家政服務(wù)員考試模擬題含參考答案

家政服務(wù)員考試模擬題含參考答案一、單選題（共105題，每題1分，共105分）1.家政服務(wù)員要與他人感情融洽,首先要獻(xiàn)出愛心,其次要()。A、禮尚往來(lái)B、寬容忍讓C、多交流D、善于聊天正確答案：B2.如交通事故嚴(yán)重,則必須迅速撥打()報(bào)警電話通知交管部門,同時(shí)積極搶救傷者。A、999B、110C、119D、122正確答案：D3.瓜類蔬菜一般是植物秧上()作為食用原料的品種。A、葉柄B、葉片C、葉莖D、結(jié)的果實(shí)正確答案：D4.家庭宴席中桌布通常應(yīng)當(dāng)超出餐桌邊緣()厘米左右。A、40B、30C、10D、20正確答案：D5.居室美化的藝術(shù)性是指()。A、在居室美化時(shí),要符合人的生理需求和心理需求B、居室布置的舒適.溫馨.安全.隨意C、充分考慮到人生活居室中使用的合理性D、居室美化時(shí)要符合統(tǒng)一變化.對(duì)稱與平衡.比例與尺度.節(jié)奏與韻律等形式美正確答案：D6.制作水果拼盤時(shí),對(duì)于不同的藝術(shù)造型要選擇不同形狀.規(guī)格的()。A、尺寸B、刀鋸C、勺子D、器皿正確答案：D7.教育孩子與人相處的時(shí)候,不應(yīng)該告訴孩子()。A、要以自我為中心B、重要的信息最好直接傳達(dá)或者通過(guò)書面方式傳達(dá)C、學(xué)會(huì)傾聽D、學(xué)會(huì)合作正確答案：A8.家庭宴會(huì)開始前,主人應(yīng)在()迎接賓客,家政服務(wù)員可以協(xié)助迎接。A、門口B、臥室C、客廳D、廚房正確答案：A9.()歲左右可以訓(xùn)練幼兒自己拿杯子喝水。A、3.5B、2.5C、1.5D、4.5正確答案：C10.西餐中刀叉的數(shù)目是對(duì)應(yīng)相等的,一般()套。A、5~6B、1C、4~5D、2~3正確答案：D11.攝影機(jī)動(dòng)態(tài)拍攝全景的正確做法是()。A、全身一起動(dòng)B、全身不動(dòng)C、下半身不動(dòng)上半身移動(dòng)D、上半身不動(dòng)下半身移動(dòng)正確答案：C12.下面幾項(xiàng)中,不能傳播計(jì)算機(jī)病毒的途徑是()。A、電子郵件B、訪問網(wǎng)頁(yè)C、空氣D、下載文件正確答案：C13.沖煮咖啡時(shí),咖啡粉的分量應(yīng)隨個(gè)人喜好而定,通常可用約()克為宜。A、3~5B、10~15C、8~10D、5~6正確答案：C14.如果嬰兒開始不會(huì)往前進(jìn),成人可以用手掌抵住他的(),幫助他前進(jìn)。A、腰部B、頭部C、腳掌D、屁股正確答案：C15.中餐家宴一般()。A、設(shè)餐后葡萄酒B、設(shè)餐后紅酒C、設(shè)餐后白酒D、不設(shè)餐后酒正確答案：D16.一個(gè)電子郵件發(fā)給多人時(shí),如采用“抄送”方式,“抄送”()可看到你的信還發(fā)給了其他哪些人。A、收信人B、收款人C、發(fā)信人D、寫信人正確答案：A17.下面在布置臥室的做法中,錯(cuò)誤的是()。A、家具以小巧為宜B、臥室燈光的設(shè)計(jì)通常比較明亮C、臥室的布置應(yīng)以床為中心進(jìn)行布置D、家具不宜放置過(guò)多正確答案：B18.一般給幼兒洗腳時(shí)浸泡的時(shí)間大概在()分鐘左右。A、10~15B、1~5C、5~10D、15~20正確答案：C19.自我介紹第一句話可以用以下基本句型()。A、Excuseme.Wouldyouliketotellmewhereisthenearestpostoffice?B、MayIintroducemyself?C、Hello.MayIspeaktoSmith,please?D、MayIhelpyou?正確答案：B20.美國(guó)菜肴是在()菜肴的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。A、英國(guó)B、意大利C、德國(guó)D、法國(guó)正確答案：A21.