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專題03微生物與傳染病探究題型分析本知識(shí)塊涉及:①人體健康與環(huán)境的內(nèi)容。在人體健康與環(huán)境中,傳染病的傳播途徑及其預(yù)防措施、人體的特異性免疫與非特異性免疫等都是命題的重點(diǎn);②血型和輸血。判斷血型的關(guān)鍵是紅細(xì)胞上凝集原的種類,判斷能否輸血時(shí),首先要考慮獻(xiàn)血者紅細(xì)胞上凝集原與受血者血清中的凝集素是否會(huì)發(fā)生凝集反應(yīng)。命題特點(diǎn)上常以社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題為背景,綜合考查與人體健康和代謝有關(guān)的知識(shí)。要注意掌握以下知識(shí)要點(diǎn):①傳染病的三大特點(diǎn)(傳染性、流行性、免疫性);傳染病傳播途徑三個(gè)環(huán)節(jié)(傳染源、傳播途徑、易感人群);傳染病的三條預(yù)防措施(控制傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群)。②人體的特異性免疫和非特異性免疫的區(qū)別;③要在建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,辨別病原體和傳染源、抗原和抗體、細(xì)胞免疫和體液免疫等概念,通過練習(xí)培養(yǎng)遷移能力和解決實(shí)際問題的能力。題型一、微生物的結(jié)構(gòu)例題1.(2021七上·紹興期中)如圖所示,五種生物的結(jié)構(gòu)圖,回答問題。(1)這幾種生物在結(jié)構(gòu)上的共同特點(diǎn)是整個(gè)身體只有一個(gè)細(xì)胞,所以把這類生物稱為,變形蟲通過(填細(xì)胞結(jié)構(gòu))與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。(2)草履蟲和衣藻的根本區(qū)別是(選填序號(hào))。①是否生活在水中②是否會(huì)游動(dòng)③能否進(jìn)行光合作用(3)小陽判斷圖中的C屬于植物,他判斷的依據(jù)是:(寫出一點(diǎn))?!敬鸢浮浚?)單細(xì)胞生物;細(xì)胞膜(2)③(3)細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞壁(或葉綠體)【解析】(1)上面這幾種生物都是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的單細(xì)胞生物,變形蟲有伸出偽足的能力,造成細(xì)胞質(zhì)流動(dòng),使形態(tài)不固定,但是有細(xì)胞膜可以控制物質(zhì)的進(jìn)出;(2)草履蟲相對(duì)衣藻來說,衣藻有葉綠體和細(xì)胞壁結(jié)構(gòu),葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,它們都具有伸縮泡,衣藻有鞭毛可以游動(dòng),草履蟲靠纖毛游動(dòng),草履蟲和衣藻都是生活在淡水中;(3)C是衣藻,體內(nèi)細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞一樣,葉綠體和細(xì)胞壁是植物細(xì)胞具有的特點(diǎn),故判斷依據(jù)為:細(xì)胞中有葉綠體。例題2.(2022九下·舟山月考)宮頸癌疫苗可以有效預(yù)防人乳頭瘤病毒(HPV)感染,進(jìn)而有效預(yù)防宮頸癌的發(fā)病。九價(jià)HPV疫苗可以預(yù)防多種類型HPV病毒引發(fā)的癌癥,并可以預(yù)防90%以上的宮頸癌。去年4月,國(guó)家藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)九價(jià)HPV疫苗在我國(guó)上市。(1)從預(yù)防傳染病的措施米看,女性接種HPV疫苗屬于。(2)接種該疫苗后,人體血液中的相關(guān)淋巴細(xì)胞會(huì)大量增殖、分化,并產(chǎn)生專門抵抗這種病原體的抗體,人體的這種免疫屬于免疫。(3)以下是疫苗的相關(guān)信息:①該疫苗以HPV病毒外殼蛋白為基礎(chǔ),其表面構(gòu)造、形狀和大小均與感染性HPV病毒類似,但無病毒DNA,但人體免疫系統(tǒng)會(huì)將它誤認(rèn)為是HPV,產(chǎn)生針對(duì)HPV的抗體。②HPV疫苗在體內(nèi)的抗體水平至少可維持4年。③在九價(jià)宮頸癌疫苗效力的臨床試驗(yàn)中,觀察發(fā)現(xiàn)它的保護(hù)有效率均可達(dá)到90%以上。下列推測(cè)合理的是。(可多選)A.一次注射,終生有益。B.宮頸癌疫苗不是病毒,沒有感染性。C.HPV疫苗對(duì)人體沒有任何副作用D.HPV疫苗不是100%有效,接種人群有可能患宮頸癌。【答案】(1)保護(hù)易感人群(2)特異性(3)B,D【解析】(1)通過接種HPV疫苗,能夠女性獲得對(duì)HPV病毒引發(fā)的癌癥的免疫能力,從而保護(hù)未患病的女性,所以這種方式屬于保護(hù)易感人群;(2)淋巴細(xì)胞增殖、分化會(huì)產(chǎn)生抗體,這種免疫屬于特異性免疫;(3)A.