ktv規(guī)章制度范本（17篇）

ktv規(guī)章制度(17篇)

ktv規(guī)章制度(精選17篇)

ktv規(guī)章制度篇1

一、日常管理制度

1、作息時間：

(1)白班13：0022：00,晚班_0002：00,若有客人則待客人

離店后下班。

(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

2、儀表：

(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,

男員工不得留長發(fā)前胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工

作場所追逐游戲，不得吃零食。

3、人事管理：人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公伏、

辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

二、營業(yè)操作規(guī)范

1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，

保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中

錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

3、結算：

第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調整該

步驟）。

第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

第三步：在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)

惠、免單、退單等調賬操作。

第四步：埋單結算，打印正式收銀票據(jù)。

第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑

證，并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

三、優(yōu)惠贈送而免單、簽單

1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由經(jīng)理和酒

店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認。

2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購

額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

3、經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的抹

零權限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電

話通告事后補簽方可執(zhí)行。

四、其它規(guī)定

1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈

氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到

第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜，如有特殊原

因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激

光標簽。

4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與

客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

5、非賠償酒店損失的罰款款項

首先用于樓層全員的意外和福利基金，

其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配

置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工

作在一線。

五、禁止行為與處罰

1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依

據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰

單。

2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款550元，經(jīng)理則以員工罰

款金額的2倍罰款0

3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員

工罰款1元分鐘，經(jīng)理2元分鐘罰款。

3、堅決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積

極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為：

(1)抽煙，

(2)亂扔雜物唱歌、吹口哨，

(3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅，

(4)說粗話，

(5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架，

(6)吃東西。

9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、

點頭致意、鞠躬問侯、讓路等)。

10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

11、任何時候，不準對客人評頭論足。

12、牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求,

不準以“自我為中心”。

13、對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時

問清上司或同事。

14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨

便插嘴，打斷客人講話。

15、少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝

懂。

16、真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)。

ktv規(guī)章制度篇3

第一條：KTV管理規(guī)定KTV場所中所對外簽訂的各類合同都適

用本制度條例內(nèi)容

第二條：合同管理是KTV管理的一項重要內(nèi)容，搞好合同管理,

對于KTV經(jīng)濟活動的開展和積極利益的取得，都是有積極的意義，

KTV中所有人員都必須要嚴格遵守本KTV管理制度條例

第三條：KTV中所簽訂的任何合同都必須要兩名以上管理層人

員在場，嚴禁任何一名領導直接負責簽訂合同

第四條：簽訂的各項合同必須遵守KTV管理制度的相關管理規(guī)

定，嚴禁規(guī)范規(guī)定謀取私利簽訂對本KTV場所不利的合同

第五條：嚴禁任何人借用他人名義簽訂合同或者模仿他人字體

簽訂合同，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處理

第六條：在KTV管理中負責簽訂合同的工作人員在簽訂合同之

時必須要認真了解合同的相關內(nèi)容，避免不符合條例給KTV場所造

成不必要損失

第七條：簽訂合同中的各項規(guī)定內(nèi)容都必須要符合相關法律法

規(guī)條例內(nèi)容，任何一方違反規(guī)定合同不得簽訂

第八條：合同解除必須要以書面形式出現(xiàn)，并且必須要采用統(tǒng)

一的合同文本才可以

綜上了解到的這八條內(nèi)容便是KTV管理制度中有關合同管理制

度條例的重點內(nèi)容介

ktv規(guī)章制度篇4

1、上下班不在規(guī)定時間內(nèi)打卡，上下班不走規(guī)定的員工通道者

扣罰10元；

2、上下班或上司及有關部門召集時間無故遲到、早退、缺席者

扣罰10元；

3、工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰10元;

4、男員工留奇異長發(fā)，女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰

10元;

5、準備工作不充分者扣罰10元；

6、在營業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元；

7、站姿、行走不符合規(guī)范，在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或

同客人搶道者扣罰10元；

8、在營業(yè)場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾

閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元；

9、不清楚老客姓名及服務中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10

元；

10、不熟悉包廂房號者扣罰10元；

11、將客人帶錯房間者扣罰20元，同時承擔由過失造成的一切

損失;

12、進入房間未敲門者扣罰20元；

13、不注意房卡的填寫規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元；

14、工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元，二次扣罰30元;

15、工作散漫，粗心大意者一次扣罰10元，二次扣罰30元；

16、對客人評頭論足，指手劃腳者一次扣罰20元；

17、員工不得擅換班次扣罰20元；

18、飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M食，或吃宵夜超過時間，不按班次提前

吃夜宵者扣罰10元；在房內(nèi)吃罰30元。

19、未交工作報告，工作報告內(nèi)容不詳盡者扣罰10元；

20、下班時未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰10元;

