2024版學(xué)校食堂承包管理及食品安全服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版學(xué)校食堂承包管理及食品安全服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同名稱1.2合同編號1.3合同簽訂日期1.4合同生效日期1.5合同期限1.6承包方信息1.7學(xué)校方信息2.承包內(nèi)容2.1食堂面積2.2食堂設(shè)施設(shè)備2.3食品種類2.4服務(wù)范圍2.5服務(wù)時間3.食品安全責(zé)任3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全管理3.3食品安全培訓(xùn)3.4食品安全檢查3.5食品安全事故處理4.服務(wù)質(zhì)量要求4.1食品質(zhì)量4.2服務(wù)態(tài)度4.3服務(wù)效率4.4食堂環(huán)境衛(wèi)生5.合同價款5.1承包費用5.2付款方式5.3付款期限5.4付款條件6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.2學(xué)校方違約責(zé)任6.3違約金計算7.合同解除7.1合同解除條件7.2合同解除程序7.3合同解除后的處理8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決機構(gòu)8.3爭議解決費用9.合同變更9.1合同變更條件9.2合同變更程序9.3合同變更內(nèi)容10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3違約責(zé)任11.合同解除及終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除及終止程序12.其他約定12.1不可抗力條款12.2法律適用12.3合同份數(shù)12.4合同生效13.合同附件13.1食堂承包方案13.2食品安全管理制度13.3付款憑證13.4其他相關(guān)文件14.合同簽署14.1承包方代表簽字14.2學(xué)校方代表簽字14.3蓋章確認(rèn)14.4簽署日期第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同名稱：《2024版學(xué)校食堂承包管理及食品安全服務(wù)合同》1.2合同編號：X20241.3合同簽訂日期：2024年X月X日1.4合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效1.5合同期限：自2024年X月X日起至2028年X月X日止1.6承包方信息：名稱：餐飲管理有限公司地址：省市區(qū)路號法定代表人：聯(lián)系電話：13856781.7學(xué)校方信息：名稱：中學(xué)地址：省市區(qū)路號聯(lián)系人：聯(lián)系電話：1392.承包內(nèi)容2.1食堂面積：約1000平方米2.2食堂設(shè)施設(shè)備：包括但不限于廚房設(shè)備、餐飲用具、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等2.3食品種類：提供中式正餐、快餐、小吃、飲料等多種食品2.4服務(wù)范圍：為全校師生提供餐飲服務(wù)2.5服務(wù)時間：早餐6:308:00，午餐11:0013:00，晚餐17:0019:003.食品安全責(zé)任3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)：遵守國家相關(guān)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全管理：建立并執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品來源安全、加工過程衛(wèi)生3.3食品安全培訓(xùn)：對食堂工作人員進行食品安全知識培訓(xùn)，提高食品安全意識3.4食品安全檢查：定期進行食品安全檢查，確保食品安全無隱患3.5食品安全事故處理：發(fā)生食品安全事故時，及時采取應(yīng)急措施，并按規(guī)定報告相關(guān)部門4.服務(wù)質(zhì)量要求4.1食品質(zhì)量：保證食品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味4.2服務(wù)態(tài)度：工作人員熱情、周到、禮貌4.3服務(wù)效率：確保食堂服務(wù)高效、快捷4.4食堂環(huán)境衛(wèi)生：保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生5.合同價款5.1承包費用：每月人民幣萬元整5.2付款方式：按月結(jié)算，每月末前支付下月承包費用5.3付款期限：自收到付款通知之日起5個工作日內(nèi)5.4付款條件：承包方提供上月食堂運營報表及相關(guān)憑證6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任：未按時提供餐飲服務(wù)，每延遲一天，按每日承包費用的%支付違約金食品質(zhì)量不符合要求，每發(fā)現(xiàn)一次，按當(dāng)次銷售額的%支付違約金食品安全事故發(fā)生，按事故等級及損失情況承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任6.2學(xué)校方違約責(zé)任：未按時支付承包費用，每延遲一天，按每日承包費用的%支付違約金提供的食堂設(shè)施設(shè)備不符合要求，負(fù)責(zé)維修或更換6.3違約金計算：違約金總額不超過合同總價款的%7.合同解除7.1合同解除條件：雙方協(xié)商一致解除合同一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行7.2合同解除程序：解除合同前，雙方應(yīng)就解除事宜進行協(xié)商協(xié)商一致后，簽署解除合同協(xié)議解除合同協(xié)議生效后，雙方應(yīng)按照約定處理合同解除后的相關(guān)事宜7.3合同解除后的處理：承包方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備完好無損地移交給學(xué)校方雙方應(yīng)結(jié)清合同解除前的所有費用合同解除后，雙方不再承擔(dān)合同約定的權(quán)利義務(wù)8.