高鐵列車餐車服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

高鐵列車餐車服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________第一條服務(wù)內(nèi)容1.1乙方負(fù)責(zé)在甲方的高鐵列車上提供餐車服務(wù)，包括餐飲供應(yīng)、食品制作、食品配送、餐車環(huán)境衛(wèi)生管理等。1.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的餐車服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提供符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲產(chǎn)品。第二條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.1餐車服務(wù)應(yīng)符合國家鐵路食品安全管理規(guī)定和甲方的要求。2.2餐車內(nèi)的食品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)，不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。2.3餐車服務(wù)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作服、帽子、手套等，并定期進(jìn)行健康檢查。2.4餐車內(nèi)的餐具應(yīng)清潔、消毒，確保乘客用餐安全。2.5餐車環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)保持整潔，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，確保列車運(yùn)行過程中的舒適度。第三條服務(wù)時(shí)間3.1乙方應(yīng)按照甲方的運(yùn)營時(shí)間表提供餐車服務(wù)，確保在列車運(yùn)行過程中滿足乘客的用餐需求。3.2乙方應(yīng)在列車到站前完成食品準(zhǔn)備工作，確保列車啟動(dòng)后即可提供服務(wù)。3.3乙方應(yīng)在列車到站后，及時(shí)清理餐車內(nèi)的垃圾，保持餐車環(huán)境衛(wèi)生。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1甲方按照雙方約定的費(fèi)用支付方式，向乙方支付餐車服務(wù)費(fèi)用。4.2乙方應(yīng)提供正規(guī)發(fā)票，以便甲方進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或者造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.2乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并有權(quán)解除本合同。第六條爭議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。6.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.高鐵列車餐車服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)2.乙方餐飲供應(yīng)目錄3.乙方服務(wù)人員培訓(xùn)資料4.食品安全檢測報(bào)告5.衛(wèi)生許可證復(fù)印件6.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件7.甲方運(yùn)營時(shí)間表8.費(fèi)用支付證明文件9.合同履行情況的監(jiān)督報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，或存在質(zhì)量問題。2.乙方未按照甲方的要求對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，或服務(wù)人員素質(zhì)不符合要求。3.乙方未按照甲方運(yùn)營時(shí)間表提供餐車服務(wù)，導(dǎo)致乘客用餐不便。4.乙方未保持餐車環(huán)境衛(wèi)生，或未能提供清潔、消毒的餐具。5.乙方未按照約定提供正規(guī)發(fā)票，導(dǎo)致甲方無法進(jìn)行財(cái)務(wù)核算。6.任何一方未履行合同約定的其他義務(wù)。三、法律名詞及解釋：1.高鐵列車餐車服務(wù)：指乙方在甲方的高鐵列車上提供餐飲供應(yīng)、食品制作、食品配送、餐車環(huán)境衛(wèi)生管理等服務(wù)。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛(wèi)生：指食品、食品接觸面、操作場所等符合國家關(guān)于食品衛(wèi)生的要求。4.營養(yǎng)：指食品符合人體正常生理、生化和代謝需求。5.違約行為：指合同一方或雙方未履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方提供的餐飲產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)立即整改，更換不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，同時(shí)加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)控。2.乙方服務(wù)人員素質(zhì)不符合要求：乙方應(yīng)加強(qiáng)服務(wù)人員培訓(xùn)，提高服務(wù)人員素質(zhì)。3.乙方未按照運(yùn)營時(shí)間表提供服務(wù)：乙方應(yīng)與甲方協(xié)商，調(diào)整服務(wù)時(shí)間，確保滿足乘客用餐需求。4.餐車環(huán)境衛(wèi)生問題：乙方應(yīng)加強(qiáng)餐車環(huán)境衛(wèi)生管理，確保餐車環(huán)境衛(wèi)生整潔。5.乙方未提供正規(guī)發(fā)票：乙方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定，提供正規(guī)發(fā)票。五、所有應(yīng)用場