21、未準時到指定地點站位，客到前私自休息和擅自離崗、串

崗扣罰20元；

22、進公司未將手機開震動，扣罰20元；

23、見到客人不主動打招呼，對客人視而不理，表情冷漠扣罰

20元；

24、對上司不禮貌，見到上司未稱呼其職稱，不服從上司的工

作安排扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理；

25、工作前飲酒，帶有醉態(tài)上班扣罰50元，情節(jié)嚴重做停崗處

理嚴重者解雇處理；

26、上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元；

27、工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思

進取者扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

28、工作不主動、不協(xié)調、相互推卸責任和指責、造成工作混

亂、管理困難或失效，辦事不速者

30、壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級溝通的行

為扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

31、對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任，好壞不分，

獎罰不明扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

32、托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇

處理；

33、不求進取、不參加公司或部門組織的培訓、紀律散漫、考

核成績不合格扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理；

34、對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰50元并簽警

告書，嚴重者解雇處理；

35、員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元，情節(jié)嚴重解雇處理；

36、員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元，嚴重者解雇

處理；

37、嚴禁在工作現(xiàn)場吸煙扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處

理；

38、在公司內(nèi)吵架三次和斗毆一次者，無論誰對誰錯，或在公

司內(nèi)恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除；

39、請病假需要持有區(qū)級醫(yī)院以上的病歷卡，請假條及醫(yī)療費

用單三證齊備方可生效；事假需提前一天申請以書面行式抵交到部

門經(jīng)理，兩天以上需交到總辦批準；曠工一天扣三天，兩天扣六天,

連續(xù)曠工達三天或一個月內(nèi)累計曠工2次者將立即開除；

40、有意破壞公物或客人物品者將立即開除，同時承擔由過失

造成的一切損失將立即開除；

41、制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰100元并簽警告

書，嚴重者將立即開除；

42、行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格，將犯罪分

子帶進營業(yè)場所作案者將立即開除；

43、偷營業(yè)場所客人及同事財物者將立即開除；

ktv規(guī)章制度篇5

一、規(guī)章制度

1、遵守公司制度，處事公正并且嚴格遵守國家法律。

2、監(jiān)督組員每天上下班時間，做到不遲到不早退，每天上班必

須跟組員開會及點名。

3、協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行服務員的規(guī)章制度。

4、監(jiān)管DJ在房間內(nèi)的服務，包括點歌、點飲品及食品，及柜

臺上的衛(wèi)生是否清潔等。

5、監(jiān)管DJ在房間的行為，不允許公主與客人摟抱。

6、教導培訓新入職的組員，直至能完全熟悉電腦操作及房價、

酒水牌上的價格。

7、監(jiān)督組員不準強行要客人給小費，做到客人愿意給予多少便

收多少，不給小費也須面帶笑容。

8、經(jīng)理要做到多定房，要做到比組員早上班，遲下班，以身作

則，超出公司所訂的要求。

9、ktv經(jīng)理需遵守公司規(guī)章制度，不能為個人利益而損害國

家或公司形象，確保文化市場的精神文明。

二、獎罰制度

1、上班時間為19：00至公司規(guī)定的下班時間，不得遲到早退,

上下班必須到收銀臺簽名，不可代簽，如有發(fā)現(xiàn)罰款100元。

2、不準在未經(jīng)客人邀請情況下而進入不屬于個人組別的包房，

如有發(fā)現(xiàn)，一經(jīng)查明，罰款500元。

3、如有客人邀請去不屬于個人組別的包房，只可在該包房內(nèi)逗

留5分鐘作打招呼用途，超出5分鐘要自覺離開，不可借故或以客

人邀請作理由，發(fā)名片。送酒一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

4、在任何情況下，不得在不屬于個人組別的包房收取任何小費,

一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

5、每星期可申請一天休息，如該天不休息者將視為自動放棄，

不可改動。若該天不是休假而沒有上班者罰款200元。

三、定房任務規(guī)定

1、所有定房必須透過公司訂座電話或客人未到前15分鐘定下

的為之定房，否則按點房算。

2、訂房折扣低于8折則不計入流水業(yè)績。

3、每月定房流水任務為5萬元可獲3000元工資，少于5萬元

者按比例倒扣15%。完成任務者，業(yè)績提成5萬至15萬提成10%,

在15萬以上提成12%。

4、需交押金1000元（包括對講機、工衣柜、工牌），上班未

滿二個月而離職者，押金退50%,上班滿二個月后離職者，押金退

20%,以上未退還押金作為物品損耗費。

5、KTV部經(jīng)理及DJ部需共同管理、執(zhí)行組員及DJ規(guī)章制度,

如發(fā)現(xiàn)有不合理之事，應立即通知副總經(jīng)理配合解決。每組KTV經(jīng)