由信息可知,該疫苗產(chǎn)生的抗體至少可維持4年,即4年后可能就沒有HPV的抗體了,所以不可能終生有益;故A錯(cuò)誤;B.宮頸癌疫苗沒有病毒DNA,所以該疫苗在人體內(nèi)無法進(jìn)行復(fù)制、增殖,所以沒有感染性;故B正確;C.HPV疫苗是一種藥物,都有一定的副作用的;故C錯(cuò)誤;D.宮頸癌疫苗的臨床效果中有效保護(hù)率是90%以上,但不是100%,所以接種人群仍然有可能患宮頸癌;故D正確;故選BD。例題3.東北酸菜因其酸爽可口,正逐漸被許多威海人喜愛。某校科學(xué)興趣小組的同學(xué)嘗試自己腌制酸菜,在查閱大量資料之后,他們按以下步驟進(jìn)行了操作。①準(zhǔn)備:將白菜洗凈,切成兩半。將腌制白菜用的水缸等器材清洗干凈,并用酒精擦拭消毒。②進(jìn)缸:將白菜放入缸內(nèi),均勻地?cái)[好;加入涼開水,水要沒過白菜;加入食鹽,食鹽與白菜的重量比約為1∶50。③封缸:放上一塊石頭將白菜壓住,用塑料袋密封缸口。④發(fā)酵:將缸放到適當(dāng)?shù)奈恢?,在適宜的溫度下放置若干天。⑤測(cè)量:每天取樣榨汁,測(cè)量其中的亞硝酸鹽含量,得到的數(shù)據(jù)如圖所示。(1)酸菜制作的主要原理是乳酸菌通過發(fā)酵作用分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸。發(fā)酵過程中,存在于白菜葉上的少量乳酸菌會(huì)通過的方式大量繁殖。(2)培養(yǎng)細(xì)菌需用培養(yǎng)基提供現(xiàn)成的有機(jī)物。酸菜制作過程中,為乳酸菌提供有機(jī)物的是(3)酸菜制作過程中,既要保證乳酸菌的正常生長(zhǎng)和繁殖,又要抑制雜菌以防腐爛。在上面的操作中,能夠起到抑制雜菌作用的步驟有(填寫步驟序號(hào)),依據(jù)“乳酸菌在有氧條件下生命活動(dòng)受到抑制”而設(shè)計(jì)的步驟有(填寫步驟序號(hào))。(4)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部《食品中亞硝酸鹽限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,亞硝酸鹽的殘留量在醬腌菜中不能超過20mg/kg。則該小組腌制的酸菜從第天到第天不能食用。(5)一次性攝入的亞硝酸鹽總量超過0.3g即可能引起中毒。據(jù)此計(jì)算,若食用該小組腌制的第30天的酸菜,一人一次不超過kg就不會(huì)引起中毒?!敬鸢浮浚?)分裂(2)白菜(3)①②③④;②③(4)8;14(5)120【解析】(1)乳酸菌的繁殖方式是分裂生殖;(2)由實(shí)驗(yàn)過程可知,該實(shí)驗(yàn)中的有機(jī)物是由白菜提供的;(3)準(zhǔn)備過程中清洗和酒精消毒都是為了殺死其他微生物;使用涼開水并淹沒白菜也是為了防止其他微生物的進(jìn)入;密封是為了防止空氣的微生物進(jìn)入;不同的微生物適宜生存的溫度不同,在適當(dāng)?shù)奈恢?、適宜的溫度是為了抑制其他雜菌的生存;乳酸菌有氧條件下生命活動(dòng)受到抑制,即沒有氧氣的步驟,水沒過白菜及密封都是屬于防止與氧氣的接觸;(4)由曲線圖可知,圖中亞硝酸鹽超過20mg/kg的是第8天到第14天;(5)由圖可知,腌制30天的白菜,亞硝酸鹽的含量是2.5mg/kg,人體每天最大攝入量不可超過0.3g=300mg,即食用的酸菜最大量是300mg÷2.5mg/kg=120kg;例題4.大蒜被人們譽(yù)為天然“抗生素”。大蒜真的能抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)嗎?甲、乙兩位同學(xué)進(jìn)行了如圖所示的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)前先將金黃色葡萄球菌均勻地接種在培養(yǎng)皿的營(yíng)養(yǎng)瓊脂上。根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),回答下列問題:(1)圓紙片周圍的清晰區(qū)為無菌區(qū),本實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是。(2)你認(rèn)為哪位同學(xué)設(shè)計(jì)的方案更合理?請(qǐng)簡(jiǎn)述理由:?!敬鸢浮浚?)大蒜能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)(2)乙同學(xué)的方案更合理,因?yàn)橐彝瑢W(xué)設(shè)置了對(duì)照組【解析】(1)圓紙片周圍的清晰區(qū)為無菌區(qū),故說明大蒜能抑制細(xì)菌生長(zhǎng);(2)通過分析可知,乙同學(xué)的方案設(shè)計(jì)更合理,因?yàn)橐彝瑢W(xué)設(shè)置了浸有無菌水的圓紙片作為對(duì)照組;題型二、傳染病人體免疫(共4題;共21分)例題1.2018年初,流感大面積襲擊北京,給我們的生活和健康帶來很大的影響。