2025版酒店餐飲承包經(jīng)營合同范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025版酒店餐飲承包經(jīng)營合同范本本合同目錄一覽1.合同當(dāng)事人信息1.1合同甲方信息1.2合同乙方信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1經(jīng)營項(xiàng)目2.2經(jīng)營區(qū)域2.3經(jīng)營期限3.經(jīng)營權(quán)及使用權(quán)3.1甲方權(quán)利3.2乙方權(quán)利4.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式4.1經(jīng)營費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3付款時(shí)間及期限5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管理5.1餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3管理制度6.人力資源及培訓(xùn)6.1人員招聘6.2培訓(xùn)計(jì)劃6.3薪酬福利7.營業(yè)額及利潤分配7.1營業(yè)額計(jì)算方法7.2利潤分配比例7.3分配時(shí)間及方式8.合同解除及違約責(zé)任8.1合同解除條件8.2違約責(zé)任9.爭議解決方式9.1爭議解決途徑9.2爭議解決程序10.合同生效及終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件11.合同附件11.1附件一：餐飲經(jīng)營設(shè)施清單11.2附件二：人力資源配置表11.3附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表12.合同簽訂及生效日期13.合同修改及補(bǔ)充14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同當(dāng)事人信息1.1合同甲方信息1.1.1甲方名稱：________1.1.2甲方地址：________1.1.3甲方法定代表人：________1.1.4甲方聯(lián)系電話：________1.2合同乙方信息1.2.1乙方名稱：________1.2.2乙方地址：________1.2.3乙方法定代表人：________1.2.4乙方聯(lián)系電話：________2.合同標(biāo)的及范圍2.1經(jīng)營項(xiàng)目2.1.1餐飲服務(wù)2.1.2酒水銷售2.1.3住宿服務(wù)（如適用）2.2經(jīng)營區(qū)域2.2.1餐飲區(qū)：________2.2.2酒吧區(qū)：________2.2.3住宿區(qū)（如適用）：________2.3經(jīng)營期限2.3.1合同起始日期：____年__月__日2.3.2合同終止日期：____年__月__日3.經(jīng)營權(quán)及使用權(quán)3.1甲方權(quán)利3.1.1甲方擁有酒店餐飲經(jīng)營權(quán)的所有權(quán)3.1.2甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營活動(dòng)3.1.3甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行必要的經(jīng)營管理指導(dǎo)3.2乙方權(quán)利3.2.1乙方有權(quán)獨(dú)立經(jīng)營酒店餐飲業(yè)務(wù)3.2.2乙方有權(quán)自主決定經(jīng)營策略和價(jià)格體系3.2.3乙方有權(quán)使用甲方提供的經(jīng)營場所和設(shè)施4.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式4.1經(jīng)營費(fèi)用構(gòu)成4.1.1水電費(fèi)4.1.2物業(yè)管理費(fèi)4.1.3設(shè)備折舊費(fèi)4.1.4人員工資及福利4.1.5營業(yè)稅金及附加4.2費(fèi)用支付方式4.2.1乙方按月支付上述費(fèi)用4.2.2費(fèi)用支付截止日期為每月的____日4.3付款時(shí)間及期限4.3.1乙方應(yīng)在每月的____日之前將費(fèi)用支付至甲方指定賬戶4.3.2逾期付款的，乙方應(yīng)支付____%的滯納金5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及管理5.1餐飲質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.1.1食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：符合國家相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定5.1.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：選用優(yōu)質(zhì)食材，保證食品安全5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2.1服務(wù)態(tài)度：禮貌、熱情、耐心5.2.2服務(wù)效率：快速響應(yīng)客戶需求5.3管理制度5.3.1乙方應(yīng)建立健全各項(xiàng)管理制度5.3.2乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)6.人力資源及培訓(xùn)6.1人員招聘6.1.1乙方負(fù)責(zé)招聘所需員工6.1.2招聘標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及甲方要求6.2培訓(xùn)計(jì)劃6.2.1乙方應(yīng)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃6.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括服務(wù)技能、食品安全知識(shí)等6.3薪酬福利6.3.1乙方應(yīng)按照國家規(guī)定及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定薪酬福利制度6.3.2乙方應(yīng)按時(shí)足額支付員工工資及福利8.