理必須遵守公司規(guī)章制度，不能為個人利益而違反公司制度，損害

公司利益。

ktv規(guī)章制度篇6

1、嚴格遵守公司員工守則及公司各項管理制度。

2、員工必須遵守本部門的一切規(guī)章制度，上班穿好工作服，

按照要求佩帶備用品，17：00準時大廳點名，進行儀容、儀表檢查。

3、檢查當天包房所需物品是否齊全，衛(wèi)生是否達到營業(yè)要求,

設施設備是否完好發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

4、每天19：00準時站位，要求員工服裝整潔、大方、得依，

按照標準服務站姿站在大廳及房門口，不準站位時講笑話聊天、彎

腰駝背，不準身體靠墻。

5、工作時間不允許接打與工作無關的私人電話，不得擅自離

開工作崗位。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的

活動。

6、對上級交代的工作無條件服從，要做到先服從后上訴，不

可頂撞上司。

7、工作中應使用規(guī)范的’服務用語為客人服務。

8、絕對禁止營業(yè)時間內(nèi)在營業(yè)場合當眾談論和分發(fā)小費，不

許向客人索取或暗示小費。

9、嚴禁偷吃客人食物，包括客人剩余食物和酒水?？腿耸Ｓ?/p>

酒水回收吧臺沖公，嚴禁私藏酒水

10、愛護公司設備，保護公司財務，不得擅自使用公司客用物

口口口O

11、對客人遺留物品及時上交，以免對公司形象造成影響。

12、服從管理，與各部門互相配合，對工作中出現(xiàn)的問題及時

匯報。

ktv規(guī)章制度篇7

沒有嚴格的ktv規(guī)章制度是很難讓KTV很好的運轉下去的。每

一場所從開業(yè)到每天的運轉都需要按照相關KTV規(guī)章制度有序的進

行著，在這一規(guī)章制度中員工管理方面的相關制度也是一項重要的

內(nèi)容，今天要和大家簡單的了解的是關于KTV員工必須遵守如下規(guī)

定內(nèi)容：

第一條：每一名KTV員工每天都必須要按時上下班，每天做到

不遲到，不早退，當有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提

前請假

第二條：不僅要保管好自己所負責區(qū)域的設備等物品而且要保

管好自己的工作服、胸牌等相關物品

在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當KTV員工辭職時必須按將有

關物品交給主管領導，嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

第三條：每天上班的時候要求員工均應按規(guī)定著工服，保持工

服整潔、儀表端莊

不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。

第四條：KTV中每一位員工必須嚴守本店保密制度，不得向外

界提供有關人事、經(jīng)營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有

咨詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損

給予開除和罰款。

第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐，

未經(jīng)允許不得外出就餐，或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐，更不可以私帶

朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐，一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰

第六條：KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打（接）私人電

話

當如有特殊情況，需經(jīng)主管領導批準，到指定地點打電話，以

免影響自己或者他人工作。

第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿，一旦發(fā)現(xiàn)

給予開除

第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事

情更不能串崗

第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得

在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，不得與客人發(fā)生爭吵，不得收取客人小費

和物品。

ktv規(guī)章制度篇8

一、日常管理制度

1、作息時間：

(1)白班13：0022：00,晚班_0002：00,若有客人則待客人

離店后下班。

(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

2、儀表:

(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,

男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工

作場所追逐游戲，不得吃零食。

3、人事管理：人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公優(yōu)、

辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

二、營業(yè)操作規(guī)范

1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，

保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中

錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

3、結算：

第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調整該

步驟)。

第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

第三步：在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)

