酒店消防安全管理制度

酒店消防安全管理制度一、總則為保障酒店消防安全，保護(hù)員工和客人的生命資產(chǎn)安全，并遵守國(guó)家有關(guān)消防法律法規(guī)，訂立本消防安全管理制度。全部酒店員工都應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度。二、組織機(jī)構(gòu)1.酒店消防管理部門(mén)酒店應(yīng)設(shè)立消防管理部門(mén)，該部門(mén)負(fù)責(zé)酒店消防安全工作的組織與協(xié)調(diào)，包含訂立和完善相關(guān)制度、消防設(shè)施設(shè)備的管理與維護(hù)、組織消防演練等工作。2.酒店消防安全管理人員酒店應(yīng)設(shè)立專(zhuān)職或兼職消防安全管理人員，負(fù)責(zé)日常消防工作，包含消防設(shè)施巡查、消防器材維護(hù)保養(yǎng)、員工消防安全培訓(xùn)等。三、消防設(shè)施和器材1.消防設(shè)施酒店應(yīng)建立完善的消防設(shè)施，包含滅火器、消防栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、疏散通道、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。這些設(shè)施應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并定期維護(hù)保養(yǎng)。2.滅火器酒店應(yīng)依據(jù)酒店規(guī)模和消防需求設(shè)置適量的滅火器，并放置在易燃易爆區(qū)域和人員密集區(qū)域。滅火器應(yīng)定期檢查、充裝，并確保易于使用。3.火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)酒店應(yīng)安裝可靠的火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，并定期進(jìn)行檢測(cè)和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。報(bào)警系統(tǒng)的使用方法應(yīng)進(jìn)行培訓(xùn)，以便員工在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能夠及時(shí)報(bào)警。四、安全教育和培訓(xùn)1.員工培訓(xùn)酒店應(yīng)定期組織員工參加消防安全培訓(xùn)，內(nèi)容包含火災(zāi)防備知識(shí)、初期火災(zāi)撲救技能、疏散逃命等。新員工入職時(shí)也需進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。2.滅火器使用培訓(xùn)酒店應(yīng)定期組織員工參加滅火器使用培訓(xùn)，培訓(xùn)包含滅火器的種類(lèi)、使用方法、注意事項(xiàng)等內(nèi)容，以提高員工在火災(zāi)初期的自救本領(lǐng)。3.客人安全提示酒店應(yīng)在客房和公共區(qū)域張貼安全提示標(biāo)識(shí)，包含疏散路線、滅火器位置、火災(zāi)報(bào)警裝置使用方法等，提示客人關(guān)注消防安全。五、火災(zāi)應(yīng)急處理1.發(fā)生火災(zāi)時(shí)的處理流程發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，立刻依照火警發(fā)生地方確定的報(bào)警方式向消防部門(mén)報(bào)警。如條件允許，可以進(jìn)行初期撲救，但不得危及自身安全。立刻啟動(dòng)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，促使疏散通道上的疏散指示燈亮起。酒店消防負(fù)責(zé)人趕忙組織疏散，并依照疏散預(yù)案進(jìn)行指揮。2.疏散逃命酒店應(yīng)訂立認(rèn)真的疏散預(yù)案，包含疏散通道設(shè)置和標(biāo)識(shí)、應(yīng)急燈光設(shè)置、疏散途徑指引等。酒店應(yīng)進(jìn)行定期演練，檢驗(yàn)疏散預(yù)案的可行性，并提示員工熟識(shí)疏散途徑。3.滅火器使用酒店員工在熟識(shí)滅火器的使用方法后，假如在火災(zāi)初期具備條件，可以進(jìn)行滅火。使用滅火器時(shí)，應(yīng)快速靠近火源，依照逆風(fēng)噴射或倒風(fēng)噴射的原則進(jìn)行操作，確保滅火效果。六、制度執(zhí)行和考核1.部門(mén)責(zé)任酒店各部門(mén)應(yīng)搭配消防管理部門(mén)開(kāi)展消防安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定，對(duì)消防設(shè)施和器材的使用和維護(hù)負(fù)有責(zé)任。2.考核評(píng)估消防管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)各部門(mén)的消防安全工作進(jìn)行考核，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改，并提出改進(jìn)看法。七、違規(guī)懲罰1.違反消防安全制度的懲罰對(duì)于違反消防安全制度的員工，將視違規(guī)情節(jié)輕重，予以相應(yīng)的紀(jì)律處分或相關(guān)違規(guī)行為處理。2.違法犯罪行為的處理對(duì)于涉及違法犯罪行為的情況，應(yīng)在保障人員安全的前提下，及時(shí)報(bào)警和幫助有關(guān)部門(mén)處理。八、附則1.酒店消防安全演練酒店應(yīng)定期組織消防安全演練，不少于一次每季度，并依據(jù)演練情況及時(shí)改進(jìn)疏散預(yù)案和應(yīng)急處理措施。2.制度更新和修訂本酒店消防安全管理制度應(yīng)依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的更新和酒店自身的發(fā)展，定期進(jìn)行審查修訂，并及時(shí)向全體員工推廣和宣傳。3.生效日期本酒店消防安全管理制度自頒布之日起生效，并應(yīng)在酒店內(nèi)顯著位置張貼，以便員工和客人查閱和遵守。以上