合同解除及違約責(zé)任8.1合同解除條件8.1.1乙方嚴(yán)重違反合同約定，經(jīng)甲方書面通知后仍不改正的8.1.2乙方經(jīng)營不善，導(dǎo)致酒店餐飲經(jīng)營虧損，經(jīng)甲方書面通知后仍不改善的8.1.3乙方因故無法繼續(xù)履行合同，且無合適接替方的8.2違約責(zé)任8.2.1乙方違約導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)向甲方支付違約金，金額為____%8.2.2甲方違約導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)賠償乙方因違約造成的直接經(jīng)濟(jì)損失9.爭議解決方式9.1爭議解決途徑9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議9.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟9.2爭議解決程序9.2.1雙方應(yīng)在爭議發(fā)生后____日內(nèi)提交書面爭議解決請(qǐng)求9.2.2爭議解決過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)10.合同生效及終止10.1合同生效條件10.1.1雙方簽字蓋章10.1.2合同經(jīng)甲方審核批準(zhǔn)10.2合同終止條件10.2.1合同期限屆滿10.2.2合同因解除而終止11.合同附件11.1附件一：餐飲經(jīng)營設(shè)施清單11.1.1設(shè)施名稱：________11.1.2設(shè)施數(shù)量：________11.1.3設(shè)施狀況：________11.2附件二：人力資源配置表11.2.1崗位名稱：________11.2.2人員數(shù)量：________11.2.3職責(zé)描述：________11.3附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表11.3.1報(bào)表類型：________11.3.2報(bào)告期間：________11.3.3報(bào)表內(nèi)容：________12.合同簽訂及生效日期12.1合同簽訂日期：____年__月__日12.2合同生效日期：____年__月__日13.合同修改及補(bǔ)充13.1合同的修改或補(bǔ)充必須以書面形式進(jìn)行，并由雙方簽字蓋章13.2未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得單方面修改或補(bǔ)充合同內(nèi)容14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決14.2本合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，本合同未盡事宜，按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行第二部分：第三方介入后的修正8.1第三方介入的定義與范圍8.1.1定義：本條款所指的第三方是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的獨(dú)立第三方，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、法律顧問、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等。8.1.2范圍：第三方介入的范圍包括但不限于合同的簽訂、履行過程中的咨詢、監(jiān)督、評(píng)估、調(diào)解等服務(wù)。8.2第三方介入的條件與程序8.2.1.1雙方同意并簽署書面協(xié)議；8.2.1.2第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力；8.2.1.3第三方的服務(wù)內(nèi)容符合合同目的。8.2.2程序：8.2.2.1雙方協(xié)商確定第三方介入的事項(xiàng)及具體內(nèi)容；8.2.2.2雙方共同簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確各方的權(quán)利義務(wù)；8.2.2.3第三方根據(jù)協(xié)議約定開展相關(guān)工作。8.3第三方的責(zé)權(quán)利8.3.1責(zé)任：第三方應(yīng)按照合同約定和協(xié)議規(guī)定，履行其職責(zé)，保證工作質(zhì)量，并對(duì)因自身原因造成的損失承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.3.2權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)協(xié)議規(guī)定，獲得報(bào)酬，并在履行職責(zé)過程中，獲得必要的工作條件和便利。8.3.3義務(wù)：第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，尊重甲乙雙方的合法權(quán)益，保守商業(yè)秘密。8.4第三方的責(zé)任限額8.4.1責(zé)任限額：第三方因自身原因造成甲乙雙方損失的，其賠償金額不超過協(xié)議約定的責(zé)任限額。8.4.2責(zé)任限額的確定：8.4.2.1雙方根據(jù)第三方服務(wù)的性質(zhì)、復(fù)雜程度和風(fēng)險(xiǎn)等因素協(xié)商確定；8.4.2.2責(zé)任限額應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確約定。8.5第三方與其他各方的劃分說明8.5.1劃分說明：8.5.1.1第三方與甲方的劃分：第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé)，甲方對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督；第三方應(yīng)按照甲方的要求，及時(shí)、準(zhǔn)確地完成工作；甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，并對(duì)第三方的工作成果進(jìn)行驗(yàn)收。8.5.1.2第三方與乙方的劃分：第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)第三方的工作進(jìn)行配合；第三方應(yīng)按照乙方的需求，提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助；乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，并對(duì)第三方的工作成果進(jìn)行驗(yàn)收。9.