2024版幼兒園廚房管理及承包協(xié)議版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版幼兒園廚房管理及承包協(xié)議版B版本合同目錄一覽1.合同主體及定義1.1甲方名稱及定義1.2乙方名稱及定義1.3丙方名稱及定義2.廚房管理范圍及內(nèi)容2.1廚房管理范圍2.2廚房管理內(nèi)容3.承包方式及期限3.1承包方式3.2承包期限4.承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用4.2支付方式5.廚房衛(wèi)生及食品安全5.1廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.2食品安全要求6.人員配置及培訓(xùn)6.1人員配置6.2培訓(xùn)要求7.食材采購及供應(yīng)鏈管理7.1食材采購7.2供應(yīng)鏈管理8.服務(wù)質(zhì)量及客戶滿意度8.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.2客戶滿意度調(diào)查9.合同變更及終止9.1合同變更9.2合同終止10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任10.2爭(zhēng)議解決方式11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限12.法律適用及爭(zhēng)議解決12.1法律適用12.2爭(zhēng)議解決方式13.其他條款13.1甲方特殊要求13.2乙方特殊要求14.合同簽署及生效14.1合同簽署14.2合同生效時(shí)間第一部分：合同如下：1.合同主體及定義1.1甲方名稱及定義：甲方為某市某區(qū)某幼兒園，具有獨(dú)立法人資格，依法開展教育教學(xué)活動(dòng)。1.2乙方名稱及定義：乙方為具有合法經(jīng)營(yíng)資格的餐飲服務(wù)企業(yè)，具備有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證和餐飲服務(wù)許可證。1.3丙方名稱及定義：丙方為甲方指定的幼兒園教職工代表，負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方履行合同義務(wù)。2.廚房管理范圍及內(nèi)容2.1廚房管理范圍：乙方負(fù)責(zé)甲方幼兒園廚房的整體管理工作，包括廚房設(shè)施設(shè)備的使用、維護(hù)和管理，食材的接收、儲(chǔ)存、加工、烹飪等。2.2廚房管理內(nèi)容：乙方應(yīng)確保廚房的日常運(yùn)營(yíng)符合國(guó)家食品安全法律法規(guī)的要求，保證食品的衛(wèi)生安全和營(yíng)養(yǎng)均衡，同時(shí)負(fù)責(zé)廚房工作人員的管理和培訓(xùn)。3.承包方式及期限3.1承包方式：乙方通過競(jìng)標(biāo)獲得甲方幼兒園廚房的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)，承包期為三年，自合同簽訂之日起計(jì)算。3.2承包期限：合同期滿后，如乙方符合合同約定，享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。雙方如需終止或修改合同，應(yīng)提前六個(gè)月書面通知對(duì)方。4.承包費(fèi)用及支付方式4.1承包費(fèi)用：乙方每年向甲方支付人民幣萬元的承包費(fèi)用，用于支付廚房工作人員的工資、福利及廚房設(shè)備的維修、更新等費(fèi)用。4.2支付方式：承包費(fèi)用分為每半年支付一次，每次支付人民幣萬元。乙方應(yīng)在每半年結(jié)束之日起十個(gè)工作日內(nèi)，將承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶。5.廚房衛(wèi)生及食品安全5.1廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)按照國(guó)家和地方的食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，確保廚房衛(wèi)生符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5.2食品安全要求：乙方應(yīng)保證提供的食材新鮮、合格，加工、烹飪過程中遵循食品安全操作規(guī)程，確保食品質(zhì)量。6.人員配置及培訓(xùn)6.1人員配置：乙方應(yīng)根據(jù)甲方幼兒園的實(shí)際需求，配置足夠數(shù)量的專業(yè)廚房工作人員，確保廚房的正常運(yùn)營(yíng)。6.2培訓(xùn)要求：乙方應(yīng)對(duì)廚房工作人員定期進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生操作等培訓(xùn)，提高工作人員的服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識(shí)。8.服務(wù)質(zhì)量及客戶滿意度8.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保食材質(zhì)量、菜品口味、上菜速度等方面符合甲方的要求。8.2客戶滿意度調(diào)查：甲方定期對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行滿意度調(diào)查，如滿意度低于80%，乙方應(yīng)在接到通知后一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行改進(jìn)。9.合同變更及終止9.1合同變更：合同期內(nèi)，如甲方因教育教學(xué)需要調(diào)整廚房管理范圍或內(nèi)容，乙方應(yīng)予以配合。9.2合同終止：合同期滿或雙方協(xié)商一致可終止合同。