插花時(shí),一般陪襯枝要()主枝,動(dòng)態(tài)枝要附于主枝,從而使主枝的凝聚力更強(qiáng)。A、高于B、超過(guò)C、平行D、低于正確答案：D22.()歲的孩子可逐步獨(dú)立盥洗,洗手洗臉要按照一定的順序進(jìn)行。A、2~3歲B、0~1C、1~2歲D、3~4歲正確答案：D23.初級(jí)家政服務(wù)員要求從“照料孕.產(chǎn)婦”“照料嬰幼兒”“照料老年人”和“護(hù)理病人”四項(xiàng)中任選一項(xiàng)作為專業(yè)選修課程,總課時(shí)數(shù)為()課時(shí)。A、24B、6C、36D、12正確答案：C24.上海菜的最大特點(diǎn)是()適應(yīng)性強(qiáng)。A、氣味B、風(fēng)味C、滋味D、口味正確答案：D25.川菜以()而聞名,為其它菜系所少有。A、甜.辣.香B、酸.辣.咸C、辣.酸.麻D、酸.甜.苦正確答案：C26.()歲以后應(yīng)訓(xùn)練孩子自己吃飯.穿衣.系鞋帶.梳頭整理玩具.收拾房間等。A、2B、1C、4D、3正確答案：B27.()是社會(huì)物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的創(chuàng)造者,是社會(huì)歷史變革的決定力量.是歷史的主人。A、公務(wù)員B、人民群眾C、國(guó)家機(jī)關(guān)D、國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人正確答案：B28.從技術(shù)角度而言,計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安全包括計(jì)算機(jī)安全.網(wǎng)絡(luò)安全和()。A、門戶安全B、信息安全C、病毒防護(hù)D、數(shù)據(jù)庫(kù)安全正確答案：B29.不鮮肉的特點(diǎn)是()。A、有一種固有的香味B、指壓時(shí)沒有彈性C、肉色淡紅發(fā)光D、表面微濕有干膜正確答案：B30.宴會(huì)中餐巾的使用錯(cuò)誤的是()。A、先于主賓拿起餐巾B、用餐過(guò)程中如必須暫時(shí)離開餐桌可把餐巾摺疊好,置于坐位上C、第一道濕毛巾盡量不要用來(lái)抹臉,甚至擦腦袋D、第一道濕毛巾主要是用來(lái)擦手的正確答案：A31.西方國(guó)家,虔誠(chéng)的教徒周末都要去教堂()A、聽傳教布道B、懺悔C、做禮拜D、聚會(huì)正確答案：C32.培訓(xùn)初級(jí)家政服務(wù)員衣物的洗滌與擺放的內(nèi)容時(shí),不需要的設(shè)備是()。A、燃?xì)庠罹連、晾衣架C、上下水D、洗衣機(jī)正確答案：A33.我國(guó)的陰歷九月初九是(),這一天也是敬老節(jié)。A、中秋節(jié)B、國(guó)慶節(jié)C、重陽(yáng)節(jié)D、火把節(jié)正確答案：C34.《治安管理處罰法》規(guī)定的妨害公共安全的行為不包括()。A、非法制造.販賣管制刀具B、違法生產(chǎn).銷售.儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品C、非法攜帶.存放槍支彈藥D、非法限制他人人身自由正確答案：D35.初級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)說(shuō)明基本內(nèi)容不包括()。A、擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)B、了解家政服務(wù)員職業(yè)道德C、電腦使用常識(shí)D、照料嬰幼兒,照料老年人正確答案：A36.一般家宴首先上(),接著上家宴中檔次最高的菜。A、熱菜B、湯菜C、大菜D、涼菜正確答案：D37.百度是一個(gè)專業(yè)的中文搜索引擎網(wǎng)站,其網(wǎng)址為:()。A、/B、/C、/D、http:///正確答案：C38.嬰幼兒先天的吸吮.抓握.爬行反射等動(dòng)作,正常情況下到()天左右會(huì)自然消失。