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí),回答下列問題:(1)流感病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的組成,必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)。(2)流感病毒是引發(fā)流感的,主要通過空氣、飛沫等途徑傳播,傳播速度快,范圍廣。老人和兒童抵抗力相對(duì)較弱,是該傳染病的。(3)對(duì)于流感來說,預(yù)防比治療更為重要,保持室內(nèi)空氣流通,均衡膳食,加強(qiáng)鍛煉都是有效的預(yù)防方法。除此之外,接種疫苗,也可以增強(qiáng)人們對(duì)該傳染病的(選填“特異性”或“非特異性”)免疫能力。(4)當(dāng)重癥流感患者因?yàn)榉喂δ車?yán)重受損,常規(guī)治療對(duì)其無效時(shí),人工心肺機(jī)(如圖)可以輔助承擔(dān)氣體交換任務(wù),其中氧合器模擬了與血液的氣體交換,使其處于休息狀態(tài),為患者的治療爭(zhēng)取了寶貴的時(shí)間?!敬鸢浮浚?)遺傳物質(zhì)(2)病原體;易感者(3)特異性(4)肺泡【解析】(1)流感病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)。(2)流感病毒是引發(fā)流感的病原體。老人和兒童抵抗力相對(duì)較弱,是該傳染病的易感者。(3)接種疫苗后,人體內(nèi)科產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,從而提高對(duì)特定傳染病的抵抗力,因此接種疫苗可以增強(qiáng)人們對(duì)該傳染病的特異性免疫能力。(4)檔血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管網(wǎng)時(shí),血液會(huì)和肺泡進(jìn)行氣體交換,血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡,肺泡中的氧氣進(jìn)入血液。由圖可知,氧合器模擬了肺泡與血液的氣體交換。例題2.閱讀資料,回答問題。資料一:2014年,一名2歲男孩被攜帶埃博拉病毒的果蝠咬傷后,成為埃博拉出血熱疫情首例感染者。埃博拉病毒通過密切接觸已感染病毒的動(dòng)物或人傳播蔓延,導(dǎo)致疫情大面積暴發(fā)。資料二:疫苗對(duì)預(yù)防傳染病有重要作用。2017年,我國(guó)獨(dú)立研發(fā)的埃博拉疫苗,通過世界衛(wèi)生組織的技術(shù)審查,走進(jìn)非洲。人體接種該疫苗28天后,體內(nèi)抗體水平達(dá)到最高值。(1)導(dǎo)致上述2歲男孩患病的傳染源是。(2)是埃博拉出血熱的病原體;它沒有結(jié)構(gòu),必須寄生在其他生物細(xì)胞內(nèi)。(3)接種埃博拉疫苗使人體產(chǎn)生抗體,從免疫的角度看,埃博拉疫苗屬于。(4)從預(yù)防傳染病的角度看,接種疫苗的措施屬于。需要專門研制埃博拉疫苗來抵抗埃博拉病毒,而不能接種乙肝疫苗來預(yù)防該病,原因是?!敬鸢浮浚?)攜帶埃博拉病毒的果蝠(2)埃博拉病毒;細(xì)胞(3)抗原(4)保護(hù)易感者;抗體具有特異性,接種乙肝疫苗不能產(chǎn)生對(duì)埃博拉病毒的抗體【解析】(1)根據(jù)資料一,攜帶埃博拉病毒的果蝠咬傷男孩后使得男孩患埃博拉出血熱,所以這個(gè)果蝠就是導(dǎo)致男孩患病的傳染源。(2)埃博拉病毒能夠使人患埃博拉出血熱,所以埃博拉病毒是該病的病原體。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。(3)接種埃博拉疫苗后,人體產(chǎn)生抗體,埃博拉疫苗屬于抗原。(4)接種疫苗能夠提高人體對(duì)該傳染病的抵抗力,屬于保護(hù)易感者。接種疫苗屬于特異性免疫,即一種疫苗只能對(duì)該傳染病產(chǎn)生抗體。例題3.請(qǐng)閱讀以下資料,分析回答下列問題:資料一:在我們生活的環(huán)境中,到處都有病菌、病毒,我們之所以都能夠健康的生活,與人體自身免疫有關(guān)。據(jù)科學(xué)網(wǎng)2016年1月11日援引報(bào)道,我國(guó)自主研發(fā)的全球首創(chuàng)手足口病EV71疫苗獲新藥證書。該疫苗對(duì)EV71腸道病毒引起的重癥手足口病的保護(hù)率達(dá)到100%,臨床結(jié)果表明該疫苗安全、有效、生產(chǎn)工藝成熟、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,處于國(guó)際領(lǐng)先水平。資料二:在日常生活中掌握一些必要的急救常識(shí)(如圖一、圖二所示),對(duì)于保障身體健康、挽救生命具有重要意義。(1)EV71腸道病毒是引起“手足口病”的,該病毒與細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是。(2)防疫部門給幼兒注射手足口病EV71疫苗,該免疫類型屬于免疫。(3)如果遇到心跳、呼吸驟停的患者,打過“120”急救電話之后,應(yīng)該馬上對(duì)患者實(shí)施心肺復(fù)蘇。