吐魯番職業(yè)技術(shù)學(xué)院《食品化學(xué)A》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷_第1頁
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站名:站名:年級(jí)專業(yè):姓名:學(xué)號(hào):凡年級(jí)專業(yè)、姓名、學(xué)號(hào)錯(cuò)寫、漏寫或字跡不清者,成績按零分記?!堋狻€…………第1頁,共1頁吐魯番職業(yè)技術(shù)學(xué)院《食品化學(xué)A》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題(本大題共20個(gè)小題,每小題1分,共20分.在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的.)1、某原電池總反應(yīng)的離子方程式為2Fe3?+Fe=3Fe2?,不能實(shí)現(xiàn)該反應(yīng)的原電池是()A.正極為Cu,負(fù)極為Fe,電解質(zhì)溶液為FeCl?溶液B.正極為C,負(fù)極為Fe,電解質(zhì)溶液為Fe(NO?)?溶液C.正極為Ag,負(fù)極為Fe,電解質(zhì)溶液為Fe?(SO?)?溶液D.正極為Fe,負(fù)極為Zn,電解質(zhì)溶液為Fe?(SO?)?溶液2、已知某溫度下,Ksp(AgCl)=1.8×10?1?,Ksp(Ag?CrO?)=1.1×10?12。在該溫度下,向含AgCl和Ag?CrO?均為0.01mol/L的溶液中逐滴加入0.01mol/L的硝酸銀溶液,先生成沉淀的是?()A.AgClB.Ag?CrO?C.同時(shí)生成D.無法確定3、在25℃時(shí),將pH=3的醋酸溶液和pH=11的氫氧化鈉溶液等體積混合后,溶液呈()A.酸性B.中性C.堿性D.無法確定4、在一定溫度下,對(duì)于可逆反應(yīng):A(g)+3B(g)?2C(g),達(dá)到平衡的標(biāo)志是?()A.C生成的速率與C分解的速率相等B.單位時(shí)間生成nmolA,同時(shí)生成3nmolBC.A、B、C的濃度不再變化D.A、B、C的分子數(shù)之比為1:3:25、在一定條件下,反應(yīng)2A(g)+B(g)?3C(g)達(dá)到平衡,若保持溫度和容積不變,向容器中再加入一定量的A氣體,重新達(dá)到平衡時(shí),下列說法正確的是()A.B的轉(zhuǎn)化率增大B.A的轉(zhuǎn)化率減小C.C的體積分?jǐn)?shù)增大D.平衡不移動(dòng)6、在實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的反應(yīng)中,MnO2+4HCl(濃)=MnCl2+Cl2↑+2H2O,被氧化的HCl與參加反應(yīng)的HCl的物質(zhì)的量之比為()A.1:2B.1:4C.2:1D.2:47、在0.1mol/L的Na?S溶液中,下列離子濃度關(guān)系不正確的是()A.c(Na?)=2c(S2?)B.c(OH?)=c(H?)+c(HS?)+2c(H?S)C.c(Na?)+c(H?)=c(OH?)+c(HS?)+2c(S2?)D.c(Na?)>c(S2?)>c(OH?)>c(H?)8、某溫度下,純水中的c(H?)=2.0×10??mol/L,則此時(shí)溶液的c(OH?)為?()A.2.0×10??mol/LB.0.5×10??mol/LC.1.0×10?1?mol/LD.無法確定9、在一定條件下,可逆反應(yīng)A(g)+3B(g)?2C(g)達(dá)到平衡。若保持溫度不變,將容器體積擴(kuò)大一倍,達(dá)到新平衡時(shí),C的濃度是原來的50%,則()A.平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)B.平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.B的轉(zhuǎn)化率增大D.C的體積分?jǐn)?shù)增大10、在2A+B?3C+4D反應(yīng)中,若v(A)=0.6mol/(L·s),v(B)=0.4mol/(L·s),v(C)=0.8mol/(L·s),v(D)=1.2mol/(L·s),則該反應(yīng)速率最快的是()A.v(A)B.v(B)C.v(C)D.v(D)11、在一定溫度下,將等物質(zhì)的量的A、B兩種氣體充入一密閉容器中,發(fā)生反應(yīng):A(g)+2B(g)?2C(g),當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí),測(cè)得A的轉(zhuǎn)化率為50%,此時(shí)容器內(nèi)的壓強(qiáng)與起始時(shí)的壓強(qiáng)之比為?()A.3:4B.4:3C.3:5D.5:312、在一定溫度下,某密閉容器中發(fā)生反應(yīng):N?(g)+3H?(g)?2NH?(g),達(dá)到平衡時(shí),N?、H?、NH?的物質(zhì)的量分別是3mol、9mol、4mol。保持溫度和容積不變,再向容器中充入1molN?和3molH?,此時(shí)平衡()A.向正反應(yīng)方向移動(dòng)B.向逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.不移動(dòng)D.無法判斷13、對(duì)于化學(xué)反應(yīng):4NH?(g)+5O?(g)?4NO(g)+6H?O(g),下列敘述正確的是?()A.達(dá)到化學(xué)平衡時(shí),4v正(NH?)=5v逆(O?)B.若單位時(shí)間內(nèi)生成xmolNO的同時(shí),消耗xmolNH?,則反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)C.達(dá)到平衡后,增大容器的體積,正反應(yīng)速率減小,逆反應(yīng)速率增大D.化學(xué)反應(yīng)速率關(guān)系是:2v正(NH?)=3v正(H?O)14、在一定溫度下,將2molA和2molB兩種氣體混合于2L密閉容器中,發(fā)生反應(yīng):3A(g)+B(g)?xC(g)+2D(g),2min末達(dá)到平衡狀態(tài),生成0.8molD。