甲乙雙方增加的額外條款及說明9.1甲方額外條款：9.1.1甲方可根據(jù)第三方介入的具體情況，對(duì)合同條款進(jìn)行必要的調(diào)整；9.1.2甲方可要求乙方配合第三方開展工作，并提供必要的信息和資料。9.2乙方額外條款：9.2.1乙方應(yīng)積極配合第三方的工作，提供必要的工作條件和便利；9.2.2乙方應(yīng)遵守第三方介入?yún)f(xié)議的約定，不得干涉第三方的正常工作。10.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)10.1費(fèi)用承擔(dān)：10.1.1第三方介入的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定，并按約定支付；10.1.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確約定。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐飲經(jīng)營設(shè)施清單詳細(xì)要求：列明所有餐飲經(jīng)營所需的設(shè)施，包括但不限于廚房設(shè)備、餐飲用具、冷藏設(shè)備等，并注明數(shù)量、規(guī)格、新舊程度。說明：此清單作為合同附件，用于明確甲乙雙方在合同履行期間對(duì)設(shè)施的使用和維護(hù)責(zé)任。2.附件二：人力資源配置表詳細(xì)要求：詳細(xì)列出餐飲服務(wù)所需的人員配置，包括崗位名稱、人員數(shù)量、崗位職責(zé)、任職資格等。說明：此表格作為合同附件，用于明確甲乙雙方在合同履行期間對(duì)人力資源的管理和配置。3.附件三：財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)要求：包括月度、季度、年度的財(cái)務(wù)報(bào)表，如資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，反映經(jīng)營狀況和財(cái)務(wù)狀況。說明：此報(bào)表作為合同附件，用于監(jiān)督甲乙雙方的財(cái)務(wù)狀況，確保合同履行的財(cái)務(wù)透明度。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的具體事項(xiàng)、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任范圍、保密條款等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于規(guī)范第三方介入的行為，確保合同履行的合規(guī)性。5.附件五：合同履行過程中的變更記錄詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的任何變更，包括變更原因、變更內(nèi)容、變更日期等。說明：此記錄作為合同附件，用于追溯合同履行的歷史，確保變更的合法性和有效性。6.附件六：爭議解決協(xié)議詳細(xì)要求：明確爭議解決的途徑、程序、費(fèi)用等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于在發(fā)生爭議時(shí)，快速有效地解決糾紛。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按合同約定支付經(jīng)營費(fèi)用乙方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量乙方未按合同約定維護(hù)設(shè)施設(shè)備甲方未按合同約定提供經(jīng)營場所甲方未按合同約定提供必要的管理支持2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為一經(jīng)確認(rèn)，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約責(zé)任包括但不限于：支付違約金賠償因違約行為造成的損失采取補(bǔ)救措施恢復(fù)合同履行狀態(tài)3.示例說明：若乙方未按合同約定支付經(jīng)營費(fèi)用，應(yīng)支付____%的違約金，并賠償甲方因此造成的損失。若甲方未按合同約定提供經(jīng)營場所，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償乙方因此造成的損失。全文完。2025版酒店餐飲承包經(jīng)營合同范本1合同目錄第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的1.3合同主體1.4合同簽訂時(shí)間與地點(diǎn)第二章經(jīng)營范圍與項(xiàng)目2.1經(jīng)營項(xiàng)目概述2.2經(jīng)營區(qū)域劃分2.3經(jīng)營內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.4經(jīng)營期限第三章權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利3.2承包方的義務(wù)3.3招商招租的權(quán)利與義務(wù)3.4乙方權(quán)利與義務(wù)第四章合同費(fèi)用與支付4.1費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用結(jié)算期限4.4違約責(zé)任第五章運(yùn)營管理5.1運(yùn)營模式5.2運(yùn)營團(tuán)隊(duì)與管理5.3運(yùn)營計(jì)劃與調(diào)整5.4運(yùn)營考核與獎(jiǎng)勵(lì)第六章設(shè)施設(shè)備6.1設(shè)施設(shè)備清單6.2設(shè)施設(shè)備權(quán)屬6.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理6.4設(shè)施設(shè)備更新與改造第七章人力資源7.1人員配置7.2員工培訓(xùn)7.3員工福利與待遇7.4人力資源管理制度第八章物資采購與供應(yīng)8.1采購原則8.2供應(yīng)商選擇與資質(zhì)要求8.3物資供應(yīng)與驗(yàn)收8.4采購合同管理第九章營銷與宣傳9.1營銷策略9.2宣傳推廣9.3營銷活動(dòng)策劃9.4營銷效果評(píng)估第十章合同變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3合同變更與解除程序10.4合同變更與解除后的處理第十一章違約責(zé)任11.1違約行為種類11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約賠償11.4違約責(zé)任追究第十二章爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決程序12.3爭議解決地點(diǎn)12.4爭議解決期限第十三章合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止程序13.4合同終止后的處理第十四章附件與補(bǔ)充協(xié)議14.1附件一：項(xiàng)目經(jīng)營計(jì)劃書14.2附件二：人員配置表14.3附件三：設(shè)備清單14.4補(bǔ)充協(xié)議合同編號(hào)_________第一章合同概述1.1合同背景1.1.1甲方（酒店方）為擁有酒店經(jīng)營管理權(quán)的主體。