爭議解決8.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議8.2爭議解決機構(gòu)：協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟8.3爭議解決費用：因解決爭議產(chǎn)生的所有費用，由敗訴方承擔(dān)，但雙方另有約定的除外9.合同變更9.1合同變更條件：因不可抗力、政策調(diào)整、市場變化等原因，需要變更合同內(nèi)容9.2合同變更程序：任何一方提出變更要求，應(yīng)書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽署變更協(xié)議9.3合同變更內(nèi)容：包括但不限于承包內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、合同價款、付款方式等10.保密條款10.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等10.2保密期限：自合同簽訂之日起至合同終止后年10.3違約責(zé)任：違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償損失11.合同解除及終止11.1合同解除條件：詳見第七條合同解除條件11.2合同終止條件：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同11.3合同解除及終止程序：詳見第七條合同解除程序12.其他約定12.1不可抗力條款：因自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任12.2法律適用：本合同適用中華人民共和國法律12.3合同份數(shù)：本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份，具有同等法律效力12.4合同生效：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.合同附件13.1食堂承包方案13.2食品安全管理制度13.3付款憑證13.4其他相關(guān)文件14.合同簽署14.1承包方代表簽字：（蓋章）14.2學(xué)校方代表簽字：（蓋章）14.3蓋章確認(rèn)：餐飲管理有限公司（蓋章）、中學(xué)（蓋章）14.4簽署日期：2024年X月X日第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念：本合同所指的第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機構(gòu)、咨詢顧問等，其具體定義和職責(zé)將在本條款中明確。合同履行過程中，需要第三方提供專業(yè)意見或服務(wù)雙方協(xié)商一致，認(rèn)為第三方介入有助于合同履行的效率和效果法律法規(guī)或政策要求必須引入第三方進行監(jiān)督或評估15.3第三方選擇與確定：第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定，或根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定選擇第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)、能力和信譽，能夠獨立、公正地履行職責(zé)15.4第三方職責(zé)：中介方：協(xié)助甲乙雙方達成合同條款，提供合同履行過程中的協(xié)調(diào)服務(wù)監(jiān)理方：監(jiān)督合同履行的過程，確保合同內(nèi)容得到正確執(zhí)行評估機構(gòu)：對合同履行的效果進行評估，提出改進建議咨詢顧問：為甲乙雙方提供專業(yè)咨詢，協(xié)助解決合同履行中的問題15.5第三方權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)合同約定和職責(zé)要求，獲取必要的信息和資料第三方有權(quán)對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和評估第三方有權(quán)根據(jù)評估結(jié)果提出建議或報告15.6第三方義務(wù)：第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密第三方應(yīng)按照合同約定和職責(zé)要求，獨立、公正地履行職責(zé)第三方應(yīng)按時提交評估報告或咨詢意見16.甲乙雙方責(zé)任16.1甲乙雙方應(yīng)按照合同約定，配合第三方履行職責(zé)16.2甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的信息和資料，確保第三方能夠履行職責(zé)16.3甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)因第三方介入而產(chǎn)生的合理費用17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因?qū)е录滓译p方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任17.2第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，但不得超過合同總價款的%17.3第三方責(zé)任限額的計算方式如下：第三方責(zé)任限額=合同總價款×第三方責(zé)任限額比例18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲乙雙方：第三方是甲乙雙方共同聘請的，其職責(zé)僅限于合同約定的范圍內(nèi)18.2第三方與學(xué)校方：第三方對學(xué)校方負(fù)責(zé)，但不承擔(dān)學(xué)校方與甲乙雙方之間的直接責(zé)任18.3第三方與承包方：第三方對承包方負(fù)責(zé)，但不承擔(dān)承包方與甲乙雙方之間的直接責(zé)任19.爭議解決19.1第三方在履行職責(zé)過程中產(chǎn)生的爭議，由甲乙雙方協(xié)商解決19.2協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂承包方案詳細(xì)要求和說明：包括食堂的布局設(shè)計、設(shè)施設(shè)備清單、運營模式、食品安全管理方案等，旨在確保食堂的運營符合雙方預(yù)期。