惠、免單、退單等調賬操作。

第四步：埋單結算，打印正式收銀票據(jù)。

第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑

證，并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

三、優(yōu)惠贈送加免單、簽單

1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由經(jīng)理和酒

店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認。

2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握，當月水果銷售額至少要達到采購

額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

3、經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的抹

零權限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電

話通告事后補簽方可執(zhí)行。

四、其它規(guī)定

1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈

氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到

第二天。

2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜，如有特殊原

因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激

光標簽。

4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與

客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

5、非賠償酒店損失的罰款款項

首先用于樓層全員的意外和福利基金，

其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配

置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工

作在一線。

五、禁止行為與處罰

1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依

據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰

單。

2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款550元，經(jīng)理則以員工罰

款金額的2倍罰款°

3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員

工罰款1元分鐘，經(jīng)理2元分鐘罰款。

4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結

算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算，有上

述行為對收銀員罰款20元次，經(jīng)理2倍罰款。

5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本

酒店激光防偽標簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品

除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。

7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺

時間達10分鐘以上的，經(jīng)理罰款50元次。

8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒

店造成失，差額部分由經(jīng)理補足。

9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以

職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情

節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。

六、處罰豁免：總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以

上各款處罰，經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利，確屬特殊原因,

總經(jīng)理可行使豁免權免于相關處罰。

七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進行

調整。大酒店年—月―H

ktv規(guī)章制度篇9

一、培訓期間，統(tǒng)一語言為普通話；

二、培訓期間對任何同人互相尊重，禮貌用語要常用；

三、培訓期間，所有同仁隨時保持服裝儀容整潔，男生不留胡

須、長發(fā)、戴戒指；女生不準化濃妝，頭發(fā)扎成馬尾，不準涂指甲

油，不準戴戒指，培訓期間統(tǒng)一公司培訓服，黑色襪子，運動鞋；

四、培訓期間，應保持安靜秩序，不得大聲喧嘩，嬉戲，追逐

打鬧，影響其他人員工作和休息;

五、培訓期間，不準攜帶貴重物品遺失自負；

六、培訓期間，不得散自離開培訓地點，如有問題，請及時報

備教官；

七、培訓期間，如需請假，需于培訓前通知培訓教官，如未按

規(guī)定，一律以曠工核算；

八、培訓期間，不得抽煙，如未按規(guī)定，即做退訓處理；

九、培訓期間，違反國家法律、法規(guī)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即退訓；

十、培訓期間，如發(fā)生互相斗毆、爭吵、怒罵及言語挑逗之行

為者，皆以退訓處理；

十一、培訓期間，不得談男女朋友，如有發(fā)現(xiàn)，做退訓處理；

十二、在培訓中，因學習不佳，經(jīng)教育與輔導未能有效改正者,

即做退訓處理；

十三、培訓期間培訓人員應嚴格遵守培訓部門時間規(guī)定，如有

違反，以情節(jié)之輕重進行懲處；

十四、培訓期間，學員應嚴格遵守教官培訓指正及培訓要求，

如有違反，發(fā)生事情，皆有個人負責，并嚴懲；

十五、培訓結束后，不得在公司無故逗留、閑逛，不得無故進

入其他部門或工作區(qū)域，禁止在公司（培訓中心）一百米內(nèi)抽煙；

十六、上、下班須走指定的員工通道；

十七、使用公司資產(chǎn)時須開源節(jié)流，不得浪費；

十八、這公司制式服裝不得做出影響公司形象之行為，如有違

反并查證屬實，退訓處理;

十九、培訓期間，尊重上級，遇見上級應主動打招呼問好；

二十、同人之間，應有愛、謙讓、互相關心；

二十一、“您好、謝謝、對不起、麻煩”等禮貌用詞常掛嘴邊,

待人需和氣；

二十二、隨時注意個人走姿、站姿、坐姿，不得雙手抱胸，不

背手，不站三七步，不翹二郎腿。

二十三、隨時保持培訓現(xiàn)場的安靜；

二十四、隨時維護培訓現(xiàn)場的衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂扔垃圾；

ktv規(guī)章制度篇10

一、日常管理制度

1、作息時間：

(1)白班13：00^22：00,晚班19：00^02：00,若有客人則

待客人離店后下班C

(2)按時打卡上下班，不得遲到早退、竄崗溜號。

2、儀容儀表：

(1)上班時間穿戴工裝，保持工裝干凈整潔。

(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,

男員工不得留長發(fā)加胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工

作場所追逐游戲，不得吃零食。

3、人事管理：

人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷償、公休、辭職、辭退等

相關人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

二、營業(yè)操作規(guī)范

1、開臺：點歌系統(tǒng)開臺后，應立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺，

保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

2、錄單：收銀員憑服務員開單出庫商品，同時在美食家系統(tǒng)中

錄單操作，并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù)，做到賬實相符。

3、結算：

第一步：關閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)（根據(jù)客人離開房可調整該

步驟）。

第二步：清退酒水做好退單，核對賬實是否相符。

第三步：在美食家系統(tǒng)中預打收銀小票交與顧客確認，進行優(yōu)