A、72B、12C、52D、32正確答案：C39.要保存當(dāng)前打開的所有文檔,可以按住()不放,然后選擇“文件”→“全部保存”命令。A、Shift鍵B、Ctrl鍵C、空格鍵D、Delete鍵正確答案：A40.()是家政服務(wù)員擇業(yè)的最好方法。A、通過(guò)勞務(wù)信息擇業(yè)B、非法的勞務(wù)輸出渠道C、選擇正規(guī)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)D、通過(guò)親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)正確答案：C41.()是公民的首要任務(wù)。A、遵守公共秩序,尊重社會(huì)公德B、依法納稅C、維護(hù)國(guó)家統(tǒng)一和各民族團(tuán)結(jié)D、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),遵守勞動(dòng)紀(jì)律正確答案：C42.對(duì)違反治安管理行為人,公安機(jī)關(guān)傳喚后應(yīng)當(dāng)及時(shí)詢問查證,詢問查證的時(shí)間不得超過(guò)()。A、6小時(shí)B、10小時(shí)C、8小時(shí)D、12小時(shí)正確答案：C43.家宴要根據(jù)季節(jié)變化特點(diǎn)制定菜單,以下有關(guān)菜單季節(jié)性的相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A、冬季口味要淡,色澤要淺B、菜肴口味.色彩.盛器等要適合季節(jié)C、選料講究季節(jié)D、夏季要清淡爽脆,色彩淡雅正確答案：A44.()指導(dǎo)一般是帶領(lǐng)求職者群體到某類專業(yè)或崗位.工種的實(shí)際工作環(huán)境進(jìn)行觀摩,以便更實(shí)際地了解該類專業(yè)或崗位工種的具體從業(yè)要求。A、影像場(chǎng)景觀摩B、視頻場(chǎng)景觀摩C、模擬場(chǎng)景觀摩D、現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景觀摩正確答案：D45.訓(xùn)練孩子專注能力的游戲中()是不正確的。A、找相同和不同B、頭頂書本幾分鐘不掉落C、電腦游戲紙牌接龍D、拍球,既練數(shù)數(shù)也練注意力正確答案：C46.中級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)說(shuō)明基本內(nèi)容不包括()。A、了解烤制.烙制主食的基本方法B、血壓表的使用方法C、數(shù)碼攝像機(jī)的使用與養(yǎng)護(hù)D、了解電熨斗的使用方法正確答案：C47.用餐時(shí)兒童口內(nèi)有食物,家政服務(wù)員應(yīng)提醒孩子()。A、愉快說(shuō)笑B、避免說(shuō)話C、快吃快咽D、迅速咽下正確答案：B48.使用智能ABC輸入法時(shí),如果我們需要的漢字位于選擇區(qū)中的第一位,則可以通過(guò)按()來(lái)完成輸入。A、enter鍵B、shift鍵C、delete鍵D、空格鍵正確答案：D49.用()調(diào)菱粉炒肉片或肉絲,炒出的肉味更鮮美。A、高粱酒B、黃酒C、啤酒D、紅酒正確答案：C50.學(xué)齡兒童學(xué)習(xí)過(guò)程中,如果休息,最好離開書桌,時(shí)間不要超過(guò)()分鐘。A、5B、10C、20D、50正確答案：B51.如果我們的傳真機(jī)主要用于傳真?zhèn)魉?并且希望由自己來(lái)控制傳真接收,則選用()。A、手動(dòng)模式B、電腦值班模式C、應(yīng)答模式D、自動(dòng)模式正確答案：A52.家庭盆栽花草修剪,枝條的長(zhǎng)度應(yīng)依花瓶的高低而定,花枝長(zhǎng)應(yīng)為花瓶的()倍。A、3B、1.5C、2D、1正確答案：B53.培養(yǎng)幼兒主動(dòng)溝通能力的方法中()是不正確的。