方式1.3.1甲方聯(lián)系人:[甲方聯(lián)系人姓名]1.3.2甲方聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]1.3.3乙方聯(lián)系人:[乙方聯(lián)系人姓名]1.3.4乙方聯(lián)系電話:[乙方聯(lián)系電話]1.4合同雙方法定代表人或授權代表1.4.1甲方法定代表人或授權代表:[甲方法定代表人姓名或授權代表姓名]1.4.2乙方法定代表人或授權代表:[乙方法定代表人姓名或授權代表姓名]2.合同標的及范圍2.1食堂就餐服務內容2.1.1提供早餐、午餐、晚餐等日常就餐服務2.1.2提供節(jié)日特色餐食及特殊活動餐飲服務2.2食品安全責任范圍2.2.1負責食堂內所有食材的采購、儲存、加工、制作及供應2.2.2負責食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品安全管理2.3服務區(qū)域及對象2.3.1服務區(qū)域:[具體服務區(qū)域描述]2.3.2服務對象:[具體服務對象描述,如企事業(yè)單位員工等]3.服務期限及費用3.1服務期限3.1.1本合同服務期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.2費用構成3.2.1食堂就餐服務費3.2.2食材采購及加工費用3.2.3設備維護及更新費用3.3費用支付方式及時間3.3.1乙方每月前5個工作日內向甲方支付上一個月的服務費用3.3.2甲方收到乙方支付的費用后,出具相應的支付憑證3.4逾期付款違約責任3.4.1乙方逾期付款,每逾期一日,應向甲方支付當期服務費用千分之五的違約金4.食堂設施及設備要求4.1食堂面積及布局4.1.1食堂總面積不少于[具體面積]4.1.2食堂布局合理,滿足就餐人數(shù)需求4.2設備配置及維護4.2.1配備必要的餐飲設備,如冷藏設備、烹飪設備等4.2.2定期對設備進行維護保養(yǎng),確保設備正常運行4.3衛(wèi)生設施及要求4.3.1配備充足的洗手池、消毒設施等衛(wèi)生設施4.3.2定期對食堂進行清潔消毒,保持環(huán)境衛(wèi)生5.食材采購及驗收5.1食材供應商資質要求5.1.1供應商需具備合法的經營許可證和食品生產許可證5.1.2供應商需提供合格的食材質量檢測報告5.2食材采購流程5.2.1乙方根據甲方需求制定采購計劃5.2.2乙方對供應商進行詢價、比選,確定合格供應商5.3食材驗收標準及程序5.3.1食材驗收標準符合國家相關食品安全規(guī)定5.3.2乙方指定專人負責食材驗收,確保食材質量6.食品安全管理制度6.1食品安全管理體系6.1.1建立健全食品安全管理制度,明確食品安全責任6.1.2定期對食品安全管理制度進行修訂和完善6.2食品安全管理人員6.2.1乙方指定專人負責食品安全管理工作6.2.2食品安全管理員需具備相應的食品安全知識和技能6.3食品安全培訓及考核6.3.1定期對食堂工作人員進行食品安全培訓6.3.2對食堂工作人員進行食品安全考核,確保其具備必要的食品安全知識8.食品加工及制作要求8.1食品加工場所要求8.1.1食品加工場所需符合國家食品安全標準8.1.2加工場所需保持清潔、衛(wèi)生,無鼠害、蚊蟲等8.2食品加工設備要求8.2.1加工設備需定期檢查、清洗、消毒8.2.2設備操作需符合操作規(guī)程,確保食品安全8.3食品加工流程及操作規(guī)范8.3.1食品加工流程需嚴格遵循食品安全操作規(guī)范8.3.2食品加工過程中需嚴格控制溫度、時間等關鍵參數(shù)9.食品儲存及運輸要求9.1食品儲存條件及設施9.1.1食品儲存需符合溫度、濕度等要求9.1.2食品儲存設施需定期檢查、維護,確保功能正常9.2食品運輸工具及要求9.2.1運輸工具需保持清潔、衛(wèi)生9.2.2運輸過程中需避免食品受到污染9.3食品儲存及運輸記錄9.3.1乙方需記錄食品儲存及運輸?shù)南嚓P信息9.3.2記錄信息包括食品名稱、數(shù)量、時間、溫度等10.食品安全事故處理10.1食品安全事故報告10.1.1發(fā)現(xiàn)食品安全事故,乙方應在第一時間向甲方報告10.1.2報告內容包括事故發(fā)生時間、地點、原因、涉及人員等10.2食品安全事故調查10.2.1甲方接到報告后,應立即組織調查10.2.2調查過程中,乙方需積極配合,提供相關資料10.3食品安全事故處理及賠償10.3.1根據事故原因,乙方需采取相應措施,消除安全隱患10.3.2對受影響的消費者,乙方需進行賠償11.合同履行及變更11.1合同履行期限11.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效11.1.2合同履行期限為一年,自2024年1月1日起至2024年12月31日止11.2合同變更程序11.2.1合同任何一方需變更合同內容,應提前三十日書面通知對方11.2.2雙方協(xié)商一致后,簽訂補充協(xié)議,作為本合同的組成部分11.3合同解除條件及程序11.3.1出現(xiàn)法定解除合同的情形,任何一方均可提出解除合同11.3.2提出解除合同的一方應書面通知對方,并說明理由12.