2024年秋季學期新人教版八年級上冊物理課件第三章 物態(tài)變化 3.3 汽化和液化

第3節(jié)

汽化和液化八年級初中物理第三章

物態(tài)變化1.知道物質在液態(tài)和氣態(tài)之間是可以轉化的，了解汽化和液化。2.了解汽化的兩種方式，能區(qū)分沸騰和蒸發(fā)，并分別了解沸點的概念和影響蒸發(fā)快慢的因素。3.通過實驗,能用圖像描述水沸騰前后溫度的變化情況，知道沸騰圖像所表示的物理含義。4.了解液化的兩種方法。學習目標做一做：在塑料袋中滴入幾滴酒精，將塑料袋擠癟，排出?？諝夂笥美K把袋口扎緊，然后放入開水中。你會看到什么變化?從開水中拿出塑料袋，過一會兒又有什么變化?在整個過程中，酒精的狀態(tài)發(fā)生了哪些變化?滴入酒精的塑料袋物質的液態(tài)和氣態(tài)可以相互轉化原理：塑料袋鼓起來是因為袋中的液態(tài)酒精受熱后變成氣態(tài)酒精，體積增大；塑料袋變癟是因為降溫后氣態(tài)酒精又變成了液態(tài)酒精，體積減小?，F(xiàn)象：在塑料袋中滴入酒精，把袋擠癟，把口扎緊，放到熱水里面，會看到塑料袋鼓起來。從熱水中拿出塑料袋，過一會兒又看到塑料袋變癟。物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫做汽化，從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做液化。剛才實驗中的現(xiàn)象就是酒精先汽化后液化形成的。熔化凝固固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化液化我們常將冷水燒開來飲用，所謂燒開就是將冷水加熱到有大量的氣泡冒出。水“開”了這一生活用語在物理學中叫做沸騰。沸騰是在液體內部、表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰知識點一提出問題：水在沸騰時有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會越來越高？探究水在沸騰前后溫度變化的特點實驗器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計、火柴、硬紙板、鐘表、水實驗步驟：①按圖所示從下往上組裝實驗裝置，在燒杯中裝入水，用酒精燈外焰給燒杯加熱，并給燒杯蓋上硬紙板，同時用溫度計測量水溫，并觀察水溫變化；②當水溫達到90℃時，每隔1min記錄一次水的溫度值，直到水沸騰后5min為止，并將數(shù)據(jù)記錄在表格中，同時注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過程中的變化；③撤掉酒精燈，停止對燒杯加熱，觀察水的變化情況。時間/min0123456789溫度/℃9092949698100100100100100水的狀態(tài)未沸騰沸騰實驗數(shù)據(jù)記錄表②沸騰前，對水加熱，水的溫度不斷上升；沸騰時，繼續(xù)對水加熱水的溫度保持不變；停止對水加熱，水不再沸騰。說明水沸騰需要吸收熱量。①水沸騰前，燒杯底部有氣泡產生，且溫度越高，氣泡越多，氣泡在上升過程中體積漸漸變小，直至消失；水沸騰時，有大量的氣泡產生，氣泡在上升過程中體積變大，到達水面時破裂，并放出里面的水蒸氣。這說明沸騰是在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象:水沸騰前水沸騰時①沸騰的特點：液體沸騰時，吸收熱量，但溫度保持不變。這個保持不變的溫度叫做該液體的沸點。②沸騰的條件：一是溫度達到沸點；二是繼續(xù)吸熱，二者缺一不可。實驗結論：沸點：液體沸騰時的溫度。沸點也是物質的一種特性。不同的液體，沸點不同。在1個標準大氣壓下，水的沸點為100℃，酒精的沸點78℃、水銀的沸點357℃。液體的沸點和液面上方的氣壓有關，氣壓越大，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。取一張光滑的厚紙，如圖所示那樣做成一個小紙鍋。紙鍋里裝些水，放到火上加熱。注意不要讓火苗燒到水面以上的紙。過一會兒水就會沸騰，而紙鍋不會燃燒。水在標準大氣壓下的沸點是100℃，而紙的著火點約是183℃，當水沸騰時需要從外界不斷吸收熱量，使與水接觸的紙的溫度始終保持在100℃，達不到紙的著火點。所以紙鍋不會燃燒。想想做做：說一說:紙鍋為什么不會燃燒？晾在陽光下的濕衣服，溫度沒有達到沸點也會變干，這是由于水汽化，變成了氣體。