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文檔簡介

火鍋店規(guī)章制度及員工守則模版一、總則1.本規(guī)定適用于公司所有員工,旨在規(guī)范行為、維護公司形象、保障公司利益,具有重要指導意義。2.員工應嚴格遵守本規(guī)定,認真履行職責,提升個人素質(zhì),為公司發(fā)展貢獻力量。二、入職與離職1.入職(1)新員工入職時需主動提交個人資料,并準確填寫個人信息表。(2)新員工需接受公司提供的職業(yè)培訓及評估。(3)新員工應盡快熟悉公司文化、規(guī)定及員工守則。(4)新員工須服從公司的工作安排及上級的指導和管理。2.離職(1)員工如需離職,應提前一個月以書面形式通知公司。(2)離職員工應如實交接工作,并按期離職。三、工作時間和考勤1.工作時間(1)員工應按公司規(guī)定準時出勤,不得遲到或早退。(2)標準工作時間為每日8小時,包括午休時間,具體時間由公司統(tǒng)一規(guī)定。2.考勤(1)員工應遵守考勤制度,按時打卡。(2)如有特殊情況需要請假,應提前向上級申請并填寫請假單。(3)遲到、早退、缺勤等行為將影響員工的績效評估。四、工作紀律1.員工應保持專注的工作態(tài)度,避免在工作時間內(nèi)進行影響工作的行為。2.員工應服從公司的崗位分配和任務安排,完成上級指派的工作。3.員工應遵守保密協(xié)議,不得擅自泄露公司機密和客戶信息。4.員工不得利用工作便利為自己或他人獲取不正當利益。5.員工不得從事與公司業(yè)務沖突的兼職工作,不得從事商業(yè)活動。五、崗位職責和能力要求1.員工應認真履行崗位職責,做好本職工作,積極向上級學習,提升工作能力。2.員工應具備相關專業(yè)技能和知識,持續(xù)學習以適應公司業(yè)務發(fā)展需求。3.員工應具備良好的溝通協(xié)作能力,保持良好的職業(yè)素養(yǎng)和服務意識。六、獎懲制度1.獎勵制度(1)公司將定期或不定期對員工進行表彰和獎勵,以激發(fā)員工積極性。(2)員工的工作表現(xiàn)將作為晉升或加薪的依據(jù)。(3)公司設立“優(yōu)秀員工”等榮譽,以表彰表現(xiàn)突出的員工。2.處罰制度(1)對違反本規(guī)定的行為,公司將采取相應的紀律處分措施,包括口頭警告、書面警告、停職、解雇等。七、安全和衛(wèi)生1.員工應增強安全意識,注意工作環(huán)境和設備的安全維護。2.員工應遵守安全操作規(guī)程,正確使用和保管勞動防護用品。3.員工應保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,定期進行衛(wèi)生清潔。八、公司形象和客戶服務1.員工應保持得體的儀容儀表,穿著整潔,不得損害公司形象。2.員工應接受專業(yè)培訓,提升服務質(zhì)量和技能。3.員工應以客觀、禮貌、熱情的態(tài)度對待客戶,滿足客戶需求,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務。九、其他條款1.對于本規(guī)定未明確涵蓋的情況,公司將根據(jù)具體情況個別決定。2.本規(guī)定由公司負責解釋和修訂。3.員工在簽署勞動合同前,必須閱讀并承諾遵守本規(guī)定。以上為公司規(guī)章制度及員工守則,旨在規(guī)范員工行為,保障公司利益。期望所有員工共同遵守,為公司發(fā)展和客戶滿意度做出貢獻?;疱伒暌?guī)章制度及員工守則模版(二)一、員工行為準則:1.服裝標準:員工需穿著整潔無污漬的工作服;鞋履應保持干凈,禁止穿拖鞋或高跟鞋工作;如工作服出現(xiàn)臟污或破損,應及時更換。2.衛(wèi)生標準:每位員工必須保持個人衛(wèi)生,工作前需洗手;工作區(qū)域內(nèi)不得放置餐具,保持環(huán)境整潔;保持工作臺干燥,防止滑倒或意外。3.客戶服務:員工需以友好、熱情的態(tài)度接待每位顧客;禁止與顧客發(fā)生爭執(zhí)或不文明行為;服務時應注意言談舉止,避免使用不當語言。4.工作紀律:按照規(guī)定的工作時間表準時上下班,不得擅自早退或遲到;如需請假,應提前向上級申請并獲得批準。5.工作職責:員工需盡職盡責,按要求完成工作任務;遇到問題應及時向上級匯報,不得隱瞞或遺漏;不得私自將工作轉(zhuǎn)交給其他員工。二、環(huán)境衛(wèi)生標準:1.餐廳區(qū)域:保持餐廳清潔,及時清理污漬,確保設施設備正常運行;做好垃圾分類,維護環(huán)境衛(wèi)生。2.廚房區(qū)域:保持廚房整潔,定期清潔油煙機、灶具等;使用刀具時注意安全,不得隨意放置,避免誤用;鼓勵節(jié)約,合理利用剩余食材,避免浪費。3.衛(wèi)生間:定期清潔衛(wèi)生間,確保馬桶、地面和洗手池的衛(wèi)生;提供充足的衛(wèi)生用品,滿足顧客需求。4.店內(nèi)衛(wèi)生:定期清潔店內(nèi)裝飾品和餐具,保持整潔;定期對餐桌、椅子和餐具進行消毒;保持店內(nèi)空氣流通,定期通風換氣。三、安全規(guī)定:1.火鍋操作:員工需接受火鍋操作培訓,掌握操作規(guī)程;操作過程中不得擅自離開崗位;控制火勢,防止火災發(fā)生。2.用電安全:使用電器前檢查電源插頭和線路,確保正常;發(fā)現(xiàn)電氣設備異常,應及時報告并維修;禁止私拉電線,確保用電安全。3.防滑措施:保持地面干燥,及時清理水漬和油污;使用防滑墊和防滑膠帶,預防滑倒事故;使用餐具時要小心,防止劃傷和燙傷。4.急救知識:員工應掌握基本急救知識,參加急救培訓;遇到意外或突發(fā)狀況,應采取相應措施并報告上級。四、違規(guī)處理:1.遲到或早退:未經(jīng)許可的遲到或早退將扣除相應工資;重復違規(guī)者將受到警告,嚴重者可能被解雇。2.不履行職責:不履行職責或私自調(diào)換工作將受到警告;對公司規(guī)章制度嚴重違反或影響公司形象者,將被解雇。3.不遵守衛(wèi)生規(guī)定:對不遵守衛(wèi)生規(guī)定的員工,將進行批評教育;嚴重違規(guī)者將被記過或解雇??偨Y(jié):以上

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