違約責任12.1違約行為認定12.1.1乙方未按合同約定提供食堂就餐服務,視為違約12.1.2乙方未按合同約定保證食品安全,視為違約12.2違約責任承擔方式12.2.1乙方應承擔違約責任,包括支付違約金、賠償損失等12.3違約金及賠償標準12.3.1違約金按合同總金額的[具體比例]計算12.3.2賠償損失按實際損失計算,包括但不限于醫(yī)療費用、誤工費等13.爭議解決13.1爭議解決方式13.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議13.1.2協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟13.2爭議解決機構13.2.1本合同爭議解決機構為合同簽訂地人民法院13.3爭議解決費用13.3.1爭議解決費用由敗訴方承擔14.合同生效及終止14.1合同生效條件14.1.1本合同經雙方簽字蓋章后生效14.2合同終止條件14.2.1合同履行完畢14.2.2合同解除14.3合同解除程序14.3.1雙方協(xié)商一致解除合同14.3.2任何一方提出解除合同,應提前三十日書面通知對方14.3.3合同解除后,雙方應按照約定處理相關事宜14.其他約定事項14.1合同附件14.1.1本合同附件包括但不限于:食堂就餐服務明細表食材采購合同食品安全管理制度其他相關文件14.2合同份數(shù)及保管14.2.1本合同一式[具體份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份14.2.2合同自雙方簽字蓋章之日起生效,具有同等法律效力14.3合同解釋權14.3.1本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決14.3.2本合同解釋權歸甲方所有第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入的概念及范圍15.1第三方的定義15.1.1本合同中的“第三方”指除甲乙雙方以外的,參與合同履行、監(jiān)督、咨詢或其他相關服務的任何個人、組織或機構。15.1.2第三方不包括甲乙雙方的員工、親屬或與甲乙雙方有直接利益關系的個體或實體。15.2第三方介入的范圍15.2.1第三方介入可包括但不限于食品安全監(jiān)管、設備維護、財務管理、法律咨詢等。15.2.2第三方介入的具體內容和方式由甲乙雙方在合同中約定。16.第三方的選擇及指定16.1第三方的選擇16.1.1甲乙雙方有權根據各自的需要和判斷選擇合適的第三方。16.1.2第三方的選擇應基于其專業(yè)能力、信譽和資質。16.2第三方的指定16.2.1甲乙雙方應在合同中明確指定第三方的名稱、職責和權限。16.2.2第三方一經指定,其行為視為甲乙雙方的行為。17.第三方的責權利17.1第三方的責任17.1.1第三方應根據合同約定履行其職責,并對履行職責過程中產生的后果承擔相應責任。17.1.2第三方應遵守國家法律法規(guī)及合同約定,不得損害甲乙雙方的合法權益。17.2第三方的權利17.2.1第三方有權根據合同約定獲得報酬和必要的工作條件。17.2.2第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。17.3第三方的義務17.3.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。17.3.2第三方應按時、按質完成其職責范圍內的任務。18.第三方的責任限額18.1第三方的責任限額18.1.1第三方的責任限額應根據其提供的服務的性質、范圍和風險程度由甲乙雙方在合同中約定。18.1.2責任限額應明確具體的賠償金額或賠償比例。18.2超出責任限額的處理18.2.1若第三方在履行職責過程中造成甲乙雙方的損失,超過責任限額的部分,由第三方自行承擔。18.2.2若第三方故意或重大過失造成損失,甲乙雙方有權要求第三方全額賠償。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分19.1.1第三方對甲方承擔的義務和責任,甲乙雙方應明確劃分,避免責任不清。19.1.2第三方對甲方提供的資料和信息,甲方有權要求保密。19.2第三方與乙方的劃分19.2.1第三方對乙方承擔的義務和責任,乙乙雙方應明確劃分,避免責任不清。19.2.2第三方對乙方提供的資料和信息,乙方有權要求保密。19.3第三方與甲乙雙方的共同責任19.3.1若第三方在履行職責過程中,甲乙雙方存在共同過錯,應根據各自的過錯程度承擔相應的責任。20.第三方介入的變更及終止20.1第三方介入的變更20.1.1甲乙雙方如需變更第三方介入的內容或方式,應書面通知第三方,并協(xié)商一致。20.1.2第三方有權拒絕變更其職責范圍或方式。20.2第三方介入的終止20.2.1合同到期或合同解除后,第三方介入自然終止。