實(shí)施心肺復(fù)蘇時(shí),圖一所示甲、乙二人施救的先后順序應(yīng)是,搶救有效的標(biāo)志是。(4)遇到外傷出血患者需及時(shí)止血(如圖二所示),若受傷部位C處有暗紅色的血液緩緩流出,則加壓或包扎的位點(diǎn)應(yīng)在(填字母)處?!敬鸢浮浚?)病原體;無細(xì)胞結(jié)構(gòu)(2)特異性(3)先乙后甲;病人出現(xiàn)自主呼吸,頸動(dòng)脈有搏動(dòng),臉色轉(zhuǎn)為紅潤(rùn)(4)B【解析】(1)EV71腸道病毒是引起傳染病的病毒,屬于病原體,EV71腸道病毒屬于病毒,病毒是一類結(jié)構(gòu)十分簡(jiǎn)單的微生物,它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),主要有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細(xì)胞核,沒有葉綠體,因此營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng),必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活,因此病毒和細(xì)菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是病原體。(2)特異性免疫是指當(dāng)抗原侵入人體時(shí),身體免疫系統(tǒng)受刺激產(chǎn)生了抗體,因此注射了手足口病EV71疫苗之后,當(dāng)相同的病原體進(jìn)入人體時(shí),人體會(huì)產(chǎn)生抵抗作用。(3)如果遇到心跳、呼吸驟停的患者,打過“120”急救電話之后,應(yīng)該馬上對(duì)患者實(shí)施心肺復(fù)蘇。實(shí)施心肺復(fù)蘇時(shí),應(yīng)先胸外按壓,之后打開患者氣道,再進(jìn)行人工呼吸,故圖一所示甲、乙二人施救的先后順序應(yīng)是先乙后甲,搶救有效的標(biāo)志是病人出現(xiàn)自主呼吸,頸動(dòng)脈有搏動(dòng),臉色轉(zhuǎn)為紅潤(rùn)。(4)由于C處有暗紅色的血液緩緩流出,因此屬于靜脈出血,靜脈是將血液送回心臟的血管,應(yīng)當(dāng)是在B遠(yuǎn)心端壓迫止血。例題4.(2021·嘉興)疫苗接種被認(rèn)為是醫(yī)學(xué)科學(xué)最偉大的成就之一,疫苗研發(fā)的主要階段包括:分離獲得毒株→制成疫苗→動(dòng)物實(shí)驗(yàn)→臨床試驗(yàn)→審批上市。那么如何評(píng)價(jià)疫苗的安全性和有效性呢?【探究目的】探究疫苗X的安全性和有效性?!緞?dòng)物實(shí)驗(yàn)】(1)實(shí)驗(yàn)方案:實(shí)驗(yàn)過程中,B組注射的是。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:僅A組小鼠的血清中檢測(cè)到相應(yīng)的特異性抗體,兩組小鼠的其余生理和生化指標(biāo),說明疫苗X對(duì)小鼠是安全有效的。(3)交流反思;有研究者認(rèn)為,通過小鼠實(shí)驗(yàn)篩選出的疫苗,還需要用靈長(zhǎng)類動(dòng)物(如猴)實(shí)驗(yàn)評(píng)估疫苗,進(jìn)一步確認(rèn)安全有效后,方可進(jìn)行臨床試驗(yàn)。從進(jìn)化角度分析,支持用靈長(zhǎng)類動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)估疫苗的理由是。(4)【臨床試驗(yàn)】疫苗X的生產(chǎn)上市還需要經(jīng)過三期的臨床試驗(yàn):結(jié)果分析:Ⅲ期臨床試驗(yàn)在疫區(qū)招募了20000名志愿者,試驗(yàn)結(jié)果如表所示,則該疫苗保護(hù)率是。注:疫苗保護(hù)率=(安慰劑組患病率一疫苗組患病率)÷安慰劑組患病率。分組志愿者患病數(shù)疫苗組10000人8人安慰劑組10000人160人【社會(huì)參與】接種疫苗是對(duì)抗新冠疫情最有效的防范措施。當(dāng)接種疫苗達(dá)到一定比率后就可以建立起免疫屏障,阻斷疫情蔓延,因此接種疫苗不僅是為了個(gè)人的健康,更是為了全社會(huì)的健康。我們每個(gè)公民都應(yīng)盡打快打疫苗?!敬鸢浮浚?)等量的生理鹽水(2)無明顯差異(3)親緣關(guān)系近(4)95%【解析】(1)實(shí)驗(yàn)為探究疫苗X的安全性和有效性,為作對(duì)照實(shí)驗(yàn),而A組注射的是X疫苗,因此B組注射的是等量的生理鹽水。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:僅A組小鼠的血清中檢測(cè)到相應(yīng)的特異性抗體,兩組小鼠的其余生理和生化指標(biāo)無明顯差異,說明疫苗X對(duì)小鼠是安全有效的。(3)交流反思;有研究者認(rèn)為,通過小鼠實(shí)驗(yàn)篩選出的疫苗,還需要用靈長(zhǎng)類動(dòng)物(如猴)實(shí)驗(yàn)評(píng)估疫苗,進(jìn)一步確認(rèn)安全有效后,方可進(jìn)行臨床試驗(yàn)。