1.1.2乙方（承包方）為有意承包酒店餐飲業(yè)務(wù)的法人或其他組織。1.1.3雙方本著平等互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下合同。1.2合同目的1.2.1乙方承包甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)，提高酒店餐飲服務(wù)水平。1.2.2甲方通過乙方承包，實(shí)現(xiàn)酒店餐飲業(yè)務(wù)的盈利。1.3合同主體1.3.1甲方：酒店方1.3.2乙方：承包方1.4合同簽訂時(shí)間與地點(diǎn)1.4.1簽訂時(shí)間：____年____月____日1.4.2簽訂地點(diǎn)：____市____區(qū)____路____號(hào)第二章經(jīng)營范圍與項(xiàng)目2.1經(jīng)營項(xiàng)目概述2.1.1乙方承包甲方酒店內(nèi)的餐飲業(yè)務(wù)，包括中餐廳、西餐廳、咖啡廳等。2.1.2乙方應(yīng)保證餐飲項(xiàng)目的質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.2經(jīng)營區(qū)域劃分2.2.1乙方承包的餐飲區(qū)域包括酒店內(nèi)的中餐廳、西餐廳、咖啡廳等。2.2.2乙方應(yīng)合理規(guī)劃各餐飲區(qū)域的使用，確保各區(qū)域功能齊全、布局合理。2.3經(jīng)營內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3.1乙方應(yīng)按照國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，提供餐飲服務(wù)。2.3.2乙方應(yīng)確保餐飲菜品的質(zhì)量、口味、營養(yǎng)、衛(wèi)生等方面達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。2.4經(jīng)營期限2.4.1合同經(jīng)營期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。第三章權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利3.1.1乙方有權(quán)根據(jù)市場情況調(diào)整經(jīng)營策略和菜品。3.1.2乙方有權(quán)按照合同約定收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.2承包方的義務(wù)3.2.1乙方應(yīng)按照合同約定，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量。3.2.2乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，誠信經(jīng)營。3.3招商招租的權(quán)利與義務(wù)3.3.1乙方有權(quán)在承包區(qū)域內(nèi)招商招租。3.3.2乙方應(yīng)保證招商招租的合法性和合規(guī)性。3.4乙方權(quán)利與義務(wù)3.4.1乙方有權(quán)根據(jù)合同約定，收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。3.4.2乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方要求。第四章合同費(fèi)用與支付4.1費(fèi)用構(gòu)成4.1.1包干費(fèi)用：包括餐飲服務(wù)費(fèi)用、管理費(fèi)用等。4.1.2運(yùn)營費(fèi)用：包括原材料采購、人員工資、設(shè)備折舊等。4.2費(fèi)用支付方式4.2.1乙方每月向甲方支付包干費(fèi)用。4.2.2乙方按季度向甲方支付運(yùn)營費(fèi)用。4.3費(fèi)用結(jié)算期限4.3.1包干費(fèi)用每月結(jié)算一次。4.3.2運(yùn)營費(fèi)用每季度結(jié)算一次。4.4違約責(zé)任4.4.1乙方未按時(shí)支付費(fèi)用的，應(yīng)向甲方支付滯納金。4.4.2甲方未按時(shí)支付費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付滯納金。第五章運(yùn)營管理5.1運(yùn)營模式5.1.1乙方采用自主經(jīng)營模式，負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的全部運(yùn)營。5.1.2甲方提供必要的支持與協(xié)助。5.2運(yùn)營團(tuán)隊(duì)與管理5.2.1乙方應(yīng)組建專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的日常運(yùn)營。5.2.2乙方應(yīng)建立健全餐飲業(yè)務(wù)管理制度。5.3運(yùn)營計(jì)劃與調(diào)整5.3.1乙方應(yīng)根據(jù)市場需求，制定運(yùn)營計(jì)劃。5.3.2乙方可根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)運(yùn)營計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。5.4運(yùn)營考核與獎(jiǎng)勵(lì)5.4.1甲方對(duì)乙方的運(yùn)營情況進(jìn)行考核。5.4.2對(duì)考核優(yōu)秀的乙方，甲方給予獎(jiǎng)勵(lì)。第六章設(shè)施設(shè)備6.1設(shè)施設(shè)備清單6.1.1列出乙方承包的餐飲區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備清單。