惠、免單、退單等調賬操作。

第四步：埋單結算，打印正式收銀票據(jù)。

第五步：美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結算憑

證，并與日結單據(jù)裝釘在一起交財務。

三、優(yōu)惠贈送加免單、簽單

1、原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經(jīng)理

和酒店執(zhí)行經(jīng)理（或值班經(jīng)理）共同簽字確認。

2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握，當月水果銷售額至少要達到

采購額，一個房間果盤贈送不得超過2份，特殊情況向上級申請后

執(zhí)行。

3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權限和消費總額50元以內(nèi)的

抹零權限，收銀員有10元以內(nèi)的抹零權限。

4、酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電

話通告事后補簽方可執(zhí)行。

四、其它規(guī)定

1、客人離開后即應對房間的垃圾穢物進行清掃，尤其是有濃烈

氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清，不可留置到第二

天。

2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜，如有特

殊原因應向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

3、領取商品應與庫管或財務一起檢查是否貼有酒店專用防偽激

光標簽。

4、酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與

客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。

5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利

基金，其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部，在行使管理職能、合理分工配

置資源使各人工作量達到飽和合理的同時，要親自帶領員工一道工

作在一線。

五、禁止行為與處罰

1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰，對暫無文件制度依

據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為，執(zhí)行經(jīng)理有權現(xiàn)場開據(jù)處罰

單。

2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作，罰款5~50元，經(jīng)理則以員工

罰款金額的2倍罰款。

3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位，檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上，員

工罰款1元/分鐘，經(jīng)理2元/分鐘罰款。

4、預打收銀小票客人確認無誤后，收款并立即在電腦系統(tǒng)中結

算打印正式收銀小票，嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結算，有上

述行為對收銀員罰款20元/次，經(jīng)理2倍罰款。

5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發(fā)現(xiàn)有未貼有本

酒店激光防偽標簽的商品（按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品

除外），處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

6、商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。

7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異，點歌系統(tǒng)中開臺

時間達10分鐘以上的經(jīng)理罰款50元/次。

8、當月水果銷售額未達到采購額時，視為贈送水果超標并為酒

店造成失，差額部分由KTV經(jīng)理補足。

9、在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以

職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情

節(jié)輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。

六、處罰豁免：

總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權，因此以上各款處罰，KTV

經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權利，確屬特殊原因，總經(jīng)理可行

使豁免權免于相關處罰。

七、本規(guī)定自頒布之日起實施，實施過程中根據(jù)實際情況進行

調整。

__________________KTV大酒店

年—月—日

ktv規(guī)章制度篇11

1.敬業(yè)愛業(yè)，服從領導安排。

2、待客熱情，語氣溫和，禮貌待人，處事禮貌謹慎。

3、工作勤快，服務標準，規(guī)范化，尊重領導，主要打招呼。

4、準時上、下班，不得打私人電話（工作時間）不準會客，不

做和工作無關事物C

5、要有良好衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，不亂丟紙屑，煙頭及雜物。

6、負責設備，設施的正常動作，如有疑問，請書面通知工程部

或通報直接上級。

7、認真做好營業(yè)前的。準備工作，營業(yè)中標準服務，營業(yè)結束

后的收尾工作。

8、著裝整齊、干凈、無破損及油污漬，準確佩帶工號牌及儀容

儀表。

9、員工間或客人間相逢時相互點頭示意，主動讓路，禮貌招呼。

10、聯(lián)系工作或匯報工作必須簡時、扼要。

11、舉止文明，得體大方。

12、遵守勞動制度及所有的工作制度。

13、節(jié)約用電用水用料，加強節(jié)能消防意識。

14、進入員工餐廳，不得爭搶座位，憑票排隊用餐。

15、不浪費糧食，不亂倒雜物。

16、遇有特殊情況，希望積極協(xié)助領導維護事項，以書面的'

形式匯報情況，不得越級。

17、每月有一次固定物品及消耗盤存，或有損失或其它，將按

百分比賠償。

18、保管好由公司及餐廳發(fā)放的物品，如有意外將由自己負責。

執(zhí)行及抄報部門。

ktv規(guī)章制度篇12

為確保服務質量及工作效率，特擬此規(guī)章制度，以制約員工的

行為舉止合乎要求，內(nèi)容如下：

一、按時上下班，不遲到、不早退、不缺席、不曠工，當有病

有事需向部門主管遞交書面申請。

二、愛護公司設備設施及客戶物品，如有損壞或遺失，按該物

品原價賠還。

三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務三寶，儀容儀表

不合格者給予罰款50元處理。

四、嚴禁泄露公司機密如：管理模式、設備設施、營業(yè)情況，

如有違者給予罰款100—500元，情節(jié)嚴重者給予開除。

五、工作中嚴格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關的

事情，如有特殊情況，需經(jīng)部門主管批準，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款

50元處理。

六、未經(jīng)批準休假或下班后嚴禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無論任何原

因，都不得在包房內(nèi)留宿，未經(jīng)批準，除公司內(nèi)部員工及其家屬外,

不準讓外界人員進入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理，情節(jié)