從進(jìn)化角度分析,支持用靈長(zhǎng)類動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)估疫苗的理由是親緣關(guān)系近。(4)疫苗保護(hù)率=(安慰劑組患病率一疫苗組患病率)÷安慰劑組患病率×100%,安慰劑組患病率=16010000×100%=1.6%疫苗保護(hù)率=1.6%?0.08%1.6%故結(jié)果分析:Ⅲ期臨床試驗(yàn)在疫區(qū)招募了20000名志愿者,試驗(yàn)結(jié)果如表所示,則該疫苗保護(hù)率是95%。1.微生物對(duì)人類有有益的一面,如乳酸桿菌可以用來制作酸奶,青霉菌可以用來生產(chǎn)抗生素——青霉素。(1)乳酸桿菌與青霉菌相比,在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是。(2)下列有關(guān)認(rèn)識(shí)正確的是(填序號(hào))。①乳酸桿菌不能進(jìn)行有性生殖②青霉菌因?yàn)橛腥~綠體,所以是綠色的③新型冠狀病毒也具有與乳酸桿菌一樣的細(xì)胞結(jié)構(gòu)【答案】(1)沒有成形的細(xì)胞核(2)①【解析】(1)乳酸桿菌與青霉菌相比,細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是沒有成形的細(xì)胞核,青霉菌屬于真菌,乳酸菌屬于細(xì)菌,青霉菌與乳酸菌相比,青霉菌有成形的細(xì)胞核,而乳酸菌沒有。(2)乳酸桿菌的生殖方式是分裂生殖,屬于無性生殖。青霉菌沒有葉綠體,不能進(jìn)行光合作用,新型冠狀病毒并沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì),①符合題意。2.為了探究“肉湯變質(zhì)的原因”,某興趣小組的同學(xué)做了如下的實(shí)驗(yàn)。將甲、乙、丙三套裝置分別連接好且用酒精燈加熱至肉湯沸騰15min,然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環(huán)境中,將丙裝置放入冰箱中。三天后,甲裝置中的肉湯變質(zhì)了,乙、丙裝置中的肉湯未變質(zhì)。請(qǐng)據(jù)此分析:(1)實(shí)驗(yàn)中將肉湯煮沸的目的是。(2)乙裝置中的肉湯未變質(zhì)的原因是。A.室溫保持在25℃ B.彎管阻擋了細(xì)菌進(jìn)人肉湯中C.選用的肉比甲的好 D.沒有空氣進(jìn)人乙試管內(nèi)(3)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了肉湯變質(zhì)的原因是。(4)甲、丙組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中控制的變量是。(5)丙裝置中的肉湯仍未變質(zhì)的原因是?!敬鸢浮浚?)高溫殺滅肉湯內(nèi)原有的細(xì)菌等微生物(2)B(3)空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)(4)溫度(5)溫度較低,抑制了細(xì)菌和真菌的繁殖【解析】(1)食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的微生物繁殖生長(zhǎng)引起的,食物中的微生物不會(huì)憑空產(chǎn)生,而是由空氣中原有的細(xì)菌、真菌等微生物繁殖產(chǎn)生的?!拔⑸飳W(xué)之父”巴斯德通過鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了這一結(jié)論。因此將肉湯煮沸的目的是通過高溫將肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物殺滅。(2)甲裝置肉湯腐敗的原因是微生物的大量繁殖的結(jié)果,空氣中有細(xì)菌,如果落入瓶中的肉湯中,會(huì)使肉湯腐敗變質(zhì);乙瓶的瓶頸彎曲,空氣中的細(xì)菌只落到了瓶頸的彎曲處,不能進(jìn)入肉湯,故彎管阻擋了細(xì)菌進(jìn)入肉湯中,乙瓶中的肉湯能保存較長(zhǎng)的時(shí)間。故選B。(3)這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了肉湯變質(zhì)的原因是:空氣中的細(xì)菌或芽孢落在肉湯里,然后大量繁殖,使得肉湯腐敗變質(zhì)。(4)將甲裝置放在25℃的室溫環(huán)境中,丙裝置放入冰箱內(nèi)。甲、丙可以構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),其唯一變量是溫度。(5)通過設(shè)置溫度這一變量,得出丙裝置中的肉湯仍未變質(zhì)的原因是低溫抑制細(xì)菌等微生物的生長(zhǎng)、繁殖。3.(2021·余姚模擬)截至北京時(shí)間4月16日7時(shí),全球新冠肺炎累計(jì)確診病例超過13962萬例,死亡病例超299.7萬例,引起這場(chǎng)瘟疫的病毒稱為COVID-19病毒。COVID-19病毒首先侵犯人體的呼吸系統(tǒng),繼而破壞人體的心、肝、脾、腎及全身,最后致人死亡。(1)引起新冠肺炎的COVID-19病毒,在傳染病學(xué)上屬于。