6.2設(shè)施設(shè)備權(quán)屬6.2.1設(shè)施設(shè)備的權(quán)屬歸甲方所有。6.2.2乙方在使用過程中，應(yīng)妥善保管設(shè)施設(shè)備。6.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理6.3.1乙方負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與管理。6.3.2乙方應(yīng)確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。6.4設(shè)施設(shè)備更新與改造6.4.2更新與改造方案應(yīng)經(jīng)甲方同意。第八章物資采購與供應(yīng)8.1采購原則8.1.1乙方應(yīng)按照市場行情和成本效益原則，合理采購原材料。8.1.2乙方應(yīng)優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的供應(yīng)商。8.2供應(yīng)商選擇與資質(zhì)要求8.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，確保其資質(zhì)符合要求。8.2.2供應(yīng)商應(yīng)具備相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證。8.3物資供應(yīng)與驗(yàn)收8.3.1乙方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂供貨合同，明確供貨數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格及交貨時(shí)間。8.3.2乙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定進(jìn)行物資驗(yàn)收，確保物資質(zhì)量。8.4采購合同管理8.4.1乙方應(yīng)建立采購合同管理制度，對(duì)采購合同進(jìn)行歸檔和備案。8.4.2乙方應(yīng)定期對(duì)采購合同執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。第九章營銷與宣傳9.1營銷策略9.1.1乙方應(yīng)根據(jù)市場情況和酒店特色，制定營銷策略。9.1.2乙方應(yīng)注重線上線下結(jié)合，拓寬營銷渠道。9.2宣傳推廣9.2.1乙方應(yīng)利用多種宣傳手段，提升酒店餐飲品牌的知名度。9.2.2乙方應(yīng)定期發(fā)布宣傳資料，保持與消費(fèi)者的溝通。9.3營銷活動(dòng)策劃9.3.1乙方應(yīng)策劃舉辦各類營銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者。9.3.2營銷活動(dòng)方案應(yīng)經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。9.4營銷效果評(píng)估9.4.1乙方應(yīng)定期對(duì)營銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估，不斷優(yōu)化營銷策略。第十章合同變更與解除10.1合同變更條件10.1.1因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或履行成本大幅增加。10.1.2雙方協(xié)商一致，且不違反法律法規(guī)。10.2合同解除條件10.2.1乙方嚴(yán)重違約，經(jīng)甲方書面通知后仍未改正。10.2.2甲方因故需終止合同，提前____個(gè)月通知乙方。10.3合同變更與解除程序10.3.1雙方協(xié)商一致，簽訂合同變更或解除協(xié)議。10.3.2任何一方需解除合同，應(yīng)提前____個(gè)月書面通知對(duì)方。10.4合同變更與解除后的處理10.4.1合同變更或解除后，雙方應(yīng)妥善處理遺留問題。10.4.2乙方應(yīng)將剩余設(shè)備、物料等移交給甲方。第十一章違約責(zé)任11.1違約行為種類11.1.1乙方未按時(shí)支付費(fèi)用的。11.1.2乙方提供餐飲服務(wù)不符合合同約定的。11.1.3乙方違反合同約定，擅自改變經(jīng)營區(qū)域的。11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償守約方損失。11.2.2違約方應(yīng)支付違約金，違約金為____。11.3違約賠償11.3.1違約賠償金額應(yīng)包括直接損失和合理預(yù)期損失。11.3.2違約賠償金額應(yīng)在合同中明確約定。11.4違約責(zé)任追究11.4.1違約責(zé)任追究應(yīng)按照法律法規(guī)和合同約定進(jìn)行。11.4.2任何一方認(rèn)為對(duì)方違約，可向法院提起訴訟。第十二章爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。12.1.2協(xié)商不成，提交____仲裁委員會(huì)仲裁。12.2爭議解決程序12.2.1雙方應(yīng)在收到爭議通知之日起____日內(nèi)提出爭議解決請(qǐng)求。12.2.2仲裁委員會(huì)應(yīng)在收到仲裁請(qǐng)求之日起____日內(nèi)組織仲裁。12.3爭議解決地點(diǎn)12.3.1爭議解決地點(diǎn)為____市____區(qū)。12.4爭議解決期限12.4.1爭議解決期限為____個(gè)月。第十三章合同生效與終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽訂合同并履行合同約定的各項(xiàng)義務(wù)。13.1.2合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.2合同終止條件13.2.1合同到期。13.2.2雙方協(xié)商一致解除合同。13.3合同終止程序13.3.1雙方應(yīng)簽訂合同終止協(xié)議。13.3.2雙方應(yīng)履行合同終止后的相關(guān)義務(wù)。13.4合同終止后的處理13.4.1雙方應(yīng)妥善處理合同終止后的遺留問題。13.4.2乙方應(yīng)將剩余設(shè)備、物料等移交給甲方。