嚴重者給予開除，每月1日為員工大會。

七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與

客人爭吵、收取客人小費和物品，進包房點歌、唱歌，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給

予罰款50元，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款，情節(jié)嚴重者給

予開除。

八、客走后，如遇包房中遺留未開封的飲品或物品，需交到總

臺等待客人領取或充公，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴重者給

予開除。

九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者，一

次罰款50元，3次以上開除。

十、未經(jīng)批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金

額，并扣50元/次，3次以上開除。

十一、凡請假超過一小時以上扣除當工資，請假一天扣50元和

當月全勤獎。遲到5分鐘內(nèi)扣50元，超出5分鐘扣100元，超出半

小時者加當天工資及當月全勤獎，遲到時間長不來者按曠工處理

（曠工一天扣三天工資）。

十二、私自加攻客人服務費，客賠及其他價格者，1次50元、

3次開除；未經(jīng)批準私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾

聊天50元/次。

十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者，如不上繳，給予

開除。

十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準私用、打游戲、上網(wǎng)者，100元/次。

公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100元/次。十五、同

事間，互敬互愛，嚴禁背地說人是非，吵架打架，違者給予罰款

100—200元，情節(jié)嚴重者開除。

十六、服從領導安排，做到承上啟下，嚴肅認真，嚴禁頂撞上

司或拒絕領導安排，違者給予罰款50—100元，情節(jié)嚴重者開除。

十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、

所扣押金不退，不服從管理安排被公司開除者扣除當月工資及押金

作為賠償金。

以上制度經(jīng)我看后無異議，我自愿接受服從公司管理規(guī)定，如

有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。

ktv規(guī)章制度篇13

一、員工基本素質

1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時間應保持良好的精神面貌。

6、反應靈活，具備超強的應變能力。

7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣；為公司做好開源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級的各項工作安排。熟知公

司的各項消費政策、房間具體位置及風格。熟知公司各項出品、品

名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。熟知常規(guī)事件及應急

事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處

理。拾金不昧、拾遺上報。

二、員工行為規(guī)范

1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進行工作。

2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積

極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

8、營業(yè)期間不得在公司做出以下行為：

(1)打電話、玩手機(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、

化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客

人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前

(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧

嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)

醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異

味食品

9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、

點頭致意、鞠躬問侯、讓路等)。

10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。任何時候，

不準對客人評頭論足。牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的

娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。對客人所提出問題要求，

不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。

14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨

便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。

15、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心

理健康。

16、少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝

懂。真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，學會從小事去關

心和愛護贊揚客人C

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理,

蓄意爭辨。

19、客人如發(fā)小費，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客人

臉色，強索小費。20、拾到客人遺留的任何物品，應主動交到總臺、

報告上司，否則按盜竊行為處理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準在客人面前談論公司內(nèi)部問題，議論同事、上司或其

他客人，擺弄事非C

23、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財

物、自帶酒水、食品等）。應積極制止，不能處理的要積極報告、

投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。

24、不準主動幫助客人降低消費。

25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊

情況需請示部門負責人或經(jīng)理批準。

26、不準私自調換工作崗位或換休。

27、不準代人點名、簽到。

28、愛護公司環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。

29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。

30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發(fā)牢騷，傳

播小道消息。

31、嚴禁賄賂上司或同事。

三、員工禮節(jié)、禮貌素質

一、禮節(jié)、禮貌的概念

1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、

問候、握手、談話等禮節(jié)。

2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)

為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控

制。

二、員工在服務的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容

1、“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

2、“十一字”：您好，對不起，謝謝，再見；"請''字當頭，

“謝”字不離口。

3、杜絕“四語”：蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。

4、“三輕”：走路輕、說話輕、操作輕。

5、“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

三、服務禮貌的具體表現(xiàn)

1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標準。

2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術，回答問題

要簡潔。

3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、

得體、不卑不亢。

4、要經(jīng)常使用禮貌服務用語。

5、要有良好的服務和工作態(tài)度。

6、要具備良好的職業(yè)道德。

四、員工的語言規(guī)范

一、常用服務用語

1、歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；

2、問候語：您好；晚上好；

3、祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；

祝您生日快樂；恭喜你;