(2)在武漢疫情期間,鐘院士建議采用新冠肺炎康復(fù)者的血漿(或血清)治療新冠肺炎患者。新冠肺炎患者康復(fù)后捐獻(xiàn)的血漿(或血清),在免疫學(xué)上相當(dāng)于。為防止新冠肺炎疫情蔓延,專家建議個(gè)人勤洗手、室內(nèi)常通風(fēng)、出行戴口罩?!敬鸢浮浚?)病原體(2)抗體【解析】(1)引起新冠肺炎的COVID-19病毒,屬于引起傳染病的病毒,因此在傳染病學(xué)上屬于病原體。(2)從傳播途徑分析,新冠肺炎屬于呼吸道傳染病,通過空氣和飛沫進(jìn)行傳播,新冠肺炎患者康復(fù)后捐獻(xiàn)的血漿(或血清),在免疫學(xué)上相當(dāng)于抗體,其原理是讓人在不發(fā)病的前提下,刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種抵抗該抗原物質(zhì)的特殊蛋白質(zhì)即抗體。4.如圖為免疫產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)探究示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:(1)在上述實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組為。(2)乙組實(shí)驗(yàn)說明了鼠的體內(nèi)產(chǎn)生了抵抗的抗體。鼠產(chǎn)生的這種免疫類型屬于免疫。(3)將另外一種病菌注入經(jīng)過乙處理的鼠體內(nèi),鼠(填“能”或“不能”)存活。(4)在人類的計(jì)劃免疫中,如服用脊髓灰質(zhì)炎糖丸相當(dāng)于上述實(shí)驗(yàn)中的____。A.甲處理中的“取活的肺炎雙球菌注入”鼠體B.乙處理中的“取用熱水殺死的肺炎雙球菌注入”鼠體【答案】(1)乙(2)肺炎雙球菌;特異性(3)不能(4)B【解析】(1)根據(jù)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的原則:①對(duì)照原則可知,本實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是甲組,因?yàn)榧捉M的肺炎雙球菌沒有經(jīng)過處理,而乙組是實(shí)驗(yàn)組,肺炎雙球菌已經(jīng)滅火;(2)乙組實(shí)驗(yàn)說明了鼠的體內(nèi)產(chǎn)生了抵抗肺炎雙球菌的抗體。鼠產(chǎn)生的這種免疫類型屬于特異性免疫;(3)抗體具有專一性,據(jù)圖可知,乙處理的鼠體內(nèi)具有抗肺炎雙球菌的抗體,但該抗體對(duì)其它病菌無效;故將另外一種病菌注入經(jīng)過乙處理的鼠體內(nèi),鼠不能存活;(4)在人類的計(jì)劃免疫中,如服用脊髓灰質(zhì)炎糖丸相當(dāng)于上述實(shí)驗(yàn)中的乙處理中的“取用熱水殺死的肺炎雙球菌注入”鼠體;5.(2021·定海模擬)目前,隨著中國(guó)國(guó)家藥監(jiān)局批準(zhǔn)國(guó)藥集團(tuán)的一款新冠病毒滅活疫苗附條件上市,舟山市穩(wěn)步推進(jìn)新冠疫苗接種工作,18周歲(含)以上所有在舟人員均可免費(fèi)接種新冠疫苗。該疫苗接種人群樣本量涵蓋了125個(gè)國(guó)籍,完成了階段性保護(hù)率數(shù)據(jù)的評(píng)價(jià),具有良好的安全性和有效性?;卮鹣铝袉栴}:(1)從免疫角度分析,新冠疫苗屬于(選填“抗原”或“抗體”)。打新冠疫苗是屬于計(jì)劃免疫,是預(yù)防新冠肺炎的的最佳措施,目的是保護(hù)易感人群,屬于(選填“特異性免疫”或“非特異性免疫”)(2)注射疫苗可以預(yù)防疾病的最主要原因是A.疫苗可直接殺死病原體B.疫苗促使人、體產(chǎn)生毒素,殺死病原體C.疫苗促使產(chǎn)生與病原體作用的抗體D.疫苗可固定病,有利白細(xì)胞吞噬病原體(3)如圖是疫苗受試者兩次注射某種新冠疫苗后體內(nèi)產(chǎn)生抗體的變化示意圖,請(qǐng)你解釋為什么受試者需要第二次注射此疫苗?【答案】(1)抗原;特異性免疫(2)C(3)抗體是專門抵抗某種病原體的蛋白質(zhì),據(jù)圖可知,兩次相比,第二次注射該疫苗后產(chǎn)生抗體更快、濃度更大、更持久,所以需要二次注射此疫苗?!窘馕觥浚?)接種用的疫苗是由減毒的、低毒的、滅活的病原體,從免疫角度分析,新冠肺炎疫苗屬于抗原。將疫苗注射到人體后,能刺激人體產(chǎn)生抵抗該病的一種特殊的蛋白質(zhì),叫抗體。抗體只能消滅特定的病原體,對(duì)其它病原體無效,因此屬于特異性免疫。(2)注射疫苗可以預(yù)防疾病,機(jī)理主要疫苗促使產(chǎn)生與病原體作用的抗體,ABD不符合題意,C選項(xiàng)正確。(3)抗體是專門抵抗某種病原體的蛋白質(zhì),據(jù)圖可知,兩次相比,第二次注射該疫苗后產(chǎn)生抗體更快、濃度更大、更持久,所以需要二次注射此疫苗。6.(2021·柯橋模擬)我國(guó)針對(duì)新冠肺炎的防疫工作在穩(wěn)步有序的推進(jìn)中。(1)在防疫過程中,普遍使用紅外體溫計(jì)測(cè)溫,紅外線的傳播速度約為米/秒,測(cè)量過程中的紅外線來自于(選填“紅外體溫計(jì)發(fā)射”或“被測(cè)量者輻射”)。