A、鼓勵(lì)他多和小伙伴玩耍,發(fā)生磨擦?xí)r,父母要主動(dòng)出面解決B、讓幼兒學(xué)會(huì)用清楚的語(yǔ)言表達(dá)自己的愿望C、當(dāng)他和別人友好相處時(shí)及時(shí)肯定.贊美他D、觸摸或玩別人的東西的時(shí)候,要經(jīng)別人允許正確答案：A54.日本人對(duì)餐具很講究,注重美感,大量使用比較保溫的()。A、木器B、瓷器C、竹器D、漆器正確答案：D55.在西餐用餐時(shí),腹部和桌子保持約()厘米的距離。A、10B、8C、5D、2正確答案：A56.Word文檔包括了多種類型,默認(rèn)情況下我們要經(jīng)常創(chuàng)建的文檔不包括:()。A、空白文檔B、Web頁(yè)C、電子郵件D、畫板正確答案：D57.美國(guó)菜肴中不可缺少的配料是()。A、肉B、水果C、魚D、蔬菜正確答案：B58.西餐餐桌鋪?zhàn)啦紩r(shí),一般應(yīng)當(dāng)超出餐桌邊緣()mm左右。A、100B、200C、500D、300正確答案：B59.多桌宴請(qǐng),桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,()。A、前高后低B、后高前低C、右高左低D、左高右低正確答案：C60.下面關(guān)于職業(yè)道德的特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、多樣性和適用性B、間斷性和不連續(xù)性C、穩(wěn)定性和連續(xù)性D、專業(yè)性和有限性正確答案：B61.攝像機(jī)的持機(jī)方式有幾種,一般()適用于“大帶子”大型機(jī)。A、單手握式B、雙手握式C、手握式D、肩扛式正確答案：D62.回族群眾多信仰伊斯蘭教,因此,他們拒絕吃()。A、烤馕B、豬肉C、牛肉D、羊肉正確答案：B63.如果求職者屬于大專院校畢業(yè)生群體或企業(yè)職工群體,可到學(xué)?；蚱髽I(yè)對(duì)求職者進(jìn)行()指導(dǎo)。A、個(gè)體B、群體C、雙向D、務(wù)工正確答案：B64.幼兒的戶外活動(dòng)時(shí)間每天應(yīng)保證()小時(shí)以上。A、4B、2C、1D、3正確答案：B65.京式面點(diǎn)以()為代表。A、北京B、廊坊C、南京D、德州正確答案：A66.致意通常均應(yīng)以問好的形式進(jìn)行;最普遍流行的招呼是說(shuō)一聲()。A、歡迎光臨B、再見C、晚安D、您好正確答案：D67.學(xué)齡兒童每天至少要有()的戶外活動(dòng)時(shí)間。A、1~2個(gè)小時(shí)B、2~4個(gè)小時(shí)C、20~40分鐘D、5~8個(gè)小時(shí)正確答案：B68.一天之中大腦功能最好的時(shí)候是上午()點(diǎn)左右,這是一天中學(xué)習(xí)的黃金時(shí)間。A、10~11B、9~10C、7~8D、8~9正確答案：A69.最佳的學(xué)習(xí)時(shí)間不包括()。A、上午10~11點(diǎn)B、晚上8~9點(diǎn)C、下午2~3點(diǎn)D、下午4~5點(diǎn)正確答案：D70.使用智能ABC輸入法時(shí),如果選擇區(qū)中沒有需要的漢字,則可以通過(guò)()進(jìn)行翻頁(yè)選擇。A、空格鍵B、PageDown鍵C、delete鍵D、enter鍵正確答案：B71.在培養(yǎng)孩子提高自我保護(hù)意識(shí)的時(shí)候,要告訴孩子有困難找()。A、警察B、外婆C、奶奶D、爺爺正確答案：A72.初級(jí)家政服務(wù)員工作績(jī)效評(píng)估必考內(nèi)容不包括()。A、電腦的使用B、家庭餐制作C、職業(yè)基礎(chǔ)D、照料嬰幼兒正確答案：A73.幼兒洗澡時(shí),要將室溫調(diào)節(jié)至25℃左右,水溫約()℃。A、42B、38C、40D、35正確答案：B74.我們?cè)O(shè)定理財(cái)目標(biāo)必須與人生各階段的主要()配合。A、支出B、消費(fèi)C、收入D、需求正確答案：D75.