4、征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請

問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水

呢；請問這酒現(xiàn)在要不要開。

5、應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，

請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非

常感謝，謝謝您的好意。

6、道歉語：請原諒；實在對不起；不好意思；打擾一下；對不

起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清

楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎？

7、常用語：晚上好，歡迎光臨；里面請；請用茶；請慢用；您

好，這邊請；請稍等，我馬上就來，請；請坐；謝謝；

8、道謝語：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您

提出的建議（意見）；非常感謝。

9、告別語：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎

下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。

二、服務禁語

1、不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)

定是這樣的；你去問一下就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；

這樣很麻煩哦；—部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關我的事;

不知道。

三、服務用語的運用

1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我

去幫您問一下，稍侯再告訴你好嗎？”

3、招呼客人時應微笑說“您好”。

4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。

5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：

“你好，請讓一下好嗎？”

6、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。

7、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。

8、幫客人點完酒水應說“請稍等”。

9、有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。

10、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。

11、客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起,

讓您久等了，我馬上去確認一下給您送來過”。

12、向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？應主動給

客人介紹可享受的活動物品?！?/p>

13、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍

等一下好嗎？”

14、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思，打擾您了”。

15、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。

16、客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。

五、儀容、儀表檢查制度

1、每天各部門上班時，由經(jīng)理、區(qū)域負責人對下屬員工進行儀

容、儀表檢查工作，發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責令其立即改正同時按

照規(guī)定對其處罰。

2、例會結束后，由經(jīng)理進行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連

同主管及區(qū)域負責人一并處罰。

3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)

定者應立即處罰。

六、吧臺管理制度

1、按規(guī)定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或

代簽到，上、下班必須走員工通道。工作時間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和

個人清潔，指甲要勤剪，頭發(fā)要勤洗，衣物要勤換。

2、工作時應保持站立，不準叉腰、靠墻，不準挖耳掏鼻或做其

它不雅行為，應注意保持個人形象。工作時間不準擅自離崗、竄崗。

吧臺內(nèi)不準閑雜人進入。

3、工作時間不準在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧，不準與客人和

同事發(fā)生爭吵。服從上級管理，熱愛本職工作，愛護工作設備和工

作用品，注意節(jié)約，控制成本。

4、吧臺內(nèi)嚴禁存放他人物品。有親友來訪不準私自拿酒水、食

物招待。工作中嚴格執(zhí)行見單出貨，特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。

5、工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存情況,

使物流暢通，保障營業(yè)正常運行。工作中不準與其它部門員工配合

或私自出售公司酒水或物品，如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺

內(nèi)存酒水、飲料是否達到保存日期并及時向上級領導匯報處理。

七、每周大掃除制度

每周一下午三點，公司全體樓面工作，配合PA部參加大掃除。

一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當天輪值公主及少爺負責，具體要求為：

1、桌面：保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。

2、地面：保持地毯無果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無異味。

3、沙發(fā)：嬋掉沙發(fā)上的各類粉塵，檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物，

及時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象，并及時報告清洗或更

換。

4、工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦

布等統(tǒng)一送洗并消毒。

5、器皿：將包廂所有器皿，包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)

一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。

6、墻面：用玻璃刮、擦布，擦干凈玻璃墻面，保持墻面清潔、

光亮、無印跡。用毛巾憚凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關外表、

門的內(nèi)外側、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。

7、洗手間：用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報紙擦亮洗手間玻璃鏡

面。用潔廁精刷洗馬桶，然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭

及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡，保持洗手間光

潔、干爽、無異味C

二、過道

1、墻面：所有過道墻面的衛(wèi)生由當日輪值少爺清理，具體要求

如包廂墻面，保持光亮、清潔、無痕跡。

2、地面：打掃過道地面的雜物及垃圾，每周一，PA部統(tǒng)一清

洗過道及大廳地毯加大理石地面打蠟拋光。

以上制度如違反任何一條，停崗7天，嚴重警告壹次。

ktv規(guī)章制度篇14

ktv的規(guī)章制度（一）

1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時間應保持良好的精神面貌。

6、反應靈活，具備超強的應變能力。

7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣；為公司做好開源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級的各項工作安排。