這種在任何溫度下都能進行的汽化現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種形式。蒸發(fā)知識點二（1）在任何溫度下都可以發(fā)生，如濕衣服在溫度不同的四季都可以晾干；（2）只發(fā)生在液體表面；（3）是緩慢的汽化現(xiàn)象，如桌面上的一杯水會慢慢地減少，在短時間內看不見它的變化。蒸發(fā)的特點影響蒸發(fā)快慢的因素有三個:1.液體的溫度。液體的溫度越高，蒸發(fā)越快；2.液體的表面積。液體的表面積越大，蒸發(fā)越快；3.液體表面上方的空氣流動速度。液體表面上方的空氣流動速度越大，蒸發(fā)越快。想想做做：①請同學們把酒精擦在手背上，說出你的感覺，并做簡單的解釋。涂了酒精的溫度計的讀數(shù)變小了，未涂酒精的溫度計讀數(shù)沒有發(fā)生變化，這是因為酒精蒸發(fā)吸熱，使玻璃泡內液體溫度降低，導致讀數(shù)變小。②把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計讀數(shù)有什么變化？如果溫度計上不涂酒精，用扇子扇，溫度計度數(shù)會變化嗎？會感覺涼。這是因為涂在手背上的酒精蒸發(fā)，要吸收熱量，使皮膚溫度降低，而感覺涼。與液體的表面積、溫度以及液體表面空氣流動的快慢等因素有關①只發(fā)生在液體表面；②在任何溫度下都能發(fā)生；③比較緩慢的汽化現(xiàn)象；④不容易觀察到。與液體表面氣壓大小有關，氣壓不同，同種液體沸點不同。①內部和表面同時進行；②達到沸點才能發(fā)生；③比較劇烈的汽化現(xiàn)象；④迅速產生大量氣泡。清晨，人們有時會看到路邊的草或樹葉上結有露珠;打開棒冰紙，棒冰冒出的“白氣”；大自然中霧的形成;這些都是水蒸氣液化成的小水滴。1.常見的液化現(xiàn)象：液化知識點三(1)降低溫度2.液化的兩種方法:實驗表明，所有氣體在溫度降到足夠低時都可以液化。冬天熱騰騰的包子冒著“白氣”；剛從冰箱里拿出的雪糕冒“白氣”；這些都是水蒸氣遇到冷空氣液化成的小水滴。(2)壓縮體積在一定的溫度下，壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。人們通過在常溫下壓縮體積將石油氣液化儲存在鋼罐里。有些氣體，在常溫下采用壓縮體積的方法就能夠液化，如我們日常生活中使用的液化石油氣就是利用壓縮體積的方法得到的。有些氣體僅靠壓縮體積的方法難以液化，可以采用壓縮體積和降低溫度相結合的方法，如氮氣的液化。液化過程是汽化過程的逆過程，汽化要吸熱，液化要放熱。思考：你能解釋水蒸氣引起的燙傷往往比開水燙傷更嚴重的原因嗎？水蒸氣和開水的溫度雖然差不多，但是水蒸氣液化的時候還要放出大量的熱，因而加重燙傷。液態(tài)氣態(tài)汽化（吸熱）液化（放熱）課堂小結汽化和液化沸騰在液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象沸騰的特點和條件蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象蒸發(fā)的特點、影響蒸發(fā)快慢的因素液化液化的兩種方法汽化吸熱，液化放熱隨堂練習1.物質從____態(tài)變成____態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;從____態(tài)變成____態(tài)的現(xiàn)象叫液化，蒸發(fā)和_____是汽化的兩種方式。2.液體沸騰的條件為:達到______和繼續(xù)______。液氣氣沸騰沸點吸熱液3.夏天在教室里灑些水，會感到涼爽些，主要原因是（）Ａ．涼水的溫度低Ｂ．灑在地上的水蒸發(fā)時吸熱，使空氣溫度降低Ｃ．空氣中的水蒸氣減少了Ｄ．是人的心理作用B4.下列關于蒸發(fā)和沸騰的說法正確的是（）A．蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式B．沸騰需要吸熱，而蒸發(fā)不需要吸熱C．蒸發(fā)和沸騰都只能在一定溫度下發(fā)生D．蒸發(fā)和沸騰都只能在液體表面發(fā)生A都需要吸熱蒸發(fā)任何溫度都能沸騰內部和表面同時進行√樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上?！