新生兒在練習(xí)抬頭動(dòng)作時(shí),開始一般只趴()分鐘即可。A、1~2B、3~4C、5~6D、7~8正確答案：A76.幼兒在()歲時(shí),想象的產(chǎn)生經(jīng)常是由外界刺激物直接引起。A、5B、1C、3D、7正確答案：B77.中級(jí)家政服務(wù)員關(guān)于制作家庭餐的教學(xué)內(nèi)容中,不包括()。A、能夠制作西餐B、能宰殺禽類和魚類C、能運(yùn)用蒸.炒.燉.拌.煎.煮.炸技法分別制作4種菜肴D、運(yùn)用蒸.煮.烤.烙技法分別制作4種主食正確答案：A78.客人進(jìn)房后,通常請(qǐng)賓客坐上位—指離()較遠(yuǎn)的位子。A、房門B、家具C、臥室D、窗戶正確答案：A79.初級(jí)家政服務(wù)員關(guān)于安全常識(shí)的教學(xué)內(nèi)容中,不包括()。A、電腦安全常識(shí)B、緊急呼救常識(shí)C、居家安全常識(shí)D、出行常識(shí)正確答案：A80.使用15克的咖啡粉沖煮咖啡液,加水約()毫升左右即可。A、250B、100C、150D、180正確答案：D81.生長(zhǎng)期修剪主要是花木的生長(zhǎng)季節(jié)或開花以后進(jìn)行,通常不包括()。A、摘葉B、給植株整形C、抹芽D、摘花心正確答案：B82.掌握求職者的基本情況中,不包括()。A、婚否B、年齡C、接受職業(yè)培訓(xùn)的情況D、性別正確答案：A83.酷愛中國(guó)傳統(tǒng)美化風(fēng)格的人,在美化居室的時(shí)候,應(yīng)該()。A、突出莊重與典雅的特點(diǎn)B、在家具上大量運(yùn)用紡織面料包裹并采用花樣繁多的裝飾C、將磚瓦灰石等建筑材料不加修飾的用于居室美化D、選用天然材料制作的家具正確答案：A84.()歲的幼兒無(wú)意注意獲得更進(jìn)一步的發(fā)展,對(duì)于有興趣的活動(dòng),能較長(zhǎng)時(shí)間地保持注意。A、3~4B、5~6C、2~3D、1~2正確答案：B85.幼兒在()歲左右時(shí),可以在游戲.圖畫等活動(dòng)中逐漸進(jìn)行有目的的想象。A、4B、2C、6D、8正確答案：C86.學(xué)齡兒童寫作業(yè)時(shí)間控制在()分鐘左右。A、50B、20C、10D、5正確答案：B87.煎炒過(guò)的咖啡豆常溫下只能放一個(gè)星期,在冰箱里儲(chǔ)存也只能保存()個(gè)星期。A、3~4B、2~3C、4~5D、5~6正確答案：B88.訓(xùn)練孩子觀察能力的游戲中不正確的是()。A、拼圖B、走迷宮C、找相同和不同落D、紙牌正確答案：D89.用DV拍影片,()是成功的關(guān)鍵。A、選擇場(chǎng)景B、畫面穩(wěn)定C、選擇人物D、光線的選擇正確答案：B90.()不屬于民事案件的受案范圍。A、由受民法調(diào)整的民事主體間的財(cái)產(chǎn)關(guān)系和人身關(guān)系所引起的糾紛B、由受勞動(dòng)法調(diào)整的勞動(dòng)關(guān)系所引起的依法應(yīng)適用《民事訴訟法》審理的勞動(dòng)爭(zhēng)議糾紛C、外國(guó)人在我國(guó)領(lǐng)域外對(duì)我國(guó)國(guó)家或者公民犯罪D、法律規(guī)定的適用《民事訴訟法》審理的其他糾紛或事項(xiàng)正確答案：C91.家政服務(wù)員無(wú)論在何種情況下,都要牢牢記住()是公民的責(zé)任與義務(wù)。A、守時(shí)守信B、不涉隱私C、勤儉節(jié)約D、遵紀(jì)守法正確答案：D92.新加坡的副食是以()為主的閩粵風(fēng)味。A、甜味B、辣味C、咸D、酸味正確答案：A93.經(jīng)營(yíng)者有接受消費(fèi)者()的義務(wù)A、監(jiān)督B、消費(fèi)C、侵犯D、買賣正確答案：A94.四川菜系以()和重慶兩地的地方菜為主要代表。A、江津B、樂山C、茂汶D、成都正確答案：D95.家政服務(wù)員在西式自助餐取菜時(shí)要注意不能()。A、一次少取,多次取食B、一下子