2.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：列出具體的食品安全管理措施，如原料采購、加工制作、儲存運輸、人員培訓(xùn)等方面的規(guī)定，以保障食品安全。3.付款憑證詳細(xì)要求和說明：包括但不限于發(fā)票、收據(jù)、轉(zhuǎn)賬記錄等，用于證明已支付的承包費用。4.食品安全檢查報告詳細(xì)要求和說明：由第三方評估機構(gòu)定期或不定期出具，報告食堂的食品安全狀況，包括檢查結(jié)果、整改措施等。5.食堂運營報表詳細(xì)要求和說明：包括食堂的營業(yè)額、成本、利潤等財務(wù)數(shù)據(jù)，以及食品消耗量、顧客滿意度等運營數(shù)據(jù)。6.合同變更協(xié)議詳細(xì)要求和說明：記錄合同變更的具體內(nèi)容、變更原因、變更日期等，作為合同附件。7.爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求和說明：記錄雙方在爭議解決過程中的協(xié)商結(jié)果，包括爭議解決方式、費用承擔(dān)等。8.第三方評估報告詳細(xì)要求和說明：由第三方評估機構(gòu)出具，對食堂運營效果進行評估，包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全、顧客滿意度等。9.第三方咨詢意見詳細(xì)要求和說明：由第三方咨詢顧問提供，針對食堂運營中的問題提出改進建議。10.合同解除協(xié)議詳細(xì)要求和說明：記錄合同解除的原因、日期、雙方協(xié)商結(jié)果等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按時提供餐飲服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：每延遲一天，按每日承包費用的%支付違約金。違約行為：食品質(zhì)量不符合要求責(zé)任認(rèn)定：每發(fā)現(xiàn)一次，按當(dāng)次銷售額的%支付違約金。違約行為：發(fā)生食品安全事故責(zé)任認(rèn)定：按事故等級及損失情況承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.學(xué)校方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按時支付承包費用責(zé)任認(rèn)定：每延遲一天，按每日承包費用的%支付違約金。違約行為：提供不符合要求的食堂設(shè)施設(shè)備責(zé)任認(rèn)定：負(fù)責(zé)維修或更換，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費用。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按約定履行職責(zé)責(zé)任認(rèn)定：賠償因違約行為給甲乙雙方造成的直接經(jīng)濟損失。4.違約行為示例：承包方未按時提供早餐服務(wù)，導(dǎo)致部分學(xué)生無法按時用餐，承包方需支付相應(yīng)的違約金。學(xué)校方未按時支付當(dāng)月承包費用，導(dǎo)致承包方運營資金緊張，學(xué)校方需支付相應(yīng)的違約金。全文完。2024版學(xué)校食堂承包管理及食品安全服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2學(xué)校信息2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期3.承包內(nèi)容3.1食堂經(jīng)營范圍3.2服務(wù)對象3.3菜品供應(yīng)4.食品安全管理4.1食品原料采購4.2食品加工制作4.3食品儲存與運輸4.4食品安全檢測5.食堂衛(wèi)生管理5.1食堂環(huán)境要求5.2衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備5.3衛(wèi)生管理制度6.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1菜品質(zhì)量6.2服務(wù)態(tài)度6.3服務(wù)效率7.價格及收費方式7.1菜品價格7.2收費標(biāo)準(zhǔn)7.3收費方式8.付款方式及期限8.1付款方式8.2付款期限8.3逾期付款責(zé)任9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.2學(xué)校違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1食品安全管理制度13.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.3付款憑證14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：_________________________1.1.2承包方法定代表人：____________________1.1.3承包方住所：_________________________1.1.4承包方聯(lián)系方式：_____________________1.2學(xué)校信息1.2.1學(xué)校名稱：_________________________1.2.2學(xué)校法定代表人：____________________1.2.3學(xué)校住所：_________________________1.2.4學(xué)校聯(lián)系方式：_____________________2.合同期限2.1合同起始日期：____年____月____日2.2合同終止日期：____年____月____日3.承包內(nèi)容3.1食堂經(jīng)營范圍：提供學(xué)生及教職工的就餐服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐、晚餐等。3.2服務(wù)對象：學(xué)校全體學(xué)生及教職工。3.3菜品供應(yīng)：提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類中式菜肴，包括但不限于主食、湯品、涼菜、水果等。4.