《企業(yè)物流復習重點》課件

企業(yè)物流復習重點企業(yè)物流概述定義企業(yè)物流是指企業(yè)為實現(xiàn)自身經(jīng)營目標，對生產(chǎn)經(jīng)營活動中所需要的原材料、零部件、產(chǎn)品、包裝物等進行采購、運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、配送等一系列活動的管理。特點企業(yè)物流具有以下特點：以企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動為中心，以滿足市場需求為目標，以降低成本、提高效率為目的，并具有系統(tǒng)性、綜合性和動態(tài)性。1.1企業(yè)物流的定義和特點定義企業(yè)物流是指企業(yè)為了實現(xiàn)自身經(jīng)營目標，對企業(yè)內(nèi)部以及與外部企業(yè)之間的物資進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制活動。特點一體化、系統(tǒng)化、效益化、信息化、社會化。1.2企業(yè)物流的基本任務運輸管理包括貨物運輸計劃、車輛調(diào)度、運輸方式選擇等。倉儲管理包括貨物收發(fā)、存儲、保管、盤點等。包裝管理包括包裝設計、包裝材料選擇、包裝作業(yè)等。物流信息管理包括物流數(shù)據(jù)的采集、處理、分析、應用等。1.3企業(yè)物流活動的內(nèi)容采購物流從供應商采購原材料、零部件等，并將其運送到企業(yè)倉庫的過程。生產(chǎn)物流在生產(chǎn)過程中，對原材料、零部件進行加工、組裝，并運送到下一道工序的過程。銷售物流將生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，從企業(yè)倉庫運送到客戶手中的過程?；厥瘴锪鲗U棄的包裝物、產(chǎn)品等回收，并進行處理或再利用的過程。2.企業(yè)物流系統(tǒng)企業(yè)物流系統(tǒng)由多個相互關聯(lián)的子系統(tǒng)組成，共同完成企業(yè)物流活動。采購物流從供應商獲取原材料、零部件等，為生產(chǎn)活動提供物料保障。生產(chǎn)物流將原材料轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品，包括生產(chǎn)計劃、物料搬運、生產(chǎn)控制等。2.1企業(yè)物流系統(tǒng)的構(gòu)成1采購物流從供應商獲取原材料和供應品，包括采購、運輸、倉儲和庫存管理等環(huán)節(jié)。2生產(chǎn)物流將原材料轉(zhuǎn)化為成品，涉及生產(chǎn)計劃、物料搬運、生產(chǎn)控制和質(zhì)量管理等。3銷售物流將成品交付給客戶，包括訂單處理、包裝、倉儲、運輸和配送等環(huán)節(jié)。4回收物流處理退貨、廢棄物和包裝材料，包括回收、再利用和處理等環(huán)節(jié)。2.2采購物流采購物流是指從供應商處將原材料、零部件等采購物品運送到企業(yè)倉庫或生產(chǎn)車間的物流活動。采購物流主要包括供應商選擇、訂單管理、運輸管理、倉儲管理等環(huán)節(jié)。采購物流的目標是降低采購成本，提高采購效率，確保采購物品的質(zhì)量和及時性。2.3生產(chǎn)物流物料供應生產(chǎn)物流的首要任務是確保生產(chǎn)過程中物料的及時供應，滿足生產(chǎn)計劃的需求。生產(chǎn)過程生產(chǎn)物流需要管理生產(chǎn)過程中的物料流轉(zhuǎn)，確保生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品輸出生產(chǎn)物流負責將生產(chǎn)完成的產(chǎn)品及時送往倉庫或銷售部門，并確保產(chǎn)品的安全性和完整性。2.4銷售物流1訂單處理快速準確地處理客戶訂單，確保產(chǎn)品及時交付。2包裝與裝卸根據(jù)產(chǎn)品特性進行合理包裝，確保貨物在運輸過程中的安全和完整。3配送管理選擇合適的運輸方式，優(yōu)化配送路線，提高配送效率。4售后服務提供完善的售后服務，解決客戶的疑難問題，提升客戶滿意度。2.5運輸物流運輸方式鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸?shù)冗\輸組織直達運輸、中轉(zhuǎn)運輸、聯(lián)運等運輸管理運輸計劃、運輸調(diào)度、運輸成本控制等2.6倉儲物流貨物存儲倉儲物流的核心任務是安全高效地存儲貨物，并確保貨物質(zhì)量。