20.2.2甲乙雙方可因第三方的違約行為,提前終止第三方介入。21.第三方介入的爭議解決21.1第三方介入的爭議21.1.1若第三方介入過程中發(fā)生爭議,甲乙雙方應嘗試協(xié)商解決。21.1.2協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。21.2爭議解決機構21.2.1第三方介入爭議的解決機構為合同簽訂地人民法院。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂就餐服務明細表詳細列出食堂提供的服務內容,包括餐次、菜品、價格等。服務明細表需每月更新一次,由乙方提供。2.食材采購合同與食材供應商簽訂的采購合同副本。合同需包含食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、付款方式等信息。3.食品安全管理制度食堂食品安全管理制度的文本。包括食品安全管理體系、食品安全管理人員職責、食品安全培訓等。4.食品安全檢查記錄食堂食品安全檢查的記錄表。記錄內容包括檢查時間、檢查人員、檢查結果、整改措施等。5.食品儲存及運輸記錄食品儲存及運輸?shù)挠涗洷怼S涗泝热莅ㄊ称访Q、數(shù)量、時間、溫度、運輸工具等。6.食品安全事故報告及處理記錄食品安全事故的報告和處理記錄表。記錄內容包括事故時間、地點、原因、處理結果等。7.設備維護保養(yǎng)記錄食堂設備維護保養(yǎng)的記錄表。記錄內容包括設備名稱、維護保養(yǎng)時間、維護保養(yǎng)內容等。8.食品安全培訓記錄食堂工作人員食品安全培訓的記錄表。記錄內容包括培訓時間、培訓內容、培訓人員等。9.第三方服務協(xié)議與第三方簽訂的服務協(xié)議副本。協(xié)議需包含服務內容、服務期限、費用、責任等。說明二:違約行為及責任認定:1.違約行為:乙方未按合同約定提供食堂就餐服務。乙方未按合同約定保證食品安全。乙方逾期付款。乙方未按合同約定進行設備維護和保養(yǎng)。第三方未按服務協(xié)議履行職責。2.責任認定標準:乙方未按合同約定提供食堂就餐服務,甲方有權要求乙方賠償實際損失。乙方未按合同約定保證食品安全,導致食品安全事故,乙方需承擔全部責任。乙方逾期付款,每逾期一日,應向甲方支付當期服務費用千分之五的違約金。乙方未按合同約定進行設備維護和保養(yǎng),導致設備損壞,乙方需負責維修或更換。第三方未按服務協(xié)議履行職責,導致合同目的無法實現(xiàn),第三方需承擔違約責任。3.示例說明:示例一:乙方未在規(guī)定時間內提供早餐服務,導致甲方員工無法按時用餐,甲方有權要求乙方賠償員工誤工費及餐費損失。示例二:乙方在食品安全檢查中存在嚴重違規(guī)行為,導致食品安全事故,乙方需承擔全部賠償責任,包括醫(yī)療費用、誤工費等。示例三:乙方逾期付款三天,甲方有權要求乙方支付逾期付款違約金,即當期服務費用的千分之十五。全文完。2024年度企事業(yè)單位食堂就餐服務與食品安全合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息1.2乙方基本信息2.合同標的及服務內容2.1食堂就餐服務2.2食品安全3.服務期限及起止時間3.1服務期限3.2起止時間4.服務地點4.1甲方食堂地址4.2乙方食堂地址5.服務標準及質量要求5.1服務標準5.2質量要求6.供應食材及菜品要求6.1食材來源6.2菜品要求7.食品安全管理制度7.1食品安全責任7.2食品安全措施8.服務費用及支付方式8.1服務費用8.2支付方式9.違約責任9.1甲方違約責任9.2乙方違約責任10.爭議解決方式10.1爭議解決原則10.2爭議解決方式11.合同生效及終止條件11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.合同附件12.1合同附件清單12.2合同附件內容13.合同解除及終止條件13.1合同解除條件13.2合同終止條件14.其他約定事項14.1其他約定事項一14.2其他約定事項二第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1甲方基本信息甲方名稱:________________________甲方地址:________________________甲方法定代表人:____________________1.2乙方基本信息乙方名稱:________________________乙方地址:________________________乙方法定代表人:____________________2.合同標的及服務內容2.1食堂就餐服務乙方負責為甲方提供食堂就餐服務,包括但不限于就餐環(huán)境、餐桌椅、餐具的清潔與消毒、食堂的日常維護等。2.2食品安全乙方負責確保提供的食品符合國家食品安全標準,包括食材采購、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。3.