合同終止后，乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搬離甲方幼兒園，并辦理相關(guān)交接手續(xù)。10.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決10.1違約責(zé)任：一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。10.2爭(zhēng)議解決方式：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。11.保密條款11.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、內(nèi)部信息等。11.2保密期限：自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。12.法律適用及爭(zhēng)議解決12.1法律適用：本合同適用中華人民共和國(guó)法律。12.2爭(zhēng)議解決方式：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。13.其他條款13.1甲方特殊要求：乙方應(yīng)按照甲方的特殊要求，提供相應(yīng)的服務(wù)或產(chǎn)品。13.2乙方特殊要求：甲方應(yīng)尊重乙方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得侵犯乙方注冊(cè)商標(biāo)、專利等。14.合同簽署及生效14.1合同簽署：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2合同生效時(shí)間：本合同自簽字（或蓋章）之日起計(jì)算。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：《甲方幼兒園基本情況說明》詳細(xì)說明甲方幼兒園的名稱、地址、聯(lián)系方式、法定代表人等信息。附件2：《乙方餐飲服務(wù)企業(yè)基本情況說明》詳細(xì)說明乙方餐飲服務(wù)企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系方式、法定代表人等信息。附件3：《丙方幼兒園教職工代表授權(quán)書》授權(quán)丙方代表甲方對(duì)乙方進(jìn)行合同履行情況的監(jiān)督。附件4：《承包費(fèi)用支付憑證》記錄承包費(fèi)用的支付時(shí)間、金額、方式等詳細(xì)信息。附件5：《廚房設(shè)施設(shè)備清單》詳細(xì)列出甲方幼兒園廚房的設(shè)施設(shè)備名稱、數(shù)量、型號(hào)等信息。附件6：《食材供應(yīng)商名單》列出乙方應(yīng)選擇的食材供應(yīng)商名單，以及各供應(yīng)商的資質(zhì)要求。附件7：《食品安全管理制度》詳細(xì)說明乙方應(yīng)遵守的食品安全管理制度和操作規(guī)程。附件8：《廚房工作人員名單及培訓(xùn)記錄》列出乙方廚房工作人員的姓名、職務(wù)、資質(zhì)等信息，以及培訓(xùn)記錄。附件9：《服務(wù)質(zhì)量滿意度調(diào)查表》用于記錄甲方對(duì)乙方服務(wù)質(zhì)量的滿意度調(diào)查結(jié)果。附件10：《違約行為及責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)》詳細(xì)列出合同中約定的違約行為及相應(yīng)的責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未能按照合同約定提供服務(wù)，如食材質(zhì)量不合格、菜品口味不符合要求等。2.乙方未能按照合同約定履行人員配置和培訓(xùn)要求，如廚房工作人員數(shù)量不足、未定期進(jìn)行培訓(xùn)等。3.乙方未能按照合同約定保證食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如廚房衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、食品儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)取?.乙方未能按照合同約定按時(shí)支付承包費(fèi)用。5.乙方未能按照合同約定進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)，如連續(xù)兩次滿意度調(diào)查結(jié)果低于80%等。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正，并承擔(dān)相應(yīng)的違約金。3.乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)終止合同，并要求乙方支付違約金。示例說明：如果乙方提供的食材質(zhì)量不合格，導(dǎo)致甲方幼兒園發(fā)生食品安全事故，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，并要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)更換食材供應(yīng)商。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指某市某區(qū)某幼兒園，具有獨(dú)立法人資格，依法開展教育教學(xué)活動(dòng)。2.乙方：指具有合法經(jīng)營(yíng)資格的餐飲服務(wù)企業(yè)，具備有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證和餐飲服務(wù)許可證。3.丙方：指甲方指定的幼兒園教職工代表，負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方履行合同義務(wù)。4.承包費(fèi)用：指乙方每年