(2)多地利用灑水車在水平路面上噴灑消毒液,勻速行駛噴灑過程中,消毒車的動(dòng)能▲(選填“變大”、“不變”或“變小”)。消毒液一般用0.5%的過氧乙酸溶液來消毒,其氣體和溶液都具有很強(qiáng)的殺菌能力?,F(xiàn)用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的過氧乙酸溶液100克來配制0.5%的過氧乙酸溶液,最多可配置多少千克0.5%的過氧乙酸溶液?(3)我國(guó)免費(fèi)接種新冠疫苗有序進(jìn)行,能形象表示接種疫苗從而控制傳染病流行的是A. B.C. D.(4)家庭一般用噴壺灌裝酒精進(jìn)行消毒,如圖所示的按柄可以繞O點(diǎn)轉(zhuǎn)動(dòng),用壓柄向瓶?jī)?nèi)打氣數(shù)次后,用手?jǐn)D壓按柄,活塞右移,此時(shí)水會(huì)自動(dòng)從導(dǎo)管中上升并從噴嘴處噴出,在水噴出的過程中,壺內(nèi)的氣壓(選填“變大”、“不變”或“變小”)。【答案】(1)3×108;被測(cè)量者輻射(2)變小;m濃×濃%=m稀×稀%100克×30%=m稀×0.5%m稀=6千克(3)B(4)變小【解析】(1)在防疫過程中,普遍使用紅外體溫計(jì)測(cè)溫,紅外線的傳播速度約為3×108米/秒,測(cè)量過程中的紅外線來自于被測(cè)量者輻射。(2)消毒車勻速前進(jìn)噴灑過程中,速度不變,但質(zhì)量變小,消毒車的動(dòng)能變小。m濃×濃%=m稀×稀%,100克×30%=m稀×0.5%,m稀=6千克,因此最多可配置6千克0.5%的過氧乙酸溶液。(3)接種疫苗能夠預(yù)防某些傳染病的原因是,疫苗通常是用失活或減毒的制成的生物制品,接種疫苗后,可刺激人體內(nèi)的產(chǎn)生相應(yīng)抗體,從而提高對(duì)特定傳染病的抵抗力,因此能形象表示接種疫苗從而控制傳染病流行的是B。(4)水噴出后瓶?jī)?nèi)氣體空間增大,因此壺內(nèi)氣壓會(huì)變小。7.(2021·龍灣模擬)轉(zhuǎn)基因技術(shù)是當(dāng)代生物學(xué)的一項(xiàng)核心技術(shù),但其利弊一直爭(zhēng)論不休。據(jù)悉,美國(guó)計(jì)劃于2021~2022年釋放7.5億只轉(zhuǎn)基因公蚊,其目的是通過這些蚊子與自然界中的雌性蚊子交配,來阻斷它們繁育后代的可能性,以達(dá)到滅蚊的目的。資料1:蚊子在自然界中專門以吸取其他動(dòng)物的血液為食,能傳播多種疾病,如登革熱、瘧疾、乙腦等,全球每年至少有幾十萬人死于這些疾病。資料2:自然界中蚊子的種類很多,有些蚊子天生不喜歡吸血,而喜歡吸食花粉花蜜。有些生物以蚊子為食,比如一些魚類、蛙類、鳥類、蜘蛛等。資料3:巴西某地區(qū)在2016年釋放了一定數(shù)量抗疾病的轉(zhuǎn)基因蚊子,使登革熱的患病人數(shù)有所下降,巴西的伊蚊數(shù)量受到一定程度的控制,但經(jīng)過一段時(shí)間后伊蚊數(shù)量又有所回升。(1)利用轉(zhuǎn)基因公蚊來消滅蚊子,屬于傳染病預(yù)防措施中的。(2)從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來看,蚊子屬于。(3)人們對(duì)轉(zhuǎn)基因蚊子的釋放有很大的爭(zhēng)議。作為人類社會(huì)的一員,你是否贊同釋放轉(zhuǎn)基因蚊子來滅蚊?請(qǐng)說明理由?!敬鸢浮浚?)切斷傳播途徑(2)消費(fèi)者(3)贊同。采用轉(zhuǎn)基因蚊子天來蚊能有效破少疾病傳播,在不使用殺蟲利的情況下達(dá)到滅蚊的目的,不易造成環(huán)境污染。不贊同。巴西某地區(qū)使用轉(zhuǎn)基因滅蚊后,伊蚊數(shù)量先下降后有所回升,這說明該滅蚊方法不定有效采用轉(zhuǎn)基因蚊子滅蚊過程中,可能會(huì)出現(xiàn)變異的超級(jí)蚊子或具有超級(jí)抗藥性的蚊子;轉(zhuǎn)基因公蚊與雄性蚊子交配后,下一代存活率極低,且無法生有可能會(huì)適成該地區(qū)蚊子數(shù)量大量減少,不利于物種的多樣性,對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性造成一定影響。(答出點(diǎn)即給分,其他合理答案也給分)【解析】(1)蚊子能夠傳播疾病,因此消滅蚊子的方式屬于傳染病預(yù)防措施中的切斷傳播途徑;(2)蚊子通過吸食血液、花蜜為食,屬于消費(fèi)者;(3)該題屬于開放型題型,回答合理即可,可以從贊同和不贊同兩個(gè)方面回答,結(jié)合資料回答即可;8.(2022九下·舟山月考)2020年春,一場(chǎng)突如其來的新型冠狀病毒肺炎在全球爆發(fā),在這場(chǎng)疫情阻擊戰(zhàn)中,人們對(duì)新型冠狀病毒(2019-nCoV)的預(yù)防有了新的發(fā)現(xiàn)和研究。如圖甲、乙、丙表示傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)?;卮鹣铝袉栴}。(1)新型冠狀病毒(2019-nCoV)是引起新型冠狀病毒肺炎的病原體,新型冠狀病毒肺炎患者或無癥狀感染者是圖中的。