11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。

12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及

服務方式。

13、熟知常規(guī)事件及應急事件的處理方法和程序。

14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

15、拾金不昧、拾遺上報。

ktv的規(guī)章制度（二）

1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范，進行工作。

2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積

極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為：

（1）抽煙，

（2）亂扔雜物唱歌、吹口哨，

（3）躺臥沙發(fā)、坐姿不雅，

（4）說粗話，（5）喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架，

（6）吃東西。

9、在營業(yè)場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌（微笑、

點頭致意、鞠躬問侯、讓路等）。

10、任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

11、任何時候，不準對客人評頭論足。

12、牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求,

不準以“自我為中心”。

13、對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時

問清上司或同事。

14、在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨

便插嘴，打斷客人講話。

15、少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝

懂。

16、真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節(jié)，學會從小事

去關心和愛護贊揚客人。

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理,

蓄意爭辨。

19、客人發(fā)放小費時，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客

人臉色，強索小費C

20、拾到客人遺留的任何物品，應主動上交總臺、報告上司，

否則按盜竊行為上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準在客人面前談論公司內(nèi)部問題，議論同事、上司或其

他客人，擺弄事非C

23、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財

物等）。應積極制止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不

理或隱瞞包弊。

24、不準主動幫助客人降低消費和私自提供酒水。

25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊

情況需請示部門主管或負責經(jīng)理批準。

26、不準私自調換工作崗位或換休。

27、不準代人打卡、點名、簽到。

28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。

29、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發(fā)牢騷，傳

播小道消息。

30.嚴禁在公司內(nèi)部談戀愛。

31、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心

理健康。

ktv的規(guī)章制度（三）

一、常用服務用語

1、歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；

2、問候語：您好；晚上好；

3、祝賀語：祝您玩得開心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂；

祝您生日快樂；恭喜你；

4、征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請

問可以開卡了嗎；請問有什么吩咐嗎；請問還有什么需要；請問有

什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現(xiàn)在可以開

嗎等；

5、應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，

請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非

常感謝，謝謝您的好意。

6、道歉語：請原諒；實在對不起；不好意思；打擾一下；對不

起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清

楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎？

7、常用語：晚上好，歡迎光臨；里面請；請用茶；讓慢用；您

好，這邊請；請稍等，我馬上就來，請；請坐；謝謝；

8、道謝語：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您

提出的建議（意見）；非常感謝。

9、告別語：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎

下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。

二、服務禁語

1、不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)

定是這樣的；你去—部門問一下，就知道了；不行，我會給人罵的;

沒有；這樣很麻煩哦；—部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關

我的事；不知道。

三、服務用語的運用

1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我

去幫您問一下，稍侯再告訴你好嗎？”

3、招呼客人時應微笑說“您好”。

4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”o

5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：

“你好，請讓一下好嗎？”

6、第一次進房面對客人時應說“晚上好，歡迎光臨”。

7、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。

8、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。

9、幫客人點完酒水應說“請稍等”。

10、有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。

11、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。

12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應向客人說“對不起,

讓您久等了”。

13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？”

14、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍

等一下好嗎？”

15、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思，打擾您了”。

16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。

17、客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。

ktv規(guī)章制度篇15

量販式ktv就是大量經(jīng)營的ktv,具體點就是包廂類型多，數(shù)

量大，價格便宜。管理制度的不同源于客戶群體的不同。這樣的類

型多為品牌經(jīng)營，實力雄厚，注重企業(yè)文化建設，講求的是一個團

隊，有健全的管理制度。

量販式ktv的經(jīng)營之道主要是要有先進的點歌系統(tǒng)，目前很流

行的一個vod點歌系統(tǒng)，可以作為考慮對象，但是在選擇時還是要

注意一些要素，首先是要有先進的系統(tǒng)，確保運營中不會死機；特

別是對歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求時尚的人,

歌曲更新的進度，也就是吸引顧客的資本，

其次，音響的設計，唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果，

還不如回家唱ko所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。

以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下面就

是經(jīng)營好量販式ktv的軟件：

Iktv是人服務人的行業(yè)，好的管理可以降低成本，增加收益。

倘若顧客光顧的時侯，服務人員不理不睬，活著熱情不夠，也許會

打消顧客的熱情，或者是間接的影響顧客的心情，這樣就不能吸引

更多顧客也會失去"回頭客"。所以要以人性為出發(fā)點，讓客人有賓

至如歸的感覺。

2減少服務人數(shù)，降低成本。

3提高效率采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回

訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。

4凝聚員工向心力：員工在第一線，最了解顧客需要，最能直

接滿足顧客，要讓員工以公司為榮，盡心盡力服務顧客。可以適當

的采用獎懲制度。

除開以上，還有就是對于整個ktv的行銷策劃，沒有行銷就沒

有市場

(1)成立企劃部：目前懂ktv的企劃人才太少，最好自己培養(yǎng);

店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。

(2)建立cis系統(tǒng)：缺少企業(yè)識別系統(tǒng)，就沒有文化，無法讓

顧客產(chǎn)生認同感，培養(yǎng)出忠誠度高的客人。

（3）搭橋供貨商：與