食品安全管理4.1食品原料采購：承包方應(yīng)從合法渠道采購原料，確保原料質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2食品加工制作：承包方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作，確保食品衛(wèi)生安全。4.3食品儲存與運輸：承包方應(yīng)配備符合要求的食品儲存設(shè)施和運輸工具，確保食品在儲存和運輸過程中的安全。4.4食品安全檢測：承包方應(yīng)定期對食品進行檢測，確保食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.食堂衛(wèi)生管理5.1食堂環(huán)境要求：食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒，確保食堂環(huán)境符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.2衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備：食堂應(yīng)配備足夠的洗手池、消毒設(shè)施、垃圾處理設(shè)施等衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。5.3衛(wèi)生管理制度：承包方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度，加強員工衛(wèi)生培訓(xùn)，確保食堂衛(wèi)生安全。6.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1菜品質(zhì)量：菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、美味，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.2服務(wù)態(tài)度：員工應(yīng)熱情、周到、禮貌，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6.3服務(wù)效率：食堂應(yīng)保證顧客在規(guī)定時間內(nèi)得到服務(wù)，提高服務(wù)效率。7.價格及收費方式7.1菜品價格：根據(jù)市場行情和成本核算，制定合理的菜品價格。7.2收費標(biāo)準(zhǔn)：按實際銷售價格收取費用，具體收費標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商確定。7.3收費方式：采用現(xiàn)金、刷卡等多種收費方式，方便顧客支付。8.付款方式及期限8.1付款方式：學(xué)校應(yīng)按約定的收費標(biāo)準(zhǔn)和付款方式，在每月的____日前向承包方支付當(dāng)月餐費。8.2付款期限：學(xué)校應(yīng)在收到承包方提供的正規(guī)發(fā)票后____個工作日內(nèi)完成付款。8.3逾期付款責(zé)任：若學(xué)校逾期付款，每逾期一日，應(yīng)向承包方支付____%的滯納金。9.違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.1.1若承包方未按約定提供食品或服務(wù)，導(dǎo)致學(xué)?；?qū)W生權(quán)益受損，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。9.1.2若承包方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付罰款等。9.2學(xué)校違約責(zé)任9.2.1若學(xué)校未按約定支付餐費，承包方有權(quán)暫停或終止服務(wù)，并要求學(xué)校支付逾期付款的滯納金。9.2.2若學(xué)校違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.爭議解決10.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭議解決機構(gòu)：如雙方同意，可選擇仲裁作為爭議解決方式，并將爭議提交至____仲裁委員會仲裁。11.合同解除11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致，決定解除合同。11.1.2一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。11.1.3發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行。11.2合同解除程序11.2.1提出解除合同的一方應(yīng)書面通知另一方。11.2.2雙方應(yīng)在接到解除合同通知后____日內(nèi)，就合同解除后的相關(guān)事宜達成協(xié)議。12.合同生效及終止12.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。13.合同附件13.1食品安全管理制度：詳見附件一。13.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：詳見附件二。13.3付款憑證：詳見附件三。14.其他約定事項14.1本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。14.2本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)本合同的約定，介入合同履行過程中的個人或組織，包括但不限于中介方、監(jiān)管機構(gòu)、評估機構(gòu)等。15.1.2第三方介入的目的：為了確保合同的有效履行，提高服務(wù)質(zhì)量，保障食品安全，以及解決合同履行過程中的爭議。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方在合同履行過程中的責(zé)任限額，應(yīng)根據(jù)其介入的具體事項和可能承擔(dān)的風(fēng)險進行評估，并在合同中明確約定。15.2.2第三方責(zé)任限額應(yīng)包括但不限于：對食品安全事故的直接經(jīng)濟損失賠償；對服務(wù)質(zhì)量不符合約定而產(chǎn)生的經(jīng)濟損失賠償；對因第三方行為導(dǎo)致的合同履行延誤的賠償；因第三方違約行為造成的其他經(jīng)濟損失。