第四章分銷物流系統(tǒng)設計教學材料

第五章分銷物流系統(tǒng)設

計與管理分銷物流系統(tǒng)設計與管理1.商品運輸管理2.倉儲管理3.沃爾瑪在中國北方建成物流配送中心（2007-11-5）世界零售巨頭沃爾瑪公司在中國的第２家物流配送中心，近期在天津完工并正式投入使用。這家配送中心將涵蓋沃爾瑪在長江以北的整個華北市場。沃爾瑪物流營運總監(jiān)高健告訴記者，沃爾瑪（中國）投資有限公司天津配送中心于２００３年落戶天津市北辰區(qū)。這是這家公司在長江以北地區(qū)的唯一一家配送中心。隨著沃爾瑪公司業(yè)務的不斷發(fā)展，２００６年公司決定對天津配送中心進行重新規(guī)劃，建設二期工程。新開業(yè)的配送中心營業(yè)面積４．４萬平方米，有７４個出貨門，日處理能力高達３３萬箱，是原配送中心的４倍，最高可支持９０家沃爾瑪?shù)昝娴呢浳锱渌?。沃爾瑪１９９６年進入中國內(nèi)地以來已在４９個城市開設了９１家商場，包括了沃爾瑪購物廣場、山姆會員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài)，其中沃爾瑪購物廣場８５家、山姆會員商店３家、社區(qū)店２家。沃爾瑪高級物流及供應鏈總監(jiān)李成龍說，目前沃爾瑪在天津和深圳各有一家配送中心，今后天津配送中心將負責長江以北２８家沃爾瑪購物廣場、１家山姆會員商店的貨物周轉，配送距離最遠達到黑龍江哈爾濱。案例2：家樂福---供應商直供模式

由于家樂福的選址絕大部分都集中于上海、北京、天津及內(nèi)陸各省會城市，且強調(diào)的是“充分授權，以店長為核心”的運營模式，因此商品的配送基本都以供應商直送為主。供應商直供的好處主要有以下幾方面：

1、送貨快速、方便

由于供應商資源多集中于同一個城市，上午下訂單下午商品就有可能到達，將商品缺貨造成的失銷成本大幅降低。為了減少資金的占用及提高商品陳列空間的利用效率，超大賣場基本都采取“小批量，多頻次”的訂貨原則，同城供應商能更有效地幫助此原則的實現(xiàn)。相對而言，沃爾瑪?shù)脑S多商店堅持的是中央集中配送的模式，由于路途的原因，雖然有信息系統(tǒng)的強大支撐，但商品到貨的速度還是相對緩慢，因此在有的門店，“此商品暫時缺貨”的小條在貨架上隨處可見。

2、便于逆向物流

商品的退換貨，是零售企業(yè)處理過時、過期等滯銷商品的最重要手段。如果零售商采用的是供應商直送的商品配送模式，零售商與供應商的聯(lián)系與接觸非常頻繁，因此商品退換貨處理也非常迅速，但如果采用中央配送模式，逆向物流所經(jīng)過的環(huán)節(jié)大為增加，因此速度也相對變緩。

第一節(jié)分銷物流系統(tǒng)的設計狹義的物流：商品實體的空間位移廣義的物流：與商品實體有關的全部流通活動，除了商品運輸和倉儲活動之外，還包括流通加工、包裝、庫存控制以及與之相聯(lián)系的物流信息等流程。物流管理的對象構成一、物流的概念企業(yè)物流管理部門保險公司和財務金融機構經(jīng)銷商儲運公司二、物流系統(tǒng)的構成三、物流管理第二節(jié)商品運輸管理制約因素一、運輸工具與運輸方式二、商品運輸方案商品運輸決策內(nèi)容

企業(yè)的運輸決策，首先面對的問題是要制定合理的運輸方案。而運輸方案的確定要受到影響運輸決策的因素和企業(yè)營銷系統(tǒng)的制約。一般來說，企業(yè)的營銷系統(tǒng)有如下幾種：一是單一工廠/單一市場，即企業(yè)僅有一個制造廠，并在一個市場中進行營銷活動；二是單一工廠/多個市場，即企業(yè)僅有一個制造廠，但在幾個市場內(nèi)開展營銷活動；三是多個工廠/多個市場，即企業(yè)設有多個制造廠以及分銷系統(tǒng)，并在多個市場中進行營銷活動。企業(yè)的營銷系統(tǒng)不同，其運輸方案就可能有所不同第三節(jié)倉儲管理商品儲存是指商品在流動過程中出現(xiàn)的“停滯”。它是通過提供各種場所和設備來收儲和保管商品，以滿足商品供求周轉上的需要，實現(xiàn)生產(chǎn)與消費在時間上的銜接。從商品實體的運動來看，當商品離開生產(chǎn)線之后，要經(jīng)過消費領域到達消費者手中，在這過程中，除了實物移動外，往往會在流通領域停留一段時間，這就形成了商品儲存。一、倉儲管理的形成產(chǎn)生原因二、倉儲管理的內(nèi)容三、倉庫管理經(jīng)濟訂貨批量定義：經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)，即EconomicOrderQuantity，它是固定訂貨批量模型的一種，可以用來確定企業(yè)一次訂貨（外購或自制）的數(shù)量。當企業(yè)按照經(jīng)濟訂貨批量來訂貨時，可實現(xiàn)訂貨成本和儲存成本之和最小化。主要假設條件：