服務期限及起止時間3.1服務期限本合同服務期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共計____個月。3.2起止時間服務起始時間為____年____月____日,服務結束時間為____年____月____日。4.服務地點4.1甲方食堂地址甲方食堂地址:________________________4.2乙方食堂地址乙方食堂地址:________________________5.服務標準及質量要求5.1服務標準乙方應按照國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準,提供符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的服務。5.2質量要求乙方提供的服務應達到甲方要求的質量標準,包括但不限于菜品口味、食材新鮮度、餐具衛(wèi)生等。6.供應食材及菜品要求6.1食材來源乙方應采購符合國家食品安全標準的食材,確保食材來源可追溯。6.2菜品要求菜品種類應豐富多樣,滿足不同口味需求,保證菜品質量新鮮、衛(wèi)生。7.食品安全管理制度7.1食品安全責任乙方應承擔食品安全第一責任,建立健全食品安全管理制度,確保食品安全。7.2食品安全措施(1)建立食材采購驗收制度,確保食材質量;(2)實施食品加工過程控制,確保食品衛(wèi)生;(3)定期對食堂設施設備進行清洗消毒;(4)對食堂員工進行食品安全培訓;(5)建立食品安全事故應急預案,及時處理食品安全事故。8.服務費用及支付方式8.1服務費用乙方提供食堂就餐服務的費用為人民幣____元/月,共計____個月,總計人民幣____元。8.2支付方式甲方應于每月____日前,將當月服務費用人民幣____元支付至乙方指定的銀行賬戶,賬戶信息如下:銀行名稱:________________________賬戶名稱:________________________賬號:________________________開戶行:________________________9.違約責任9.1甲方違約責任若甲方未按約定支付服務費用,應向乙方支付____%的違約金。9.2乙方違約責任若乙方未按約定提供服務質量,或發(fā)生食品安全事故,乙方應承擔相應法律責任,并賠償甲方因此遭受的損失。10.爭議解決方式10.1爭議解決原則雙方應本著友好協(xié)商的原則解決合同履行過程中產生的爭議。10.2爭議解決方式如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.合同生效及終止條件11.1合同生效條件本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。11.2合同終止條件(1)合同約定的服務期限屆滿;(2)任何一方違約,經對方書面通知后____日內未糾正;(3)依法被終止或解除;(4)雙方協(xié)商一致解除合同。12.合同附件12.1合同附件清單(1)食堂就餐服務標準;(2)食品安全管理制度;(3)服務費用明細表;(4)其他雙方約定的文件。12.2合同附件內容合同附件內容作為本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等法律效力。13.合同解除及終止條件13.1合同解除條件(1)雙方協(xié)商一致;(2)一方違約,經對方書面通知后____日內未糾正;(3)不可抗力因素導致合同無法履行;(4)法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。13.2合同終止條件本合同終止條件同第11.2條所述。14.其他約定事項14.1其他約定事項一本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充。14.2其他約定事項二本合同一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中,“第三方”是指除甲乙雙方以外的,為履行本合同提供相關服務或協(xié)助的獨立第三方,包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、檢測機構等。15.2第三方介入目的第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務,提高服務質量,確保食品安全,以及解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。15.3第三方介入方式15.3.1中介方中介方負責協(xié)助甲乙雙方進行合同談判、簽訂合同、履行合同以及處理合同履行過程中的相關事宜。15.3.2監(jiān)理方監(jiān)理方負責對乙方提供的服務進行監(jiān)督和檢查,確保乙方按照合同約定提供服務。15.3.3咨詢方咨詢方負責為甲乙雙方提供專業(yè)意見,包括但不限于食品安全、服務標
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