庫存管理倉儲物流涉及對庫存進行精確的管理，優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率，降低庫存成本。貨物搬運倉儲物流需要高效的貨物搬運和裝卸流程，以確保貨物快速流通。2.7配送物流配送網(wǎng)絡配送網(wǎng)絡是連接企業(yè)與客戶的橋梁，是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可或缺的一部分。配送方式根據(jù)距離、貨物類型、時效要求等因素，企業(yè)可以選擇多種配送方式，例如公路運輸、鐵路運輸、航空運輸?shù)?。配送效率配送效率是衡量企業(yè)物流配送系統(tǒng)效率的關鍵指標，包括配送時間、配送成本、配送準確率等。企業(yè)物流管理物流成本管理降低成本是物流管理的核心目標之一，需要對物流成本進行全面分析和控制，優(yōu)化物流流程。庫存管理合理庫存管理可以降低庫存成本，提高供應鏈效率，需要運用科學的庫存管理方法。3.1物流成本管理1成本控制物流成本管理的核心目標是通過有效控制物流成本，降低企業(yè)整體運營成本。2成本分析對物流成本進行深入分析，識別成本構(gòu)成，找出成本控制的重點領域。3成本優(yōu)化采取措施降低物流成本，提高物流效率，例如優(yōu)化運輸路線，改善倉儲管理。3.2庫存管理庫存控制庫存管理的根本目標是有效控制庫存數(shù)量，避免出現(xiàn)過度或不足的情況。庫存成本優(yōu)化減少庫存成本，包括儲存成本、管理成本、資金占用成本等。庫存周轉(zhuǎn)率提升提高庫存周轉(zhuǎn)效率，降低庫存占用率。3.3訂單管理訂單確認訂單確認是物流管理的重要環(huán)節(jié)，確保準確無誤的接收客戶訂單信息。訂單跟蹤實時監(jiān)控訂單狀態(tài)，及時反饋給客戶，提高客戶滿意度。訂單揀貨根據(jù)訂單信息進行準確、高效的揀貨，確保貨物完整、無誤。訂單配送安排合理的配送路線和時間，確保及時、安全地將貨物送達客戶手中。3.4信息管理數(shù)據(jù)收集收集物流活動中產(chǎn)生的各種數(shù)據(jù)，如庫存、運輸、訂單等數(shù)據(jù)。信息共享建立信息平臺，實現(xiàn)物流信息在企業(yè)內(nèi)部和外部的共享。信息分析對收集到的物流數(shù)據(jù)進行分析，為物流決策提供依據(jù)。4.企業(yè)物流戰(zhàn)略戰(zhàn)略目標提高物流效率，降低物流成本，增強企業(yè)競爭力戰(zhàn)略原則以客戶為中心，整合資源，持續(xù)優(yōu)化，協(xié)同發(fā)展4.1物流戰(zhàn)略的概念企業(yè)物流戰(zhàn)略是企業(yè)總體戰(zhàn)略的重要組成部分。它指引企業(yè)物流系統(tǒng)的發(fā)展方向，是企業(yè)物流活動的行動指南。物流戰(zhàn)略目標與企業(yè)總體戰(zhàn)略目標相一致，并為企業(yè)總體目標的實現(xiàn)服務。物流戰(zhàn)略的類型1成本領先戰(zhàn)略通過降低物流成本，提高物流效率，以獲取競爭優(yōu)勢。2差異化戰(zhàn)略通過提供獨特的物流服務，滿足客戶特殊需求，以獲取競爭優(yōu)勢。3聚焦戰(zhàn)略專注于特定市場或產(chǎn)品，提供專業(yè)化物流服務，以獲取競爭優(yōu)勢。物流戰(zhàn)略的制定1企業(yè)愿景長遠目標，企業(yè)發(fā)展方向2企業(yè)目標可量化指標，物流戰(zhàn)略支撐3物流戰(zhàn)略方案具體措施，實現(xiàn)目標路徑4戰(zhàn)略實施組織執(zhí)行，動態(tài)調(diào)整優(yōu)化企業(yè)物流的績效評價物流績效評價是指對企業(yè)物流活動的效率、效益和效果進行評估，以衡量物流目標的實現(xiàn)程度。重要性通過績效評價，可以發(fā)現(xiàn)問題、改進措施，提升物流效率和效益。物流績效評價指標體系成本指標物流成本控制是企業(yè)物流管理的核心內(nèi)容之一，成本指標能夠反映企業(yè)的物流效率和效益。服務指標服務指標主要衡量物流服務質(zhì)量，例如，交貨及時率、貨物完好率、客戶滿意度等。效率指標效率指標反映物流活動的效率，例如，庫存周轉(zhuǎn)率、運輸效率、倉儲效率等。5.2物流績效評價方法標桿對照法將企業(yè)物流績效與行業(yè)標桿或優(yōu)秀企業(yè)進行比較，找出差距，制定改進目標。數(shù)據(jù)分析法通過收集和分析物流數(shù)據(jù)，識別物流效率和效益的瓶頸，找出改進方向。問卷調(diào)查法通過問卷調(diào)查收集客戶、供應商和