15.3第三方責(zé)權(quán)利15.3.1第三方的權(quán)利：收取約定的服務(wù)費用；獲得合同履行過程中的相關(guān)信息；在合同履行過程中，對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和評估；依法維護自身合法權(quán)益。15.3.2第三方的義務(wù)：嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和合同約定；獨立、客觀、公正地履行職責(zé)；對在履行職責(zé)過程中知悉的甲乙雙方商業(yè)秘密和隱私保密；及時向甲乙雙方報告合同履行過程中的重大事項。15.4第三方與其他各方的劃分說明15.4.1第三方與甲方的劃分：第三方對甲方提供的服務(wù)或產(chǎn)品承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；甲方有權(quán)要求第三方履行合同約定的責(zé)任；第三方違約時，甲方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任。15.4.2第三方與乙方的劃分：第三方對乙方提供的服務(wù)或產(chǎn)品承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任；乙方有權(quán)要求第三方履行合同約定的責(zé)任；第三方違約時，乙方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任。15.4.3第三方與甲乙雙方的共同責(zé)任：若第三方在履行職責(zé)過程中與甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任，則責(zé)任比例應(yīng)在合同中明確約定；若第三方與甲乙雙方共同承擔(dān)責(zé)任，則甲乙雙方應(yīng)按照約定的比例分擔(dān)責(zé)任。16.第三方介入的具體條款16.1第三方介入的具體事項應(yīng)在合同中明確約定，包括但不限于：第三方的名稱、職責(zé)和權(quán)限；第三方介入的具體時間、方式和程序；第三方介入的費用和支付方式；第三方介入的效果和評估標(biāo)準(zhǔn)。16.2第三方介入的程序：雙方協(xié)商確定第三方介入的具體事項；雙方共同與第三方簽訂服務(wù)協(xié)議或合作協(xié)議；第三方按照約定的職責(zé)和權(quán)限履行職責(zé)；雙方對第三方的工作進行監(jiān)督和評估。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包含食堂的衛(wèi)生管理制度、食品安全操作規(guī)程、食品原料采購標(biāo)準(zhǔn)等。應(yīng)符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.附件二：菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包含菜品的新鮮度、口感、營養(yǎng)搭配等方面的標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)根據(jù)學(xué)生及教職工的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)需求制定。3.附件三：付款憑證詳細(xì)要求：包含學(xué)校向承包方支付餐費的發(fā)票、轉(zhuǎn)賬記錄等。應(yīng)確保付款憑證的真實性和完整性。4.附件四：第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：包含第三方介入的具體事項、職責(zé)、權(quán)限、費用等。應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。5.附件五：爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求：包含爭議解決的方式、機構(gòu)、程序等。應(yīng)確保爭議解決的有效性和公正性。6.附件六：合同履行情況報告詳細(xì)要求：包含合同履行過程中的重要事項、存在問題及改進措施等。應(yīng)定期提交，以供雙方查閱。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按約定提供食品或服務(wù)；承包方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故；學(xué)校未按約定支付餐費；學(xué)校違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行；第三方未按協(xié)議履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為發(fā)生時，由違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；違約行為給對方造成損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任；違約行為導(dǎo)致合同無法履行的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。3.違約責(zé)任示例說明：承包方未按約定提供食品，導(dǎo)致學(xué)生及教職工不滿意，學(xué)校有權(quán)要求承包方進行整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的合理費用；承包方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，承包方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費用、罰款等；學(xué)校未按約定支付餐費，承包方有權(quán)暫?；蚪K止服務(wù)，并要求學(xué)校支付逾期付款的滯納金；學(xué)校違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行，學(xué)校應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；第三方未按協(xié)議履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無法履行，第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024版學(xué)校食堂承包管理及食品安全服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學(xué)?