2023三年級(jí)英語下冊(cè) Unit 4 Food and Restaurants Lesson 21 In the Restaurant教學(xué)實(shí)錄 冀教版（三起）

2023三年級(jí)英語下冊(cè)Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant教學(xué)實(shí)錄冀教版（三起）一、課程基本信息

1.課程名稱：冀教版小學(xué)英語三年級(jí)下冊(cè)Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：三年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2023年5月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)

本節(jié)課主要學(xué)習(xí)冀教版小學(xué)英語三年級(jí)下冊(cè)Unit4FoodandRestaurants中的Lesson21IntheRestaurant。課程內(nèi)容包括學(xué)習(xí)與餐廳相關(guān)的詞匯，如“menu,order,soup,salad,sandwich,hamburger,fries,milk,water”等，以及句型“Intherestaurant,wecanorderfoodanddrink.”，讓學(xué)生能夠在餐廳場(chǎng)景中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行交流。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.語言能力：學(xué)生能夠聽懂并在真實(shí)情境中運(yùn)用本課所學(xué)詞匯和句型，描述在餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景。

2.文化意識(shí)：學(xué)生能夠理解餐廳文化，了解中西飲食差異，培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)。

3.思維品質(zhì)：學(xué)生能夠通過觀察圖片、角色扮演等活動(dòng)，發(fā)展觀察、想象和創(chuàng)新能力，提高思維活躍度。

4.學(xué)習(xí)策略：學(xué)生能夠通過合作學(xué)習(xí)、模仿練習(xí)等方式，有效地學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語，形成自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣。三、教學(xué)策略與方法

1.情境教學(xué)

-情境導(dǎo)入：通過播放一段餐廳點(diǎn)餐的動(dòng)畫視頻，引出本課主題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-情境模擬：將學(xué)生分成小組，每組模擬在餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景，運(yùn)用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行交流。

2.互動(dòng)學(xué)習(xí)

-小組討論：學(xué)生分組討論在餐廳可能遇到的情境，如何用英語進(jìn)行點(diǎn)餐，并分享各自的觀點(diǎn)。

-角色扮演：學(xué)生分別扮演服務(wù)員和顧客角色，進(jìn)行點(diǎn)餐和應(yīng)答的角色扮演活動(dòng)，提高實(shí)際應(yīng)用能力。

3.反思與評(píng)價(jià)

-自我反思：學(xué)生課后反思自己在課堂上的表現(xiàn)，思考如何改進(jìn)英語口語交流。

-同伴評(píng)價(jià)：學(xué)生在小組內(nèi)互相評(píng)價(jià)對(duì)方的角色扮演，提出建設(shè)性的意見，促進(jìn)相互學(xué)習(xí)和提高。四、教學(xué)方法與策略

1.采用講授法介紹餐廳場(chǎng)景中的常用詞匯和句型，確保學(xué)生掌握基礎(chǔ)語言知識(shí)。

2.設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生模擬餐廳點(diǎn)餐的情景，通過實(shí)踐提高口語交流能力。

3.利用多媒體展示真實(shí)餐廳環(huán)境，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，輔助理解課程內(nèi)容。

4.設(shè)計(jì)課堂游戲，如“點(diǎn)餐接力賽”，增加課堂趣味性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

5.使用電子白板展示互動(dòng)任務(wù)，如填空、匹配等，促進(jìn)學(xué)生參與和互動(dòng)學(xué)習(xí)。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

-展示餐廳圖片和菜單，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注餐廳環(huán)境和點(diǎn)餐流程。

-提問：你們?nèi)ミ^餐廳嗎？在餐廳里通常會(huì)做些什么？

2.新知學(xué)習(xí)（20分鐘）

-閱讀理解：分發(fā)課文IntheRestaurant，引導(dǎo)學(xué)生閱讀并理解文章內(nèi)容，提取關(guān)鍵信息。

-聽力訓(xùn)練：播放課文錄音，要求學(xué)生跟讀并回答問題，檢查理解情況。

-詞匯學(xué)習(xí)：講解本課重點(diǎn)詞匯如menu,order,soup,salad,sandwich,hamburger,fries,milk,water，并進(jìn)行詞匯記憶訓(xùn)練。

-句型學(xué)習(xí)：講解句型“Intherestaurant,wecanorderfoodanddrink.”，并通過例句讓學(xué)生練習(xí)使用。

