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PAGE4-專練99微生物的培育和應(yīng)用1.[2024·北京卷]篩選淀粉分解菌需運(yùn)用以淀粉為唯一碳源的培育基。接種培育后,若細(xì)菌能分解淀粉,培育平板經(jīng)稀碘液處理,會(huì)出現(xiàn)以菌落為中心的透亮圈(如圖),試驗(yàn)結(jié)果見下表。菌種菌落直徑:C(mm)透亮圈直徑:H(mm)H/C細(xì)菌Ⅰ5.111.22.2細(xì)菌Ⅱ8.113.01.6有關(guān)本試驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.培育基除淀粉外還含有氮源等其他養(yǎng)分物質(zhì)B.篩選分解淀粉的細(xì)菌時(shí),菌液應(yīng)稀釋后涂布C.以上兩種細(xì)菌均不能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外D.H/C值反映了兩種細(xì)菌分解淀粉實(shí)力的差異2.[2024·江蘇卷]下列關(guān)于微生物試驗(yàn)操作的敘述,錯(cuò)誤的是()A.培育微生物的試劑和器具都要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.接種前后,接種環(huán)都要在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒C.接種后的培育皿要倒置,以防培育污染D.菌種分別和菌落計(jì)數(shù)都可以運(yùn)用固體培育基3.[2024·江蘇卷]下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分別及運(yùn)用的敘述,不合理的是()A.篩選培育基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖供應(yīng)生長(zhǎng)養(yǎng)分B.可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌C.在分別平板上長(zhǎng)出的菌落需進(jìn)一步確定其產(chǎn)纖維素酶的實(shí)力D.用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價(jià)值4.選擇培育基是依據(jù)某一種或某一類微生物的特別養(yǎng)分要求或?qū)σ恍┪锢?、化學(xué)抗性而設(shè)計(jì)的培育基。利用這種培育基可以將所須要的微生物從混雜的微生物中分別出來。為選擇酵母菌和硝化細(xì)菌,應(yīng)選用的培育基分別為()A.伊紅美藍(lán)培育基、含青霉素培育基B.含青霉素培育基、含氨的無機(jī)培育基C.含氨的無機(jī)培育基、含青霉素培育基D.含青霉素培育基、伊紅美藍(lán)培育基5.[2024·廣東佛山聯(lián)考]檢驗(yàn)培育基是否有雜菌污染的最有效方法是()A.將未接種的培育基放在試驗(yàn)桌培育B.將未接種的培育基放在窗臺(tái)培育C.將未接種的培育基放在恒溫箱中培育D.將已接種的培育基放在恒溫箱中培育6.[2024·山東棗莊月考]關(guān)于滅菌和消毒的理解不正確的是()A.滅菌是指殺滅環(huán)境中的一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子B.消毒和滅菌實(shí)質(zhì)是相同的C.接種環(huán)用灼燒法滅菌D.常用的滅菌方法有加熱法、過濾法、紫外線法、化學(xué)藥品法7.[2024·河北石家莊聯(lián)考]培育基、培育皿、接種環(huán)、試驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采納的滅菌或消毒方法依次是()①化學(xué)消毒②灼燒滅菌③干熱滅菌④紫外線消毒⑤高壓蒸汽滅菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥C.⑥②③④①⑤D.③④②①⑥⑤8.[2024·山東卷]野生型大腸桿菌可以在基本培育基上生長(zhǎng),發(fā)生基因突變產(chǎn)生的氨基酸依靠型菌株須要在基本培育基上補(bǔ)充相應(yīng)氨基酸才能生長(zhǎng)。