；拘畔?.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂承包范圍2.2食品安全服務(wù)范圍3.合同期限及生效條件3.1合同期限3.2合同生效條件4.承包方權(quán)利義務(wù)4.1承包方權(quán)利4.2承包方義務(wù)5.學(xué)校權(quán)利義務(wù)5.1學(xué)校權(quán)利5.2學(xué)校義務(wù)6.食品安全管理體系6.1食品安全管理制度6.2食品安全責(zé)任7.食材采購與管理7.1食材采購要求7.2食材管理要求8.食品加工與制作8.1食品加工規(guī)范8.2食品制作要求9.食品銷售與服務(wù)9.1食品銷售價格9.2食品服務(wù)質(zhì)量10.食堂設(shè)施與設(shè)備10.1食堂設(shè)施要求10.2設(shè)備維護與管理11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除12.違約責(zé)任12.1承包方違約責(zé)任12.2學(xué)校違約責(zé)任13.爭議解決13.1爭議解決方式13.2爭議解決機構(gòu)14.合同生效及其他14.1合同生效14.2其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：_________1.1.2承包方法定代表人：_________1.1.3承包方住所：_________1.1.4承包方聯(lián)系電話：_________1.1.5承包方電子郵箱：_________1.2學(xué)?；拘畔?.2.1學(xué)校名稱：_________1.2.2學(xué)校法定代表人：_________1.2.3學(xué)校住所：_________1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話：_________1.2.5學(xué)校電子郵箱：_________2.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂承包范圍2.1.1承包方負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的日常運營管理。2.1.2承包方負(fù)責(zé)食堂的裝修、設(shè)備更新和維護。2.1.3承包方負(fù)責(zé)食堂的食品安全管理。2.2食品安全服務(wù)范圍2.2.1承包方確保食堂提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2承包方負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔和消毒工作。2.2.3承包方負(fù)責(zé)食堂員工的食品安全培訓(xùn)。3.合同期限及生效條件3.1合同期限3.1.1本合同期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。3.2合同生效條件3.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2.2本合同經(jīng)雙方代表簽字并加蓋公章后生效。4.承包方權(quán)利義務(wù)4.1承包方權(quán)利4.1.1承包方有權(quán)按照合同約定收取食堂運營費用。4.1.2承包方有權(quán)在合同期限內(nèi)對食堂進行必要的裝修和設(shè)備更新。4.2承包方義務(wù)4.2.1承包方應(yīng)確保食堂的食品安全，防止食物中毒事件發(fā)生。4.2.2承包方應(yīng)按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。5.學(xué)校權(quán)利義務(wù)5.1學(xué)校權(quán)利5.1.1學(xué)校有權(quán)對承包方的食堂運營進行監(jiān)督和檢查。5.1.2學(xué)校有權(quán)要求承包方整改不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的操作。5.2學(xué)校義務(wù)5.2.1學(xué)校應(yīng)提供必要的設(shè)施和設(shè)備，支持承包方進行食堂運營。5.2.2學(xué)校應(yīng)協(xié)助承包方進行食品安全培訓(xùn)和宣傳。6.食品安全管理體系6.1食品安全管理制度6.1.1承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度。6.1.2承包方應(yīng)定期對食品安全管理制度進行審查和更新。6.2食品安全責(zé)任6.2.1承包方對食堂的食品安全負(fù)全部責(zé)任。6.2.2承包方應(yīng)確保食堂的食品來源合法、安全。7.食材采購與管理7.1食材采購要求7.1.1承包方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。7.1.2承包方應(yīng)建立食材采購臺賬，確保食材來源可追溯。7.2食材管理要求7.2.1承包方應(yīng)妥善保管食材，防止霉變和污染。7.2.2承包方應(yīng)定期對食材進行質(zhì)量檢查，確保食材新鮮。8.食品加工與制作8.1食品加工規(guī)范8.1.1食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。8.1.2食品加工操作人員應(yīng)持有健康證明和相應(yīng)資格證書。8.1.3食品加工場所應(yīng)保持清潔，定期消毒，防止交叉污染。8.2食品制作要求8.2.1食品制作應(yīng)使用新鮮食材，確保食品的原汁原味。8.2.2食品制作過程中應(yīng)避免過度加工，保持營養(yǎng)健康。8.2.3食品制作應(yīng)遵循食品安全操作規(guī)程，確保食品衛(wèi)生。9.食品銷售與服務(wù)9.1食品銷售價格9.1.1食品銷售價格應(yīng)根據(jù)市場行情和成本核算合理制定。9.1.2食品銷售價格應(yīng)向消費者明示，不得存在價格欺詐。9.2食品服務(wù)質(zhì)量9.2.1食品服務(wù)應(yīng)保證及時、周到、熱情。9.2.3食品服務(wù)應(yīng)滿足消費者需求，提供多樣化的菜品選擇。10.