3.互動(dòng)討論（10分鐘）

-小組討論：學(xué)生分組討論在餐廳點(diǎn)餐的注意事項(xiàng)，如何禮貌地用英語進(jìn)行點(diǎn)餐。

-角色扮演：學(xué)生分別扮演服務(wù)員和顧客角色，進(jìn)行點(diǎn)餐和應(yīng)答的角色扮演活動(dòng)，實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

4.實(shí)踐應(yīng)用（10分鐘）

-設(shè)計(jì)點(diǎn)餐場(chǎng)景：學(xué)生模擬在餐廳點(diǎn)餐的場(chǎng)景，使用本課所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行交流。

-點(diǎn)餐游戲：進(jìn)行“點(diǎn)餐接力賽”，學(xué)生分組，依次用英語點(diǎn)餐，完成接力。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)在餐廳用英語交流的實(shí)用性。

-鼓勵(lì)學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得，提出在餐廳交流中遇到的問題和解決方法。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：要求學(xué)生制作一份英文菜單，并編寫一個(gè)簡(jiǎn)單的點(diǎn)餐對(duì)話。

7.課堂延伸（10分鐘）

-教師展示不同國(guó)家的餐廳文化，拓寬學(xué)生視野。

-學(xué)生分享各自國(guó)家的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)文化意識(shí)。

8.課堂小結(jié)（5分鐘）

-教師回顧本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，確保學(xué)生掌握餐廳場(chǎng)景中的英語表達(dá)。

-鼓勵(lì)學(xué)生課后練習(xí)，提高英語實(shí)際應(yīng)用能力。

9.教學(xué)反饋（5分鐘）

-學(xué)生填寫反饋表，評(píng)價(jià)本節(jié)課的學(xué)習(xí)效果。

-教師收集反饋信息，為下一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容和方法提供參考。

整個(gè)教學(xué)過程注重學(xué)生的參與和互動(dòng)，通過多種活動(dòng)形式鞏固知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力和文化意識(shí)。六、教學(xué)反思

今天的課堂學(xué)生們對(duì)餐廳場(chǎng)景的英語交流表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其是在角色扮演環(huán)節(jié)，大家積極參與，用英語點(diǎn)餐的流利程度超出了我的預(yù)期。但我也注意到，個(gè)別學(xué)生在使用新詞匯時(shí)還是有些猶豫，可能需要更多的練習(xí)和鞏固。下次我會(huì)設(shè)計(jì)更多針對(duì)性的練習(xí)，幫助他們更好地掌握這些詞匯和句型。此外，課堂反饋顯示學(xué)生們對(duì)了解不同國(guó)家的餐廳文化很感興趣，未來我可以加入更多文化元素，讓課堂內(nèi)容更加豐富多彩。七、教學(xué)資源與技術(shù)支持

教學(xué)資源庫(kù)：

1.課件資源：設(shè)計(jì)包含本課重點(diǎn)詞匯、句型以及餐廳場(chǎng)景圖片的PPT課件，輔助教學(xué)。

2.案例資源：收集真實(shí)的餐廳點(diǎn)餐對(duì)話錄音和視頻，用于聽力訓(xùn)練和模仿練習(xí)。

3.文章資源：整合介紹中西飲食文化差異的文章，幫助學(xué)生了解不同文化背景下的飲食習(xí)慣。

4.互動(dòng)游戲資源：開發(fā)在線點(diǎn)餐模擬游戲，讓學(xué)生在游戲中練習(xí)英語交流。

在線學(xué)習(xí)平臺(tái)：

1.視頻教學(xué)：錄制本課教學(xué)視頻，上傳至在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，供學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)。

2.互動(dòng)討論區(qū)：建立在線論壇，學(xué)生可以在此提問、討論，教師進(jìn)行答疑解惑。

3.作業(yè)提交與反饋：學(xué)生在線提交作業(yè)，教師在線批改并給予反饋，提高作業(yè)效率。

技術(shù)支持：

1.教學(xué)設(shè)備：確保教室內(nèi)的電腦、投影儀、音響等教學(xué)設(shè)備功能正常，滿足教學(xué)需求。

2.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境：保障校園網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定，確保在線學(xué)習(xí)平臺(tái)的流暢運(yùn)行。

3.技術(shù)培訓(xùn)：定期為教師提供信息技術(shù)培訓(xùn)，提升教師的信息技術(shù)應(yīng)用能力。

4.技術(shù)維護(hù)：安排專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行教學(xué)設(shè)備的日常維護(hù)，確保教學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。