第十四章附件與補(bǔ)充協(xié)議14.1附件一：項(xiàng)目經(jīng)營計(jì)劃書14.2附件二：人員配置表14.3附件三：設(shè)備清單14.4補(bǔ)充協(xié)議：____甲方（酒店方）：________________代表人（簽字）：________________日期：________________乙方（承包方）：________________代表人（簽字）：________________日期：________________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.1甲方的決策權(quán)說明：甲方作為酒店方，在合同執(zhí)行過程中擁有最終決策權(quán)。乙方應(yīng)遵守甲方的決策，并在甲方指導(dǎo)下進(jìn)行經(jīng)營。1.2甲方的監(jiān)督權(quán)說明：甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于財(cái)務(wù)報(bào)表、運(yùn)營數(shù)據(jù)、員工管理等。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督工作。1.3甲方的優(yōu)先權(quán)說明：在同等條件下，甲方有權(quán)優(yōu)先獲得乙方提供的餐飲服務(wù)，包括但不限于員工用餐、商務(wù)宴請(qǐng)等。1.4甲方的變更權(quán)說明：甲方有權(quán)根據(jù)市場情況或酒店發(fā)展需要，對(duì)餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行必要的調(diào)整，包括但不限于菜品調(diào)整、價(jià)格調(diào)整等。乙方應(yīng)予以配合。1.5甲方的保密權(quán)說明：甲方對(duì)乙方提供的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)乙方同意，不得向任何第三方泄露。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：2.1乙方的經(jīng)營權(quán)說明：乙方在合同有效期內(nèi)，擁有餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營權(quán)。乙方應(yīng)獨(dú)立承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，并確保餐飲業(yè)務(wù)的正常運(yùn)營。2.2乙方的獨(dú)立財(cái)務(wù)權(quán)說明：乙方應(yīng)設(shè)立獨(dú)立財(cái)務(wù)賬戶，負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的財(cái)務(wù)收支。乙方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營情況調(diào)整財(cái)務(wù)預(yù)算。2.3乙方的員工招聘權(quán)說明：乙方有權(quán)根據(jù)業(yè)務(wù)需求，招聘和辭退員工。乙方應(yīng)確保員工具備相應(yīng)的技能和素質(zhì)。2.4乙方的品牌使用權(quán)說明：乙方在合同有效期內(nèi)，有權(quán)使用甲方酒店的品牌進(jìn)行餐飲業(yè)務(wù)的宣傳和推廣。2.5乙方的經(jīng)營收益權(quán)說明：乙方有權(quán)根據(jù)合同約定，享有餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營收益。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明：3.1中介的職責(zé)說明：第三方中介在合同中扮演著協(xié)調(diào)和監(jiān)督的角色，負(fù)責(zé)監(jiān)督合同的執(zhí)行情況，確保雙方權(quán)益。3.2中介的傭金說明：第三方中介在合同中提供服務(wù)的，應(yīng)按照合同約定收取傭金。傭金支付方式、比例等應(yīng)在合同中明確。3.3中介的保密義務(wù)說明：第三方中介對(duì)合同內(nèi)容、雙方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)雙方同意，不得向任何第三方泄露。3.4中介的爭議解決權(quán)說明：第三方中介有權(quán)對(duì)合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)的爭議進(jìn)行調(diào)解，但無權(quán)作出最終裁決。3.5中介的違約責(zé)任說明：若第三方中介在履行職責(zé)過程中出現(xiàn)違約行為，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.6中介的合同解除權(quán)說明：若第三方中介無法履行合同約定的職責(zé)，雙方有權(quán)解除中介合同，并追究其違約責(zé)任。3.7中介的爭議解決方式說明：第三方中介與雙方發(fā)生爭議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟解決。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.項(xiàng)目經(jīng)營計(jì)劃書2.人員配置表3.設(shè)備清單4.合同變更或解除協(xié)議5.違約賠償協(xié)議6.爭議解決協(xié)議7.第三方中介服務(wù)協(xié)議8.其他雙方認(rèn)為必要的附件二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按時(shí)支付費(fèi)用。乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定。乙方違反合同約定，擅自改變經(jīng)營區(qū)域。甲方未按時(shí)支付費(fèi)用。第三方中介未能履行合同約定的職責(zé)。2.違約行為認(rèn)定：乙方或甲方未履行合同約定的義務(wù)，經(jīng)對(duì)方書面通知后仍未改正，視為違約。第三方中介未履行合同約定的職責(zé)，經(jīng)雙方書面通知后仍未改正，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。2.違約責(zé)任：指合同當(dāng)事人因違反合同約定而應(yīng)承擔(dān)的法律后果。3.仲裁：指合同雙方自愿將爭議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決，仲裁裁決具有法律效力。4.訴訟：指合同雙方通過法院解決爭議，法院的判決具有最終法律效力。5.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方經(jīng)營不善導(dǎo)致虧損。