食堂設(shè)施與設(shè)備10.1食堂設(shè)施要求10.1.1食堂設(shè)施應(yīng)滿足食品安全和衛(wèi)生要求。10.1.2食堂設(shè)施應(yīng)定期檢查和維護，確保正常運行。10.2設(shè)備維護與管理10.2.1承包方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)。10.2.2設(shè)備維修應(yīng)及時進行，確保食堂的正常運營。11.合同變更與解除11.1合同變更11.1.1合同任何一方需變更合同內(nèi)容，應(yīng)提前____個工作日書面通知對方。11.1.2合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面協(xié)議。11.2合同解除11.2.1合同雙方協(xié)商一致，可解除合同。11.2.2.1承包方嚴(yán)重違反食品安全規(guī)定，造成嚴(yán)重后果。11.2.2.2學(xué)校因特殊原因，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可解除合同。12.違約責(zé)任12.1承包方違約責(zé)任12.1.1承包方未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。12.1.2承包方因違約造成學(xué)校損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。12.2學(xué)校違約責(zé)任12.2.1學(xué)校未履行合同義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。12.2.2學(xué)校因違約造成承包方損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。13.爭議解決13.1爭議解決方式13.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。13.1.2協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁。13.2爭議解決機構(gòu)13.2.1爭議解決機構(gòu)為____仲裁委員會。14.合同生效及其他14.1合同生效14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2其他約定事項14.2.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。14.2.2本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義15.1.1本合同所稱第三方，指在合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方一致同意，參與合同履行或提供相關(guān)服務(wù)的獨立第三方主體。15.1.2第三方可以是但不限于：中介機構(gòu)、技術(shù)服務(wù)提供商、咨詢顧問、審計機構(gòu)、保險機構(gòu)等。15.2第三方介入的必要性15.2.1第三方介入的目的是為了提高合同履行的效率、保障合同條款的執(zhí)行、提供專業(yè)服務(wù)或解決合同履行中的爭議。15.3第三方介入的程序15.3.1甲乙雙方應(yīng)在合同中明確第三方的介入條件、方式及具體職責(zé)。15.3.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方的資質(zhì)、能力及收費標(biāo)準(zhǔn)達成一致。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任限額的確定16.1.1第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)類型、合同約定及市場行情等因素確定。16.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)在合同中明確約定，并經(jīng)甲乙雙方簽字確認(rèn)。16.2第三方責(zé)任限額的調(diào)整16.2.1在合同履行過程中，如第三方責(zé)任限額需要調(diào)整，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽署書面協(xié)議。16.3第三方責(zé)任限額的執(zhí)行16.3.1第三方在履行合同過程中，如因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)按照合同約定的責(zé)任限額承擔(dān)賠償責(zé)任。16.3.2第三方責(zé)任限額不足以彌補損失的，甲乙雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決。17.第三方責(zé)權(quán)利界定17.1第三方權(quán)利17.1.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方按照合同約定提供必要的信息和條件，以便其履行合同義務(wù)。17.1.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，向甲乙雙方收取相應(yīng)的服務(wù)費用。17.2第三方義務(wù)17.2.1第三方應(yīng)按照合同約定，提供專業(yè)、高效的服務(wù)。17.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。17.3第三方與其他各方的劃分說明17.3.1第三方與甲乙雙方之間的關(guān)系為委托代理關(guān)系，第三方在履行合同過程中，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。17.3.2第三方在履行合同過程中，如需與其他第三方進行合作，應(yīng)事先取得甲乙雙方的一致同意。18.第三方介入的合同條款補充18.1.1明確第三方的介入條件、方式及具體職責(zé)。18.1.2明確第三方責(zé)任限額。18.1.3明確第三方的權(quán)利義務(wù)。18.1.4明確第三方與其他各方的劃分說明。18.2.1在合同中明確第三方介入的具體事項，如食品安全檢查、設(shè)備維護等。18.2.2明確第三方介入的時間節(jié)點和期限。18.2.3明確第三方介入的費用承擔(dān)及支付方式。18.2.4明確第三方介入過程中，甲乙雙方的權(quán)利