將甲硫氨酸依靠型菌株M和蘇氨酸依靠型菌株N單獨(dú)接種在基本培育基上時(shí),均不會(huì)產(chǎn)生菌落。某同學(xué)試驗(yàn)過程中發(fā)覺,將M、N菌株混合培育一段時(shí)間,充分稀釋后再涂布到基本培育基上,培育后出現(xiàn)很多由單個(gè)細(xì)菌形成的菌落,將這些菌落分別接種到基本培育基上,培育后均有菌落出現(xiàn)。該同學(xué)對(duì)這些菌落出現(xiàn)緣由的分析,不合理的是()A.操作過程中出現(xiàn)雜菌污染B.M、N菌株互為對(duì)方供應(yīng)所缺失的氨基酸C.混合培育過程中,菌株獲得了對(duì)方的遺傳物質(zhì)D.混合培育過程中,菌株中已突變的基因再次發(fā)生突變9.[2024·浙江卷]下列關(guān)于微生物培育及利用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.利用尿素固體培育基可快速殺死其他微生物,而保留利用尿素的微生物B.配制培育基時(shí)應(yīng)依據(jù)微生物的種類調(diào)整培育基的pHC.酵母菌不能干脆利用糯米淀粉發(fā)酵得到糯米酒D.相宜濃度的酒精可使醋化醋桿菌活化10.[2024·全國(guó)卷Ⅲ]回答下列與細(xì)菌培育相關(guān)的問題。(1)在細(xì)菌培育時(shí),培育基中能同時(shí)供應(yīng)碳源、氮源的成分是________________(填“蛋白胨”“葡萄糖”或“NaNO3”)。通常,制備培育基時(shí)要依據(jù)所培育細(xì)菌的不同來調(diào)整培育基的pH,其緣由是____________。硝化細(xì)菌在沒有碳源的培育基上____________(填“能夠”或“不能”)生長(zhǎng),緣由是________________。(2)用平板培育細(xì)菌時(shí)一般須要將平板______________(填“倒置”或“正置”)。(3)單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落,探討人員通??梢罁?jù)菌落的形態(tài)、大小、顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物,緣由是________________。(4)有些運(yùn)用后的培育基在丟棄前須要經(jīng)過________________處理,這種處理可以殺死丟棄物中全部的微生物。專練99微生物的培育和應(yīng)用1.C本題借助微生物培育與應(yīng)用的相關(guān)學(xué)問,考查考生對(duì)試驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的分析實(shí)力和數(shù)據(jù)處理實(shí)力;通過篩選淀粉分解菌的試驗(yàn)分析,體現(xiàn)了對(duì)科學(xué)探究素養(yǎng)中的結(jié)果分析要素的考查。微生物的培育基一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽等養(yǎng)分物質(zhì),A正確;篩選淀粉分解菌的試驗(yàn)流程為取樣→選擇培育(可省略此步)→梯度稀釋→將樣品涂布到鑒別淀粉分解菌的培育基上→選擇產(chǎn)生透亮圈的菌落,B正確;細(xì)菌Ⅰ、Ⅱ均能將淀粉酶分泌至細(xì)胞外,所以出現(xiàn)了以菌落為中心的透亮圈,C錯(cuò)誤;H/C值大,說明細(xì)菌分解淀粉實(shí)力強(qiáng),D正確。2.A本題考查微生物試驗(yàn)操作的相關(guān)學(xué)問,意在考查考生的試驗(yàn)操作實(shí)力。培育微生物的培育基一般用高壓蒸汽滅菌法滅菌,微生物的接種工具,如接種針、接種環(huán)或其他金屬用具一般通過酒精燈火焰灼燒來滅菌,A錯(cuò)誤。接種前,接種環(huán)要在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒,防止接種環(huán)上附著的微生物對(duì)試驗(yàn)結(jié)果造成干擾,接種后灼燒可以防止微生物擴(kuò)散,對(duì)人造成危害,B正確。接種后的培育皿要倒置,防止冷凝水落入培育基造成污染,C正確。在固體培育基表面可形成單菌落,故菌種的分別和菌落的計(jì)數(shù)可以運(yùn)用固體培育基,D正確。