1、已知全部需求量，對產(chǎn)品的任何需求都能滿足

2、已知連續(xù)不變的需求速率，庫存量隨時間均勻連續(xù)下降

3、庫存補充的過程可以在瞬時完成

4、每次訂購費不變，單位存儲費不變

5、每次訂購量相同倉庫總費用由兩部分構成：1、商品儲存費用倉儲費用資金成本稅金與保險費報廢損失商品儲存費用與采購量成正比，與存儲時間成正比，與商品發(fā)運或銷售速度成反比。2、訂貨費用為了增加存貨所產(chǎn)生的成本。指從每次發(fā)出訂單到收到貨物、驗收入庫過程中所發(fā)生的成本費用。例1：某企業(yè)生產(chǎn)某產(chǎn)品。年銷量為10000件，產(chǎn)品單價為100元，平均儲存費用為1%，訂貨費用為每次80元，求經(jīng)濟訂貨批量、訂貨次數(shù)及倉儲總費用。練習題：

1、某貿(mào)易公司每年以每單位30元的價格采購6000個單位的某產(chǎn)品，處理訂單和組織送貨要125元的費用，每個單位存儲成本為6元，保險儲存量為100單位。求經(jīng)濟訂貨批量、訂貨次數(shù)及倉儲總費用。

2、某企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品年需求量為8000單位，單位產(chǎn)品價值100元，庫存成本與產(chǎn)品價值之比為2：25，每次訂貨費用為2000元。請問最佳訂貨政策是什么？深入：某企業(yè)每年耗用某種材料3600千克，單位存儲成本為2元，一次訂貨成本25元。則：經(jīng)濟訂貨批量為：300

訂貨次數(shù)：12次訂貨批量100200300400500600平均存量50100150200250300儲存成本100200300400500600訂貨次數(shù)36181297.26訂貸成本900450300225180150總成本1000650600625680750經(jīng)濟訂貨量也可以用圖解法求得：先計算出一系列不同批量的各有關成本，然后在坐標圖上描出由各有關成本構成的訂貨成本線、儲存成本線和總成本線，總成本線的最低點（或者是訂貨成本線和儲存成本線的交接點）相應的批量，即經(jīng)濟訂貨量。300600900Q1000TC（Q）5000圖6—6不同批量的成本變動情況從以上成本指標的計算和圖形中可以很清楚地看出，當訂貨批量為300千克時總成本最低，小于或大于這一批量都是不合算的。儲存量控制1.定量訂貨控制法。定量訂貨控制法以庫存費用與采購費用總和最低為原則，事先確定出相對固定的經(jīng)濟訂貨批量和訂貨點。每當庫存量降到訂貨點，即按預定的經(jīng)濟訂貨批量組織訂貨。這種方法是通過“經(jīng)濟訂貨批量”和“訂貨點”兩個量來控制庫存的。

訂貨點=日平均需求量X訂貨期（發(fā)出訂單到商品入庫的時間）。

定量訂貨控制法事先確定了經(jīng)濟訂貨批量和訂貨點，適用于常年銷售且銷售量比較穩(wěn)定的商品。

保險儲存量的考慮

當庫存量下降到訂貨點R時，即按預先確定的訂購量Q發(fā)出訂貨單，經(jīng)過交納周期（訂貨至到貨間隔時間）LT，庫存量繼續(xù)下降，到達安全庫存量S時，收到訂貨Q，庫存水平上升。該方法主要靠控制訂貨點R和訂貨批量Q兩個參數(shù)來控制訂貨，達到既最好地滿足庫存需求，又能使總費用最低的目的。在需要為固定、均勻和訂貨交納周期不變的條件下，訂貨點R由下式確定：

R=LT×D/365+S式中，D是每年的需要量。訂貨量的確定依據(jù)條件不同，可以有多種確定的方法。3、ABC分類庫存控制法根據(jù)存貨的重要程度，將其分為ABC三種類型。A類存貨:占全部存貨的10%~15%，資金占存貨總額的75%~80%左右，實行重點管理，如大型備品備件等。B類存貨:為一般存貨，品種占全部存貨的20%~25%，資金占全部存貨總額的2