岸紫律碜雍蛯W生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現(xiàn)自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數(shù)學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準?，F(xiàn)行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據(jù)現(xiàn)實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國家對未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規(guī)定了，老師上課都要講什么內容。課程方案和課程標準，就像是一面旗幟，學校里所有具體的課程設計，都要朝它無限靠近。所以，這份文件的出臺，其實給學校教育定了一個總基調，決定了我們孩子成長的走向。各門課程基于培養(yǎng)目標，將黨的教育方針具體化細化為學生核心素養(yǎng)發(fā)展要求，明確本課程應著力培養(yǎng)的正確價值觀、必備品格和關鍵能力。進一步優(yōu)化了課程設置，九年一體化設計，注重幼小銜接、小學初中銜接，獨立設置勞動課程。與時俱進，更新課程內容，改進課程內容組織與呈現(xiàn)形式，注重學科內知識關聯(lián)、學科間關聯(lián)。結合課程內容，依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平，提出學業(yè)質量標準，引導和幫助教師把握教學深度與廣度。通過增加學業(yè)要求、教學提示、評價案例等，增強了指導性。教育部將組織宣傳解讀、培訓等工作，指導地方和學校細化課程實施要求，部署教材修訂工作，啟動一批課程改革項目，推動新修訂的義務教育課程有效落實。

本課件是在MicorsoftPowerPoint的平臺上制作的，可以在Windows環(huán)境下獨立運行，集文字、符號、圖形、圖像、動畫、聲音于一體，交互性強，信息量大，能多路刺激學生的視覺、聽覺等器官，使課堂教育更加直觀、形象、生動，提高了學生學習的主動性與積極性，減輕了學習負擔，有力地促進了課堂教育的靈活與高效。部分內容取材于網(wǎng)絡，如有雷同，請聯(lián)系刪除！作品整理不易，僅供下載者本人使用，禁止轉載！樣，也可能因討厭一位老師而討厭學習。一個被學生喜歡的老師，其教育效果總是超出一般教師。無論中學生還是小學生，他們對自己喜歡的老師都會有一些普遍認同的標準，諸如尊重和理解學生，寬容、不傷害學生自尊心，平等待人、說話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子，把學生放在心上。“蹲下身子和學生說話，走下講臺給學生講課”;關心學生情感體驗，讓學生感受到被關懷的溫暖;自覺接受學生的評價，努力做學生喜歡的老師。教師要學會寬容，寬容學生的錯誤和過失，寬容學生一時沒有取得很大的進步。蘇霍姆林斯基說過：有時寬容引起的道德震動，比懲罰更強烈。每當想起葉圣陶先生的話：你這糊涂的先生，在你教鞭下有瓦特，在你的冷眼里有牛頓，在你的譏笑里有愛迪生。身為教師，就更加感受到自己職責的神圣和一言一行的重要。善待每一個學生，做學生喜歡的老師，師生雙方才會有愉快的情感體驗。一個教師，只有當他受到學生喜愛時，才能真正實現(xiàn)自己的最大價值。義務教育課程方案和課程標準（2022年版）簡介新課標的全名叫做《義務教育課程方案和課程標準（2022年版）》，文件包括義務教育課程方案和16個課程標準（2022年版），不僅有語文數(shù)學等主要科目，連勞動、道德這些，也有非常詳細的課程標準?，F(xiàn)行義務教育課程標準，是2011年制定的，離現(xiàn)在已經十多年了；而課程方案最早，要追溯到2001年，已經二十多年沒更新過了，很多內容，確實需要根據(jù)現(xiàn)實情況更新。所以這次新標準的實施，首先是對老課標的一次升級完善。另外，在雙減的大背景下頒布，也能體現(xiàn)出，國家對未來教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標準是啥？課程方案是對某一學科課程的總體設計，或者說，是對教學過程的計劃安排。簡單說，每個年級上什么課，每周上幾節(jié)，老師上課怎么講，課程方案就是依據(jù)。課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件，也就是說，它規(guī)定了，老師