(2)對(duì)新冠肺炎患者采用抗生素治療,效果不明顯的原因是。(3)2020年12月31日,國(guó)務(wù)院發(fā)布新冠病毒疫苗為全民免費(fèi)接種,這無疑是對(duì)國(guó)人最振奮人心的消息。請(qǐng)從免疫角度分析,接種新冠病毒疫苗能提高對(duì)該傳染病的抵抗力的原因。【答案】(1)甲(2)抗生素只能治療細(xì)菌引起的疾病,不能治療病毒引起的疾?。?)接種的新冠病毒疫苗相當(dāng)于抗原,能刺激體內(nèi)B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體及記憶細(xì)胞,從而形成對(duì)該病毒的抵抗力【解析】(1)新冠肺炎病毒是引發(fā)新冠肺炎的病原體。新型冠狀病毒肺炎患者或無癥狀感染者屬于傳染源,是圖中的甲。(2)對(duì)新冠肺炎患者采用抗生素治療,效果不明顯的原因是:抗生素只能治療細(xì)菌引起的疾病,不能治療病毒引起的疾病。(3)從免疫角度分析,接種新冠病毒疫苗能提高對(duì)該傳染病的抵抗力的原因:接種的新冠病毒疫苗相當(dāng)于抗原,能刺激體內(nèi)B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體及記憶細(xì)胞,從而形成對(duì)該病毒的抵抗力。9.(2021·江干模擬)閱讀下列材料,請(qǐng)回答問題:核酸檢測(cè):采集的樣本中,若能匹配到新冠肺炎病毒的目的基因片段,則定義為陽性(+),即核酸為陽性(攜帶者),若不能匹配到,則為陰性(-),即核酸為陰性(健康人)??贵w檢測(cè):即檢測(cè)血清中特定抗體IgM和lgG的含量共同判斷。健康人被新冠病毒感染后,通過細(xì)胞免疫和體液免疫抵御病毒。B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生特異性蛋白的抗體,常有IgM和IgG兩種。若IgM和IgG呈雙陰性,則未曾感染;若IgM呈陽性,則近幾天曾感染;若IgG呈陽性(出現(xiàn)較晚),說明幾周前曾感染過,且已獲得免疫。(1)新冠肺炎病毒侵入人體后,吞噬細(xì)胞對(duì)其進(jìn)行識(shí)別和吞噬,這種保護(hù)性生理功能屬于免疫;病毒進(jìn)入人體內(nèi)產(chǎn)生抗體IgM和IgG的免疫反應(yīng)屬于;(2)當(dāng)前,各社區(qū)正積極開展新冠疫苗的普及注射,從免疫學(xué)角度看,疫苗屬于;(3)在病毒的潛伏期,通過血清學(xué)檢測(cè)無法檢出抗體;通過核酸檢測(cè),能判斷處于早期的感染者。將核酸檢測(cè)用于疾病的初篩,確?!安宦保谎鍖W(xué)檢測(cè)用于疾病的鑒別診斷,確?!安诲e(cuò)”。如下表是部分患者的檢測(cè)結(jié)果(“+”表示陽性,“-”表示陰性)。根據(jù)下表推測(cè)相應(yīng)患者的患病情況:第2組患者,第5組患者。組別核酸檢測(cè)血清學(xué)檢測(cè)患病情況IgM抗體lgG抗體1++-感染早期2+--?3+++感染活躍期,但已產(chǎn)生持久免疫力的IgG抗體4-++恢復(fù)期患者5--+?A.感染中晚期,或者再次感染病毒B.曾經(jīng)感染過病毒,但體內(nèi)病毒已被清除C.感染早期,病毒處于潛伏期D.未感染過病毒【答案】(1)非特異性免疫;體液免疫(2)抗原(3)C;B【解析】(1)新冠肺炎病毒侵入人體后,吞噬細(xì)胞對(duì)其進(jìn)行識(shí)別和吞噬,吞噬細(xì)胞屬于保衛(wèi)人體的第二道防線,所以這種保護(hù)生理功能屬于非特異性免疫;病毒進(jìn)入人體內(nèi)產(chǎn)生抗體IgM和IgG的免疫反應(yīng)屬于體液免疫。(2)疫苗能夠刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體,從免疫學(xué)角度看,疫苗屬于抗原。(3)第2組患者核酸檢測(cè)為陽性,血清學(xué)檢測(cè)不到抗體,IgM抗體和IgG抗體均顯陰性,說明感染早期,病毒處于潛伏期,故選C.第4組患者核酸檢測(cè)為陰性,血清學(xué)檢測(cè)到抗體,IgM抗體呈陰性,IgG抗體呈顯陽性,說明曾經(jīng)感染過病毒但已經(jīng)過了數(shù)周,IgM抗體消失,但體內(nèi)病毒已被清除。故選B10.閱讀資料,分析回答問題:2015年5月30日,媒體報(bào)道了我國(guó)第一例中東呼吸綜合征(MERS)的輸入病例,患者為一韓國(guó)男性公民,已被隔離治療.中東呼吸綜合征是一種病毒性呼吸道傳染病,它的病原體MERS﹣CoV于2012年9月首次在沙特發(fā)現(xiàn),與引發(fā)嚴(yán)重急性呼吸綜合征(SARS)即“非典型性肺炎”的病原體同屬冠狀病毒家族,潛伏期為2~14天,死亡率高達(dá)40%.MERS發(fā)病初期主要表現(xiàn)為上呼吸道感染癥狀,目前只發(fā)現(xiàn)該病限于人與人之間密切接觸下傳播.據(jù)報(bào)道與該患者有過接觸的38位公民還沒有表現(xiàn)出相關(guān)癥狀.請(qǐng)根據(jù)資料回答下列問題:(1)中東呼吸綜合征的病原體屬冠狀病毒,其結(jié)構(gòu)

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