解決辦法：甲方與乙方共同分析原因，調(diào)整經(jīng)營策略，降低成本，提高服務(wù)質(zhì)量。2.問題：甲方未按時(shí)支付費(fèi)用。解決辦法：甲方應(yīng)按照合同約定支付費(fèi)用，如遇特殊情況，應(yīng)提前通知乙方，并協(xié)商解決方案。3.問題：第三方中介未能履行職責(zé)。解決辦法：雙方應(yīng)要求第三方中介改正，如無法改正，可解除中介合同并追究其責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：1.酒店餐飲業(yè)務(wù)承包經(jīng)營。2.酒店與其他餐飲企業(yè)合作經(jīng)營。3.酒店餐飲業(yè)務(wù)外包。4.酒店餐飲業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型或升級(jí)。5.酒店與其他第三方中介合作。全文完。2025版酒店餐飲承包經(jīng)營合同范本2合同編號(hào)_________一、合同主體地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________地址：_________聯(lián)系人：_________聯(lián)系電話：_________1.3其他相關(guān)方：根據(jù)實(shí)際情況填寫。二、合同前言2.1背景和目的：本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，由甲方將其擁有的酒店餐飲經(jīng)營權(quán)授權(quán)給乙方承包經(jīng)營。雙方本著平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議。2.2合同依據(jù)：本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國公司法》、《中華人民共和國商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋（1）“酒店餐飲經(jīng)營權(quán)”指甲方擁有的對(duì)其酒店餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理權(quán)。（2）“承包經(jīng)營”指乙方在甲方授權(quán)下，對(duì)酒店餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行經(jīng)營管理。（3）“授權(quán)”指甲方將其酒店餐飲經(jīng)營權(quán)授予乙方。3.2關(guān)鍵詞解釋：（1）“甲方”指本合同中擁有酒店餐飲經(jīng)營權(quán)的主體。（2）“乙方”指本合同中承包經(jīng)營酒店餐飲業(yè)務(wù)的主體。（3）“經(jīng)營期限”指乙方承包經(jīng)營酒店餐飲業(yè)務(wù)的有效期限。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)：（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方在承包經(jīng)營期間的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方違反本合同約定的事項(xiàng)，采取相應(yīng)的法律措施。（3）甲方有義務(wù)向乙方提供酒店餐飲業(yè)務(wù)的經(jīng)營管理資料。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)：（1）乙方有權(quán)在承包經(jīng)營期間，按照本合同約定，對(duì)酒店餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行經(jīng)營管理。（2）乙方有義務(wù)遵守國家法律法規(guī)，執(zhí)行國家相關(guān)政策。（3）乙方有義務(wù)按照本合同約定，向甲方支付承包經(jīng)營費(fèi)用。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年。5.2合同履行地點(diǎn)：甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)所在地。5.3合同履行方式：乙方按照本合同約定，對(duì)酒店餐飲業(yè)務(wù)進(jìn)行經(jīng)營管理，甲方提供必要的支持和配合。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件：（1）合同期限屆滿，雙方無續(xù)簽意向。（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。（3）一方違約，另一方要求解除合同。6.3終止程序：合同終止前，雙方應(yīng)協(xié)商一致，簽訂終止協(xié)議。6.4終止后果：（1）合同終止后，乙方應(yīng)將酒店餐飲業(yè)務(wù)交還甲方。（2）雙方應(yīng)按照本合同約定，處理合同終止后的相關(guān)事宜。（3）合同終止后，雙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)，處理合同終止后的債權(quán)債務(wù)。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成（1）承包經(jīng)營費(fèi)用：乙方應(yīng)按合同約定，向甲方支付承包經(jīng)營費(fèi)用，包括但不限于租金、管理費(fèi)、水電費(fèi)等。（2）保證金：乙方應(yīng)在合同簽訂后____個(gè)工作日內(nèi)，向甲方支付人民幣_(tái)___元作為保證金，用于確保乙方履行合同義務(wù)。（3）其他費(fèi)用：雙方根據(jù)實(shí)際情況約定的其他費(fèi)用。7.2支付方式（1）乙方應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向甲方支付費(fèi)用。（2）雙方約定的其他支付方式。7.3支付時(shí)間（1）承包經(jīng)營費(fèi)用：乙方應(yīng)按月支付承包經(jīng)營費(fèi)用，每月____日前支付當(dāng)月費(fèi)用。（2）保證金：乙方應(yīng)在合同簽訂后____個(gè)工作日內(nèi)支付保證金。（3）其他費(fèi)用：按照雙方約定的支付時(shí)間支付。7.4支付條款（1）乙方支付費(fèi)用時(shí)，應(yīng)提供相應(yīng)的支付憑證。