3.A本題考查微生物的分別及其應(yīng)用等學(xué)問,意在考查考生的理解與識(shí)記實(shí)力??疾榱丝茖W(xué)思維與社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。產(chǎn)纖維素酶菌能利用纖維素,故篩選培育基應(yīng)以纖維素作為唯一碳源,A項(xiàng)錯(cuò)誤;富含腐殖質(zhì)的林下土壤中含有較多的能分解纖維素的產(chǎn)纖維素酶菌,B項(xiàng)正確;在分別平板上長(zhǎng)出的菌落還需進(jìn)一步確定其產(chǎn)纖維素酶的實(shí)力,C項(xiàng)正確;用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈,動(dòng)物食用后更簡(jiǎn)單消化汲取,可提高秸稈的養(yǎng)分價(jià)值,故經(jīng)產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價(jià)值,D項(xiàng)正確。4.B酵母菌是真菌,通??梢杂煤嗝顾氐呐嘤M(jìn)行選擇培育,因?yàn)榍嗝顾匾种萍?xì)菌生長(zhǎng),但不抑制真菌生長(zhǎng)。硝化細(xì)菌為自養(yǎng)型生物,能夠利用氨轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛岷拖跛崴尫诺哪芰浚褵o機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)物以維持自身生命活動(dòng),利用含氨的無機(jī)培育基可進(jìn)行選擇培育。5.C檢驗(yàn)培育基有沒有被雜菌污染,可選取未接種的培育皿與接種樣品的培育皿同時(shí)在恒溫箱中培育。假如在培育過程中未接種的培育皿沒有菌落生長(zhǎng),說明培育基沒有被雜菌污染;若未接種的培育皿有菌落生長(zhǎng),說明培育基被雜菌污染。6.B滅菌是指采納劇烈的理化因素殺死物體內(nèi)外全部的微生物,包括芽孢和孢子,A正確;消毒是指消退或殺滅外環(huán)境中的病原體,使其無害化,滅菌則是要將全部的微生物和病毒全部殺滅,以達(dá)到無菌的目的,滅菌肯定可以達(dá)到消毒的目的,但消毒不肯定能達(dá)到滅菌的效果,B錯(cuò)誤;接種工具常用的灼燒滅菌,C正確;常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等,滅菌可以采納高溫蒸汽滅菌法,D正確。7.A培育基用高壓蒸汽滅菌;培育皿能耐高溫,需用干熱滅菌;接種環(huán)可用灼燒滅菌達(dá)到快速徹底的滅菌效果;試驗(yàn)操作者的雙手可用化學(xué)藥劑進(jìn)行消毒,如用酒精擦拭雙手;對(duì)空氣可用紫外線消毒;為了不破壞牛奶的養(yǎng)分成分,可采納巴氏消毒法對(duì)其進(jìn)行消毒。8.B9.A10.(1)蛋白胨不同細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需的最適pH不同能夠硝化細(xì)菌可以利用空氣中的CO2作為碳源(2)倒置(3)在肯定的培育條件下,不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征(4)滅菌解析:本題借助細(xì)菌的培育方法與操作的相關(guān)學(xué)問,考查考生理解試驗(yàn)原理、方法與操作步驟,并對(duì)一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的實(shí)力;試題通過試驗(yàn)分析和方案探究的形式體現(xiàn)了對(duì)科學(xué)探究素養(yǎng)的考查。(1)細(xì)菌培育時(shí)須要碳源、氮源、水和無機(jī)鹽等,蛋白胨能同時(shí)供應(yīng)碳源、氮源,葡萄糖供應(yīng)碳源,NaNO3不能供應(yīng)碳源,可供應(yīng)無機(jī)氮源。不同細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需的最適pH不同,故制備培育基時(shí)須要依據(jù)所培育細(xì)菌的不同來調(diào)整培育基的pH。硝化細(xì)菌是自養(yǎng)型細(xì)菌,可以利用空氣中的CO2作

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