下列說法正確的是()A.x=2B.B的平衡濃度為0.8mol/LC.A的平均反應(yīng)速率為0.3mol/(L·min)D.平衡時(shí)A與B的轉(zhuǎn)化率相等15、對(duì)于可逆反應(yīng):2SO?(g)+O?(g)?2SO?(g),ΔH<0,下列說法正確的是?()A.升高溫度,正反應(yīng)速率增大,逆反應(yīng)速率減小B.增大壓強(qiáng),平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),平衡常數(shù)增大C.通入過量的O?,SO?的轉(zhuǎn)化率增大,O?的轉(zhuǎn)化率減小D.使用催化劑,能加快反應(yīng)速率,平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)16、在一定溫度下,將2molA氣體和3molB氣體通入一固定容積的密閉容器中,發(fā)生如下反應(yīng):A(g)+2B(g)?2C(g)。已知反應(yīng)進(jìn)行到某時(shí)刻時(shí),A的濃度為0.8mol/L,B的濃度為1.6mol/L,C的濃度為1.2mol/L,則此時(shí)該反應(yīng)是否達(dá)到平衡狀態(tài)?()A.已達(dá)平衡B.向正反應(yīng)方向進(jìn)行C.向逆反應(yīng)方向進(jìn)行D.無法判斷17、在25℃時(shí),某溶液中由水電離出的c(H?)=1×10?12mol/L,則該溶液的pH可能為?()A.2B.7C.12D.以上都有可能18、在一定條件下,密閉容器中發(fā)生反應(yīng):N?(g)+3H?(g)?2NH?(g),達(dá)到平衡時(shí),N?、H?、NH?的物質(zhì)的量分別為3mol、9mol、6mol。若保持溫度和容積不變,再向容器中充入3molN?、9molH?、6molNH?,此時(shí)平衡()A.向正反應(yīng)方向移動(dòng)B.向逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.不移動(dòng)D.無法判斷19、在一定溫度下,向密閉容器中充入1molA和2molB發(fā)生反應(yīng):A(g)+2B(g)?2C(g),達(dá)到平衡時(shí),A的轉(zhuǎn)化率為50%。若保持溫度和容積不變,再向容器中充入1molA和2molB,達(dá)到新平衡時(shí),A的轉(zhuǎn)化率()A.大于50%B.小于50%C.等于50%D.無法確定20、已知在298K時(shí),下列反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為:2H?(g)+O?(g)=2H?O(l)ΔH=-571.6kJ/mol;H?(g)+1/2O?(g)=H?O(g)ΔH=-241.8kJ/mol。則298K時(shí),H?O(l)=H?O(g)的焓變值為?()A.+44.0kJ/molB.-44.0kJ/molC.+285.8kJ/molD.-285.8kJ/mol二、實(shí)驗(yàn)題(本大題共5個(gè)小題,共25分)1、(本題5分)構(gòu)建實(shí)驗(yàn)流程測(cè)定某物質(zhì)的折射率。利用阿貝折射儀測(cè)量物質(zhì)的折射率,研究折射率與物質(zhì)組成、溫度等的關(guān)系,闡述折射率在物質(zhì)鑒定和光學(xué)研究中的重要性,說明實(shí)驗(yàn)的操作步驟和注意事項(xiàng)。2、(本題5分)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究氣體發(fā)生裝置的選擇和改進(jìn)。以制備氫氣、二氧化碳、氨氣等氣體為例,比較不同發(fā)生裝置的優(yōu)缺點(diǎn),嘗試對(duì)裝置進(jìn)行改進(jìn),提高氣體的產(chǎn)生效率和純度。3、(本題5分)策劃實(shí)驗(yàn)探究同周期元素性質(zhì)的遞變規(guī)律。選擇第三周期的鈉、鎂、鋁三種金屬元素及其對(duì)應(yīng)的化合物,通過與水或酸的反應(yīng)、最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的堿性比較等實(shí)驗(yàn),觀察元素性質(zhì)的變化趨勢(shì),解釋元素周期律的本質(zhì)原因。4、(本題5分)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)定某高分子材料(如聚乙烯、聚苯乙烯)的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度和熔融溫度。運(yùn)用差示掃描量熱法或熱機(jī)械分析技術(shù),測(cè)量材料在加熱過程中的熱流或形變變化,確定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度和熔融溫度,分析高分子結(jié)構(gòu)和分子量對(duì)熱性能的影響,以及在材料加工和應(yīng)用中的意義。5、(本題5分)開展實(shí)驗(yàn)研究弱電解質(zhì)的電離平衡。選擇一種弱電解質(zhì),如醋酸,通過測(cè)定不同濃度下溶液的pH值和電導(dǎo)率,分析弱電解質(zhì)的電離程度和影響電離平衡的因素。三、計(jì)算題(本大題共5個(gè)小題,共25分)1、(本題5分)從電子結(jié)構(gòu)角度論述過渡金屬元素的催化性能。2、(本題5分)用0.3000mol/L的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定40.00mL濃度未知的碳酸鈉溶液,當(dāng)?shù)稳?0.00mL鹽酸時(shí),溶液的pH值為10.33;當(dāng)?shù)稳?0.00mL鹽酸時(shí),溶液的pH值為3.89,計(jì)算碳酸鈉溶液的濃度。3、(本題5分)已知某溫度下,反應(yīng)CH?(g)+H?O(g)?CO(g)+3H?(g)的平衡常數(shù)K=27,若起始時(shí)CH?和H?O的濃度均為1.0mol/L,計(jì)算平衡時(shí)各物質(zhì)的濃度。4、(本題5分)用0.1000mol/L的高錳酸鉀溶液滴定25.00mL未知濃

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