（2）甲方收到乙方支付的費(fèi)用后，應(yīng)及時(shí)出具收據(jù)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未按時(shí)提供經(jīng)營管理所需的資料或設(shè)施，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。（2）甲方違反保密條款，泄露乙方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2乙方違約（1）乙方未按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金。（2）乙方違反合同約定，擅自變更經(jīng)營方式或經(jīng)營范圍，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）違約方應(yīng)按照實(shí)際損失賠償對(duì)方。（2）賠償金額以人民幣計(jì)算，賠償方式為貨幣支付。九、保密條款9.1保密內(nèi)容（1）甲乙雙方的商業(yè)秘密。（2）雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密。9.2保密期限（1）自合同簽訂之日起____年。（2）法律法規(guī)規(guī)定的保密期限。9.3保密履行方式（1）雙方應(yīng)采取合理的保密措施，防止保密內(nèi)容泄露。（2）未經(jīng)對(duì)方同意，不得將保密內(nèi)容泄露給任何第三方。十、不可抗力10.1不可抗力定義（1）指因自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等原因，導(dǎo)致合同無法履行或履行困難。（2）不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、政府政策變動(dòng)等。10.2不可抗力事件（1）自然災(zāi)害。（2）政府行為。（3）社會(huì)異常事件。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)（1）發(fā)生不可抗力事件時(shí)，雙方應(yīng)立即通知對(duì)方。（2）雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響，協(xié)商決定合同是否繼續(xù)履行。10.4不可抗力實(shí)例（1）地震。（2）戰(zhàn)爭。（3）政府政策變動(dòng)。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。（2）協(xié)商期限為自爭議發(fā)生之日起____個(gè)工作日。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟（1）如協(xié)商不成，雙方可選擇調(diào)解、仲裁或訴訟方式解決爭議。（2）仲裁或訴訟地點(diǎn)為合同簽訂地。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定（1）未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得將合同權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。（2）轉(zhuǎn)讓合同權(quán)利和義務(wù)時(shí)，應(yīng)書面通知對(duì)方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）合同約定不得轉(zhuǎn)讓的情形。（2）法律法規(guī)規(guī)定不得轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）本合同中未明確約定的權(quán)利，甲方保留。（2）甲方保留對(duì)酒店餐飲業(yè)務(wù)的最終管理權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留對(duì)酒店餐飲業(yè)務(wù)經(jīng)營策略的最終決定權(quán)。（2）甲方保留對(duì)乙方經(jīng)營行為的監(jiān)督權(quán)。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序（1）合同的修改和補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致。（2）修改和補(bǔ)充內(nèi)容應(yīng)以書面形式進(jìn)行。14.2修改和補(bǔ)充效力（1）經(jīng)雙方簽字蓋章的修改和補(bǔ)充內(nèi)容，與本合同具有同等法律效力。（2）修改和補(bǔ)充內(nèi)容自簽字蓋章之日起生效。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)（1）雙方應(yīng)相互協(xié)助，確保合同順利履行。（2）雙方應(yīng)就合同履行過程中的問題及時(shí)溝通。15.2協(xié)作與配合方式（1）雙方應(yīng)通過書面或口頭形式進(jìn)行溝通。（2）雙方應(yīng)按照本合同約定，提供必要的協(xié)助和配合。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律法規(guī)。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成雙方間完整的協(xié)議，取代了以往所有口頭或書面協(xié)議。16.3增減條款未經(jīng)雙方書面同意，不得對(duì)本合同進(jìn)行增減條款。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：_________酒店管理有限公司乙方（蓋章）：_________餐飲管理有限公司甲方代表（簽字）：_________乙方代表（簽字）：_________簽訂日期：____年____月____日甲方（蓋章）：_________酒店管理有限公司乙方（蓋章）：_________餐飲管理有限公司甲方代表（簽字）：_________乙方代表（簽字）：_________簽訂日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.酒店餐飲承包經(jīng)營合同2.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件4.甲方酒店餐飲業(yè)務(wù)相關(guān)資料5.乙方承包經(jīng)營計(jì)劃書6.合同簽訂時(shí)的相關(guān)協(xié)議和承諾書7.不可抗力事件證明材料8.爭議解決過程中的相關(guān)文件9.合同履行過程中的費(fèi)用支付憑證10.其他雙方認(rèn)為需要作為附件的材料二、違約行為及認(rèn)定：1.甲